卫生系统理化检验专业技能模拟试题3学习资料Word文档格式.docx

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9.在空气检测中每个测定方法都有采样量的限制。

采样量是根据什么来确定

A、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定下限

B、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定上限

C、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的线性范围

D、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的适用性

E、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的采样体积

10.常在浸渍滤料的溶液中加入甘油其作用是什么

A、甘油易与被采集物起反应,可以提高采样效率

B、甘油对被采集物有较大溶解度

C、甘油使滤料表面潮湿,有利捕集颗粒物

D、甘油的吸湿性使滤料保持潮湿,有利于试剂与被采污染物起反应

E、永久性气体

11.用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量,其测定的电极电位值与溶液中的什么呈线性关系

A、氟离子浓度

B、氟离子浓度的对数

C、氟离子活度

D、氟离子活度的对数

E、氟离子活度的几何级数

12.在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是

A、考察试验中是否存在过失误差

B、找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差

C、消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差

D、作为标准曲线的一点

E、防止检测结果偏低

13.采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的什么地点采样

A、上游设采样点

B、中游设采样点

C、下游设采样点

D、受人类活动不显著的区域

E、上、中、下游各设采样点

E

14.河流水的采样时间和频率通常为

A、每月采样一次

B、每三个月采样一次

C、每半年采样一次

D、每一年采样一次

E、丰、枯水期各采样一次

15.EDTA容量法是目前测定水中总硬度的常用方法,请指出本法所用的指示剂为下列各项中的哪一种

A、铬黑T

B、酸性铬蓝K

C、酚酞络合剂

D、甲基百里酚酞

E、钙试剂

16.在甲醛肟分光光度法测定水中锰含量时,水中一些金属离子会与甲醛肟形成络合物,干扰锰的测定,加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰,指出下列哪一种金属离子不干扰锰的测定

A、砷

B、铁

C、铜

D、钴

E、镍

17.双硫腙溶于有机烃类的衍生物中,如氯仿、四氯化碳等,指出双硫腙在氯仿中的溶解度为下列何值

A、0.3g/L(淡绿色)

B、0.4g/L(绿色)

C、0.64g/L(绿色)

D、1.64g/L(暗绿色)

E、17.8g/L(兰绿色)

18.金属与双硫腙形成络合物,具有不同的K值,并受到溶液pH值的影响,汞可被双硫腙几乎定量萃取的pH值为下列何值

A、pH1~2

B、pH4~5.5

C、pH8.5~10.5

D、pH5~6

E、pH10~11.5

19.在弱氨溶液中的氰化物(KCN或NaCN)是很好的掩蔽剂,许多金属的氰络合物要比双硫腙络合物稳定,指出氰化物络合下列金属中的哪一种

A、Cd

B、Pb

C、Fe

D、Bi

E、Ti

20.在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物为下列中的哪一种颜色

A、紫红色

B、红色

C、橙色

D、蓝绿

E、绿色

B

21.生活饮用水及其水源中的铝规定了用铬天青S分光光度法测定。

该法最低检测质量为0.2μg,若取25mL水样,则最低检测浓度为下列何值

A、0.008mg/L

B、0.005mg/L

C、0.010mg/L

D、0.002mg/L

E、0.02mg/L

22.用冷原子吸收法测定汞是将哪一种形态的汞还原为金属汞

A、二价汞

B、甲基汞

C、乙基汞

D、二甲基汞

E、HgC2O4

23.我国瓶装饮用纯净水卫生标准中规定pH值为下列何值范围

A、>

5.0;

B、5.0~7.0;

C、5.0~8.5;

D、6.0~8.5;

E、6.5~8.5

24.用硝酸银滴定法测定水样中氯化物时,滴定终点的颜色为什么颜色

A、白色;

B、砖红色;

C、亮兰色;

D、粉色;

E、深兰色

25.我国饮用水卫生标准中规定饮水中氟化物的含量不得超过下列何值

A、1.5mg/L;

B、2.5mg/L;

C、1.0mg/L;

D、0.5mg/L;

E、2.0mg/L

26.阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用,可发生生物降解,因此水样采集后应于下列哪个条件测定

A、4。

C保存,24小时内

B、4。

C保存,一周内

C、4。

C保存,3天内

D、4。

C保存,12天内

E、室温保存,24小时内

27.耗氧量为每升水中的什么物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示

A、有机物

B、有机污染物

C、氧化性物质

D、还原性物质

E、溶解性物质

28.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时,砷化氢与二乙氨基二硫代甲酸银发生反应时间以多长时间为宜

A、10分钟

B、20分钟

C、30分钟

D、1小时

E、2小时

29.在测定水样中氟化物时,下列哪种方法不是常用的方法

A、离子色谱法;

