厨房设备施工安全保障措施.docx

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厨房设备施工安全保障措施

施工安全保障措施

为了确保本工程各项安全管理工作能正常有序的进行，防止意外伤害的发生，保证现场施工的良好环境，实现本项目的各项安全管理目标，我司特制定本施工安全保障措施。

1.明确工期进度控制方法与原则

按施工阶段分解，突出控制节点。

以关键线路和次关键线路为线索，以网络计划中心起止点为控制点，在结构施工阶段，把基础与主体施工为重点控制对象，在装修阶段以砌体、粗批挡和外墙装饰为重点控制，在施工中要针对不同阶段的重点和施工时的相关条件，制定施工细则，做出更加具体的分析研究和平衡协调，达到保证控制节点的实现。

按施工单位分解，明确分部目标。

对各参加施工单位，以总进度网络为依据，明确各单位的分包目标，通过合同责任书落实分包责任，以分包实现分部目标来确保目标的实现。

按专业工种的分解，确定交接日期。

在不同专业或不同工种的任务之间，要强调相互之间的衔接配合，确定相互间交接日期，强调为下道工序服务，并需承担因耽误下道工序而造成的窝工等损失及总工期（关键线路上的）损失。

强化工期严肃性，保证工程进度不在本工序造成延误。

通过掌握对处道工序完成的质量与时间的控制达到各分部工程计划的实现。

2.实现工期进度计划的动态控制：

施工阶段进度计划的控制是一个循序渐进的动态控制工程，施工现场的条件与情况千变万化，项目经理部要随时了解和掌握与施工进度相关的各种信息不断将实际进度与计划进度进行比较，从中明确两者之间差异状况，一旦发现进度拖后，首先分析产生偏差的原因，并系统地分析对后继工序产生的影响，在此基础上提出修改措施，以保证项目最比利时按预计目标实现。

其进度动态控制循环图职下：

3.制定保证措施

编制确定可行的施工组织调方案及各部分分项工程的技术交底，提前落实图纸和现场施工的技术问题和措施，保证设计变更在施工前落实到位，尽量减少返工现象。

大力推广新技术、新材料、新工艺、新设备应用，充分发挥生产力的作用，提高功效，加快施工进度。

4.采取保证工期的管理与组织措施：

实施由项目经理部负责现场施工的统一管理，并每天会同工程监理于现场召开一次有协作单位参加的工程协调施工例会，以及处理施工中存在的问题，确保施工进度计划的完成。

推行项目经理经济承包责任制，签订包工程质量、包合同工期、包定额人工工资和材料耗用指标，以及安全无事故、文明施工的六包责任承包合同。

并明确奖惩规定和定期检查考核，以保证合同目标的实现。

附：

项目施工进度表

5.建立安全生产责任制

⑴疝建歹责任制

本工程安全生产要进一步贯彻落实“安全第一，预防为主”严格执行“一标三规范",强化安全生产管理，形成以人为根本，循法为依据，以经济为杠杆，实行全员、全方位、全过程控制的安全管理。

⑵具体蜻办法

通过签名，挂牌的方式将责任分解落实到个人，使工作做到每事有主管，每主管有责。

施工现场设定专职安全员进行现场实施依法督查，发现人的不安全行为要以教育为主，处罚为辅，及时纠正的管理方法，査出的不安全隐患就以“三定"原则进行整改，坚持做到“管生产必须管安全，一谁管谁负责，生产必须安全、不安全不生产”，将不安全行为消灭在萌芽状态中

⑶安全生产目标

本工程施工安全生产总目标为；坚决杜绝重大伤亡事故，实现“五无目标”（即无重伤、无死亡、无倒塌、无中毒、无火灾）；尽量减少一般事故，轻伤事故频率控制在5%以内。

6.指导思想

认真贯彻落实公司关于《工程项目标准化管理规章制度》的精神，抓好施工现场标准化管理工作，提高项目管理水平，塑造良好企业形象，高标准，严要求，以标准化样板工地带动分公司各项目标准化管理水平的全面提高。

