潮州俗语大全潮州方言文化潮州民俗文化潮州话汕头话课题研究资料老娼打拳唔就势识字掠无蟛蜞放屎画大猪Word下载.docx
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“家里人请喝茶时，会连说几声：
‘食，食！
’但你不能把三杯茶全喝了，要一杯一杯地喝。
”北方女婿认真地听了，并记在心里。
到了岳父家，家里人很热情，刚坐下来就泡起工夫茶。
家里人每冲一次茶，北方女婿就喝一杯，且每次都喝一杯，弄得别人以为他口渴，每次都让他喝。
原来他把妻子的话理解成每遍茶都要喝一杯。
家里人不停地冲，喝得这北方人叫苦不迭，加上肚子又饿得慌，到了最后，竟头冒虚汗，看到水又开了，他连声说：
“水又开了，水又开了。
”急得流出眼泪来。
于是，便被当地人当成笑话传开了，从这个故事又产生了“水滚目汁流”这句俗语。
5.【欲死还疼支辫】
俗语“欲死还疼支辫”指人做事不识大小轻重，不能抓住问题的关键要害，常常捡芝麻而丢西瓜。
清朝时，潮州府有一个人，他头发粗硬、乌黑，扎成的辫子又长又黑，十分引人注目，人称“乌辫”。
他本人也以这辫子为荣，到处炫耀。
“乌辫”从不学无术，整天无所事事，游手好闲，专干偷鸡摸狗之事，后来终因抢夺钱财杀人而被官府判处死罪。
行刑之日，刑场上挤满了围观的人。
“乌辫”盯着自己的辫子，觉得死不足惜，只可惜糟塌了这辫子。
当快要行刑时，他急忙对刽子手说：
“我这条长辫又黑又大，非常好看。
请你们斩我时，千万不要把辫子斩断。
”从那以后，潮州各地就流传着一句俗语叫做“欲死还疼支辫”，用来嘲笑那些不识轻重的蠢人。
6.【无隆不成饶】
解放前，在潮澄饶交界地区曾流传过一句谚语，说“无隆不成饶”。
其意是说：
若无隆都（古称隆眼城都，包括今澄海莲华镇在内）就不能成为饶平。
（意为饶平就艰苦）这是旧时人看旧时事的老话。
（解放后，隆都由饶平归属澄海）。
但是，这句老话确也反映了旧饶平的历史真实。
从旧时地图上可以看到，建县城于三饶的饶平县，越过了澄海的盐鸿、樟林东陵（今称东里）统辖了夹在潮安和澄海地界之间离县城七八十里的隆都，这与“无隆不成饶”的谚语有关。
饶平看重隆都，是由于旧饶平的大部分山区和沿海地方都比较贫困，而地处平原的隆都相对比较富有。
对隆都的富有，有一则广为流传的谚语予以夸张和形容，说“隆都3年不崩堤，猪母可以挂金耳钩。
”隆都自古就是一处水网地带，鱼米之乡；
也是旧饶平县府要钱要粮的主要筹取地。
7.【脚皮欠路债】
“脚皮欠路债”，比喻多走冤枉路。
传说有一个这样的故事：
过去，潮州有个新安寨，俗称客仔寮，多为客家人所居住。
本寨人最讨厌别人称他们为“客仔”，认为这是很不礼貌的称呼。
所以，凡是在他们面前提及“客仔’二字者都会自讨没趣。
有一次，一个青年要到新安寨办一件事，他不认得路，便边走边打听。
他来到一个村子，问一位老者说：
“阿伯，客仔寨在哪里？
”这位阿伯看了看他，顺手一指，说：
“喏，再走两个村就是。
”这青年来到这阿伯所指引的村子，问一个人道：
“这里是不是客仔寨？
”那人回答：