B、氟试剂分光光度法;

C、茜素锆比色法;

D、对磺基苯偶氮变色酸锆分光光度法;

E、离子选择电极法

30.原子荧光法测定化妆品中的砷时,加入了硫脲-抗坏血酸混合溶液,加入此溶液的作用是

A、与砷化氢协同作用,以增加其荧光强度,增加方法的灵敏度

B、与硼氢化钠协同作用,以加速砷化氢的产生

C、消除消解液中残余的氧化物,增加测定结果的重现性

D、消除干扰离子的影响

E、减弱空白的荧光

31.在新银盐分光光度法测定化妆品中的砷时,生成的砷化氢气体,通过含乙酸铅棉的导管进入含有聚乙烯醇、乙醇的硝酸银溶液,生成黄色胶态银。

乙酸铅棉的作用是

A、减缓砷化氢的通过速度,使吸收液能完全吸收砷化氢

B、吸收砷化氢气体中的水分

C、吸收砷化氢气体中的未反应的多余的氢气

D、吸收砷化氢气体中的硫化氢气体

E、吸收砷化氢气体中的酸雾

32.国标法规定测定食品中的氟,用氟试剂比色法,氟试剂为何种物质

A、二乙基二硫代氨基甲酸钠

B、二乙基二硫代氨基甲酸银

C、二硫代卡巴腙

D、茜素氨羧络合剂

E、α-萘酸

33.国标规定,粮,油,菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法,请问用高效液相色谱法测定西维因时,是用何种检测器测定的

A、紫外检测器

B、示差折光检测器

C、电导检测器

D、光导检测器

E、荧光检测器

34.在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时,盐酸用量对显色有影响,其浓度应控制多少为好

A、10%(V/V)

B、6%(V/V)

C、8%(V/V)

D、12%(V/V)

E、4%(V/V)

35.测定食品中人工合成色素过程中,水溶性色素被聚酰胺吸附后,用什么溶液洗涤可将天然色素与合成色素二者分开

A、乙醇-硫酸

B、盐酸-异戊醇

C、甲醇-甲酸

D、乙醇-乙酸

E、乙酸

36.薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,用哪一种溶剂提取苯甲酸

A、甲醇

B、乙醇

C、丙酮

D、正己烷

E、乙醚

37.邻二氮菲比色法测铁是在什么条件下Fe2+与邻二氮菲生成橙红色化合物

A、pH≥3

B、pH≤3

C、pH2~9

D、pH≥9

E、pH9~12

38.国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂

A、盐酸羟胺

B、对苯二酚和亚硫酸钠

C、亚硫酸钠

D、氯化亚锡和硫酸肼

E、硝酸银

39.火焰原子吸收光谱法测食品中钙时,磷的干扰较大,国标法确定用什么抑制磷的干扰

A、10%氧化铜

B、10%氧化镁

C、20g/L氧化镧

D、20g/L氧化镁

E、10g/L氧化铜

40.灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化,然后用什么方法定量

A、容量法

B、重量法

C、分光光度法

D、沉淀法

E、比浊法

41.直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过多少毫克

A、1mg

B、0.5mg

C、0.2mg

D、2mg

E、5mg

42.测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法,该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子,具有旋转偏光振动平面的能力

