业务谷子种植技术资料大全Word文件下载.docx
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可做粥做饭,是消费者喜食的杂粮之一。
随着人们保健意识的加强,消费杂粮已成为一种时尚,小米作为杂粮,近几年来的消费量不断增加,种植谷子的市场前景看好。
【效益分析】
谷子过去产量比较低,每667平方米产量75一125千克,长期以来一直被称作低产作物。
近几年来,由于育种和栽培技术的突破,每667平方米的产量已经提高到350-400千克。
高产田块已经超过500千克。
现在市场上的小米价格比较高,每500克在1.4一1.元之间,种植谷子每667平方米的收人在1000元以上。
由于谷子具有抗旱、耐痔薄、抗灾的特点,特别适宜在干旱、半干.旱地区种植,种植谷子是这些地区发展经济的好路子。
谷子生育期比较短,一般夏谷的生育期85~90天,在我国北方大部分地区麦收后种植,是比较理想的接茬作物。
【发展方向】
谷子作为杂粮,首先应该向优质、高产方向发展。
解决谷子的丰产问题是提高经济效益的前提,这一点对地方名优品种的改良很重要。
小米的蛋白质含量平均为11.42%,其中赖氨酸含量为蛋白质含量的1.16%-3.56%,提高蛋白质含量和赖氨酸含量是
今后栽培和育种工作的发展方向。
小米含有的不饱和脂肪酸亚油酸为2.45%一5.85%,提高亚油酸含量是今后的发展方向。
其次,小米的颜色应该向金黄色方向发展,金黄色的小米市场看好;
大粒小米市场价格较高。
【栽培技术】
1.选择良种北方地区常栽培的品种有河北的冀谷系列,河南的豫谷系列,山东的金谷系列、鲁谷系列等。
2.栽培季节和轮作换茬谷子分为春季栽培和夏季栽培。
春季栽培的播种时间,黄淮地区为4月初,收获时间为7月中下旬,后茬作物,只能种植生育期比较短的晚秋作物。
夏季栽培,播种期为麦收后的6月中下旬,只要管理得好,延迟到7月上中旬播种也能取得好的收成。
目前谷子栽培以夏季栽培为主,春季栽培多为北方一年一季栽培区。
谷子忌连作,连作病害重,谷秀多,生长发育不良。
春谷的前作以豆茬、甘薯茬较好,夏谷以小麦茬较好。
3.整地播种谷子的根系发达,吸肥能力强,因此施足基肥有显著的增产效果。
在耕地前每667平方米施用有机肥料2500~3000千克、过磷酸钙40一50千克、尿素10~15千克。
施肥后进行耕翻整地,整地要做到细、平、实,有利于保墒,为一播全苗打下基础。
播种方法有撒播和条播两种方法。
高产田以条播为主,西部干早地区以撒播为主。
撒播每667平方米播种量为1000~1500
克,条播每667平方米播种量为1000克。
4.田间管理齐苗3叶后,田间管理必须采取抢时紧管半个月,做到2次间苗2次清棵,中耕划锄3遍。
留苗要在间苗的基础上进行,采取小墩密植、平行留墩、三角留苗,苗高6一8厘米时进行定苗,每667平方米留苗4万株左右。
定苗后进行多次中耕除草,防止杂草滋生,同时促根下扎,达到养根壮棵控秆的目的。
甩大叶前每667平方米追施尿素15~20千克,如遇干旱及时浇水。
后期注意保叶,促进籽粒饱满。
【销售策略】
小米在城市和非产区有广阔的市场。
为了取得较好的收益,在加工上要提高工艺水平,进行抛光等精细加工,改善米的质量。
进行无公害生产和加工,建立无公害生产基地,进行无公害产品商标注册,创造出无公害的品牌。
无公害小米每500克一可卖到5~6元,比常规种植的小米高出几倍。
改善小米的包装,提高包装质量对提高效益很有好处。
对小米的保健作用进行大力的宣传,让大家知道吃小米的好处,也能提高小米的销售量。
【风险提示】
种植谷子是千旱地区和欠发达地区农民致富的好项目,特别对一些经济落后的地区更有发展前途,值得在我国干早半干旱地区推广种植。
资料来源:
创业一本通网
小米的蛋白质含量平均为11.42%,其中赖氨酸含量为蛋白质含量的1.16%-3.56%,提高蛋白质含量和赖氨酸含量是今后栽培和育种工作的发展方向。
其次,
小米的颜色应该向金黄色方向发展,金黄色的小米市场看好;
撒播每667平方米播种量为1000~1500克,条播每667平方米播种量为1000克。
4.田间管理齐苗3叶后,田间管理必须采取抢时紧管半个月,
做到2次间苗2次清棵,中耕划锄3遍。
可做粥做饭,是消
费者喜食的杂粮之一。
留苗要在间苗的基础上进行,采取小墩密植、平行留墩、三角留苗,苗高6一8厘米时
进行定苗,每667平方米留苗4万株左右。
谷子过去产量比较低,每667平方米产量75一125千克,
长期以来一直被称作低产作物。
春季栽培的播种时间,黄淮地区为4月初,收获时间为7月中下旬,
后茬作物,只能种植生育期比较短的晚秋作物。