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餐厅广告文案

餐厅广告文案

篇一:

餐饮广告策划文案

  餐饮广告策划文案

  餐饮广告策划文案是餐饮广告策划的根本依据,餐饮及食物是人们生活中的必需品,没有了食物就不能生存,但是在现在人们生活消费水平有了很大的提高,不仅不为吃穿发愁,而且有了更高的追求,穿的越来越好,吃的越来越丰富营养。

下面是餐饮广告策划文案范例:

元朗人家,至尚生活。

  ——元朗人家餐饮公司策划方案;

  餐饮广告策划文案策划背景:

本策划案属于“事中策划”,主要症状在于:

在元朗人家餐饮前期投入的广告之后,预计的效果并未突出;表现为:

  1、消费顾客的延续工作未到位。

  2、本身的品牌定位不够全面,同时也未能有效诉求,没有形成客户的口碑。

  3、销方式和服务品质同周边餐饮行业相似性较大,无特色化。

因此,构筑特色品牌并有效定位是本方案的一个重点。

  策划目的:

将企业作品牌定位,并以服务品质结合促销手段,把元朗人家推向市场,达到市场的知名度,增加消费客源。

  策划目的的实施方式:

从本身可利用的优势入手进行整合包装、定位,再结合媒体和活动的推广宣传。

  前言

  龙岗商业的发展,尤其是饮食业的发展蒸蒸日上,使人们对于饮食

  文化的追求从以往单一的吃好吃饱转变为包含了“商业性饮食”、“享受性饮食”和“叙天伦饮食”等等,人们对饮食的心理也越来越细化、复杂化了,这同时对饮食业也提出了新的竞争和挑战。

  那么,在众多的竞争中,元朗人家该如何做呢?

  市场分析:

  龙岗九洲食街已基本形成一个格局,有“草原兴发”、“莱莉雅”、“小肥羊”等商家进驻,也造成了一个竞争的格局。

当然,以上商家有的已经有了一定的品牌基础,在产品定位上也各有特色,并且有着各自的销售手段和客户资源的关系;对于元朗人家来说,这是一种竞争的冲击。

  但是,九洲食街规模的形成,在人们的概念中,“要饮食,就往九洲食街。

”这也就为其中的商家带来了机遇,也正是元朗人家的一种机遇。

  因此,本方案的实施即从元朗人家的包装、定位开始,同时利用有效宣传,让客户“记住”并“欣赏”元朗人家的饮食文化和服务品质。

消费行为分析:

  根据市调后,认为消费行为基本可分为:

  1、商业性——以商务、关系联络为重点。

  2、叙天伦——全家一同出来消费。

  3、朋友叙旧。

  4、情人相会。

  以上消费形式除注重特色品质外,更注重服务内容及饮食文化品位、气氛。

相对来说,普通性消费所占的比例越来越少了。

  区域的主要竞争对手有:

  1、莱莉雅西餐酒廊;

  2、草原兴发

  3、小肥羊

  4、原林餐饮

  5、新第一城酒店等等。

  以上竞争对手各有特色,比如莱莉雅以西餐为主,原林餐饮以野生菇为主等,各自以不同的卖点吸引人们消费;在这种情况下,元朗人家如果不能定位本身的品牌特色并有效推广,则元朗将会与普通的大排档无异,更谈不上同对手作竞争了。

  主题广告语:

元朗人家,至尚生活。

  该广告语的阐述旨在渲染一种消费的境界,让人体会一种饮食之外的品位,突出元朗的特色。

广告语的确定是一个企业品牌的基本,这正如人的衣着。

  整合策略

  品牌的定位从市场的趋向开始。

元朗人家的定位以中高档定位较为贴切,也是一个既符合龙岗区域大众化消费的水平,同时又符合龙岗经济发展对饮食消费更高层次的需求。

定位主要体现有菜肴的特色、名贵化、服务品质的个性化,服务品质应从细做起,力求做到与周边同行业的不同并有提升。

以下为参考性表现方式:

  1、对开车来消费的客户赠送车用的合式餐巾纸或中华结等小礼品。

  2、对带有小孩的顾客送气球等小玩具。

  3、对消费之后的顾客发送“意见卡”,上面内容如:

  你认为元朗的服务有哪些不足?