“前面走过两个村子就是！
”顺手往这青年走过的地方一指，这青年说；
“我刚刚走过，人家说再走两个村子哩”。
这人一听，“扑哧”一声笑了。
说：
“你是不是问‘客仔寨’？
”青年回答：
“是的。
”那人说：
“只因不提新安寨，害你脚皮欠路债。
”便把原因说出。
这青年叹一声：
“果然脚皮欠路债，只因自己没礼貌，活该，活该！
”
8.【新人娶入内，媒人撵落溪】
“新人娶入内，媒人撵落溪”，用来奚落那些一达到目的，立刻就翻脸不认人的家伙，意思与“过河拆桥”相同。
这俗语来自一个民间故事。
据说，过去有一个青年，他为人刻薄，吝啬成性，左右乡里都知道他的大名，所以，谁都不愿意将女儿嫁给他。
这青年一直到了三十多岁，还一直单身一人。
村里有一个媒人，可怜他。
于是，便上门对他表示愿意为他说媒。
媒人好不容易才从外村里为他撮合了一个对象，相亲、下聘，终于到了娶亲的这一天。
新郎喜颠颠地把新娘娶过来。
路上，媒人想：
“新郎把新娘娶入家门，自有一番忙碌，不如在此半路，向新郎讨些赏钱。
”便向新郎开口，新郎一听，愣了，便说：
“这也要给钱吗？
是你到我家为我撮合，又不是我要的。
”媒人一听，就火了，便跟他吵起来。
两个人推推搡搡，媒人被新郎一推，摔了一跤，跌落河里。
新娘在轿里听到这前因后果，又目睹新郎为人，十分生气，便跑回家去了。
后来，人们使用这个故事来讽刺那些过河拆桥的小人。
9.【观音生雅一块败】
潮汕俗语“观音生雅一块败”是用来指美中不足。
观音“败”在哪里？
众所周知，南海观音的塑像总是刻画得美轮美奂。
然而，细心观察一下，观音菩萨竟长着一双大脚丫。
在崇尚“三寸金莲”的社会里，这双大脚当然不尽人意了，因而是“一败”。
这里头还有个俗典。
据说观音菩萨原来是个男身，大慈大悲。
他为了解救民间一切苦厄，经常去云游四方。
有一次，他走着走着，忽然听到一间民宅里传来了声声痛苦的呻吟声。
仔细一听，原来是一个孕妇难产，而家中亲人又不在身边。
这孕妇边哭喊着边祈祷观音菩萨前来解救她的厄难。
菩萨一听，这孕妇却也心诚。
只是待要进去，自已又是男身，多有不便。
左思右想，顿生一计，摇身一变，化作一位俊俏的接生婆模样。
只是匆忙之间，脚板子忘了变化，便走了进去。
在菩萨帮助下，产妇顺利产下一男婴。
那产妇对菩萨感恩戴德，但菩萨被产妇身上秽气一冲，再也变不回原来的样子。
所以就成了今天这个样子——女人身、男人脚。
潮汕人也从这个传说演绎成了这句俗语。
10.【好耳听石二】
“好耳听石二”常用来形容人听错了话，领会错了意思。
也有说“好耳听百二”。
关于这个俗语，还有一个故事。
在一个漆黑的夜晚，两个小偷悄悄地翻过庵堂的高墙，爬到屋顶上，想要到尼姑的厢房里行窃。
他们分好了工，年纪较大的在外头把风接应，年纪较轻的钻进房里。
这进四周一片黑暗，伸手不见五指。
这个小偷边走边摸索，摸了很久，才发觉前面是尊佛像，心中一惊，原来弄错了地点，这里不是厢房，而是佛堂。
便自言自语地说：
“糟了，是佛！
”房顶上的小偷年纪大了一点，耳朵有点背，再加上做贼心虚，慌里慌张，听不清楚，以为是摸到秫（糯米）。
