进口肉类产品检验检疫监管工作手册 第四节微生物及有毒有害物质限量要求Word文件下载.docx
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猪
2000
安眠酮Methaqualone及制剂
Methaqualone
可食用组织
ND
安乃近MetamizoleADI：
0-10
4-氨甲基-安替比林
马
200
安普霉素ApramycinADI：
0-40
Apramycin
氨苯砜Dapsone及制剂
Dapsone
氨苄西林Ampicillin
Ampicillin
氨丙啉AmproliumADI：
0-100
Amprolium
奥芬达唑OxfendazoleADI：
0-7
可提取的
Oxfendazolesulphone
巴胺磷PropetamphosADI：
0-0.5
Propetamphos
90
倍硫磷Fenthion
Fenthion&
metabolites
禽
倍他米松BetamethasoneADI：
0-0.015
Betamethasone
0.75
2
苯丙酸诺龙NandrolonePhenylpropionate及其盐、酯及制剂
NandrolonePhenylpropionate
苯并芘
经烟熏的腌腊肉制品
5
苯甲酸雌二醇EstradiolBenzoate及其盐、酯及制剂
EstradiolBenzoate
苯硫氨酯FenbantelADI：
苯唑西林Oxacillin
Oxacillin
300
吡啶基醋酸汞Pyridylmercurousacetate
Pyridylmercurousacetate
苄星青霉素/普鲁卡因青霉素Benzylpenicillin/ProcainebenzylpenicillinADI：
0-30mg/人/天
Benzylpenicillin
丙酸睾酮TestosteronePropionate及其盐、酯及制剂
TestosteronePropionate
丙氧苯咪唑OxibendazoleADI：
0-60
Oxibendazole
皮+脂
茶多酚（维多酚）
以油脂中儿茶素计
腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）
400000
西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类
300000
潮霉素BHygromycinB
HygromycinB
所有可食组织
醋酸汞Mercurousacetate
Mercurousacetate
醋酸甲孕酮MengestrolAcetate及制剂
MengestrolAcetate
达氟沙星DanofloxacinADI：
0-20
Danofloxacin
家禽
400
绵羊
其他动物
山羊
大观霉素SpectinomycinADI：
0-40
Spectinomycin
氮氨菲啶IsometamidiumADI：
Isometamidium
1000
氮哌酮AzaperoneADI：
0-0.8
Azaperone+Azaperol
60
皮＋脂肪
滴滴涕
冻、鲜可食用组织（脂肪低于10%）
冻、鲜可食用组织（脂肪高于10%）
敌百虫TrichlorfonADI：
Trichlorfon
敌敌畏DichlorvosADI：
0-4
Dichlorvos
地克珠利DiclazurilADI：
0-30
Diclazuril
3000
兔
地美硝唑Dimetronidazole及其盐、酯及制剂
Dimetronidazole
地塞米松DexamethasoneADI：
Dexamethasone
地西泮（安定）Diazepam及其盐、酯及制剂
Diazepam
碘醚柳胺RafoxanideADI：
0-2
Rafoxanide
30
10
40
250
150
丁基羟基茴香醚
200000
毒杀芬（氯化烯）Camahechlor
Camahechlor
多拉菌素DoramectinADI：
0-0.5
Doramectin
鹿
多西环素DoxycyclineADI：
0-3
Doxycycline
600
噁喹酸OxolinicacidADI：
0-2.5
Oxolinicacid
恩诺沙星EnrofloxacinADI：
Enrofloxacin+Ciprofloxacin
二丁基羟基甲苯
二氟沙星DifloxacinADI：
Difloxacin
1900
脂
1400
800
其他
二氯二甲吡啶酚（克球酚）
冻、鲜可食用组织
二嗪农DiazinonADI：
Diazinon
700
二硝托胺Zoalene
Zoalene+Metabolite总量
6000
芬苯达唑FenbendazoleADI：
呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenatesodium及制剂
Nifurstyrenatesodium
呋喃丹（克百威）Carbofuran
Carbofuran
呋喃它酮Furaltadone及制剂
Furaltadone
呋喃唑酮Furazolidone及制剂
Furazolidone
氟
氟胺氰菊酯Fluvalinate
Fluvalinate
所有动物
氟苯咪唑FlubendazoleADI：
0-12
Flubendazole+2-amino1H-benzimidazol-5-yl-（4-fluorophenyl）methanone
氟苯尼考FlorfenicolADI：
0-3
Florfenicol-amine
2500
750
羊
氟甲喹FlumequineADI：
Flumequine
皮＋脂
氟氯苯氰菊酯FlumethrinADI：
0-1.8
Flumethrin（sumoftrans-Z-isomers）
富马酸一钠
肉及肉制品
适量
甘草抗氧物
以甘草酸计
杆菌肽BacitracinADI：
0-3.9
Bacitracin
可食组织
镉
腌腊肉制品
铬
癸氧喹酯DecoquinateADI：
0-75
Decoquinate
皮+肉
过氧化值
以脂肪计
火腿
2500000
腊肉，咸肉
5000000
鸭
非烟熏，烟熏板鸭
25000000
红花黄
500000
红霉素ErythromycinADI：
0-5
Erythromycin
红曲米、红曲红
腌腊肉制品（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）
琥珀氯霉素ChloramphenicolSuccinate及其盐、酯及制剂
ChloramphenicolSuccinate
环丙氨嗪CyromazineADI：
Cyromazine
磺胺二甲嘧啶
磺胺类Sulfonamides
Parentdrug（总量）
挥发性盐基氮
畜
150000
吉他霉素Kitasamycin
Kitasamycin
己烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂
Diethylstilbestrol
甲苯咪唑MebendazoleADI：
0-12.5
Mebendazole等效物
甲砜霉素ThiamphenicolADI：
Thiamphenicol
甲基睾丸酮Methyltestosterone及其盐、酯及制剂
Methyltestosterone
甲基三嗪酮（托曲珠利）ToltrazurilADI：
ToltrazurilSulfone
甲基盐霉素Narasin
Narasin
1200
1800
甲硝唑Metronidazole及其盐、酯及制剂
Metronidazole
甲氧苄啶TrimethoprimADI：
0-4.2
Trimethoprim
金霉素ChlortetracyclineADI：
Parentdrug，单个或复合物
1000（GB16869-2005）
100（235号公告）
300（235号公告）
600（235号公告）
酒石酸锑钾Antimonypotassiumtartrate
Antimonypotassiumtartrate
克拉维酸ClavulanicacidADI：
0-16
Clavulanicacid
克仑特罗Clenbuterol及其盐、酯及制剂
Clenbuterol
孔雀石绿Malachitegreen
Malachitegreen
喹乙醇Olaquindox
[3-甲基喹啉-2-羧酸
（MQCA）]
4
拉沙洛菌素Lasalocid
Lasalocid
辣椒红
莱克多巴胺（Ractopamine）
Ractopamine
链霉素/双氢链霉素Streptomycin/DihydrostreptomycinADI：
0-50
SumofStreptomycin+Dihydrostreptomycin
林丹（丙体六六六）Lindane
Lindane
可食用组织（脂肪低于10%）
100（GB2763-2005）
可食用组织（脂肪高于10%）
1000（GB2763-2005）
ND（235号公告）
林可霉素LincomycinADI：
Lincomycin
1500
六六六
氯苯胍Robenidine
Robenidine
皮
氯丙嗪Chlorpromazine及其盐、酯及制剂
Chlorprom
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