酒店一周工作计划共6篇.docx

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酒店一周工作计划共6篇

酒店一周工作计划（共6篇）

第1篇：

酒店一周工作安排

盼望本文对您有所扶植！

酒店一周工作安排3篇

导读：

本文是关于酒店一周工作安排3篇，盼望能扶植到您！

酒店一周工作安排范文

一、前厅部：

1、维护前厅整体形象，支配保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，（须要田经理协作，周二起先）。

2、前台更衣柜跟进，本周到位。

更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实（更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此）

3、前台仪容仪表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆（周二起先发夏装）

4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务娴熟度

5、培训前台主动与各部门协作，削减摩擦，做好与各部门中转调度工作（中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通）

6、做好前台销售安排，将前台销售学问，贯彻下去，落实到每个人（将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测）

7、账务跟进，协作财务将团购账务结算！

股东签单账务、结算流程更加规范化！

8、出租车提成跟进

9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。

10、周例会再次进行突发事务案例处理培训。

盼望本文对您有所扶植！

二、销售部：

1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。

8万6千元。

2、与销售部经理共同制定本周销售安排，销售量。

3、宣扬单页已经发完，须要印发单页，印发销售名片

4、网络销售再次跟进，协商团购价格。

5、原有客户进行电话探望每天下午15：

00至16：

00

6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实（须要徐店指导）

三、安防部

1、增加保安对消防相识，本周起先每天对消防器材巡查检验（逐步完善、预料六月份消防平安整体培训）

2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有异样状况即可汇报。

（加强培训，不能间断）

3、停车场卫生（下月1号起先统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线不足）

4、本周停车场画停车线（工程部、保安部合作）须要徐店指导（预料周四）四、本周先规范各部门基本流程，相互协作，六月份制定酒店各部门具体工作安排！

不足之处请徐店指示。

目前尚欠缺正规化服务理念，欠缺品牌形象相识，对客服务规范性不到位！

酒店一周工作安排范文

一、基本确立酒店各项制度体系

形成较为规范的人事管理依据管理体制的总体要求，已经完

盼望本文对您有所扶植！

成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定，让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。

员工手册等制度初稿的编制完毕。

除了完善原有人力资源管理制度外，依据劳动法和劳动政策法规，结合酒店的实际状况，明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容，逐步完善劳动人事管理制度。

二、为适应酒店发展和员工个人发展须要，大力加强培训工作

为了不断增加酒店的竞争实力，提高员工素养和实力，满意酒店及员工个人发展的须要，人力资源部制定了相关培训管理规定，并施行了日常培训检查。

在培训规划与协调方面做了相应的工作。

1、通过细心组织，仔细做好各类培训工作

对新进员工进行上岗培训，共举办两期。

一期酒店新员工培训共50余人参与。

其次期员工集训是在管理公司来后帮助进行的。

2、各部门日常培训工作效果显著。

以客房部为例，一方面，各班组重点抓好员工素养，工作看法、服务礼节培训；另一方面，仔细落实当月培训安排，完成培训任务，组织日常性的岗位业务学习。

3、组织员工参与竞赛，检验了员工的教化培训工作。

组织服务员参与滕州市职工技能比武，获得团体其次名，厨师烹饪竞赛团体金奖等。

三、严格“执法”，有效整治了违纪

管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。

盼望本文对您有所扶植！

因此，在质检部没有成立前，人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则，做到有功必奖，有过必罚，制度面前人人同等，维护了酒店及员工的正常利益。

人力资源部实行指责教化，督促检查，每日通报，罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。

并加大质检力度，严格落实服务区各项制度的实施，肃穆处理违反酒店规定的行为。

四、强化管理，精简机构。

今年是老板更换的一年，我部结合济宁香港大酒店管理模式，渐渐形成了能体现新酒店自身的人事管理系统。

在组织结构上，以精简、必需、合理为原则，依据各部门功能和职权状况，设置了合理的三级垂直管理模式，初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。

酒店一周工作安排范文

一、做好部门的管理工作

1、酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不足，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高；

2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，敬重员工看法，充分发挥员工的主动性，激励员工表现自我，培育人才。