A、对称碳原子

B、饱和碳原子

C、不饱和碳原子

D、氧结合碳原子

E、不对称碳原子

43.凯氏定氮法操作过程中,加硫酸钾的作用是为了

A、脱水

B、作催化剂

C、提高反应的温度

D、抑制反应

E、促进氧化

44.测定水中的硫化氢及硫化物时,因为他们十分不稳定,除采样水样应尽量避免曝气外,还要以100ml水样加入4滴22%的什么物质作为保存剂

A、硫酸

B、氯化汞

C、硫酸铁

D、醋酸锌

E、醋酸

45.测定水中氯化物含量,常用硝酸银滴定法,指示剂为铬酸钾,终点是什么颜色

A、兰色

B、紫色

C、绿色

D、黄色

E、砖红色

46.食品包装纸不允许含荧光性物质,方法是在两种不同波长的紫外线下检查5张100cm2的纸样,任何一张纸样中最大荧光面积不得大于多少

A、4㎝2

B、5㎝2

C、2㎝2

D、10㎝2

E、3㎝2

47.检验塑料制品的蒸发残渣等项目时,要用水,4%乙酸,65%乙醇正已烷等溶液浸泡,浸泡液用量按接触面积每cm2多少ml计算

A、1ml

B、4ml

C、3ml

D、2ml

E、5ml

48.如被测定酒样中含有色素等添加物,要测其乙醇浓度(用比重计法)对酒样要预先如何处理后才能进行测定

A、脱胶质

B、冷却

C、蒸馏

D、振摇

E、过滤

49.酱油的总酸是酱油质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果规定是以什么酸表示

A、乙酸

B、甲酸

C、乳酸

D、丙酸

E、柠檬酸

50.羰基价是表示油脂酸败的一个指标,它是表示油脂氧化酸败的何种阶段

A、初期阶段

B、还原阶段

C、过氧化物的二次分解

D、过氧化物的聚合

E、过氧化物的重氮化

51.每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么

A、酸价

B、酸败

C、蛋白质

D、氨基酸

E、磷脂

52.国标法规定测定谷物蔬菜中拟除虫菊酯残留量,用气相色谱法中哪种检测器

A、FID

B、FPD

C、NPD

D、ECD

E、TCD

53.用气相色谱法测定食品中有机磷农药残留量是用火焰光度检测器,该检测器是将有机磷在富氢火焰中燃烧,形成何种碎片而发出特征光

A、H3PO4

B、H2PO3

C、H2PO4

D、HPO

E、HPO2

54.用荧光法测定食品中的硒,是以何种硒与2,3-二氨基萘反应生成4,5-苯并苤硒脑

A、Se3+

B、Se4+

C、Se5+

D、Se6+

E、Se2+

55.冷原子吸收法测定汞,是利用汞对多少纳米的共振线有强烈吸收

A、530nm

B、420nm

C、275.3nm

D、253.7nm

E、235.7nm

56.测定汞多用冷原子吸收光谱法,将消化好的样品中Hg2+→Hg0所使用的还原剂是什么

A、高锰酸钾

B、碘化钾

C、氯化亚锡

D、硫酸+锌

E、氯酸钾

57.在银盐法测砷中,要用到乙酸铅棉花,它是防止什么对测定的干扰

A、二氧化硫

B、三氧化硫

C、硫化氢

D、氮氧化物

E、氢气

58.测定食品中总砷的国标方法,第一法是什么

A、杂多酸法

B、原子吸收光谱法

C、簿层色谱法

D、色谱法

E、银盐法

59.在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分

A、粗纤维

B、不溶性膳食纤维

C、可溶性膳食纤维

D、总膳食纤维

E、以上都不是

60.用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为

A、游离脂肪

B、结合脂肪+游离脂肪

C、结合脂肪

D、气化脂肪

E、原脂肪

61.凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为

A、6.0

B、6.5

C、5.6

D、6.25

E、5.9

62.胡萝卜素的国标测定方法采用的是纸层析法,主要利用了胡萝卜素的哪能一项理化特性

A、易溶于有机溶剂

B、易氧化

C、对酸碱敏感

D、极性小

E、在450nm有吸收峰

63.按照国标方法(GB5009.8-85),蔗糖的测定需先经盐酸水解,将蔗糖转化为还原糖,再按还原糖测定。

水解条件为68~70℃水浴15min,这种水解条件的优点在于

A、其他双糖并不水解。

B、蔗糖可获得还原性

C、淀粉可发生糊化

D、葡萄糖出现旋光性质改变

E、单糖受到破坏

64.在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离,使用哪种检测器进行检测

A、电化学检测器

C、荧光检测器

D、紫外检测器

E、光电检测器

65.采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,采用下列哪一项溶剂作为提取液

A、丙酮

B、石油醚

C、无水乙醇

D、乙酸乙酯

E、丙酮-石油醚

66.中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是

A、蛋白酶

B、脂肪酶

C、淀粉酶

D、葡萄糖氧化酶

E、碱性磷酸酶

67.维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物

A、黄色

B、绿色

C、兰色

D、红色

E、橙黄色

68.国标中,用于测定食物中铁的方法有

A、硫酸盐比色法

B、邻菲罗啉比色法

C、原子吸收分光光度法

D、荧光分光光度法

E、高效液相色谱法

69.下列那一项空气采样方法不属于富集法

A、固体吸附剂法

B、液体吸收法

C、冷冻浓缩法

D、注射器法

E、无泵型采样器法

70.我国测定血铅的标准方法是

A、中子活化法

B、火焰原子吸收光谱法

C、石墨炉原子吸收光谱法

D、发射光谱法

E、双硫腙分光光度法

71.在测定血中胆碱酯酶活性过程中,要严格控制

A、乙酰胆碱水解的温度和时间

B、加入碱性羟胺的量

C、加入三氯化铁溶液的量

D、加入缓冲溶液的量

E、显色时间

72.在生物材料检测中采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。

采集1mL血,通常加入多少毫克草酸钠

A、0.1mg

C、1.0mg

D、1.5mg

E、2.0mg

73.为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常100mL尿液中加入多少毫升硝酸,以防上述情况发生