就低声问：
“是秫？
”下面的小偷本来就生气，听上面的这么回应，没好气地回答说：
“好耳！
”上面的贼正希望下面的贼多拿一点，一听十分高兴，连连说：
“石二，每人六斗。
”
后来，这两个小偷都老了，不再行窃了，便把这个笑话给抖出来。
于是，民间便有了“好耳听石二”这惯用语。
11.【祭到五都食番薯圈】
潮汕妇人碰上不合心意的人事，总喜欢回敬一句：
“祭你到五都，去食番薯圈！
潮汕人从前吃番薯，喜欢用“贴”的方法，即将整个的番薯横切成约1厘米厚的一圈圈，披在鼎的四周，鼎中放上水，加盖后用猛火烹煮，这样“贴”出来的番薯圈一面是赤的，清香爽口。
“都”是古代的行政单位，介于“县”与“乡”之间，相当于现在的“镇”。
至今，潮汕地名中还保存不少“都”，如揭阳的地都，澄海的隆都，均为历史遗留。
闽南的五都，约在东山岛一带。
在古代，食番薯圈常常作为贫穷的象征。
“祭到五都，食番薯圈”就这样成了一句骂人的话。
12.【乞食身皇帝嘴】
传说，饶平钱塘宫有一座神庙，庙中神像塑得英俊潇洒，栩栩如生。
有一天，一对姑嫂来到神庙许愿。
小姑看了神像，顿生爱慕，不觉神思恍惚，心中暗自祈祷：
将来夫婿若有这等相貌，便也心甘意愿了。
一念至此，心中羞愧，两颊泛着红晕，更是娇媚迷人。
这神爷本具灵性，不觉动了凡心。
自此之后，神爷夜夜来与小姑作陪，小姑在梦中与神爷风情万种。
不久，小姑便怀了孕，并产下一男婴。
她自知这是神种，但因来得不明不白，自然招来闲言碎语。
小姑有口难辩，便把婴孩放在一只竹箩里，还给庙中神爷，自己自尽了。
这孩子是神种，自然不是凡胎，据说长大了会有帝王命骨。
由于是在箩中长大的，所以人们都叫他为“箩稳”。
有一次，箩稳受到一个姓万的孩子的欺负，十分生气，便对天立誓说：
“他日我若能出人头地，一定要杀死万家人，方消我心头之恨。
”箩稳说这话的时候，恰好被城隍爷听见，城隍爷以为箩稳要杀一万家人，急忙禀报玉皇大帝。
玉帝一听，觉得这箩稳太狂妄，将来若真当了帝王，那还得了。
于是，便决定免去箩稳的帝王筋骨。
他派太上老君带上一副乞丐骨，去把箩稳的帝王骨换下来。
那年端午节，箩稳一早和村里的孩子们到溪边去观看龙舟赛会，一直看到晌午，回到家吃了几碗饭，倒头便睡。
这时，太上老君立即把他身上的帝王筋骨抽出，并且换上了他带来的乞丐筋骨。
正要换上喉咙的时候，赛龙舟重新起鼓。
箩稳一听鼓声，一骨碌地爬起身来。
太上老君来不及换上喉咙骨和腔骨，只好作罢。
后来，箩稳长大了，果然沦为乞丐，但是因为他的喉咙骨和腔骨没换，所发说话句句应验。
这就是潮汕俗语“乞食身，皇帝嘴”的由来。
这句话产意义历经演绎，后专用于指责那些身处贫寒而又讲究吃喝的人。
13.【假力洗茶渣】
潮汕俗语“假力洗茶渣”，用另一句潮汕俗语解释，指的是“力唔是势输过惰”，也就是指不该干的事情你去干了，结果是吃力不讨好。
潮汕人冲工夫茶，据说冲茶用的茶壶，茶渍越厚，冲出的茶越有味，这茶壶价值越高。
当时，潮汕有一户人家，有饮茶之风。
家中的茶壶已经传了三代，这茶壶看起来腻腻的，壶内的茶渍也已经织积了粘乎乎的一层。
