小超市店长岗位职责Word文档下载推荐.docx
《小超市店长岗位职责Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小超市店长岗位职责Word文档下载推荐.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己
8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲
9、不愿严格管理店面，只想做老好人
四、店长一天的活动
1、早晨开门的准备（开店前半小时）
a：
手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。
b：
营业店面的检查：
存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、
灯光、价格、设备、零钱等状况
c：
昨日营业额的分析：
具体的数目，是降是升（找出原因）、寻找提高营业额的方法
d：
宣布当日营业目标
2、开店后到中午
今日工作重点的确认今日营业额要做多少今日全力促销哪样产品b：
营业问题的追踪（设备修理、灯光、产品排列等）
营业店进期商品进行销售量/额比较
今天的营业高峰是什么时候？
3、下午
对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
对发现的问题进行处理和上报
竞争店的调查（生意和我们比较如何）
4、傍晚（3：
00~6：
00）
确认营业额的完成情况
检查店面的整体情况
指示接班人员或代理人员的注意事项
进行订货工作，和总部协调
5、晚间（6：
00--关门）
推销产品，尽力完成当日目标
盘点物品、收银
制作日报表
闭店工作的完成
e：
作好离店的工作（保障店面晚间的安全）
五、店长的权限
1、从业人员的管理
2、缺货的管理
3、损耗的管理
4、收银的管理
5、报表的管理
6、卫生管理
7、促销的管理
超市店长一日流程
监督员工晨会内容（做细节划分）
抽查各岗位员工是否安排到位（班次是什么），告知值班经理当日销售任务（能否统一定任务），检查昨日销售是否完成（分析原因）
第一次巡场（人员，商品，冷柜，背景音乐等）
安排不同时间的巡场，检查当日工作总结及交班记录，检查所有固定资产及电源，检查次日工作提前准备工作（如退货，补货等），不定时检查早晚班整个流程，及时发现失误
营业前：
一、每天在一名值班店长的协助下开好晨会，内容如下：
1.昨日总结；
2.仪容仪表的检查；
3.公司文件的传达；
4.商品知识的学习及特价品的宣传，（重点为两班同样，不遗漏一个员工）。
二、晨会后第一次巡场：
告知值班经理当日销售任务并督促完成，落实昨日任务，如有亏欠必须追加至当天，连续3天完不成任务必须联合开会讨论解决办法，责任到人。
（如冬季考虑生鲜，夏季考虑冷饮部等）
营业中：
一、在不停巡场过程中
1.处理值班经理处理不了的顾客投诉。
2.检查卖场有无异常及时处理，防患于未然。
3.检查营业高峰前的安排，及时提醒值班经理。
4.抽查审核各区域缺货情况。
5.背景音乐是否合适，卖场促销及热卖商品广播频次。
6.厂家来货的检查签字，验货口、进出口、收银台等重要岗位的检查（包含流程的检查）
7.每周必报：
到期及残次商品的检查上报工作。
8.收银机定期检修安排，尤其周末及节假日前，节日期间协调办公室随时有电脑维修人员在。
三、pop是否与商品对照，卖场陈列指导，随时保证商品丰满。
四、随时检查销售情况随时调整销售方案（如节假日重点推出的商品及活动等）
五、农历节日的特别准备（元宵节，粽子节，十月一等），需拉大排面，专柜处多布人。
六、注意商品的防损工作，采取相关措施尽可能减低损耗。
营业后：
一、协调厂家工作中的问题，协助厂家提高销售。
二、商品市调的安排，并给公司主管领导提出建议。
三、经常对竞争对手营业状况及活动做市调，给公司主管领导提出建议，及时提醒厂家多做活动。
四、新进人员的班子培训，保证任何岗位随时有后备人员。
五、资讯流程的监督，报表查看审核，（包含自制条码的的记帐及与后勤的核对）
六、及时、准确向总经理、反映存在的问题，以便及时进行解决，不得压放不报。
七、门店管理制度的贯彻执行，不得擅自改动公司制度。