二、做好部门服务工作

1、做好接待服务，让客人宾至如归；

2、做好清洁卫生工作，为客人供应舒适的居住环境；

3、不断地对员工进行培训，提高服务质量特性化服务、无干扰服务

盼望本文对您有所扶植！

三、做好客房及其他酒店产品的销售工作

1、收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提高客房营业收入；

2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，主动销售酒店产品。

四、收集来宾看法，不断提高客人的满足度

收集来宾看法，是提高酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。

五、加强与客人的沟通沟通，建立良好来宾关系

六、参观、学习其他酒店先进阅历，不断创新服务

七、做好固定资产的管理和设备设施的管理

做好设备设施的维护保养工作，避开固定资产流失和削减设备设施的损坏，提高设备设施的效率。

1、建立设备设施档案；

2、建立设备设施日常管理制度；

a、做好培训工作

b、制定保养制度

c、做好相关记录

d、制定报损、赔偿制度

e、定期盘点

3、做好设备设施的修理保养工作

a、设备日常修理保养

b、设备的逐级检查

c、设备的修理处理

盼望本文对您有所扶植！

4、做好设备的更新改造工作

a、常规维护

b、部分更新

c、全面改造

八、做好客用品管理与限制，降低经营成本

在满意客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，限制物品消耗，削减奢侈和流失，降低经营成本。

1、客房用品定额管理

确定客用品的数量定额加强安排管理

a、一次性消耗品的消耗定额

b、多次性消耗品的消耗定额

c、确定客房用品的储备定额

2、客房用品的日常管理

a、定期发放

b、正确存放

c、限制流失

建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的限制、客房部对客用品的限制

三级限制：

中心库房对客用品的限制、楼层主管部门对客用品的限制、防止盗窃行为

d、推行“4r”做法

削减、再利用、循环（重复运用）、替代品

e、做好统计分析工作

九、做好平安管理工作

盼望本文对您有所扶植！

1、客人资料保密工作；

2、防盗工作；

3、防火工作；

4、意外事故的防范工作；

5、意外事故的处理工作。

十、与酒店各部门协作，共同提高酒店服务水平

重视部际关系，与其他部门保持良好的沟通，有全局官和服务意识，争取其他部门的支持和帮助，使客房工作顺畅进行，共同提高酒店的服务质量。

第2篇：

酒店一周工作安排

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8、出租车提成跟进

9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。

10、周例会再次进行突发事务案例处理培训。

二、销售部:

1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。

8万6千元。

2、与销售部经理共同制定本周销售安排,销售量。

3、宣扬单页已经发完,须要印发单页,印发销售名片

4、网络销售再次跟进,协商团购价格。

5、原有客户进行电话探望每天下午15:

00至16:

00

6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实

三、安防部

1、增加保安对消防相识,本周起先每天对消防器材巡查检验

2、加强保安安防意识、夜间巡查楼

2---员工素养和实力,满意酒店及员工个人发展的须要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。

在培训规划与协调方面做了相应的工作。

1、通过细心组织,仔细做好各类培训工作

对新进员工进行上岗培训,共举办两期。

一期酒店新员工培训共50余人参与。

其次期员工集训是在管理公司来后帮助进行的。

2、各部门日常培训工作效果显著。

以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素养,工作看法、服务礼节培训;另一方面,仔细落实当月培训安排,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。

3、组织员工参与竞赛,检验了员工的教化培训工作。

组织服务员参与滕州市职工技能比武,获得团体其次名,厨师烹饪竞赛团体金奖等。

三、严格“执法”,有效整治了违纪

管理和奖罚是做好制度维持工作的

4----

5

第3篇：

酒店一周工作安排

导语：

工作安排是行政活动中运用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。

机关、团体、企事业单位的各级机构，对肯定时期的工作预先作出支配和准备时，都要制定工作安排。

下面和我来看看酒店一周工作安排。

盼望对大家有所扶植。

一、前厅部：

1、维护前厅整体形象，支配保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，（须要田经理协作，周二起先）。

2、前台更衣柜跟进，本周到位。

更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实（更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此）

3、前台仪容仪表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆（周二起先发夏装）

4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务娴熟度

5、培训前台主动与各部门协作，削减摩擦，做好与各部门中转调度工作（中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通）

6、做好前台销售安排，将前台销售学问，贯彻下去，落实到每个人（将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测）

7、账务跟进，协作财务将团购账务结算！

股东签单账务、结算流程更加规范化！

8、出租车提成跟进

9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。

10、周例会再次进行突发事务案例处理培训。

二、销售部：

1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。

8万6千元。

2、与销售部经理共同制定本周销售安排，销售量。

3、宣扬单页已经发完，须要印发单页，印发销售名片

4、网络销售再次跟进，协商团购价格。

5、原有客户进行电话探望每天下午15:

00至16:

00

6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实（须要徐店指导）

三、安防部

1、增加保安对消防相识，本周起先每天对消防器材巡查检验（逐步完善、预料六月份消防平安整体培训）

2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有异样状况即可汇报。

（加强培训，不能间断）

3、停车场卫生（下月1号起先统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线不足）

4、本周停车场画停车线（工程部、保安部合作）须要徐店指导（预料周四）

四、本周先规范各部门基本流程，相互协作，六月份制定酒店各部门具体工作安排！

不足之处请徐店指示。

目前尚欠缺正规化服务理念，欠缺品牌形象相识，对客服务规范性不到位！

第4篇：

酒店一周工作安排格式

刀豆文秘助手（）之酒店一周工作安排范文

格式

一、基本确立酒店各项制度体系，形成较为规范的人事管理依据管理体制的总体要求，已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定，让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。

员工手册等制度初稿的编制完毕。

除了完善原有人力资源管理制度外，依据劳动法和劳动政策法规，结合酒店的实际状况，明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容，逐步完善劳动人事管理制度。

二、为适应酒店发展和员工个人发展须要，大力加强培训工作

为了不断增加酒店的竞争实力，提高员工素养和实力，满意酒店及员工个人发展的须要，人力资源部制定了相关培训管理规定，并施行了日常培训检查。

在培训规划与协调方面做了相应