有机肥生产国家标准资料Word下载.docx
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总铬（Cr）（以烘干基计）/（mg/kg）
150
指
标
有机质的质量分数（以烘干基计）/（%
）
≥
45
总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计）/（%）
5.0
水分（鲜样）的质量分数/（%）
30
酸碱度（pH）
5.5—8.5
表
1
2单位为毫克每千克
粪大肠菌群数，个/g
≤
100
蛔虫卵死亡率，%
≥
95
5
试验方法
本文件中所用水应符合
中三级水的规定。
所列试剂，除注明外，
均指分析纯试剂。
试验中所需标准溶液，按
规定制备。
5.1
外观
目视、鼻嗅测定。
5.2
有机质含量测定（重铬酸钾容量法）
5.2.1
方法原理
用定量的重铬酸钾—硫酸溶液，在加热条件下，使有机肥料中的有机碳氧
化，多余的重铬酸钾用硫酸亚铁标准溶液滴定，同时以二氧化硅为添加物作空
白试验。
根据氧化前后氧化剂消耗量，计算有机碳含量，乘以系数
1.724，为
有机质含量。
5.2.2
仪器、设备
实验室常用仪器设备。
5.2.3
试剂及制备
5.2.3.1
二氧化硅：
粉末状。
5.2.3.2
硫酸（ρ1.84）。
5.2.3.3
重铬酸钾（K2Cr2O7）标准溶液：
c[（1/6
K2Cr2O7）]=0.1mol/L。
称取经过
130℃烘
3h~
4h
的重铬酸钾（基准试剂）4.9031g，先用少量水
溶解，然后转移入
1L
容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀备用。
5.2.3.4
重铬酸钾溶液：
K2Cr2O7）]=0.8mol/L。
称取重铬酸钾（分析纯）80.0g，先用少量水溶解，然后转移入
L
容量瓶中，
稀释至刻度，摇匀备用。
5.2.3.5
硫酸亚铁（FeSO4）标准溶液：
c（FeSO4）=0.2mol/L。
称取（FeSO4·
7H2O）（分析纯）55.6g，溶于
900m
水中，加硫酸
（5.2.3.2）20m
溶解，稀释定容至
1L，摇匀备用（必要时过滤）。
此溶液的准
确浓度以
0.1mol/L
重铬酸钾标准溶液（5.2.3.3）标定，现用现标定。
c（FeSO4）=0.2mol/L
标准溶液的标定：
吸取重铬酸钾标准溶液（5.2.3.3）
20.00mL
加入
150mL
三角瓶中，加硫酸（5.2.3.2）3mL
~
5mL
和
滴~
滴邻啡
啰啉指示剂（5.2.3.6），用硫酸亚铁标准溶液（5.2.3.5）滴定。
根据硫酸亚铁标准溶
液滴定时的消耗量按式
（1）计算其准确浓度
c：
……………………………………………………
（1）
式中：
c1——重铬酸钾标准溶液的浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；
V1——吸取重铬酸钾标准溶液的体积，单位为毫升（mL）；
V2——滴定时消耗硫酸亚铁标准溶液的体积，单位为毫升（mL）。
5.2.3.6
邻啡啰啉指示剂
称取硫酸亚铁（分析纯）0.695g
和邻啡啰啉（分析纯）1.485g
溶于
100mL
水,摇匀备用。
此指示剂易变质，应密闭保存于棕色瓶中。
5.2.4
测定步骤
称取过
Φ1mm
筛的风干试样
0.2g~
0.5g（精确至
0.0001g），置于
500mL
的三角瓶中，准确加入
0.8
mol/L
重铬酸钾溶液（5.2.3.4）50.0mL，再加
入
50.0
mL
浓硫酸（5.2.3.2），加一弯颈小漏斗，置于沸水中,待水沸腾后保持
30min。
取出冷却至室温，用水冲洗小漏斗，洗液承接于三角瓶中。
取下三角
瓶，将反应物无损转入
250mL
容量瓶中，冷却至室温，定容，吸取