八、组长以上人员的培训提高及为新店储备新的管理人员。
九、各职能部门检查时的陪同及问题的解决，棘手问题的及时上报。
消防知识培训，健康证等上岗必备的检查落实情况。
十、固定资产的维护，责任到人。
附：
节假日注意重点
1.收款台前后地堆视情况撤掉。
2.收银员速度快的在第一排，并安排熟练营业员装袋，提高收银速度。
特殊时间安排存包，保安，收银吃盒饭。
3.特价品错开时间，避免高峰凑到一起。
4.早上提前开门使得生鲜上货时间充分。
营业期间全力推销。
5.营业期间尽量避免大批量上货，只可补货。
严格检查一物一签
6.人流过于拥挤时先疏散收银台，如开未购物通道等。
7.生鲜需称商品事先称好一部分，尤其盒装散货。
8.值班主管各有分工，避免有遗漏工作。
2013
年6月
【篇二：
超市店长的四大职责】
超市店长的四大职责
说起店长这个词，就会联想到零售业这个行业，大家知道零售业按照国家内贸部颁布的业态划分标准有八种业态，超市，购物中心，专卖店，专业店，特卖场等都是其中一种业态，也催生了店长这样一个职务的职业经理人，不管是大店还是小店，顾名思义，一店之长，大到经营方向，管理细节，无不体现店长的重要性，店长不仅是执行者，也是决策人，根据不同业态，不同规模，店长的角色与定位不一样，诸如小店，超市店长就像一个家长，一个大小事务都必须过问，必须参于的职务，如果是大型购物广场，大超，综超，店长就是总经理，甚至是ceo，这样类型的店长不仅要有广博的知识，良好的职业经验与个人素养，还要懂经营，精通门店管理流程与细节。
针对门店的商品，财务，人力，资产做全方位统筹与控管。
店长的重要性显而易见，所以店长是联系员工与顾客，供应商与门店，门店与总部的纽带或者说桥梁，其店长的责任主要有四方面：
超市店长对公司上级的责任
门店的经营管理对于实行店长负责制的连锁企业，或者说个体店，店长对于传达公司理念，执行公司标准，宣传企业形象有不可推卸的责任，在努力带领下属团队成员为业绩为利润冲锋陷阵的同时，店长还要充分结合总部的统一规划，统一培训和要求，不管是营采合一或者说营采分离的店，对于门店不能解决的事项不能处理的工作，还要根据公司统一流程上报区域店长或营运总监，有总部的连锁超市，店长还要定期参加公司的述职会议，业绩汇报会议，定期接受总部对门店各项管理指标的落实与抽查，对于门店离总部较远的门店，店长还要面对营运总监，区域店长，等神秘顾客的突袭检查，对于业绩指标（财务指标）是总部或老板考核店长绩效的主要方法，目前大型连锁零售企业实行的kpi（关键绩效指标考核）是衡量店长是否合格或优秀的主要方法，另外，连锁零售企业人力资源部门推行的定性考核（技能，态度，合作性等）也是店长要面对的考核内容，所以店长是公司在门店的主要代表，其对上级的责任重大，对个人的能力（综合技能）和管理风格，人格魅力，要求也大，相对门店其权力也很突出，一个优秀的店长能给公司提高30%以上的业绩，优秀店长也不是一步炼就，是经过公司
长期培养，考核与现场实践磨合与提升，一步步脱颖而出，比如沃尔玛，家乐福的店长还要经过培训，考核甚至是国外考察合格以后才能上马一个门店。
超市店长对下属或员工的责任
店长作为成功的职业经理人，首先要懂人力资源管理，零售企业，不仅要求店长忠诚，而且要求他属下全体员工要有良好的团队凝聚力，才能保证整个团队的战斗力与职业素养，保证与他的人员符合公司的用人标准和服务理念，这对于如何提高员工的积极性，提升员工的职业素养，店长必须承担起家长的角色，从人力资源的角度来说，店长必须善用人，用对人，提拔人和管理下属，很多店长只精通业务，对人力管理是个外行，其结果是败走麦城，城头经常变换大王旗，这是店长的可悲。
对于管人理事，作为一店之长，还要善于洞察人性，充分了解下属多证求民意，不搞独裁与专制，多从对方的立场去考察问题，多鼓励少处罚，充分做好沟通的艺术，以身作则的领导风范，要有一颗不计得失，宽容的心，包容的量，公平公正的处事原则，让你的下属以你为荣，以你为榜样，在互相欣赏，互相信任，互相尊重的基础上才能达到高效，扁平运营，所以店长对下属的传帮带，到关重要。