这茶壶，将一些白开水倒进去，也能筛出来清冽香醇的茶。
所以，这一家人将它看成传家宝。
这一年，这家人娶进了一个媳妇。
媳妇过门的第三天便开始料理家务。
这一天。
家翁出门。
这媳妇一看，家翁喝茶的茶壶很脏。
于是，便把一整套茶具一古脑地搬出来清洗。
等到家翁回来，一看，真是哭笑不得，便说：
“你真是假力洗茶渣。
”新媳妇丈二金刚一一摸不着头脑，不知家翁责备她是何事。
后来“假力洗茶渣”便流传开来，成了一句俗语。
14.【离城七铺】
潮汕俗语“离城七铺”意指两种事物差别很大，不能简单化地作类比。
明朝嘉靖年间，潮阳县城的陈大器任御史，人称陈御史。
某日，他与原籍潮阳县贵屿的陈国舅（即陈北科）同时上朝，嘉靖皇帝知道他们是同乡同姓，就问陈御史：
“陈卿，你与国舅同乡又同姓，老家是否在一起。
”陈大器一贯老实，就以实情呈报：
“启奏我主万岁，我们两个虽是同县人，也都姓陈，但臣是县城陈，国舅是贵屿陈，贵屿离城还有"
七铺"
哩！
"
是何意”，皇帝不明白，就再次发问。
陈北科抢先解释：
“万岁啊，我与御史家厝屋相连，御史的意思是说我们两家离得近，相差的距离就只七步，小时候我们还在一起玩呢！
“噢！
”皇帝满意地点了点头，陈御史在旁也不便辩白，只好作罢。
从此，就流传下俗语“离城七铺”。
15.【脾气孬过丁盛发】
“脾气孬过丁盛发”用业形容一个人脾气暴躁而又古怪。
清末，潮州有个伤科名医叫丁盛发。
他医术高明，常有一些偏方奇方，医好了许多疑难杂症。
丁盛发虽有此绝技，但他的脾气却十分奇怪，病家如果求医时絮絮不已地诉说自己病情，他就会瞪眼珠竖胡子，粗声粗气地说：
“你比我高明，你自己去医吧！
”任病人求尽了情，他再也不肯出手。
时间一长，在汕头、潮安、澄海、饶平一带，就流传这么一句口头禅：
“脾气孬过丁盛发！
16.【有人沉船，有人出米】
俗语“有人沉船，有人出米”指的是有一些人遭了殃，而有的人却因此而发财；
有的亏损，而有的因此而得益。
传说何野云死后，被任命为榕江水神，他决心除霸惩强，救济贫民，管好榕江。
何野云首先观察了榕江地形，安顿水族，任命狮、象把守榕江江口，又命大象镇守双溪嘴，把榕江整理得有条不紊。
不久，人们就发觉一个奇怪的现象，财主、豪绅的船只常常在双溪嘴沉没，而关埠石井村前石井岩三峰古寺却每日都从石缝里流出大米来。
因而就有了“双溪嘴沉船，石井岩出米”之说。
原来，凡是过往的船只，何野云都要调查一番，凡运载的是不义之财者都没收。
特别是掠夺敲榨农民而得来的大米，帆船运载到双溪嘴，何野云就令镇守的神出鬼没龟将其翻沉，并将大米储积起来，每日计算着从石缝流出，以赈济濒临死亡的贫苦村民。
久而久之，人们就把一些人遭殃，一些人发财；
有人亏败，有人得益的事，称为“有人沉船，有人出米”，并作为一句俗谚而流传下来。
17.【堵着正切要】
“堵着”意为碰彩，有机遇。
“堵着正切要”意指机遇最为重要。
从前，某县太爷坐轿时听到两个轿夫正边走边争论。
前面的轿夫说：
“人就是要有别人来关照，才能长进；
如果没别人关照，俺永远是抬轿的。
”后面的轿夫却说：
“也不尽然，堵着正切要。