50.0mL
溶
液于
三角瓶内，加水约至
左右，加
滴邻啡啰啉指示剂
（5.2.3.6），用
0.2mol/L
硫酸亚铁标准溶液（5.2.3.5）滴定近终点时，溶液由绿色
变成暗绿色，再逐滴加入硫酸亚铁标准溶液直至生成砖红色为止。
同时称取
0.2g（精确至
0.001g）二氧化硅（5.2.3.1）代替试样，按照相同分析步骤，使用同
样的试剂，进行空白试验。
有机质/（%）
绝对差值/（%）
ω≤40
0.6
40＜ω＜55
0.8
ω≥55
1.0
有机质（ω）/（%）
如果滴定试样所用硫酸亚铁标准溶液的用量不到空白试验所用硫酸亚铁标
准溶液用量的三分之一时，则应减少称样量，重新测定。
5.2.5
分析结果的表述
有机质含量以肥料的质量分数表示，按式
（2）计算：
…………………………………………
（2）
c——硫酸亚铁标准溶液的摩尔浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；
V0
——空白试验时，消耗硫酸亚铁标准溶液的体积，单位为毫升（mL）；
V
——样品测定时，消耗硫酸亚铁标准溶液的体积，单位为毫升（mL）；
0.003——四分之一碳原子的摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol）；
1.724——由有机碳换算为有机质的系数；
1.5
——氧化校正系数；
m
——风干样质量，单位为克（g）；
X0——风干样含水量；
D——分取倍数，定容体积/分取体积，250/50。
5.2.6
允许差
5.2.6.1
取平行分析结果的算术平均值为测定结果。
5.2.6.2
平行测定结果的绝对差值应符合表
要求。
4
1.5
2.0
5.3.1
有机肥料中的有机氮经硫酸-过氧化氢消煮，转化为铵态氮。
碱化后蒸馏出
来的氨用硼酸溶液吸收，以标准酸溶液滴定，计算样品中总氮含量。
5.3.2
试剂
5.3.2.1
5.3.2.2
30%过氧化氢。
5.3.2.3
氢氧化钠溶液：
质量浓度为
40%的溶液。
称取
40g
氢氧化钠（化学纯）溶于
水中。
5.3.2.4
2%（m/V）硼酸溶液：
20g
硼酸溶于水中，稀释至
1L。
5.3.2.5
定氮混合指示剂：
0.5g
溴甲酚绿和
0.1g
甲基红溶于
100mL95%乙醇中。
5.3.2.6
硼酸-指示剂混合液：
每升
2%硼酸（5.3.2.4）溶液中加入
20
mL
定氮混合指示剂（5.3.2.5，）并用稀碱或稀酸调至红紫色（pH
约
4.5）。
此溶
液放置时间不宜过长，如在使用过程中
pH
值有变化，需随时用稀碱或稀酸调
节。
5.3.2.7
硫酸[c（1/2H2SO4）=0.05mol/L]或盐酸[c（HCl）=0.05mol/L]标准溶液：
配制和标定，按照
进行。
5.3.3
实验室常用仪器设备和定氮蒸馏装置或凯氏定氮仪。
5.3.4
分析步骤
5.3.4.1
试样溶液制备
0.5g~
1.0g（精确至
0.0001g），置于开氏烧
瓶底部，用少量水冲洗沾附在瓶壁上的试样，加
硫酸（5.3.2.1）和
1.5mL
过
氧化氢（5.3.2.2），小心摇匀，瓶口放一弯颈小漏斗，放置过夜。
在可调电炉上
缓慢升温至硫酸冒烟，取下，稍冷加
15
滴过氧化氢，轻轻摇动开氏烧瓶，加
热
10min，取下，稍冷后再加
10
滴过氧化氢并分次消煮，直至溶液呈无
色或淡黄色清液后，继续加热
10min，除尽剩余的过氧化氢。
取下稍冷，小心
加水至
20mL~
30mL，加热至沸。
取下冷却，用少量水冲洗弯颈小漏斗，洗液
收入原开氏烧瓶中。
将消煮液移入
容量瓶中，加水定容，静置澄清或用
无磷滤纸干过滤到具塞三角瓶中，备用。
5.3.4.2
空白试验
除不加试样外，试剂用量和操作同
5.3.4.1。
5.3.4.3
测定
氮（N）/（%）
