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三项目规划要点

“突出社区支持农业(CSA)特色,农产品种植方式上采用自然农业技术,尊重自然界的多样性,遵循种养殖结合的原理,重视传统农耕文化和乡土知识的传承;

在经营模式上采取社区支持农业(CSA)的经营理念,倡导健康、自然的生活方式,并希望重建乡村和城市社区和谐发展、相互信任的关系。

同时合作社还推动适用技术研发、儿童自然教育、可持续生活倡导等多方面的公益项目,并且将一直秉承社会企业的经营理念,以社会综合收益最大化为发展目标。

四项目区域划分及面积

本规划区在空间布局上划分为两大区:

一、农作物种植区

1)、林果种植区20亩:

林果种植区紧邻客服中心和停车场,便于销售和管理。

分地块种植杏子、李子、樱桃、桃子、枣子、苹果、葡萄、梨等;

从当年5月下旬至11月都有新鲜上市水果可以采摘。

2)、生态养殖区30亩:

生态养殖分家禽和家畜类,家禽及家畜各15亩地,在养殖场内直接种植杂草等进行散养,实行分草期分地块放养;

另外留出10亩土地种植苜蓿、玉米等作为冬季饲草供应。

这样可以避免市面上销售的饲料中各种添加剂及激素的使用,完全符合无污染、绿色生态养殖的要求。

3)、蔬菜种植配送区240亩:

蔬菜种植区域分八大类,每类30亩:

1、根菜类:

包括萝卜、胡萝卜、大头菜、根用甜菜等。

生长期中喜温和冷凉的气候。

2、白菜类:

如白菜(大白菜、小白菜)、甘蓝类(结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜)、芥菜类(榨菜、雪里蕻、结球芥菜)。

3、绿叶蔬菜:

如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿等。

4、葱蒜类:

如洋葱、大蒜、大葱、香葱、韭菜等。

以秋季及春季为主要栽培季节。

5、茄果类:

包括番茄、辣椒、茄子等。

6、瓜类:

包括南瓜、黄瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。

7、豆类:

包括菜豆、豇豆、蚕豆、豌豆、扁豆、刀豆等。

8、薯芋类:

包括茄科的马铃薯、天南星科的芋头、薯蓣科的山药、豆科的豆薯等。

以上蔬菜以平均每亩年产2000公斤计算,可供1560个三口之家一年的蔬菜消耗量。

配送是指园区的CSA会员,与园区建立风险共担的合作关系,会员在一个季节的种植之初,就预先支付下一季或全年蔬菜份额的全部费用,园区则按照预定计划负责任地生产出各种健康的蔬菜和其它农产品,定期配送给会员家庭,并且保证蔬菜及农产品的健康与安全。

生产过程产生的各种风险由双方共同承担。

会员须不定期到农园参与劳动体验,并监督农园的生产.

园区定期举办各种活动、编辑简报,给会员传达农园的动态信息,宣传环保、可持续的生活理念。

配送明细如下表:

份额类型

份额标准

每周

配送

送菜

份额

送菜方式及运费

菜量

频率

次数

总量

菜金

体验份额

礼盒装

约10斤

一周一次

10次

120斤

夏季份额

二人份

约8斤

25次

200斤

三人份

约12斤

300斤

四人份

约16斤

一周两次

50次

400斤

冬季份额

20次

160斤

240斤

40次

320斤

全年份额

600斤

100次

800斤

附加配送项目:

附加项目

份额数量

单次数量

配送频次

配送次数

份额单价

份额价格

(免运费)

生态羊肉

30斤

3斤

两周一次

元/斤

元/份

柴鸡蛋

240枚

1盒10枚

每周一次

24次

元/盒

柴鸡

12只

1只

12次

元/只

(附加份额说明:

 

所有附加份额产品为农园自产,农园畜禽为纯粮食饲养,在农园养殖过程中不添加任何人工合成饲料、添加剂、激素、抗生素(国家防疫机关强制要求除外)等。

所有畜禽入园前已完成国家规定的各种基础防疫。

配送份额会员选订附加份额不收取运费,按照配送份额的配送周期随菜配送;

羊肉份额每次混搭,不能自选部位;

鸡蛋份额随产蛋量的变化每次配送数量可能调整;

季末结算时,按实际配送情况结算,不足部分根据会员要求进行补送或退还相应金额。

4)、生态农业科普教育实践和义工活动基地80亩:

教育基地作为整个园区区别于其他种植区的最大特色,在规划设计上主要突出了以下特色:

表达了体验教育理念,开展一系列青少年体验式教育课程,让学生自己动手、观察、参与劳动的过程,在过程中让学生认识自然、了解自然、亲近自然、融入自然,拓展学生的生活体验,了解蔬菜瓜果的生长过程、农药残留的危害以及转基因食品的潜在风险,体验农民劳作的基本流程和辛劳,引导学生养成勤俭节约的好习惯。

园区还将围绕农业科普教育重点打造现代绿色有机农业的示范展厅和数字模块自主展厅,融公益性和教育功能于一体,让广大中小学生能够直观地了解学习现代绿色有机农业知识,并体验其中。

