《水培吊兰》教学设计.doc

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水培吊兰

课　　型：

新授课

授课时间：

2011年5月27日

■指导思想

1．选择贴近学生生活实际的内容和素材

吊兰适应能力强，生长速度快，病虫害少。

吊兰不仅是极佳的悬垂观叶植物，被誉为“空中仙子”，而且具有极强的吸收有毒气体的功能，故又有“绿色净化器”之美称，因而深受人们的喜爱。

吊兰看得清、摸得着，把它作为学习内容和素材，可以让学生深刻体会到劳动与技术课程来源于现实生活，又为现实生活服务。

2．教给学生解决技术问题的思想和方法

水培花卉的种类较多，但水培方法大同小异，所以只要学会一种，就能触类旁通。

因此，本节课我试图以水培吊兰为载体，以亲手操作、亲身体验、亲历情境为方法和手段，让学生在做中学，学中做，学中思，通过技术实践加深对所学知识、技术的理解，学会解决技术问题的思想和方法。

■教材分析

花卉无土栽培具有品质好、清洁卫生、省力省工和易于管理等优点。

花卉的水培是最简单的无土栽培方式。

笔者认为，教材中“水培吊兰”是“花卉的无土栽培”的重要的内容，主要介绍了水培吊兰的方法和步骤，教师可从水培吊兰入手，引导、启发学生寻找其一般规律，达到举一反三的目的。

同时，引导学生分析、探讨花卉水培技术与生活的关系，帮助学生认识花卉水培技术的应用价值和发展前景。

教材图文并茂，形象直观，不仅方便教师的指导，而且便于学生的实际操作。

■学情分析

我校地处南京江宁经济技术开发区，这里历史悠久的种花传统孕育了当地独特的园艺文化。

学校以此为背景，在执行国家劳动与技术课程的基础上，积极开发园艺校本课程，努力营造人与自然和谐共处的校园园艺文化氛围，精心打造班级园艺文化，这些因素为本课教学创造了良好的条件。

不仅如此，我校八年级学生经过前期园艺项目的学习，已经拥有一定的种花经历，对花卉栽培有了一定的认识，也接触过水培花卉，这些因素为本课的教学奠定了良好的基础。

根据学情分析和教学需要，我首先利用幻灯片和实物，演示、讲解水培吊兰的脱盆、清洗、修剪、定植和管理等操作要领，然后在此基础上以小组为单位开展水培吊兰技术实践和评价活动，以达到丰富学生劳动体验，培养学生实践能力和创新意识的目的。