坐在轿中的县官，就是因为受人提携，才当上县太爷的，由此他觉得前面的轿夫说得有理。
回到县衙里，县太爷有意要帮助走在前面的轿夫，吩咐手下人把他找来，给安排一个差事。
几天后，县太爷在县衙里遇到轿夫，居然是走在后面的那一个，不党十分奇怪，便问：
“你何以在此当差？
”轿夫只好如实说：
“前日公差找我们两人，说您要找抬轿时走在前面的轿夫。
但那轿夫听了吓了一跳，以为太爷您要怪罪什么，祸事临头，就借故说肚痛，不敢来。
我就只好随公差来了。
哪知一来就给我派了差事。
”县太爷听了，若有所悟地说：
“还真是堵着正切要呢！
”从此，“堵着正切要”就在潮汕一带流传下来。
18.【多钱多功德】
潮汕俗语“多钱多功德”意思是指花的钱财多，得到的实惠也就多。
明朝万历年间，潮州枫溪出了一个才子，叫做吴殿邦。
此人博学多才，能诗善文，尤工书法。
早年，吴殿邦在考中进士之前，在家乡卖文鬻字为生。
他的字，都有一定定价。
例如一副对联，收润笔费六两银子，一分一毫也不能少，谁也不例外，有一次，一个尼庵里的住持找到吴殿邦，要求吴殿邦给尼庵写一副对联，但只给了四两银子。
吴殿邦微微一笑，接过银子便挥笔写道：
“一条笔直，两片齐开。
”围观的人都哗然大笑。
这对子实在太粗俗了，这住持羞得不得了。
要求吴殿邦重新写一对，吴殿邦说：
“俗话说‘多钱多功德’，师父难道不明白？
”这住持有办法，只好再掏出二两银子补足。
吴殿邦也就提笔续写道：
“一条笔直天界路，两片齐开慈悲门”，成了一对禅味十足的佳联。
19.【乘风叩橄榄】
乘风叩橄榄“乘风叩橄榄”，是流传于潮汕各地的俗语，也是潮汕历史上曾经发生过的实事。
作为俗语，它嘲弄那些乘机捞一把的不良现象或趁火打劫的不法行为。
作为史实，它曾发生于盛产橄榄的地方。
“乘风”的“风”，指的是台风。
“叩橄榄”则是偷盗的行为。
因为台风到来，果园无人摘橄榄，“鼠贼仔”就乘此机会，用竹竿或石头偷“叩”橄榄。
这样，风刮加偷“叩”，橄榄落满地，“鼠贼仔”偷走一部分，还剩下很多，风后园主巡查也弄不清是被风吹落，还是被人偷叩。
“鼠贼仔”自以为这是其得意之作。
但时日久长，终被发觉。
这“乘风叩橄榄”就成了广为流传的俗语。
如今，人们对于那些层层加码的乱收费等不正之风，也比如为“乘风叩橄榄”。
20.【无用姿娘勤三顿】
潮汕流行一句俗语：
“无用姿娘勤三顿”，用来嘲讽那些生性懒惰，却又弄虚作假，掩饰自己毛病的人。
过去，潮汕滨海某村有一个青年，勤劳朴实，娶了一个老婆，却是个好吃懒做的货色。
这青年早出晚归，赚钱维持生计，而妻子在家，却是东游西逛，啥事也不干。
邻居们非议纷纷，说这女人年纪轻轻的，也不会做些针线活，纺些纱来帮衬帮衬家里。
这后生觉得有理，就对妻子说了。
这年轻妻子也就从娘家搬来了一架纺纱车，每日里估计丈夫要回来的时候，就坐在纺纱机前纺起纱来。
丈夫回来，看到妻子忙着纺纱，心里感到十分高兴，便不顾劳累，亲自下厨做饭。
并且再三关照妻子：
千万别累着，要多歇歇。
等丈夫出门，这妻子立刻跑回房里睡大觉。
终于有一天，妻子的这个秘密被隔壁的大娘知道了。