7.施工安全管理措施

安全生产对施工企业来说是一个十分重要的管理内容，只有保证安全的前提下，才能抓好进度，提高质量。

因此，安全生产的制度是否齐全，安全措施是否可靠，直接关系到企业的形象，形成安全目标体系，总目标值是最基本的安全指标，下一层的目标值应略高一些，以保证上一层安全目标的实现；在安全管理中，必须坚持管生产必须管安全的原则、安全第一的原则、预防为主的原则、动态管理的原则、全面控制的原则和现场安全为重点的原则。

安全生产管理的一般要求：

提高认识，健全体制，落实措施，严格管理。

建立完善的安全生产保证体系，内容包括：

组织保证体系（见附表）、制度保证体系（由岗位管理、措施管理、投入和物资管理及日常管理等四方面组成）、技术保证体系（包括安全技术规范和标准及多领域五环节技术）、投入保证体系和信息保证体系。

结合本工程特点，应重点抓好安全管理制度、高空作业防护、施工用电和主要机械四方面的安全工作，总目标值：

杜绝重大事故，年度轻伤负伤率为0。

15%以下。

（1）安全好责任制

建立健全各级各部门的安全生产责任制，责任落实到人，各项经济承包合同要有明确的安全指标和包括奖惩办法在内的保证措施。

总分包之间必须签定安全生产协议书。

⑵管理人员的职责制度

1）生产部门合理组织生产，贯彻安全规章制度和施工组织方案，加强现场平面管理，建立安全文明生产秩序，遇生产与安全相矛盾时，生产必须服从安全，不得违章指挥。

2）技术部门严格按有关安全技术规范标准、规程，制定施工工艺等技术要求，提出相应的安全技术措施，会同有关部门编制安全技术教育，参加安全检査，对不安全的因素提出整改措施，负责安全设备仪表等技术鉴定和安全技术科研项目的研究工作。

3）机械动力部门对一切机电设备配齐安全防护保险装置，加强经常性的检査、维修、保养，确保安全运行，负责上岗人员的持证工作，对大型机械设备的安装、拆卸、运输方案和验收记录归档。

4）材料部门保证供应安全所需的合格材料，采购、发放和回收劳保用品，一切材料必须符合国家规定标准、并定期检査，发现不合格的及时报告更新。

5）财务部门按照规定将安全生产措施计划列入生产财务计划，专款专用，确保经费的落实，监督其合理使用。

6）劳动工资部门对劳动保护用品发放标准的执行情况进行监督和检査，配合有关部门做好的特殊工作考核、发证和年审工作，合理调配劳动力量，控制加班加点，不打疲劳动战，实行劳逸结合。

7）卫生部门对现场的劳动卫生状况进行管理，及时提出预防和改善卫生条件的措施，提供防署药品，参加现场的检查工作，做好防蝇灭鼠和消毒杀蚊工作，如发生工伤事故积极组织的抢救和治疗工作。

8）工会部门要监督检查国家劳动保护政策和法令的执行情况，参加安全生产检查，及时发现和制止违章指挥、违章作业行为，监督检查工伤事故的处理情况和防范措施情况，督促劳保用品的发放和使用情况。

9）安全管理部门积极协助领导开展安全生产工作，贯彻安全生产的措施、法规和施工现场的规章制度，并进行监督检查，做好教育和建立好各类台帐，及时掌握安全生产动态，提出和落实预防措施。