其次，店长本人必须是一个经验丰富，专业过硬，学识广博的培训师，对下属的培训不仅是一项营运指标，（可以量化）而且是解决门店人力培训的推动者和发起者，大到公司规章制度，业务流程，公司理念，小到商品陈列，补货，理货等商品管理技能，店长要充分安排人事或部门主管（处长，课长）分部门，按时间进度培训，考核，对于店长针对主管（课长）级以上的干部的培训也要雷厉风行，立竿见影，让你的下属从店长身上学到过硬的专业和经营管理的精华，同时，对店长本人不仅是自我学习与提炼，对公司也是输送人才的最好方法，相对于被培训的主管，通过店长以身作则的培训与传帮带，其个人的技能与自我提升，理所当然成为后备店长或店助的人选了。
至于普通员工，有的是刚从学校毕业出来的，对于零售当然一无所知，其社会阅历浅，当进入零售业这个门槛，所看所闻所听所想都有是哪么陌生，经过公司或门店的培训，能够尽快熟悉自已的岗位，热爱自已的岗位，能够在平凡的岗位上学到专业的技能，待人接物的艺
术，从而转化为生产力，提高服务顾客的品质，对于店长不仅解决了社会就业的问题，更重要的是承担起了用人育人留人的指挥官，所以店长的责任突出。
根据门店的考核机制，店长在公司下达的总体指标下，要充分利用岗位的特性做好任务的分解与指标的下达，不能只见树木不见森林，不管是360度还是kpi或平衡计分卡等考核方式，店长必须善于全盘规划，做好数据分析与预算，才能科学地考核属下的干部与团队，虽然绩效考核有门店人事部或绩效专员在执行，但店长作为长征路上的总指挥，重在过程的把握，又要结果的辉煌，不管是季度，月度，年中（年终）店长的监督，跟踪，指导是不可大意的，更主要的是在过程中提升团队或员工是店长的责任之一。
在此，还要明白的是店长在福利方面的责任，大家都有知道马斯洛的消费需求层次论，员工除了获得尊重的需要，生理的需要外，店长还必须通过优化薪酬体系设计和人工成本的控制，提高员工的薪酬水平，在保障员工基本收入的同时，为员工谋福利而努力，尤其是在全球金融危机的大环境下，留住忠诚员工，优秀员工，保障就业是摆在店长眼前的事实，对于企业提供良好的生活环境比如增设娱乐室，安装热水器，生日祝福，外出旅游等措施，不仅可以塑造企业的良好形象，提高员工的满意度，认同感，真正实现员工与企业的持续发展，店长的贡献不可埋没。
超市店长对顾客的责任
许多优秀的零售企业把顾客比着衣食父母，把顾客看成上帝，沃乐玛的服务理念是：
顾客永远是对的，如果错了请参照第一条。
在市场经济体制下，如何留住忠诚顾客，如何提高顾客的满意度是零售企业的核心竞争力之一，作为一店之长，在公司总部对客服务政策下，店长要把对顾客的满意服务及措施，利用门店资源，努力提升顾客的生活品质，店长的责任重大。
我们每个门店每天都在做一些重复性的服务举措，比如设立顾客休息室，建立投诉电话，店长信箱接受顾客监督与建议，提供一站式的购物体验与要求，设立电梯，加强消防安全措施，免费寄包寄车，免费送货都是站在为顾客安全为顾客方便的立场来体现对顾客的负责，另外，门店所做的商品管理措施比如提供更有竞争力的价格和商品，生鲜食品实惠新鲜，严格控制收货
管理，qs质量安全要求，农药残留检测，也是从为消费者负责的角度来设置和体现，让顾客把门店看成家的感受，生活上的邻居，让顾客高兴而来，满意而归不是一句空话，而是实实在在看得见摸得着的方法。
我们经常看到媒体上报道的一些负面消息，某些门店侵犯顾客的合法权益的事件数不胜数，比如欧打顾客，搜身，顾客被摔伤食物中毒等门店不负责的态度，店长这时往往被推到风尖浪口，严重损坏了企业的形象，其店长有不可推卸的责任，对于店长如何督促属下去管理好顾客，避免突发事件，危机事件的最小化是一门学问，也是店长的责任之一。
超市店长的社会责任
作为一家门店，要在社会中扮演的角色太多了，比如解决了当地居民，社会闲置人口的再就业问题，通过商品联采提供给当地质优价廉的商品，提高了居民的生活品质，给人们带来了精神上的欢愉，一站式的购物体验和生鲜经营，响应了政府关于服务民生，满足老百姓菜篮子，促进当地经济繁荣起到了推波助澜的作用。
店长不仅仅要和政府部门，工商阶，学术阶，同行等打好社交关系，为本门店树立良好的社会形象，才能维持门店或企业的良性运转，这不仅是一种能力，也是一种责任，针对社区的公益事业或慈善事业，店长应该是一个形象大使，一年一度的敬老活动，慰问之旅，发动员工助残，爱心捐款活动是店长持有门店资源，在公司的原则下，回馈社会，奉献民生的真实体现，做社会的好公民，百姓的好伙伴是每个店长和所有零售人都要去思考的问题，也是店长真正的价值取向！
