0523城区餐厨垃圾收运方案文档格式.docx

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4.2.2收运车辆2

4.3餐厨垃圾的收集运输2

4.3.1收运流程2

4.3.2收运作业3

4.3.3餐厨垃圾收集要求3

4.3.4餐厨垃圾运输要求4

五、餐厨垃圾收运人员配置及工作时间、任务安排4

5.1餐厨垃圾收运人员配置4

5.2工作时间、任务安排5

5.2.1工作时间5

5.2.2运输线路5

5.2.3工作要求5

六、应急处理预案6

6.1餐厨垃圾收运过程中可能出现的突发情况6

6.2解决方案6

七、车辆使用、维保及清洗6

2

一、目的

为确保对*****城区餐厨垃圾科学统筹、快捷高效收集、运输，做到日产

日清，特制订本方案。

二、编制范围

编制范围：

*****城区的餐厨垃圾收运。

三、收运模式

餐厨垃圾收运采用直运方式，“桶等车”模式（餐厨垃圾产生单位将餐厨

垃圾放至指定的垃圾收集桶，在指定时间前将垃圾收集桶推运至指定地方，收

运车辆在指定的时间到达指定的收运地点清运，每个收集点收集时间控制在4

分钟以内）。

鉴于餐厨垃圾收运时间段集中，收运时间紧迫，时间间距要求严格，因此，

必须注重对餐厨垃圾收集过程中的控制，将每家餐厨垃圾产生单位的收集时间

尽量严格控制在平均3分钟到3分半钟左右。

四、收运方案

4.1概述

对***市全市范围内（以中心城区为主）的企事业单位、机关院校和餐饮

单位所产生的餐厨垃圾进行收集、运输至指定处理点（晋江市垃圾焚烧发电厂）处置。

餐厨垃圾量约估不少于20T/天。

4.2餐厨垃圾的收集运输设备配置

4.2.1收集桶

配备600个120L方形标准餐厨垃圾收集桶，该容器统一选择120L容积

桶（100KG）。

加盖密封，防止异味外溢。

桶提升处卡口背脊使用加强材料。

4.2.2收运车辆

配备5T餐厨垃圾收运专用车2辆，3T餐厨垃圾收运专用车1辆，运输

车辆采用密闭式运输车，车上设有挂桶机构，将垃圾标准桶提升至车厢顶部，

再通过翻料机构将垃圾倒入车厢内。

垃圾被运至处理厂卸料平台之后，密封后

盖打开，推料机构将固体垃圾推出。

车上所有操作为液压自动控制，可分别在

驾驶室和车旁操作。

鉴于餐厨垃圾收集运输过程中，需考虑到自动化程度高、收运效率、环保

卫生以及后续卸料速度和环境要求等因素，该车如下专属配置：

1）密闭系统：

车辆在装料口及罐体卸料口均需配置高品质密封装置，确

保车辆在收集和运输过程中密闭，杜绝洒漏而造成对气体和路面的二次污染问

题。

2）自动控制系统：

物料提升、卸桶均配置自动控制系统装置，减少设备

故障率，提高效率。

同时，设置物料满载报警及自动终止程序装置，避免人工

操作易造成的物料过多外溢。

4.3餐厨垃圾的收集运输

4.3.1收运流程

收运流程为：

餐厨垃圾产生单位标准桶→收集点→运输车→称重计量→处

置地点→卸料平台卸料→车辆清洗→再次收运。

4.3.2收运作业

鉴于餐厨垃圾单车收运单位较多，时间集中，采用直运方式，“桶等车”