作为宁夏义工联合会项下的“新水桥村义工基地”,在生态园区开辟“慈善认领小菜园”,菜地自理的公益租金为1000元/年,认领“爱心菜园”的可以是机关单位,也可以是社会上有爱心的家庭,在所认领的菜园中根据所需,自主安排农作物种植时间、播种品种、作物采摘与其他户外活动。

“认领菜园”的收入通过义工基地,全部用于本地的公益事业,扶老、助残、助孤及其他社会救助活动,创立公益文化产业园区,夯实慈善“造血”功能,推进义工事业循环可持续发展。

5)、生态农业新技术展览区50亩:

近年来,农业生态循环新技术不断发展,包括稻鸭共作、发酵床养殖、蔬菜防虫网覆盖、农畜高效复合经营、纸浆污泥开发利用、醋糟开发利用等技术,已经取得了一定的效果。

推广生态循环农业技术,减少农业生产的面源污染,促进生态文明建设,将有利于加快农业科技进步,加快区域传统农业向高效、有机农业转变,保护、改善项目区自然生态环境,合理循环利用生态资源,发展区域经济并以此带动周边农业发展,促进农村产业结构调整,拓展现代农业的产业规模,延伸产业链,提供就业机会,提高农民收入。

二、社区支持农业(CSA)服务区

1)、家庭农场自主采摘种植区130亩:

按照每个成员户40-60平方米的菜园划分,共可提供1100-1500个小菜园采摘区。

成员在园区承租一块30-60㎡的农地,自己进行耕作、种植,从而获得劳动成果。

①自主劳动:

菜园面积30-60平方米,元/年。

自己播种,自己管理,自己收获,农资、工具由园区免费提供。

——完全自主的都市农夫

②托管劳动:

菜园面积30-60平方米,元/年

客户自己播种、采收,日常由园区提供托管服务,农资、工具由园区免费提供,——悠闲快乐的耕种体验!

③家庭健康菜园:

菜园面积60平方米,元/年

由客户自己设计,自己种植,自己管理,自己采收。

农资工具由园区免费提供。

——健康安全的享受!

2)、反季节蔬菜种植区40亩:

四季自主劳动份额(45平方米温棚)元全年

冬季自主劳动份额(45平方米温棚)元(10月-3月,超出部分按月收费,元/月)

注:

温棚菜地托管费元/月

温棚半栋租赁(450平方米):

万/年

温棚半栋租赁(托管)(450平方米)万/年

3)、垂钓及休闲区80亩:

家庭休闲:

蔬菜采摘、生态简餐、茶舍论道、自助厨房、帐篷露营、烧烤涮锅

亲子社区:

认识植物,喂养动物,摸鱼,拔萝卜,荡秋千,玩沙子,陶艺DIY等等。

团队体验:

篝火晚会、自助晚宴、露天电影、音乐晚会、小型会议。

垂钓池可放养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼等,实行精养和散养。

沿垂钓鱼塘建造一条环形休闲长廊,总长620米,宽6米,原木建成,廊下配置原木桌椅,可供客户种植之余休息、休闲、娱乐、就餐。

4)、蔬菜配送中心、停车场、客服中心共10亩。

蔬菜配送中心600平方米,紧靠客服中心和停车场,通过网络和电信搭建配送平台。

鱼塘东侧临村庄道路建设集自主烹调餐厅、渔具租赁、游客休息、托管服务、信息中心、科普展厅为一体的综合性客户服务中心,占地约600平米。

停车场面积3000平方米,将容纳375辆车同时停放。

五基础设施规划

农场基础设施规划明细

序号

内容

数量

费用小计

合计

备注

1

农田建设

土地平整

700亩

 

2

划分地块

3

排水主沟

1200米

4

排水渠

3500米

5

机井

6座

6

给水主管道

3400米

7

给水辅管道

6000米

8

交通建设

主道路硬化

1050米

9

辅道路铺设

3800米

10

道路边绿化带

15200㎡

11

主干道边植物墙

900米

12

公示牌及分布图

10块

13

门头形象牌

1个

14

基础设施

客服中心土建

1200㎡

15

停车场硬化

3000㎡

16

养殖区围栏

450米

17

配送中心钢结构

600㎡

18

鱼塘改造、护坡

950米

19

鱼塘长廊

4200㎡

20

冷棚建设

4000㎡

21

电器

电子监控配套

22

电路配套

23

其他

其他设施建设

六“”项目实施计划

第一期于2014年6月开始筹备建设,流转大新镇新水桥村所属、京藏高速公路东侧、银佐路北侧近800亩集体耕地,划分成100-120平米的小块“菜园”,配套建设客服中心以及种植蔬菜所需的灌溉水渠、排水沟、机井、硬化道路、电路、电子监控设施和垂钓长廊的建设。

于2015年3月完成。

第二期于2015年4月开始建设,配套建设农家乐、农家饭庄、周边道路、绿化林带。

2015年8月完成。

第三期于2015年9月开始,主要进行生态果蔬种植区的大棚建设、林木瓜果花卉的种植与苗莆栽培,良种引进以及后续的各项配套服务的完善和调整。

2016年3月完成。

七项目规划图

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