犬猫的生理学特征Word文件下载.docx

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由于工作需要可能接触巨大的声音和强光的工作犬，应事先接受训练。

犬的头颈部喜欢人用手拍打、抚摸、但臀部、尾部忌摸。

雄犬成年后，在外出活动时，遇到某一转角或树于，习惯于暂停下来，抬起一后肢排尿，制作“嗅迹标识”，然后继续前进。

雌犬在发情期也有类似现象，排尿前四处嗅一番，然后蹲下排尿。

雌犬在发情时分泌外激素，诱导雄犬追踪并进行交配。

从犬的姿态、表情可看出其喜乐、愤怒、恐惧。

喜乐时，摇头摆尾、扭动身体，在主人四周跳跃，耳朵向后，还会发出甜美的鼻音；

愤怒时，全身变硬，四肢直踩地面，背毛直立，前身放低，牙齿外露，两眼圆睁，目露凶光，而且两耳竖立，发出鸣声；

恐惧时，尾巴夹在两后腿之间，身体缩成一团，躲在屋角或主人身后。

二、解剖生理特点

（一）犬的解剖特点

犬的全身运动系统与其他家畜基本相同，有一对浮肋，其肋软骨呈游离状。

消化器官中，口腔乳头味蕾较少，味觉较迟钝，品尝食物味道要通过味觉和嗅觉双重作用来实现，所以在准备犬的食物时要注重调理食物的气味，犬的唾液腺很发达，唾液中含有溶菌酶，具有杀菌作用。

犬的呕吐中枢非常发达，吃进有毒食物后能引起强烈的呕吐反射，从而吐出胃内毒物，犬进食后6h胃内食物即可排空，犬的肠道是其体长的3～5倍，对食物的消化比其他动物要快的多。

脾脏大，是最大的储血器官，有利于奔跑。

心肌发达，体积大，占体重的％％。

雄犬阴茎有阴茎骨，前列腺极发达，无精囊腺和尿道球腺。

（二）犬的生理特点

⒈犬的肉食习性

犬为肉食动物，经长期家养驯化已成为以肉食为主的杂食动物，对食物的适应性很强，动物蛋白、碳水化合物、蔬菜是主要的食物，但对蔬菜等粗纤维的消化力较差，这与咀嚼不完全和缺少消化酶有关，小型宠物犬的肉食习性随着饲喂食物结构的改变已逐步发生改变。

犬的消化道比草食动物短，因此，食物通过消化道的时间亦短。

⒉犬嗅觉发达，听觉超常

犬的嗅觉器官和嗅神经极发达，嗅觉极为灵敏，能嗅出千万分之一稀释的有机酸，特别是对动物性脂肪酸更为敏感，犬主要根据嗅觉信息识别主人，鉴定同类的性别，辨别道路、方位、猎物与食物。