因为每当快到三餐时，这家的纺纱机就响起来。
而丈夫出了门，就悄无声息了。
大娘把这秘密告诉了乡里人，乡里人都知道了，窃笑不已。
21.【府城人请客】
潮汕俗语“府城人请客”嘲讽了那些只有许诺，没有兑现的行为。
潮州，又称府城。
过去府城有一位老史，吝啬成性，但又经常故作慷慨。
每当家中来客人，他总有极力挽留，但又不肯“出血”，只是陪着客人坐着。
客人想告辞，他又极其热情地说：
“还早呢，还早呢，在这吃顿饭吧！
”说完又不动弹，既不见饭也不见菜。
往往客人总是耐不住饥火，最终告辞而走。
有一天，这位老史的一位乡下亲戚来了。
由于路程遥远，而且见这老兄又极其热情，所以这天中午就留了下来。
日过晌午，才见这府城人对着客人伸出五个指头。
慢吞吞说：
“中午我们去买一只白斩鸡。
”说完便按下一根指头。
“一碟青菜”，这下没按指头；
“一盘鹅肉”，又按下一根指头：
“一碟杂菜”，没按指头；
“一碗猪肝汤”，又按下一根指头。
说得乡下亲戚连声说：
“甭麻烦，甭麻烦，随便吃点就行。
”等到上菜，只有一碟青菜和一碟杂菜。
乡下亲戚吃在口里，火在心中。
原来他按下手指的那些菜都是开了空头支票的。
回到乡下，恼火地逢人便说：
“真是府城人请客，白白地饿了半晌。
”于是，这句话便流传开了。
22.【免用扶水涨船自浮】
这个谚语常用来嘲讽拍马屁的人。
扶，即“扶卵脬”，犹北方话说拍马屁、托大腿。
关于这句俗语，流传着一个民间传说。
明末，揭阳县渔湖都出了一个翰林院学士黄奇遇。
黄奇遇本是贫苦人家出身，又少年丧父，家境贫寒，常常断粮挨饿。
但他人穷志不穷，勒紧衣带，发奋读书。
相传他到了赴京考试的时候，家中没有钱可作盘缠，只得红着脸向乡里士绅、富豪求借。
富家人怎把他放在眼里，求了几处都遭到拒绝。
而同情他的穷人兄弟又爱莫能助。
后来幸而有塘埔屠户黄赐夫妇解囊相助，才凑足费用。
到了京城，一举考中进士，授翰林学士。
衣锦还乡之日，官船还未到码头，就望见昔日冷脸相迎、避之不及的乡绅、富豪都恭恭敬敬地在码头迎候。
那时恰好退潮，官船搁浅，靠不了码头。
乡绅富豪们大献殷勤，急忙脱下鞋靴，卷起裤筒，下河扶推官船。
黄奇遇看穿这些人的势利眼，回想当年为借盘缠而遭白眼，深感人情冷暖，世态炎凉，于是朝着他们摆摆手说：
“免用扶，水涨船自浮。
”这就是这俗语的由来。
它既保留了对势利者的讽刺，也含着对那些自用多情者的辞谢。
23.【门闩头动荡】
祖宗忌辰，潮汕俗称“门闩头动荡”（动音读丁）。
祭拜祖先，须打开大门，当然必须动门闩。
潮汕历史上偏多战乱。
据说，明代年间，沿海贼寇陷城，百姓关门闭户，少壮纷纷逃亡。
一日，有一居民家中做忌，偷偷开门祭拜，又不敢大门洞开，只悄悄动了门闩，将门半掩。
见者会意，只说“门闩头动荡”。
24.【沉东京，存南澳】
这句俗语现在常用来比喻一方获益，一方受害。
它来源于一个关于地貌变化的民间传说。
在闽粤交界的南海上，相传古时候有一个半岛，称为“东京”，形状如同鼎锅盖。
这东京半岛的南面就是南澳岛，南澳岛的形状如同酒盅。
相传这鼎盖和酒盅，是天上玉皇大帝赐给东京半岛的男岛神和南澳小岛女岛神的珍宝，由这两位神祗随身携带。