允许差/（%）
N
0.50
＜0.02
0.50
＜
1.00
＜0.04
＜0.06
5.3.4.3.1
蒸馏前检查蒸馏装置是否漏气，并进行空蒸馏清洗管道。
5.3.4.3.2
吸取消煮清液
于蒸馏瓶内，加入
200mL
水。
于
250mL
三角瓶加入
10mL
硼酸-指示剂混合液（5.3.2.6）承接于冷凝管下端，管口插入硼
酸液面中。
由筒型漏斗向蒸馏瓶内缓慢加入
15mL
氢氧化钠溶液（5.3.2.3），关
好活塞。
加热蒸馏，待馏出液体积约
100mL，即可停止蒸馏。
5.3.4.3.3
用硫酸标准溶液或盐酸标准溶液（5.3.2.7）滴定馏出液，由蓝色刚
变至紫红色为终点。
记录消耗酸标准溶液的体积（mL）。
空白测定所消耗酸标
准溶液的体积不得超过
0.1mL，否则应重新测定。
5.3.5
肥料的总氮含量以肥料的质量分数表示，按式（3）计算：
………………………………
（3）
c——酸标准溶液的摩尔浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；
V0——空白滴定消耗标准酸溶液的体积，单位为毫升（mL）；
V——试液滴定消耗标准酸溶液的体积，单位为毫升（mL）；
0.014——氮的摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol）；
m——风干样质量，单位为克（g）；
D——分取倍数，定容体积/分取体积，100/50。
所得结果应表示至两位小数。
5.3.6
5.3.6.1
取两个平行测定结果的算术平均值作为测定结果。
5.3.6.2
两个平行测定结果允许绝对差应符合表
5
5.4.1
有机肥料试样采用硫酸和过氧化氢消煮，在一定酸度下，待测液中的磷酸
根离子与偏钒酸和钼酸反应形成黄色三元杂多酸。
在一定浓度范围
[1mg/L~
20mg/L]
内，黄色溶液的吸光度与含磷量呈正比例关系，用分光光度法定量磷。
5.4.2
5.4.2.1
5.4.2.2
硝酸。
5.4.2.3
5.4.2.4
钒钼酸铵试剂：
A
液：
25.0g
钼酸铵溶于
400mL
B
1.25g
偏钒酸铵溶于
300mL
沸水中，冷却后加
硝酸
（5.4.2.2），冷却。
在搅拌下将
液缓缓注入
液中，用水稀释至
1L，混匀，贮于棕色瓶中。
5.4.2.5
10%的溶液。
5.4.2.6
硫酸（5.4.2.1）：
体积分数为
5%的溶液。
5.4.2.7
磷标准溶液：
50μg/mL。
0.2195g
经
105℃烘干
2h
的磷酸二氢钾（基准试剂），用水溶解后，
转入
容量瓶中，加入
硫酸（5.4.2.1），冷却后用水定容至刻度。
该溶
液
1mL
含磷（P）50μg。
5.4.2.8
2，4-（或
2，6-）二硝基酚指示剂：
0.2%的溶液。
5.4.2.9
无磷滤纸。
5.4.3
实验室常用仪器设备及分光光度计。
5.4.4
5.4.4.1
按
操作制备。
5.4.4.2
空白溶液制备
除不加试样外，应用的试剂和操作同
5.4.4.1。
5.4.4.3
吸取
5.00mL~
10.00mL
试样溶液（5.4.4.1）（含磷
0.05mg~
1.0mg）于
50mL
容量瓶中，加水至
30mL
左右，与标准溶液系列同条件显色、比色，读
取吸光度。
5.4.4.4
校准曲线绘制
吸取磷标准溶液（5.4.2.7）0，1.0，2.5，5.0，7.5，10.0，15.0mL
分别
置于
7
个
容量瓶中，加入与吸取试样溶液等体积的空白溶液，加水至
磷（P2O5）/（%）
P2O5≤0.50
滴
2，6-）二硝基酚指示剂溶液（5.4.2.8），用氢
氧化钠溶液（5.4.2.5）和硫酸溶液（5.4.2.6）调节溶液刚呈微黄色，加
10.0mL
钒钼酸铵试剂（5.4.2.4），摇匀，用水定容。
此溶液为
含磷