你认为有哪些需要改正?

等等。

同时在意见卡上注明“下次来消费时可以凭填好的意见卡获得xx折扣的优惠——元朗人家每周评选一次,对意见中肯、正确的顾客选出前三名,奖以“金卡”、“银卡”和普通会员卡等;此方式可能反馈量不是很大,但能起到让顾客增加印象的直接效果,将顾客的心理与元朗人家的服务品质加以沟通、贴近。

  4、组合定价策略:

一般情况下人们会认为在餐饮当中酒水的价格往往高于菜肴的价格;元朗人家可以与酒水商联合,以酒水的低价来吸引顾客,而在菜肴上增加价格来平衡利润——酒水菜肴的消费是相辅相成的。

  5、布置:

元朗人家的大堂较大,但布置上并不协调,主台上摆着的餐桌和背景的婚宴布置在平常当中没有必要。

在平常,可以将主台空出来,以一两个乐手表演乐器,也可以让顾客参与,以此来增添消费当中的气氛。

  6、将主打菜肴设计并付上有趣味性内容的文案题材,供顾客阅读,同时也是一种促销。

  7、除普通饮食外,拟定并推荐特色性的饮食;即“商务套餐”、“烂漫之语”等等,对不同的套餐给予相应的服务内容,比如商务套餐

  送商务礼品,烂漫之语送玫瑰花等等以多风格、多特色来吸引顾客消费,也增添了企业的文化内涵。

  推广策略

  众所周知,满足消费是吸引消费的前提,否则,再大的广告活动也只能是哗众取宠,其效果往往会适得其反。

活动的重点是要突出企业的品质和优势,并借助媒体教育或说服诉求对象。

针对元朗人家本身条件,在词策划活动方案:

  活动标题:

真诚携手,倾情奉献。

  付标题:

——元朗人家答谢新老顾客既xx与元朗人家携手活动;

  活动内容:

在夏天,酒水消费无疑会增大。

营销策划公司,为吸引顾客,元朗人家可以采用以酒水低价的策略来吸引顾客,同时在菜肴的利润中保持平衡,另一方面还可以突出菜肴的特色。

  本次活动前需要招标一家酒水商进行合作,该酒水商在元朗人家有酒水促销的优先权和一定程度的垄断,同时在广告诉求当中,元朗人家也可以借助酒水商的品牌效应来做,达到“借鸡下蛋”的目的——借他人品牌影响自己品牌形象。

从而增加消费者的信任感和认可程度。

  参考酒水商有:

朱江啤酒、青岛啤酒、金威啤酒及饮料商等等。

  后续的活动中由元朗人家同酒水商一同进行剪彩,并欣赏歌舞表演等,来宾可以获得元朗人家的“代金劵”等礼品,可以免费喝酒水。

篇二:

餐厅广告语创作文案

  餐厅广告语创作文案

  一、前言

  广告语是品牌传播的核心载体,能够起到高效沟通消费者的作用,同时促进品牌传播、促进企业的营销。

一个好的广告语,首先要符合企业和品牌的定位;其二要脍炙人口便于传播;第三要具有冲击力,足以吸引公众眼球;其四要蕴含企业的文化、产品的卖点。

  相反,一个俗气无力的广告语不仅无法起到传播品牌的作用,更将阻碍品牌的发展,甚至不利于品牌美誉。

在为“金沙银贝”海鲜火锅餐厅创作广告语时,需要牢牢把握以上要素,从而达到宣传“金沙银贝”的作用,更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道“金沙银贝”,知道“金沙银贝”的唯一和优秀。

  二、广告语创作思路

  1.好读好记,易于传播。

  好的广告语首先具备的是这一点,无论行业无论品牌。

  2.诉求鲜明,告诉大家我们是做什么的;有效传递“金沙银贝”的卖点:

火锅即美味也营养。

  在北京,火锅店肯定不只“金沙银贝”一家,而且做的好也不惟“金沙银贝”。

如何在众多同行中脱颖而出,除了独特的品牌名称,我们还需要一个独具特色、卖点清晰的广告语。

从消费者的新需求出发,即以“健康营养”的火锅立足。

现在很多人越来越重视饮食的养生与营养,于是麦当劳等洋快餐食品遭遇冬季。

这对于底蕴丰富的中式饮食来说,是一个巨大的发展契机。

因此广告语的创作,关键是从消费者的角度出发。

新概念的提出,是一种魄力、一种姿态。

于是你看到“东海堂”力捧“冰皮月饼”,“真功夫”提出“营养还是蒸的好”

