水果知识答题Word下载.docx

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B、西瓜

C、菠萝蜜

D、榴莲

PS：

菠萝蜜树高可达20米。

果实成椭圆状外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，重量可达50公斤，为世界之冠。

4、被称为“植物牛奶”的是（A）

A、椰子

B、红毛丹

C、番荔枝

D、木瓜

5、被称为果中钻石的是（D）

A、番石榴

B、西瓜

C、蛇皮果

D、车厘子

和别的水果相比，它本身的营养价值很高。

含铁维生素等，并且含量高。

车厘子栽种区域较小，栽种不易，成本较高。

6、（C）素有“天然维生素丸”的美誉，它具清凉、解毒、镇静等功效，喜欢吃肉者，可吃它避免肠胃过度油腻。

A、番茄

B、猕猴桃

C、冬枣

D、石榴

大枣最突出的特点是维生素含量高。

在国外的一项临床研究提示：

连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

7、榴莲的原产地在哪：

（B）

A、泰国

B、马来西亚

C、中国

D、台湾

8、（B）有益心脾、补气血、安神的功效，是名贵的补品。

它滋补力强，在进补及养生的功效方面更胜荔枝。

A、苹果

B、桂圆

C、番茄

D、樱桃

9、被誉为“快乐水果”之称的水果是：

A、桔子

B、哈密瓜

C、香蕉

香蕉含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。

睡前吃香蕉，还有镇静的作用。

10、苹果是（A）性水果。

A、平性

B、寒性

C、凉性

D、热性

E、温性

苹果：

其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效可见苹果性平，既非凉性，亦非热性。

11、“一骑红尘妃子笑”是描写（C）水果的。

A、葡萄

B、桂圆

C、荔枝

D、蓝莓

12、闻起来很臭的水果是（B）

A、山竹

B、榴莲

C、菠萝蜜

D、芒果

13、问：

有哪些水果是带瓜字？

（答出3个即可）

答：

，西瓜，香瓜，、木瓜…

14、问：

水果到底应该饭前吃，还是饭后吃？

饭后吃。

空腹的时候胃酸比较多，这时食用水果的话，会刺激胃分泌更多的胃酸，导致胃部不适；

因此，饭中、饭后吃水果，比较妥当。

15、有明显清热解毒功效的水果是（A）

A、西瓜

B、苹果

C、草莓

D、香蕉

16、“日啖（dan）荔枝三百颗，不辞长做岭南人”这句诗的作者是：

（D）

A、李白

B、杜甫

C、白居易

D、苏轼

17、以下哪种水果止咳效果最好：

（C）

A、桂圆

C、梨

D、草莓

18、古时候被古人称之为“奈”、“频婆”的水果是：

（A）

B、香蕉

C、哈密瓜

19、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝（C）。

A、糖水

B、糖醋水

C、盐开水

D、白开水

大汗之后多喝盐水能补充身体丢失的水分和钠。

20、以下哪种食品可以食用（C）

A、发霉的茶叶

B、发芽的土豆

C、变绿的豆芽

D、变红的汤圆

豆芽变绿是因为见光，叶绿素的产生，是可以食用的。

21、“低碳”是指（B）。

A、减少碳水化合物

B、减少二氧化碳排放

C、减少一氧化碳排放

D、减少碳金属

低碳，意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。

22、食品的保质期是指它的：

（C）

A、生产日期

B、最终食用期

C、最佳食用期

D、出厂日期

23、菠萝是长在树上还是长在地上的：

（B）

A、树上

B、地上

24、世界上最早的方形西瓜是孕育于哪里的：

A、日本B、中国C、印度D、美国

25、下列哪种水果不属于橘子类（D）

A、柚子B、柠檬C、芦柑D、石榴

26、问：

凤梨是梨么？

不是，是菠萝。

27、以下水果中，哪一种不属于热带水果

A、火龙果B、芒果C、椰子D、西瓜

28、问：

香蕉皮上面生有黑斑，还能吃么？

可以吃，香蕉皮上面的黑斑越多，免疫活性越高，抗癌效果也越好。

29、以下哪一种水果不属于甜性的（C）

A、无花果B、柿子C、苹果D、木瓜

30、问：

无花果有没有花？

有花，无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；

当果子悄悄露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。

31、以下哪一种水果不属于酸性的：

（B）

A、李子B、香蕉C、葡萄柚D、奇异果

32、问:

柚子的皮可以吃么？

可以吃，而且柚皮能理气、化痰、止咳、平喘。

33、感冒忌用下列哪一种食物：

A、海鱼B、豆浆C、青菜D、生姜

34、以下哪种水果富含维生素C最高：

A、苹果B、草莓C、西瓜D、橙子

35、老年人一天吃几只鸡蛋才合适（B）

A、2只B、1~2只C、1只D、2~3只

36、胃寒的不可以吃什么水果（C）

A、火龙果B、橘子C、西瓜D、柚子

37、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来描写的是说哪个朝代哪个人物？

唐朝杨贵妃

38、为什么新疆盛产的瓜果特别甜？

新疆日照时间长、温差大，有利于瓜果糖分的积累。

39、在中国素有「万寿果」之称的哪种水果（B）

A、西瓜

B、木瓜

C、人参果

D、苹果

木瓜所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。

40、一个西瓜中水分的比例是多少：

A、90%

B、80%

C、70%

D、50%

41、白居易的“瓤（rang）肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪（lilao）。

”指的是以下哪一种水果:

A、梨

42、以下哪个水果叫做莲雾：

A、俗称“咕鸟”，学名为金灯果。

又称洋姑娘，酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等。

B、无花果

D、学名“鳄梨”，俗称牛油果。

43、猕猴桃的原产地在哪：

A、美国

B、中国

C、日本

D、英国

中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在中国，特别是陕西省关中的秦岭地区；

中国陕西、四川、河南等地均有分布。

44、问：

一根香蕉的热量大还是一餐白饭的热量大？

白饭热量大，一根香蕉的热量差不多是87卡路里，一餐白饭则差不多174卡路里。

45、以下代表和平的是（D）

A、葡萄

B、梨

C、榴莲

D、橄榄枝

46、甘蔗原产于哪个国家：

A、中国

B、印度

C、巴西

D、非洲