A、5ml

E、1ml

74.在原子吸收分光光度计上使用的是哪一种光源

A、钨灯

B、氢灯

C、氘灯

D、空心阴极灯

E、任何一种灯均可

A2题型

75.在分光光度法中,下列哪一种方法不能提高分析方法的灵敏度

A、形成三元配合物法

B、萃取法

C、示差法

D、双波长法

E、配基法

76.在气相色谱法中,下列哪个不是定性指标

A、保留时间

B、调整保留时间

C、死体积

D、保留体积

E、调整保留体积

B1题型

(77~78题共用备选答案)

A、氧气

B、氢气

C、空气

D、氮气

E、氩气

77.气相色谱法最常用载气是

78.石墨炉原子化器最常用保护净化气是

(79~80题共用备选答案)

A、反应性

B、易燃性

C、放射性

D、腐蚀性

E、急性毒性

79.闪点低于60℃或经摩擦、吸湿、有自发的化学变化,可导致危险的是

80.接触时可导致细胞组织、皮肤有可见性破坏或不可治愈的变化,使接触物发生质变的是

(81~82题共用备选答案)

A、1.010

B、1.015

C、1.020

D、1.025

E、1.030

尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法。

81.比重小于多少的尿样应弃去不用

82.比重大于多少的尿样应弃去不用

X题型

(83~84题共用题干)

83.在气相色谱法测定过程中,常出现噪声增大,请判断是什么原因引起的

A、汽化室污染

B、汽化室漏气

C、进样速度太慢

D、色谱柱污染

E、检测器污染

ADE

84.色谱峰变宽是由于

BC

85.在原子吸收光谱法中,常用基体改进剂来消除

A、光谱干扰

B、电离干扰

C、物理干扰

D、化学干扰

E、背景吸收

BD

86.气相色谱法的优点是

A、灵敏度高

B、选择性好

C、分离效能高

D、分析速度快

E、能直接定性

ABCD

87.在气相色谱法中,理想的色谱担体要满足哪些要求

A、表面积小

B、表面积大

C、化学惰性好

D、热稳定性好

E、湿润性好

BCDE

88.用在气相色谱法中的合成固定相有

A、高分子多孔微球

B、球形多孔硅胶

C、分子筛

D、有机皂土

E、键合固定相

ABE

89.气相色谱法-火焰离子化检测器常用的气体有

A、空气

B、氧气

C、氢气

ACD

90.气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右,目的是

A、为了防止高沸点化合物冷凝在检测器内;

B、为了防止燃烧生成的水聚积在检测器内;

C、为了防止燃烧不完全的化合物不产生信号;

D、为了保证待测组分能充分燃烧;

E、为了保证全部组分能充分燃烧。

AB

91.水质分析的一般检验项目中,有些项目要求在24小时内测定,请指出下列哪些项目有这个要求

A、色、臭、味

B、砷

C、硒

D、耗氧量

E、总硬度

92.在水质检验中金属化合物的分离浓缩技术应用十分广泛,下列哪些项是应用较多的浓缩分离技术

A、溶剂萃取

B、共沉淀

C、挥发

D、冷冻浓缩

E、离子交换

ABCDE

93.在水质检验中常用的络合剂或螯合剂有如下几种,请指出哪几种是

A、双硫腙

B、吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)

C、二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC)

D、8-羟基喹啉

E、甲基异丁基甲酮

94.水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:

暂时硬度和永久硬度,请指出下列哪几项是暂时硬度

A、碳酸钙

B、重碳酸镁

C、硫酸钙

D、硝酸镁

E、氯化镁

95.水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:

暂时硬度和永久硬度,请指出下列哪几项是永久硬度

A、硫酸钙

B、硝酸镁

C、氯化钙

D、碳酸钙

E、重碳酸镁

ABC

96.测定锰的方法主要有原子吸收光谱法和分光光度法,分光光度法具有简便、快速、不需昂贵设备和成本低等特点,指出下列方法中哪些为检测锰常用的分光光度法

A、过硫酸铵分光光度法

B、甲醛肟分光光度法

C、高碘酸钾分光光度法

D、5-BrPADAP分光光度法

E、Tritone-100增溶分光光度法

97.饮用水中锌的测定方法有

A、原子吸收分光光度法

B、锌试剂-环己酮分光光度法

C、双硫腙分光光度法

D、催化示波极谱法

E、荧光分光光度法

98.因水体的有机污染物种类繁多,在常规分析中分别测定各种有机物的含量,需耗费大量人力和物力。

所以除测定一些代表性的有机物外,还可测定一些有机污染物的综合指标,间接地反映水质有机物污染程度。

下列哪几项可作为有机污染物的综合指标

A、游离二氧化碳

B、耗氧量

C、总有机碳

D、溶解氧

E、硬度

BCD

99.有

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