  3.广告语语意丰富,独具韵味,既蕴含中国传统文化要素,也展现“金沙银贝”打造国际品质的气魄。

  说明:

好的广告语除了好看好听,还得有味。

这个“味”就是要值得回味,就是要把品牌的文化给展示出来。

火锅作为川菜中的一个重要角色,具有鲜明的中华特色。

因此在创作广告语时,我多次将汉语言的魅力融入到其中,比如构造对仗的式广告语,从而构建充满联想的

  意境。

  4.语句肯定,符合消费者心态,符合“金沙银贝”的深层价值。

  说明:

做人要自信,做广告语也要自信,一句自信但不张扬的广告语具有无可比拟的煽动性,正如“地球人都知道”已经成为生活俗语。

但是这不意味着张扬,张扬只会让人厌恶。

其次要符合消费者的心态,广告语不是老板说好就好。

最后广告语要能够体现“金沙银贝”的深层价值,比如说“营养饮食”,“金六福”的福文化证明了其重要性。

  三、广告语创作及说明

  其实真正适合的广告语应该只有五六条。

写了这么多,只希望有助于贵公司结合北京火锅店的情况、“金沙银贝”的目标受众等各个实地信息进行分析,再有针对性的选出几条广告语。

广告语可以有一条,也可以有多条,关键是看怎么用。

但无论如何,所选的广告语的定位不应衔接不上。

因为这不利于“金沙银贝”定位的鲜明化。

  备注:

以下广告语皆为原创,未中标则著作权所有袁德跃。

  1.好吃,更让你吃好

  说明:

是否记得有句广告语叫“好吃,你就多吃点”,今天人们已经不满足于好吃,更多的人开始关注饮食的营养。

于是我们顺势导出,让你吃好,从而与消费者的消费理念达成共鸣。

  2.美味达于口,营养融于身

  美味及口,营养汇(达)身

  说明:

语句对称,独具韵味,读来朗朗上口。

如同诗句的广告语充满中国古文化的魅力,暗合了“火锅”历史悠久、中式特色的特征。

从字面上来看,广告语从口导出“美味”的概念,再从身转到“营养”的概念。

切中消费者注重健康的饮食观念。

二来高雅的语句也契合“金沙银贝”高档的定位。

  3.品味、养生、享生活

  说明:

二二三的字数结构,让广告语层层递进,不仅语句肯定有力,而且意味逐渐深入。

品味在于点出火锅的美味,养生指出了火锅有营养,最后画龙点睛导出:

享生活。

这是一种自在的生活哲学,符合餐厅高档的目标消费层。

  4.金沙银贝,引领健康食风尚

  说明:

抓住消费者的新饮食观念,契合流行的“养生饮食”,打出“健康食风尚”的概念,从而率先进入消费者的心智,诱导消费者认识“金沙银贝”:

其一“金沙银贝”是做营养火锅的,且二“金沙银贝”是个实力品牌(因为他引领了健康食风尚)。

  5.要营养,要金沙银贝

  6.第一感觉,终极享受FirstFeeling,BestEnjoyment

  说明:

广告语从自我诉求出发,通过语意的丰富来诱导顾客。

传递给受众一个信息:

我们虽然不是你的第一个选择,但是会成为你最后的选择。

不太张扬的语言,却说出了极具诱惑力的话。

暗示了“金沙银贝”火锅的美味让你欲罢不能,只要尝过一次,以后都会来。

老顾客自然认同,新顾客自然好奇,好奇就想尝试了。

  7.不是初选,却是终选

  不是第一个选择,却是最后的选择

  说明:

语句简短有力,易于记忆。

第一感觉传递出“金沙银贝”独特、全新的饮食概念和火锅风味。

而“终极享受”则概括出在“金沙银贝”就餐是一种至上的享受,不仅是指火锅的美味和营养,更含有餐厅环境舒适高雅的意味。

  8.营养新生活,火锅有选择——“金沙银贝”

  营养新“食”尚,火锅有选择

  说明:

丰富的内涵与流畅的语句结合,带给人不仅是记忆的便利,也是一种读的快乐。

比如“地球人都知道”、“做女人挺好”这些广告语,与生活的结合总能让广告语产生良好的效果。

  广告语如一个局外人:

饮食要营养,去哪里找呢?