⑶企业工人必须进行三级安全教育及职工的培训工作

三级教育是指公司、项目部和班级的教育，工人变换工种必须进行新工种的安全技术教育，工人应掌握本工种操作技能，熟悉本工种安全技术操作规程。

要认真建立“职工劳动保护登记卡”,及时做好记录。

针对新技术新工艺做好操作职工的安全培训，达到合格后持证上岗。

分部分项工程安全交底进行全面有关针对性的安全技术交底，受交底者履行签字手续。

⑷特工种持证上岗

特种作业人员必须经培训考试合格后持证上岗，操作证必须复审，不得超期使用，名册齐全。

⑸安全检査

必须建立安全检查制度，有时间、有要求、明确重点部位、危险岗位。

安全检查有记录，对查出的隐患应及时整改，做到定人、定时间、定措施。

塔吊、井架和脚手架必须认真做好验收，合格后挂牌使用。

班组在班前必须进行上岗交底、上岗检査、上岗记录的“三上岗”和每周一次的“一讲评”安全活动。

对班组的安全活动，要有考核措施。

（6）安全监控

在施工区域根据需要配备安全监控人员，所有人员必须佩带胸卡，经培训后上岗，实施前制订楼层安全监护的具体要求。

“五牌一图”与安全标牌

施工现场必须有“五牌一图”，即施工单位及工地名称牌、安全生产六大纪律宣传牌、放火须知牌、安全无重大事故记录牌、工地主要管理人员名单牌和施工总平面图。

宣传安全生产，在主要施工部位、作业点、危险区、主要通道口必须挂有安全宣传标语或安全警告牌。

⑺高空作业防护

1、本工程施工为高空作业，都应按照国家安全技术规程规定做好高空作业的安全防护作业并编制安全技术措施。

2、临边防护计划采用整体钢管脚手架，在主体结构施工时做防护架。

3、钢管脚手架应编制方案，按方案和规程要求进行搭设。

4、楼层内的顶留洞口、管道井口等应层层封堵，并每隔三层水平封堵一次。

5、在场职工尤其是架工必须明确使用“三宝”。

⑻施工用电

1、建立健全施工现场安全管理制度及现场临时用电责任制和安全操作规程。

施工现场须有一名主管施工现场临时用电的负责人，明确临时用电电工的具体工作范围。

配电箱、开关箱除须标号外，还要把负责的电工名字标在箱上，该电工就对该箱的停、送电、维修负责。

2、建立健全施工现场临时用安全技术档案。

该档案必须包括：

临时用电施工组织设计及修改资料，安全技术交底资料，临时用电工程检验表，电气设备的技试、检验凭单和调度记录，接地电阻测试记录，定期检查表，电工维修工作记录等；临时用电施工组织设计必须符合施工限产的实际情况和《建筑施工现场临时用电安全技术规程》JGJ46-88的要求，并且要履行审批手续。

3、施工现场临时用电的设备必须规范化，必须严格按照《临时用电施工组织设计》要求设置。

4、供电系统必须实行TN-S系统（三相五线制）。

5、配电系统实行“二级或二级以上漏电保护系统”；总配电箱及开关箱内必须设置漏电保护器；开关箱必须遵循“一机一闸一保护”原则；漏电保护装置参数选择要符合规范要求。

6、导线、开关应根据施工现场实际所需用电负荷的多少来选择；配电箱及开关箱的设置、线路的敷设要根据施工现场施工用点设备的地理位置进行科学地、合理地布置；供电系统实行三级配电方式，二级漏电保护系统。

7、加强对施工现场临时用电系统的检查和维修。

所有配电箱及开关箱应有门、锁，有箱的原理图贴在对应箱的内表面；所有箱、线路至少每月进行检查和维修一次；检修时必须将一级相应的电源开并分闸断电，并悬挂停电标志牌，严禁带电作业。

⑼主要机械

1、首次试制加工的垂直运输设施，需经过严格的荷载和安全装置性

2、设备应装设在可靠的基础上。

基础应具有足够的承载力和稳定性，并设有良好的排水措施。

3、设备在使用前必须进行全面的检查和维修保养，确保设备完好。

未经检修保养的设备不能使用。

4、严格遵照设备的安装程序和规定进行设备的安装和接高工作。

初次使用的设备，工程条件不能完全符合安装要求的，以及在较为复杂和困难的条件下，应制定详细的安装措施，并按措施的规定进行安装。

5、确保架设过程中的安全，注意事项为：

a、高空作业人员必须佩戴安全带；

b、按规定及时设置临时支撑、缆绳或附墙拉结装置；c、在统一指挥下作业；

d、在安装区域内停止进行有碍架设安全的其它作业。

1）设备安装完毕后，应全面检查安装的质量是否符合要求，并及时解决存在的问题，随后进行空载可负载试运行，判断试运行情况是否正常，吊索、吊具、吊盘、安全保险以及刹车装置等是否可靠。