（P）0，1.0，2.5，5.0，7.5，10.0，15.0μg
的标准溶液系列。
在室温下放置
20min
后，在分光光度计波长
440nm1）处用
1cm
光径比色皿，以空白溶液调
节仪器零点，进行比色，读取吸光度。
根据磷浓度和吸光度绘制标准曲线或求
出直线回归方程。
1）波长的选择可根据磷浓度：
磷浓度（mg/L）：
0.75~
5.5
2~
4~
17
7~
20
波长（nm）
400
440
470
490
5.4.5
肥料的磷含量以肥料的质量分数表示，按式（4）计算：
………………………………………
（4）
c——由校准曲线查得或由回归方程求得显色液磷浓度，单位为微克每毫升
（μg/mL）；
V——显色体积，50mL；
D——分取倍数，定容体积/分取体积，100/5
或
100/10；
2.29——将磷（P）换算成五氧化二磷（P2O5）的因数；
0.0001——将
μg/g
换算为质量分数的因数。
5.4.6
5.4.6.1
5.4.6.2
6
6
P2O5＜
＜0.03
P2O5
5.5.1
有机肥料试样经硫酸和过氧化氢消煮，稀释后用火焰光度法测定。
在一定
浓度范围内，溶液中钾浓度与发射强度呈正比例关系。
5.5.2
5.5.2.1
5.5.2.2
5.5.2.3
钾标准贮备溶液：
1mg/mL。
1.9067g
100℃烘
的氯化钾（基准试剂），用水溶解后定容至
该溶液
含钾（K）1mg，贮于塑料瓶中
5.5.2.4
钾标准溶液：
100μg/mL。
钾（K）标准贮备溶液（5.4.2.3）于
容量瓶中，用
水定容，此溶液
含钾（K）100μg。
5.5.3
实验室常用仪器设备及火焰光度计。
5.5.4
5.5.4.1
制备。
5.5.4.2
5.5.4.1。
5.5.4.3
吸取钾标准溶液（5.5.2.4）0，1.00，2.50，5.00，7.50，10.00mL
分别置
容量瓶中，加入与吸取试样溶液等体积的空白溶液，用水定容，
含钾（K）0，2.00，5.00，10.00，15.00，20.00μg
的标准溶
液系列。
在火焰光度计上，以空白溶液调节仪器零点，以标准溶液系列中最高
浓度的标准溶液调节满度至
80
分度处。
再依次由低浓度至高浓度测量其他标
准溶液，记录仪器示值。
根据钾浓度和仪器示值绘制校准曲线或求出直线回归
方程。
5.5.4.4
5.00mL
试样溶液（5.5.4.1）于
容量瓶中，用水定容。
与标准
溶液系列同条件在火焰光度计上测定，记录仪器示值。
每测定
个样品后须用
钾标准溶液校正仪器。
钾（K2O）/（%）
K2O
0.60
＜0.05
0.60＜K2O≤1.20
＜0.07
1.2＜K2O＜1.80
＜0.09
1.80
＜0.12
5.5.5
肥料的钾含量以肥料的质量分数表示，按式（5）计算：
……………………………………
（5）
c
——由校准曲线查得或由回归方程求得测定液钾浓度，单位为微克每毫
升（μg/mL）；
V——测定体积，本操作为
50mL；
D——分取倍数，定容体积/分取体积，100/5；
1.20——将钾（K）换算成氧化钾（K2O）的因数；
5.5.6
5.5.6.1
5.5.6.2
7
进行,分别测定鲜样含水量、风干样含水量（X0）。
5.7
酸碱度的测定（pH
计法）
5.7.1
试样经水浸泡平衡,直接用
酸度计测定。
5.7.2
仪器
实验室常用仪器及
酸度计。
5.7.3
试剂和溶液
5.7.3.1
4.01
标准缓冲液：
称取经
110℃烘
1h
的邻苯二钾酸氢钾
（KHC8H4O4）10.21g，用水溶解，稀释定容至
5.7.3.2
6.87
120℃烘
的磷酸二氢钾
（KH2PO4）3.398g
和经
120℃~
的无水磷酸氢二钠
（Na2HPO4）3.53g，用水溶解，稀释定容至
5.7.3.3
9.18
称取硼砂（Na2B4O7?