我们立即带出解决之道:

你要吃火锅,就有一个好选择。

  9.真的好营养真的要营养

  说明:

肯定的语句,如一个知己朋友在告诉你一样美好的东西。

源自滚石乐队经典广告语“感觉是真是的”的创作思路,平凡之语的魅力便在此。

  10.煮酒论英雄,火锅品生活

  说明:

豪气澎湃的“煮酒论英雄”是一种生活的气度,而“火锅品生活”是一种生活的方式。

意不在火锅,在于品生活。

品生活意义丰富,不仅表明了品饮食——享受美味营养,也表明了品味生活的乐趣——在“金沙银贝”休闲。

广告语通过消费者熟知的字眼抓住眼球,再以一句平实的语言传出信息:

真正的英雄,有魄力,更应有智慧。

  11.不仅有,更独有

  说明:

简短有力,便于记忆。

该广告语提炼自生活的常用语,诱惑力强。

为何独有呢,也只有尝过以后才知道了。

  12.只管尽情吃尽情吃吧Asmuchasyoulike

  说明:

类似于“标语式”的鼓励性语句,如NIKE的“justdoit”,用一种强烈的号召来引起受众的注意。

  13.快乐所在,营养所在——“金沙银贝”

  说明:

理性的广告诉求,直白的道出了“金沙银贝”的价值所在。

正如IBM的“四海一家的解决之道”。

  14.往来好友,聚首“金沙银贝”

  乐交四海朋友,聚首“金沙银贝”

  有朋自远方来,不如“金沙银贝”

  说明:

本广告语应该说应用面较窄,但是在特定环境其作用却更为显著。

往来好友,聚首“金沙银贝”:

广告语注重情感诉求,将“金沙银贝”定位于朋友聚会的场所,不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。

有朋自远方来,不如“金沙银贝”:

仿自论语的句子,此时我们将“金沙银贝”作动词用,妙趣横生。

  15.饮食有道,“金沙银贝”

  说明:

“饮食有道”也是以概念立足,这个“道”便是:

美味的健康的火锅。

  16.未来,常忆金沙银贝

  好生活,常忆金沙银贝

  说明:

超越时空,以一个未来人的角度出发,说出“常忆金沙银贝”。

其情自现,其意自明。

暗地里告诉的是“金沙银贝”是一个“美丽”的地方。

  17.识“金沙银贝”者为俊杰

  18.新好生活,尽在“金沙银贝”

  19.人生漫漫路,休憩有此餐

  20.不只味美,更多营养

篇三:

餐饮创意文案

  餐饮创意文案(开业/过年篇)

  思路:

  餐饮店的开业正是在春节前,所以以此为切入点,由回家过年的故事引入谷香满园餐厅,给想家而回不了家的人一个家的感觉,在这里能品尝到家乡的味道。

  故事梗概:

  一个女孩的内心独白:

整天生活在在熙熙攘攘的城市中,不知道哪里是我的终点,每天都被时间赶着走。

有一天,同事问我:

快过年了,你什么时候回家?

突然,一种想家的感觉涌上心头。

  女孩工作的太累了,爬在桌上睡着了。

  梦中家乡的美味,父母的关爱,亲朋的关怀,姐妹的嬉闹

  镜头:

女孩脸上露出甜蜜的笑容。

  (场景切换到谷香满园餐厅)

  这时候一个声音传来:

小姐,这是您点的家乡……菜好了,请您慢用!

  女孩醒来,露出惊喜的笑容,闭着眼睛仰面,做深呼吸状,享受着家乡美味的感觉。

邻桌一家三辈正在举杯庆祝,聚焦到女孩的脸上,女孩露出幸福的笑容。

女孩跟其他人一起举杯欢庆!

(由实到虚)原来,家乡的味道就在这里!

  logo出,配音:

谷香,给您家的感觉!

  谷香满园,元月十五日盛大开业,欢迎您前来惠顾!

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  订餐电话:

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