都无问题时才能交付使用。

2）设备应由专门的人员操纵和管理。

严禁违章作业和超载使用。

设备出现故障或运转不正常时应立即停止使用，并及时予以解决。

3）位于机外的卷扬机应设置安全作业棚。

操作人员的视线不得受到遮挡。

当作业层较高，观测和对话困难说，应釆取可靠的解决办法，如增加卷扬定位装置、对讲设备或多级联络办法等。

4）作业区域内的高压线一般应予以拆除或改线，不能拆除时应与保持安全作业距离。

（10）中小型机具：

小型机械包括砂浆机、木工平（压）创、手动电动机具、电焊机、乙族、水泵以及装修、安装工程等需用的机械、工具。

应遵守相应的安全操作规程。

（11）防火安全

1、工地建立防火责任制，职责明确。

按规定设专职防火干部和专各消防员，建立防火档案并正确填写。

2、按规定建立义务消防队，有专人负责，制订出教育训练计划和管理办法。

3、重点部位（危险口仓库、油漆间、木工间等）必须建立有关规定，有专人管理。

落实责任。

按要求设置警告标志。

配置相应的消防器材。

4、建立动用明火审批制，按规定划分级别，明确审批手续，并有监护措施。

焊割作业严格执行“十不烧”及压力容器使用规定。

5、危险品押运人员、仓库管理人员和特殊工种必须经培训和审证，做到持有效证件上岗。

8.对防治常见工程质量通病的保证措施

本公司将按照IS09001质量管理体系来对本工程的质量进行管理，本工程的质量管理目标是：

确保市优良工程。

本公司以质量为企业生存根本，尤其重视业主关心的、容易出现的质量通病的防治，对以上存在的质量问题我公司有一套行之有效的保证措施，并得到业主的普通好评。

注重职工培训，持证上岗，增强职工的质量意识，提倡进行“换位思考”质量目标分解到人，明确奖惩措施，严把材料质量关，严把工序关，严格实行“三检”制度，即自检、互检、交接检。

釆用技术成熟、质量能得到可靠保证的工艺施工，提高质量标准，工程质量显著提高，质量通病得到有效的防治。

9.成品保护方案

成品保护是贯穿施工全过程的关键性工作。

做好成品保护工作，是在施工过程中要对已完工分项进行保护。

成品保护是施工管理重要组织部分，是工程质量管理、项目成本控制和现场文明施工的重要内容。

因本项目工程量大，工期紧，协调工作量大，专业多，交叉施工面广。

包括：

土建装修、厨房暖通、电气专业、给排水专业、厨房设备采购及安装工程等。

针对以上难点，我司提出如下应对措施：

制定成品保护措施是为了最大限度的消除和避免成品在施工过程中的污染和损坏，以达到减少和降低成本，提高成品一次合格率、一次成优率的目的。

对于成品W1而言，饒的工序安排，奶欢乍麒湖；成品酬要注意对人员的思想教育;管理人员要防患未然，具有成品保护的郷噫识，做好前期准备，吸取他方意见和交流；人员舞脸要设立成品觥员以及监督员；要关注施工工人的素质和稳定性，否则会造成很大的问题，不仅要看产品质量，还要看安装质量；要做好交底工作，现场要监管，通过抽査，充分发挥总包的力量。

1、人员到位、岗位齐备

2、做好成品保护教育

3、奖惩制度

4、定期检查

5、书面交接验收手续

6、成品保护交底记录

7、设置专职保护人员

8、现场出入口管理