10H2O）（在盛有蔗
糖和食盐饱和溶液的干燥器中平衡一周）3.8g，用水溶解，稀释定容至
5.7.4
操作步骤
筛的风干样
5.0g
烧杯中，加
水（经煮沸
驱除二氧化碳），搅动
15min，静置
30min，用
5.7.5
取平行测定结果的算术平均值为最终分析结果，保留一位小数。
平行分析
结果的绝对差值不大于
0.2
单位。
5.8
重金属的测定
5.8.1
5.8.2
肥料的重金属含量以肥料的质量分数
w（mg/kg）表示，按式（6）计算：
（6）
ρ——由校准曲线查得或由回归方程求得测定液中重金属浓度，单位为微
克每毫升（μg/mL）；
ρ0——由校准曲线查得或由回归方程求得空白溶液中重金属浓度，单位为
微克每毫升（μg/mL）；
V——测定体积；
D——分取倍数，定容体积/分取体积；
所得结果保留一位小数。
5.9
蛔虫卵死亡率的测定
5.10
粪大肠菌群数的测定
总袋数
最少采样袋数
1-10
全部袋数
182-216
18
11-49
11
217-254
19
50-64
12
255-296
65-81
13
297-343
21
82-101
14
344-394
22
102-125
395-450
23
126-151
16
451-512
24
152-181
17
检验规则
6.1
本文件中质量指标合格判断，采用
“数值修约规则与极限
数值的表示和判定”。
6.2
有机肥料应由生产企业质量监督部门进行检验，生产企业应保证所有
出厂的有机肥料均符合
每批出厂的产品应附有质量证明书，其内
容包括：
企业名称、产品名称、批号、产品净含量、有机质含量、总养分含量、
生产日期和本文件编号。
6.3
重金属含量、蛔虫卵死亡率和粪大肠杆菌群数为型式检验项目，有下
列情况时应检验：
a）
正式生产时，原料、工艺发生变化；
b）
正式生产时，定期或积累到一定量后，应周期性进行一次检验；
c）
国家质量监督机构提出型式检验的要求时。
6.4
如果检验结果中有一项指标不符合本标准要求时，应重新自二倍量的
包装袋中选取有机肥料样品进行复检；
重新检验结果中有一项指标不符合本标
准要求时，则整批肥料判为不合格。
6.5
采样
6.5.1
抽样方法
有机肥料产品抽样方法见表
8。
8
取样袋数（
n
）=3×
3√N
…………………………………（7）
N——每批取样总袋数。
将抽出的样品袋平放，每袋从最长对角线插入取样器到四分之三处，取出
不少于
100g
样品，每批抽取样品总量不少于
2kg。
6.5.2
散装产品
散装产品取样时，按
规定进行。
6.5.3
样品缩分
将选取的样品迅速混匀，用四分法将样品缩分至约
1000g，分装于三个干
净的广口瓶中，密封、贴上标签，注明生产企业名称、产品名称、批号、取样
日期、取样人姓名。
其中，一瓶用于鲜样水分测定，一瓶风干用于产品分析，
一瓶保存至少
个月，以备查用。
6.6
试样制备：
将
中一瓶风干后的缩分样品，经多次缩分后取出约
g
样品，迅速研磨至全部通过
尼龙筛，混匀，收集于干燥瓶中，作
成分分析用。
6.7
当供需双方对产品质量发生异议需仲裁时，按《产品质量仲裁检验和
产品质量鉴定管理办法》有关规定执行。
包装、标识、运输和
升级会员 