模式，安排一作业人员提前至每个餐厨垃圾产生单位，将收集桶推运至收集点，

待运输车辆到达时立即装车，以提高收运效率。

对收运时间精心安排，收运效

率严格掌控，安排收运时间，与餐饮营业就餐高峰时间段和城市交通高峰拥堵

时间段错开。

根据餐厨垃圾产生单位分布地图，将全部城区按照行政区域划分，每个区

域细分成若干核心干道，并以干道为脉络，确定并落实到每台车辆的收运路线、

收运对象和收运承担量。

交通顺畅、干道、收运半径远尽量配备大型车辆，交

通曲折，辅路甚至巷道内尽量安排小型车辆。

4.3.3餐厨垃圾收集要求

4.3.3.1餐厨垃圾的收集工作，应做到定时定点、日产日清，不得堆积、

滞留污染城区环境。

4.3.3.2所收集的餐厨垃圾种类和数量应当由餐厨垃圾产生单位予以确

认。

4.3.3.3蝇、蚊孳生季节，垃圾收集点应定期喷洒消毒、灭蚊蝇药物等。

4.3.3.4垃圾收集桶摆放整齐，设置点及周围整洁，无散落、存留垃圾和

污水，无满溢和散落，并定时清洗收集桶。

4.3.3.5收集搬运过程做到无遗漏、无撒漏且不可损坏沿途设施设备。

4.3.3.6收集完成后，应及时清理场地，将可移动式垃圾收集桶复位，车

3

走地净。

4.3.3.7餐厨垃圾及时送至指定的处置地点，由处置单位接收，中途不混

入其它垃圾或水等非餐厨垃圾的物品。

4.3.3.8餐厨垃圾收集人员着统一识别服装，持证上岗；

运输设备和工具

保持整洁和完好状态，并标明“餐厨垃圾收运专用”字样。

4.3.4餐厨垃圾运输要求

4.3.4.1餐厨垃圾及时运送至指定处置地点处置，不将其它生活垃圾混入

餐厨垃圾运输，不擅自处置餐厨垃圾。

4.3.4.2餐厨垃圾运送至指定处置地点后，如实记录台账，每月向采购单

位申报上月收运的餐厨垃圾来源、种类、数量及处置情况等。

4.3.4.3如遇特殊情况，应积极配合采购人，提前做好预案并组织实施。

4.3.4.4与处置单位积极配合，协调相关接收事宜包括垃圾倾倒位置，卸

料点，接收时间等。

五、餐厨垃圾收运人员配置及工作时间、任务安排

5.1餐厨垃圾收运人员配置

为确保此项目顺利进行，配备人员及要求如下

1）项目经理1名，全面负责本项目工作，监督落实本项目实施本项目全

过程，与管理单位协调、沟通并承担相应责任。

2）管理人员1名，戴证上岗，跟班，做好检查记录，落实标准，对各种

问题及时整改到位。

4

3）作业人员6名，着环卫服装，遵守劳动纪律按时交接班，遵守交通法

规，确保安全。

4）车辆驾驶员3名，持证上岗，遵守劳动纪律按时交接班，确保车辆车

容洁净，专用标志和警示灯清晰完整，遵守交通法规，安全驾驶，确保安全。

5.2工作时间、任务安排

5.2.1工作时间：

每天分三个班次，收运时间避开上班高峰时段（错开前

后半个小时以上）。

具体收运时间，根据国家关于夏令时和冬令时排班时间，

结合晋江市城市管理局考评细则，以合同签订时间为准。

5.2.2运输线路：

具体收运线路根据实际需求制定，并经晋江市城市管理

局批准。

5.2.3工作要求：

1）文明作业：

作业人员上岗时，持证上岗、穿着统一识别服，做到文明

操作，规范收集运输。

2）及时收集运输：

根据运输线路要求的时间收集运输餐厨垃圾；

厨余垃

圾应做到日产日清；

油水分离设施所产生的废弃油脂必须定期及时收集。

3）整洁作业：

作业人员在收集运输餐厨垃圾中，维护餐厨垃圾收集桶和

收集运输作业区环境整洁，减少对产生单位及周边居民正常工作、生活的影响。

4）作业人员在收集运输餐厨垃圾过程中真实、细致地填写“晋江市餐厨

垃圾收集运输联单。

5）车容整洁：

餐厨垃圾运输设备和工具保持整洁、完好和正常使用，无

5

明显污点、污痕、油迹、油渍。

6）废弃油脂应根据生活垃圾有关规定进行合法处置，处理过程符合环保

要求。

六、应急处理预案

6.1餐厨垃圾收运过程中可能出现的突发情况

1）车辆故障，造成停驶。

2）餐厨垃圾产生单位由于各种原因造成餐厨垃圾产生量异常增加，导致

车辆提前满载返程卸料，而不能按计划进行后续收运。

3）交通拥堵，导致车辆不能按计划抵达。

4）相关职能部门查扣非法收运车辆，车辆及餐厨垃圾需要回运。

6.2解决方案

1）迅速派出预备车辆，衔接后续收运。

2）建立异常情况提前申报机制，餐厨垃圾产生单位尽量提前通知我公司，

以便即时调整收运时间，或原车辆绕开该业主单位，继续执行原计划，而派出

应急预备车辆负责类似业主单位的单独收运。

3）建立客户通讯网络体系，迅速告知业主单位，调整收运时间。

并派出

应急车辆，分段收运，缩短收运时间。

4）派出备用车辆。

七、车辆使用、维保及清洗

7.1每次出车前，司机需对车辆的油、水、电等车况进行检查，确认正常

6

方可出车，回到停车点后做好车辆登记，记录内容包括用车时间、出车地点、

车辆状况等。

7.2司机应安全行驶并严格遵守安全交通法规。

7.3车辆回到停车点后，用高压清洗水枪及独立冲洗水收集系统进行全面

冲洗。

7.4车辆冲洗完后对车辆进行全面检查，若发现问题即时上报管理人员，

以便即时处理。

******************公司

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