一天，南澳女岛神登山游玩。
好远望无边的南海，近观足下如盅的小岛，心中不禁产生一丝顾虑：
这小岛虽然美丽，然而这酒盅置于海中，怎经得起波涛的冲击？
将来恐怕有沉没的危险，这将如何是好？
她想了又想，认为要免此厄运，只有用酒盅换取鼎盖。
一天，女岛神宴请东京男岛神。
酒席间，南澳女神借盅为题，数说酒盅的雅致和妙用，酒盅对男人才是最大的用场，而鼎盖对于女人的用途才大，提出互换宝贝的要求。
东京男神这时候已经有点醉醺醺的，又见到这盅的确别致，用于饮酒最好。
于是，便乘着酒意与她交换了宝贝。
东京岛神回半岛之后，被岛人提醒，才知道自己受骗，上了当，当下吓醒了酒，立刻带着酒盅重新回南澳岛，要换回鼎盖。
这时南澳岛神立即将鼎盖抛下海中，漂浮逃走。
东京岛神也跟着抛下酒盅准备追赶，但酒盅一抛下，立刻灌满了海水沉没了。
东京半岛就这样沉陷了。
南澳岛神经这次受惊，也颤抖不已，所以南澳岛常发生地震。
25.【半天吊灯笼——四搭无向】
比喻毫无道理。
源于一则谜坛趣事。
传说澄海溪南镇南砂乡林某喜谜，每逢邻乡悬笺猜射，他一定参加。
当时埭头乡开设谜台，四乡谜友聚会。
至深夜，忽见台上悬挂一谜：
“半天吊灯笼”，求射潮汕俗语一句。
众人久猜不中，林某也百思不得其解，只好闷闷不乐地走回家。
回家后，因一心思考着谜语，竟错七错八，像丢了魂似的。
他老婆就骂：
“你真是四搭无向！
”林某一听，茅塞顿开，拔腿就往回跑。
这时，谜台刚要收场，那谜仍在场中。
林某当场报射，果然猜中，博来满堂喝彩。
自此，这一俗语也就世代流传下来了。
26.【海山无水牛】
“海山无水牛”的故事，是出自于抗日战争胜利后1946年秋，饶平第三区（全县是年设四个政区）黄冈镇校场埔（地名，今属上林管区）的牛圩集散地，每逢以一、四、七为圩日又复苏起来了。
有一天的圩期日，圩埠上有一位上年纪的老牛贩高声嘱咐其子说：
“喂喂喂！
歪头啊！
海山无水牛呀！
“我晓啦（知道）！
”，其子回答。
这句“海山无水牛”，恰好被旁边一位从福建诏安县来的牛贩听得一清二楚，他望着自己带来圩埠的四头水牛，其中二头中牛，二头刚教犁的小牛，心中暗喜：
海山无水牛？
！
这不是一个机遇吗？
隔天一早，这位诏安的牛贩牵着四头水牛到黄冈霞饶（今霞西管区）大堤海山渡头赶潮乘海山渡船，顺风顺潮中午而登上海山黄石港乡黄隆渡头，兴致勃勃地把四头水牛提在黄隆后埔理的苦栋树丛，逢人而招买招卖。
一位老农对他说；
“哎呀！
“你讲对呀！
我就带四头来呀？
”诏安牛贩用闽南话回答。
“不是呀！
你误解啦，海山是不能养水牛呀！
”老农解释后而离开。
诏安牛贩只好呆坐树下抽烟，摇头不语。
原来昨天在圩埠那老头子嘱咐其子是提醒不可牵水牛到海山去出卖。
诏安牛贩误认为海山缺水牛农耕货源，是赚钱机遇因而碰壁扫兴而回。
海山十八个乡（自然村）都没有饲养水牛。
其原因是海山历来是渔、盐、农（极少数）的经济收人，小部分农户的
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