【篇三：
超市门店店长岗位职责】
超市门店店长岗位职责
文章关键字:
岗位职责作者:
发布时间:
2005-12-51:
02:
44
为了解决大多数超市及大客户迅速发展连锁，但人才急需的燃眉之急。
鸿阳公司专门推出店长输出服务项目，使投资商可以放心大胆地发展壮大。
鸿阳输出的店长都经过严格培训及有过丰富的管理经验，一旦你与他达成合作，鸿阳公司都有将尽最大努力帮你做好卖场管理，提升销售额，您的生存与发展都有与鸿阳息息相关。
1.职务名称：
门店店长
2.直接上级：
总经理
3.直接下级：
楼面经理
4.本职工作：
门店经营运作管理
5.岗位职责：
⑴负责超市门店的经营管理；
⑵完成总部下达的各项经营指标；
⑶监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业；
⑷执行总部下达的商品价格变动；
⑸执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰；
⑹监督与改善门店各部门的商品损耗管理；
⑺监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业；
⑻保证门店的清洁卫生与安全；
⑼对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理；
⑽决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意；
⑾总部各项指令和规定的宣布与执行；
⑿迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
2005-11-320:
33:
23
经理
1、岗位职责
1）向店长负责、主持电脑部日常工作；
2）确保数据处理的准确性、及时性；
某超市电脑部经理岗位职责和任职资格
3）确保超市的pos-mis系统能够正常的运行；
4）确保电脑设备（服务器、pc机、收银机、打印机、电子称、打描设备、路由器、交换机等）的正常运行；
5）确保超市的局域网、邮件系统、与总部通讯的畅通；
6）帮助解决各部门使用电脑设备的人员遇到的问题；
7）在营业期间对整个超市的电脑系统进行实时监控，并按时巡视超市收银机的运行情况及其它情况及其它电脑设备的运行情况，发现问题要及时解决，解决不了的要及时一级一级上报；
8）根据各营运部门、店长、总部各部门的需要，协助他们打印各类报表及查询各类数据；
9）负责对录入电脑中的数据进行维护，以保证数据的准确性，并定期对重要数据进行备份存档，整理清除数据；
10）负责电脑设备的验收、安装、调试、维护、定期的清理及保养、建立设备档案及各种技术档案；
11）严格执行超市的操作流程。
2、任职资格
1）计算机大专以上毕业，有一年以上中大型商场电脑系统维护工作经验；
2）熟悉商场有关电脑方面的各项规章制度；
3）熟悉pc机、pos机、电子称的安装、调试、维护和修理；
4）掌握网络操作系统，大型数据库管理软件；
5）有一定的管理能力，支持数据处理中心经理的工作，协调商场各部门的工作，协助维护员做好电脑设备的维护。
34:
25
一）主管
某超市收货部岗位职责和任职资格
１、岗位职责
１）向店长负责、主持收货部日常工作２）负责收货区进出的商品及有关单据的审核、把关，快速准确传递单据３）确保收货区商品按类合理堆放周转畅通
４）确保收货区库存商品的质量完好、数量完整
５）对商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及时通报有关部门
６）监督管理收货区电脑和各类装卸设备、工具的使用
２、任职资格：
１）25—45岁，大专学历，有2年以上大型商场收货主管工作经验
２）熟悉商品运转和单据流程及商品验收标准
３）熟悉商品知识，了解条形码及商品包装图、文含义
４）具有较强的组织协调能力，工作认真负责
３、工作要求：
营业前
１）查看收货区的商品和其他区域暂存的商品是否正常，如有异常应及时与防损员联系２）检查前一营业日的单据是否按有关规定传递
３）检查早班直上柜商品的验收情况是否正常
营业中
１）监督、抽查验收员是否按验收标准进行验收，抽查数量不少于验收总单数的10%，每单商品数量抽查率不少于15%