■课时说明

本节课的内容相对独立，可安排一节课的时间完成教学任务。

■教学目标

1．知识与技能

（1）知道水培吊兰常用材料工具；

（2）学会容器选择、脱盆、清洗、修剪、定植和管理等技能。

2．过程与方法

（1）经历欣赏、学习、操作的过程，学会水培吊兰的方法。

（2）通过独立或与他人合作、交流完成作品。

3．情感态度与价值观

体验水培吊兰的乐趣，培养技术意识和环保意识，增强审美情趣。

■教学重难点

1．教学重点：

水培吊兰的基本方法。

2．教学难点：

定植的方法。

■教学方法与手段

1．教学方法：

讲授法、演示法、体验法等。

2．教学手段：

多媒体课件、实物展示等。

■课前准备

（1）水培吊兰课件及有关实物。

（2）工具与材料：

盆栽吊兰，水培盆（或酒瓶，易拉罐，冷饮盒，牛奶盒，竹筒，盒子等），定植篮，剪刀，海绵（或雨花石、麻石、陶粒等），自来水等。

■教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设置意图

新课

引入

1．结合盆栽吊兰和大屏幕说明吊兰的美丽：

叶片——细长柔软；匍匐茎——舒展散垂，花朵——洁白如雪。

2．提问：

如何才能欣赏到吊兰诱人的根系？

3．板书课题：

水培吊兰

学生观看盆栽吊兰和大屏幕，感受吊兰的美丽。

思考并回答教师提出的问题。

从欣赏入手，激发学生的学习兴趣。

学

习

水

培

吊

兰

的

方

法

1．展示、介绍水培吊兰常用材料工具。

2．教师现场演示、讲解脱盆的方法和要领。

3．引导、帮助学生掌握清洗吊兰的方法：

（1）指导学生看书，了解清洗吊兰的过程和要求；

（2）演示、讲解清洗吊兰的要求，并指导一名学生完成清洗吊兰操作。

4．结合实物讲解、说明修剪吊兰的方法与要求。

5．利用实物和大屏幕说明定植吊兰的两种方法：

（1）单层水瓶定植法；

（2）双层水瓶定植法。

6．利用实物演示、讲解单层水瓶定植法。

7．结合大屏幕，演示、讲解双层水瓶定植法的操作要领：

（1）将吊兰植株栽在定植篮里：

（2）固定植株；

（3）装入适量清水。

8．利用大屏幕说明管理的方法和要求。

（1）摆放位置；

（2）换水的方法和要求。

认识水培吊兰常用材料工具。

观看教师完成脱盆操作。

学生自学清洗吊兰的方法。

学生观看清洗吊兰的操作过程，明确清洗吊兰的方法和步骤。

明确修剪吊兰的方法和要求。

观看大屏幕，明确定植吊兰的两种方法。

观看，明确单层水瓶定植法的操作要领。

观看，弄清双层水瓶定植法的操作要领。

知道吊兰的摆放位置。

知道换水的方法和要求。

运用讲解与演示结合的方法，引导、帮助学生掌握水培吊兰的方法与步骤。

水

培

吊

兰

实

践

1．结合课件提出水培吊兰实践的任务和要求，强调注意事项：

（1）人人参与，互帮互助；

（2）按程序规范操作；

（3）注意安全；

（3）节约用水；

（4）注意桌面、地面卫生。

2．巡视，有针对性地解决学生操作中存在的问题，并鼓励学生合作、创新。

3．组织评价交流活动：

（1）开展经验交流活动；

（2）指导学生完成“学生实践效果评价表”。

观看大屏幕，明确具体任务和要求。

小组长进行组内分工。

每人独立完成单层水瓶定植法的操作。

以小组为单位，合作完成双层水瓶定植法的操作。

相互交流。

填写评价表。

搭建实践和交流平台，丰富学生的劳动体验，增强学生的动手实践能力。

拓展

演示水培技术应用图片。

观看大屏幕，理解水培技术与生活的关系。

开阔学生视野。

■板书设计

水培吊兰

一、材料工具

二、方法与步骤

脱盆清洗修剪定植管理

附：

水培吊兰实践效果评价表

班级：

小组：

姓名：

活动名称：

学习内容

学习成绩

自评

同学评

教师评

选择的容器与吊兰植株相匹配

12345

12345

12345

能独立或合作完成清洗、修剪、定植等操作

12345

12345

12345

能主动参与合作实践

12345

12345

12345

作品美观、有创新点

12345

12345

12345

安全无事故

12345

12345

12345

备注：

学习成绩，5分为满分。

请在相应的分数上打勾。

■教学反思

经过《水培吊兰》教学设计和实践，我深刻体会到，本节课比较成功的做法是：

首先，采用了小组学习模式，进行交互式的、合作性的互惠学习，这样做既符合新课程的理念，也受到同学们的欢迎，产生了较好的效果；其次，教学过程中采用实物展示、图片欣赏、创意交流、习作点评等方法，激发了学生学习的兴趣；再次，能充分发挥演示的功能，突出水培步骤中的基本环节，帮助学生掌握脱盆、清洗、修剪、定植和管理等水培吊兰技能的要领，为顺利完成水培吊兰实践奠定了基础；第四，通过运用大屏幕、技术指导和作品评价等方法和手段，解决学生在定植这一环节普遍存在一些实际问题，如植株根系分布不均匀、植株固定不牢固、加水量不符合要求等，从而达到突破教学难点的目的。

感到不足的有三点：

一是在引课和技术学习阶段缺乏情景的营造和创设，未能很好地激发学生参与学习的热情；二是由于课时的限制，各小组没有从容完成双层水瓶定植法的操作，使得后期的作品评价和交流难以达到理想的效果；三是在实践环节，小组分工不够明确，实践活动效率不高。

如果能根据学生的特点进一步优化教学设计，合理安排讲与练的时间，加强组员之间的合作与交流，本节课的教学效果也许就会更好。