刚生下来的幼犬，未睁开眼，耳朵也听不见，全凭鼻子嗅母犬的乳味寻找母犬的乳房。

犬的听觉大大地超过人。

多数犬的音力高达40000Hz，人在6m外不易听到的低音，犬却能在24m外就可以听到。

犬除了色盲、具备夜行动物的特征外，还有直视的倾向。

犬的远视能力有限，视力仅20～30m，一般中型犬无法辨别100m外主人的动作。

其双眼横向视力范围达250o，很容易察觉背后的动静。

视觉极差，对淡红、绿色色盲，每只眼有单独视野，视角仅25o，但对运动物体的感受能力和对图形的辨别能力较强。

犬的味觉极差，依靠嗅觉判断食物的新鲜或腐败。

鼻镜湿润，呈涂油状，触之有凉感。

犬的汗腺不发达，体表几乎无汗腺，主要靠呼吸调节散热。

在炎热的夏季或运动后常通过张口呼吸，舌头伸出等途径散热。

犬为季节性发情动物，春秋两季为发情旺盛期，妊娠期为58～63天。

三、饲养管理

（一）饲养

犬虽属肉食动物，但却能有效地利用多种不同的食物。

这种能力使犬能够从各种食物中满足它对营养的需要。

犬的食量与品种、年龄、性别、生理活动、天气和运动量等有关。

饲喂量一般可按20～25g/kg体重计算。

喂食次数，l月龄内的仔犬6次/d；

l～2月龄的仔犬4～5次/d，3月龄的幼犬4次/d；

l岁内3次/d；

成年犬2次/d。

每天水的需要量为：

育成犬150ml/kg体重，成年犬100ml/kg体重。

全天供应，任其自饮。

犬食品加工调制总的要求是：

讲究卫生，营养全价，适口性强，容易消化，杜绝浪费。

饲喂的注意事项有：

⑴饲喂要做到“五定”和“四不喂”，即：

定时、定量、定温、定质、定地点；

隔夜的食物不喂，太热的不喂，太冷的不喂，剧烈运动后不喂。

⑵食具、食物和饮水应保持清洁卫生，使犬养成“非盆中食不吃”、“非主人喂给的食物不吃”的习惯。

⑶喂犬时，主人或饲喂人员要始终在场观察，如发现异常，要查明原因，并采取措施。

⑷剩食要及时取走或过一会再喂，确保舍内卫生，防止犬养成恶习。

（二）管理

管理是养犬日常必须进行的一项工作，其内容包括梳刷、洗澡、散放、调教、捕捉、断尾、修剪、运输和防寒保温等。

⒈梳理除了每天坚持一次正常梳理外，在风雨天或外出散放训练后，还要酌情进行补充梳理，尤其在春秋换毛季节，更应增加梳理次数。

喂犬时不宜进行梳刷，梳刷下来的乱毛，要及时清除于净，可以掩埋或烧掉，以免随风飘散而影响卫生。

梳刷工具要保持清洁，并要定期消毒，防止疫病传播。

⒉洗澡洗澡的次数要根据季节和犬只的污染情况而定，夏季天热时每周洗1～2次，冬季寒冷时每月洗1～2次，水温可稍高些，并要有取暖设备，春秋雨季可选晴朗天气，每1～2周洗1次澡。

⒊散放和运动散放是一种使犬处于自由状态的轻快活动，可在下列情况下进行：

⑴每次喂食后进行散放，给犬以轻微的活动机会，每次约15min。

⑵每次训练前或紧张的训练、使用后，可散放一会，让犬排泄大小便，熟悉环境，以及缓和犬的神经活动。

⑶犬被长时间拴系或关在室内，最好每隔2h左右散放15min。

⑷在与犬进行“亲和”过程中，为促进犬的依恋性，可采取散放形式与犬加强接触。

运动是一种使犬处于紧张状态的激烈活动，通常是和训练结合进行的，运动要坚持进行、不可间断，运动时要根据犬的年龄、体质、训练和使用强度、气候等情况，酌情掌握和变化。

使犬运动的方法很多，可采取随自行车奔跑，引导散步，小跑、快步跑、过沙丘、涉小塘、爬山、长途行走、游泳、抛物衔取和通过障碍等形式。

⒋断尾和剪耳对部分需要断尾和剪耳的犬，断尾最好在生后一周内进行。

剪耳比断尾稍迟，2～3月龄施行。

⒌剪趾甲和处理牙齿经常饲养在室内的犬，为防止其抓伤人，应定期为其修剪趾甲，剪完后，还要用指甲锉锉平。

有时幼犬乳齿未脱，永久齿便长出来，造成犬牙参差不齐，应及时矫正。

常喂软食的成犬牙齿间会积存食物，并在细菌的作用下形成牙垢（齿石），需常喂些硬饼干，防止牙垢的沉积，或用手指卷纱布，为其擦拭，或使用犬用牙膏、牙刷，否则易产生牙结石、牙周炎等疾病。