２）检查验收员对供应商的服务态度，包括接待用语、验收速度等
３）督导验收员严格按“双人验收”原则执行，确保双人配合协调
４）在有关业务单据上签字确认
５）及时安排人员进行商品转运，确保收货区周转位置充足
６）督促有关人员按有关规定进行单据的接收、派发和传递
７）配合防损员对进出收货区的商品进行检查，确保商品的安全
８）检查收货区商品堆放情况，确保其符合商品堆放标准
９）检查收货区各组交接班情况，对末完成的工作进行跟踪，确保其得到落实１0）做好交接班记录，与对班人交接时须交代清楚
营业后
１）检查各种单据传递是否到位
２）检查收货区商品的摆放是否符合商品堆放要求
３）检查收货区验收完毕的商品是否及时安排配送
４）做好交接班记录
二）助理
１、岗位职责：
１）对收货区主管负责，确保收货过程顺利进行
２）对经过收货员验收的商品进行抽验并审核单据
３）督导收货员按验收规定进行操作
４）及时解决在验收进程中出现的问题，交班时必须把当天的情况向主管汇报５）确保收货区装卸设备、工具安全
６）配合主管协调收货组与供应商及各职能部门的工作
７）确保验收过程中通道的畅通
２、任职资格
１）22—35岁，中专以上学历，一年以上大型商场收货工作经验
２）熟悉商品搬运、堆放的知识和各种单据的运作流程
３）掌握国家有关规定及公司的商品验收标准
４）掌握商品外包装文字、图形标识的含义、了解条形码知识
５）了解收货区装卸工具的基本性能，并能熟练操作
三）收货员
１）根据国家有关规定及公司的商品验收标准，对商品进行验收２）坚持双人验收原则，合理安排待验商品的验收位置３）根据单据流转程序的规定在有关单据上签名确认
４）负责收货区暂存商品的安全
５）必须验完一个供应商的全部商品后才依次验收其它供应商的商品
１）20—30岁，高中以上文化，身体强健、一年以上商场收货工作经验
２）熟悉商品验收标准，了解条形码及商品包装图、文含义
３）熟悉卖场商品分类、存放位置及商品搬运、堆放知识
４）熟练使用装卸工具
３、助理和收货员工作要求
１）与防损员按照交接班本的内容（叉车、拖板、商品堆垛、商品的开箱及其他情况）逐一检查、交接，并双方签字，发现异常情况立即向主管汇报。
２）按商品堆放要求整理商品。
３）对于直上柜商品的验收按以下要求操作：
（１）收货员必须先把供应商送货人员、送货清单带到相应部门询问柜组人员是否需要换货，如有则先换货后验收。
（２）换货时由收货员和供应商送货人员把需换的柜台商品拿到收货区外间保安岗，在防损员的监督下换回相同（品种、规格、数量、条码或编码）的商品。
（３）收货员在供应商送货人员的协助下把换好的商品和待验的商品按指定路线运到相应的部门。
收货员先把换好的商品交给部门人员，然后和部门人员、供应商送货人共同按验收标准验收待验商品，验收时必须按单一品种先抽检质量、后清点数量。
（４）验收完毕后收货员回收货区接待下一位供应商，由供应商送货人员协助部门人员上柜，上柜完毕后部门人员带领供应商送货人员按指定路线离开卖场。
4）对非直上柜商品的验收按“营业中”的操作要求操作。
１）按订货单据联系相应的供应商验货，并合理安排卸货地点，严禁堵塞通道。
２）除生鲜食品区供应商外其它任何商品的供应均不得自收货区进入卖场。
３）验收时，由一名收货员持有关单据，另一名收货员点数并检查商品质量，并将验收结果报于持单验收员核对并写明实收数。
４）开箱时必须使用专用工具开启，严禁撕破商品外包装和损坏商品，开箱验完的商品应按原样装箱。
５）取样必须从不同堆跺、不同层面和不同方向抽取。
数量抽验率为：
原包装30%，非原包装100%；
质量抽验率为：
原包装10箱以下为20%，10箱以上为10%；
非原包装为20%。
６）验收多层包装的商品时必须检查至最小销售单位。
抽取里面的样品时，必须把上面压着的商品搬开。
７）验收进口商品时必须按国家和公司有关规定核查证书与实物是否相符，不符合者不得验收，在单据上注明原因并与采购部及时联系。
８）验收促销商品的收货员将促销标签贴在相应的促销商品上；
如遇未经公司批准的供应商促销商品时，不予验收。
９）商品初验完毕并经助理抽验签字确认后，收货员将初验商品送至第二验货区并通知部门人员进行第二次验货。
10）持单验收员须将有关单据交到有关人员手中方可离开。
升级会员 