四、繁殖

犬性成熟受其品种、饲养状况、地区、气候影响，但一般在8～12月龄达到性成熟。

犬是单一发情动物，不会反复发情。

一般每年发情2次，多在春季（3～5月）和秋季（9～11月）各发情一次，发情持续期一般为4～12d，排卵常在发情开始后的48～60h，排卵期内均可进行交配。

妊娠期58～63d，平均60d。

哺乳期45～60d，生育期约10年。

胎产仔4～8只，最多可达25只。

仔犬产后9～12d开眼。

21日龄长齿，至4月龄乳齿长齐。

第二节猫的生物学特性

猫属哺乳纲、食肉目、猫科、猫属，与狮、虎、豹同科。

目前分为长毛猫和短毛猫两种，由于某些等位基因或突变基因的差别而分黑色、斑条色和伴性橙色等毛色型品系。

一、自然习性

（一）聪明，胆小，警戒心强

猫很聪明，有很强的学习、记忆能力，善解人意，能“举一反三”，将学到的方法用于其他问题。

较易与主人建立深厚的感情。

猫有较强的时间观念，能感知主人何时喂食、何时出远门而和主人倍加亲热，辨认主人家的本领极强。

猫生性孤僻胆小，喜孤独而自由的生活。

除在发情、交配和哺乳期外很少群栖，且以食物来源而居。

猫警戒心强，在家养一段时间后，对自己的住所及其周围环境有一个属于自己“领地”范围的观念，常在自己的“领地边界’排尿作记号，以警告其他猫不得闯入。

一旦有其他猫侵人，它就发起攻击。

猫的嫉妒心很强，不但嫉妒同类，甚至主人对小孩过多的亲昵，也会愤愤不平。

（二）昼伏夜出，感情丰富

猫保持着肉食动物那种昼伏夜出的习性，捕鼠、求偶交配等很多活动常在夜间进行。

捕猎小鸡、小鸟、老鼠，对于猫来说没什么区别，都是出于一种捕猎求生存的本能。

猫喜欢偷食。

即使食盘中美餐丰盛，它也会“捕捉”和偷食主人藏好的食物，特别是厨房中的鱼。

猫的一生中，约有2/3的时间都在睡觉．每次睡眠时间一般在lh左右。

猫不屈服于主人的权威，对主人的命令不会盲目服从，有其自己的标准。

猫的情绪变化十分丰富。

高兴时，尾尖抽动，两耳扬起，发出悦耳的“咪咪”声。

发怒时，两耳竖立，胡须竖挺，瞳孔缩成一条缝，甚至颈、尾部的毛也直立。

猫打架后，从容自若的为赢；

竖毛、弓背或仰面朝天的为败。

（三）讲卫生，喜欢在明亮、干净的地方休息

猫非常讲卫生、爱清洁，每天都会用爪子洗几次脸，在比较固定的地方大小便，便后都会用土将粪便盖上。

猫喜欢在窗台、床、沙发、电视等明亮、干净的地方休息，因此要注意关窗，防止其从高处坠下。

二、猫的解剖生理特点

（一）猫的解剖特点

猫有14～28枚尾椎。

猫四肢运动的频率快、幅度大，奔跑速度很快。

猫有弯钩状的爪，前肢5爪，后肢4爪。

爪平时缩在爪鞘内，当要采取攻击行为时才伸出爪鞘。

猫上颌的第二和下颌的第一前臼齿称裂齿。

齿尖大且尖锐，有撕裂肉的作用。

猫的犬齿呈匕首样，可用来对付特殊猎物。

永久齿长出后乳齿才脱落，因此，猫在一段时间内存在两套犬齿和裂齿。

猫的舌面有丝状乳头，与采食食物有关。

猫的肾脏在纤维性被膜内有独特的被膜静脉。

猫的阴茎只是勃起时向前，因此，雄猫尿向后排出。

猫无精囊腺，只有前列腺和尿道球腺。

猫的两个大脑半球为端脑的主要部分，其脑岛退化。

（二）猫的生理特点

猫的味蕾主要位于舌根部，很小，呈囊状。

其味细胞能感知苦、酸和盐的味道，但对甜的味道不太敏感。

猫进食时不像犬那样狼吞虎咽，而是把食物切割成小碎块。

猫舌黏膜的丝状乳头上覆盖一层很硬的角质膜。

乳头的尖端朝后如同锉一样，使猫能舔食附在骨上的肉。

猫有5对唾液腺。

猫的肠管具有明显的肉食动物特征——短，宽，厚。

鼻腔黏膜中的嗅觉区约有2亿多个嗅细胞，对气味非常敏感，在选择食物和捕猎时起很大作用。

雌、雄猫都可留下相关气味，井以此作为相互联系的嗅觉媒体。

耳与听觉：

耳廓可以45o角向四周转动，在头不动的情况下可做180o的摆动，能对声源进行准确定位。

猫能听到30Hz～45kHz的声音，也有先天性耳聋的。

但对有些声音耳聋猫也能“听”到。

四肢爪子下的肉垫里有相当丰富的触觉感受器，能感知地面很微小的震动。

猫瞳孔的开大与缩小能力特别强，在白天日光很强时，猫的瞳孔几乎完全闭合成一条细线，减少光线射人；

而在黑暗的环境中，瞳孔开得很大，尽可能地增加光线的通透量。

与其他动物相比，猫晶状体和瞳孔相对较大，能使尽可能多的光线射到视网膜上。

通过视网膜感受器的光线，一部分可再通过脉络膜反光色素层的反射再次投射到视网膜，使微弱光线在猫眼中放大40倍左右。

另一部分则反射出猫眼，使人们晚上看到猫的眼睛闪闪发光。

猫反光层色素的颜色因品种而异，有褐色、黄色和绿色等不同颜色。

猫的视野很宽。

每只眼睛的单独视野在150o以上，两眼的共同视野在200o以上。

猫只能看光线变化的东西，如果光线不变化猫就什么也看不见。

当猫在看东西时，需要左右稍微转动眼睛，使它面前的景物移动起来，才能看清。

猫位于上唇两侧皮肤的胡须，是非常灵敏的感觉器官。

胡须通过上下左右摆动感受运动物体引起的气流，不用触及就感知周围物体的存在。

胡须还能补偿侧视的不足。

胡须作为测量器，可判断身体能否通过狭窄的缝隙或孔洞。

猫的饲养管理是养猫的中心环节。

搞好猫的饲养管理，对增强猫的体质，提高种猫的繁殖能力和促进仔猫的生长发育有重要意义。

⒈猫的食量猫每天需要的食物量如表1-1。

⒉食物加工调制商品性饲料调制，一般是将饲料调制成三种不同类型，即干燥型、半湿型和罐头型。

表1-1猫每天需要的食物量

项目

年龄

体重

（kg）

每天需要食物量（g）

初生

5周龄

10周龄

20周龄

30周龄

成年雄猫

妊娠猫

泌乳猫

去势雄猫

去势雌猫

干燥型饲料水分含量常为7％～12％，做成各种薄块或颗粒状。

不需冷藏，可较长时间保存。

半湿型食物通常含水分为30％～35％，做成饼状、颗粒或条状。

含少量防腐剂和防氧化剂。

多以封口袋包装，不必冷冻保存。

罐头型食物含72％～78％的水分，各种营养成分齐全，适口性好。

条件允许，用鼠类、鸟类或鸡等活小动物饲喂猫最好。

⒊喂饲注意事项

⑴饲喂猫应定时定量，防止猫暴饮暴食。

成年猫一般每天饲喂l～2次。

⑵饲喂猫要固定场所和食具，确保环境安静。

食具要清洁和无气味。

⑶猫喜食温热食物，食物温度以25～40℃为宜。

⑷给予充足饮水，让猫自由饮用。

⑸仔细观察猫的采食情况。

发现猫有剩食或不食现象，要及时查明原因并采取措施。

及时取走剩食以免猫养成不良习惯。

⑹发现猫用爪钩取食物或把食物叼到外边吃时，要立即制止，培养猫良好的采食习惯。

春季猫会频频外出、四处游荡择偶。

应加强对猫的看管，防止外逃，同时把握好猫的最佳繁殖时机，帮助其寻找配偶，满足其求偶欲望，进行有目的的选配。

春季为换毛季节，应经常为猫梳理被毛，保持被毛、皮肤的清洁。

防止皮肤病的发生。

夏季猫日常管理的重点是注意饮食卫生，给猫提供一个干燥、凉爽、通风、无烈日直射的生活环境。

秋季昼夜温差较大，猫易受凉感冒。

同时，秋季也是猫的繁殖季节，应像春季那样加强对猫的护理，为其提供营养全面、数量充足的食物，以增强猫的体质。

冬季主要是逗引猫多运动，尽可能带猫到室外玩耍，多晒太阳，做好防寒工作。

（三）断奶幼猫的饲养管理

幼猫断奶后，饲养条件发生了明显变化，获得的母源抗体逐渐消失，而自身的免疫系统尚未完全建立起来，对外来病原侵袭的抵抗力很弱，易患各种疾病。

此阶段，幼猫饲料中必须保证含有足够的、新鲜的、容易消化的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，动物性饲料不能低于日粮干物质总量的65％。

天气寒冷时，做好保暖防寒工作。

气温较高时，注意防止饲料腐败变质，做好食具、水盆和猫舍、猫笼及周围环境的卫生工作，定期消毒。

供给充足饮水，防止中暑。

调教和训练，使其在固定地点大、小便，不随意上桌子及上床与人共寝。

（四）成年猫饲养管理

成年猫饲料中要求含有较高的蛋白质，而对能量要求并不十分高，要控制进食量防止其发胖。

要注意饲料的合理搭配。

猫饲料中必须含有足够的牛磺酸和L-肉毒碱。

常为其梳理被毛和洗澡，防治体外寄生虫、皮肤病，保持环境清洁。

做好成年猫日常的眼、耳清洁与护理、定期修剪指甲。

猫舍、猫笼、饮食用具等应经常清洗、定期消毒。

猫舍设计应考虑到防寒、防暑、通风、透光、干燥、卫生、喜欢活动、攀登、晒太阳等特点。

家庭养猫如不需要繁殖，应施行绝育手术。

母猫5～7月龄、公猫8～10月龄性成熟，就会发情，表现为身上有异味，四处排尿，发出连续不断、大而粗的叫声。

猫除了“三伏天”外，常年都可发情，属季节性多次发情动物。

性周期为3～21d，平均11d；

发情持续期大约3～7d，平均4d；

求偶期2～3d。

雌猫为刺激排卵，在交配刺激后约24h排卵。

猫妊娠期60～68d；

胎产仔3～6只，平均4只，最多的19只。

新生仔猫不睁眼。

生后第9d才有视力。

仔猫哺乳期为35～40d。

离乳后4～6月，雌猫开始发情。

此时交配则受孕率最高。

思考题

⒈犬的生物学特性有哪些

⒉猫的生物学特性有哪些