KTV管理常用表格.docx
《KTV管理常用表格.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《KTV管理常用表格.docx（19页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
KTV管理常用表格
KTV各种表格（单据）
消费卡
监督卡
KTV服务检查表
酒水单
二、KTV服务检查卡（正面）
KTV服务检查表
房号客到时间时分
看服务员签名
KTV会客检查表
检查项目
第一次
第二次
第三次
礼节礼貌
房间气氛
服务态度
台面卫生
地面卫生
洗手间卫生
□□□□□□
□□□
□□□
□□□
□□□
□□□□□□
□□□
□□□
□□□
□□□
□□□□□□
□□□
□□□
□□□
□□□
检查时间
时分
时分
时分
检查人签名
服务员签认
总控设备检查表
音响
视频
咪
总控签名
正常
正常
正常
好√□一般○□差×□
KTV服务检查卡（背面）
KTV营业前准备检查表
地面卫生
（干净程度）
□□□
服务配套设施
（色盅、杯、烟盅）
□□□
门卫生
（干净程度）
□□□
电器卫生
（TV、功放、电脑）
□□□
配套摆设
（杯、纸巾、色盅）
□□□
照明系统
（是否损坏）
□□□
器皿卫生
（杯具）
□□□
洗手间卫生设施（洗手液、绿化）
□□□
沙发
（有无灰尘、污渍及破损）
□□□
茶机
（有无灰尘、污渍及破损）
□□□
签名
检查人
好√□一般○□差×□
部门工作日志
日记人：
月日睛阴雨
十六、出库单
出纳内部收款单
出货部门:
年月日
编号
现金
签单人及单位备注
金额
万
千
百
拾
元
角
分
1
前台现金及签单金额
2
3
4
超市现金及签单金额
5
6
实收现金：
签单金额
提货人:
仓库验收:
财务部:
总经理:
（第一联财务第二联收银主管第三联会计）
五、赠送单
赠送单
台号/房号：
品名
数量
经手人：
日期：
（三联单：
白色收银、黄色酒吧、红色经手人）
六、工程维修单
工程维修单
维修事项：
落单部门经理或（主管）签名：
工程部主管签名：
日期：
日期：
第一联落单部门第二联工程部
九、各部门环境卫生检查表
各部门环境卫生检查表
部门：
区域（位置）：
检查人：
日期：
序号
检查细则
等级
好
一般
差
1
玻璃门、镜面、电视机及音响是否清洁、无灰尘、无裂痕？
2
工作台、桌椅及沙发有无灰尘、污渍及破损？
3
地面有无污痕、纸屑及色子？
4
色盅、色子有无污渍及配置合理？
5
墙面装饰品有无破损、污痕？
6
盆景花卉有无枯萎、带灰尘现象？
7
天花板有无清洁、污痕及破损、漏水痕迹？
8
蜡烛杯有无清洁、污痕及破损？
9
烟灰盅有无清洁、污痕及破损？
10
通风口设施是否清洁、通风是否正常？
11
空调设施是否运转正常？
12
灯炮、灯管罩有无脱落、破损、污痕？
13
吊灯照明是否正常、吊灯是否完整？
14
通道有无障碍物、楼梯是否清洁？
15
广告宣传品有无破损、灰尘、污痕？
16
酒水牌、顾客意见卡、台卡是否清洁、是否有缺页破损？
17
地面、地板是否清洁无污痕、是否破损？
18
洗手间是否清洁、有杂物、下水管道是否堵塞？
19
空气喷香气有没喷
20
家私柜有无清洁、破损及各工用具配备合理？
21
商品陈列及摆设是否合理及美观？
22
托盘有无清洁及破损？
23
窗台卫生?
24
招牌卫生？
公司门口卫生？
备
注
其它：
主管级工作日报表
年月日
考勤
区域
当区定编人数
当值
例休
病假
事假
其它
卫生状况
员工好人好事
及违约情况
客人投诉
发现问题及建议解决案
与其它部门协调情况
物品家私损耗情况及配置
其它
报告部门：
报告人：
主管级工作日报表
年月日
考勤
区域
当区定编人数
当值
例休
病假
事假
其它
卫生状况
员工好人好事
及违约情况
客人投诉
发现问题及建议解决案
与其它部门协调情况
物品家私损耗情况及配置
其它
报告部门：
报告人：
杯具领还登记表
日期:
部门区域
杯具名称
领用数量
领用人签名（工号）
还回数量
还回人签名（工号）
清洁部经手人
备注
（破损数量）
直拔单
直拔部门:
年月日
编号
品名
数量
单位
单价
合计
1
2
3
4
5
合计:
（大写）万千百拾元角分
部门主管:
仓管:
财务部:
（第一联白色采购部第二联蓝色收货部门第三联红色财务部）
领料单
编号
品名
单位
申请数量
发出数量
成本
单价
小计
1
2
3
4
5
合计:
:
申请:
批准:
发货:
收货:
（第一联白色仓库第二联红色财务第三联蓝色领用部门）
入仓单
供应商:
年月日
编号
品名
数量
单位
单价
金额
备注
万
千
百
拾
元
角
分
1
2
3
4
5
合计:
（大写）万千百拾元角分
提货人:
仓库验收:
财务部:
总经理:
（第一联财务第二联仓库第三联供货商）
出库单
出货部门:
年月日
编号
品名
数量
单位
单价
金额
备注
万
千
百
拾
元
角
分
1
2
3
4
5
合计:
（大写）万千百拾元角分
提货人:
仓库验收:
财务部:
总经理:
（第一联财务第二联仓库第三联提货部门）
报损单
部门:
日期:
内容:
（牌子/型号、数量、单位）
部门:
部门主管签名:
工程主管签名:
以下由内务部填写
1、食品、酒水、百货请分单填写
2、部分物资（如：
家具、电器等）须经由工程部加签意见
第一联：
白色第二联：
红色
十九、申购单
申购单
申请部门:
年月日
编号
品名
数量
单位
单价
合计
1
2
3
4
5
合计:
（大写）萬千百拾元角分
部门主管:
仓库：
采购部:
财务部:
总经理:
（第一联采购部第二联申请部门第三联财务部）
二十三、离（撤）职员工工资计算表
离（撤）职员工工资计算表
姓名:
职位:
入职日期:
月份:
本人签名:
序号
项目
退还情况（部门签字）
计算方式/金额
1
员工证、胸牌
2
公司制服
3
工衣柜锁匙
4
其它公司物品
5
宿舍
6
退入职押金
8
其人（扣分等）
9
本月上班天数
月薪天=元
10
实发金额合计
人事部:
财务部:
总经理:
董事局:
二十二、水果采购表
水吧物品采购表
部门：
日期：
名称
计划申购量
名称
计划申购量
红苹果
香蕉
红提子
哈密瓜
香瓜
有仔西瓜
无仔西瓜
沙田柚
荔枝
菠萝
草莓
（白色）收货部:
部门经理:
（红色）采购部:
（蓝色）水吧:
二十二、水吧每天盘点表
水果每天盘点表
部门：
日期：
名称
计划申购量
名称
计划申购量
红苹果
香蕉
红提子
哈密瓜
香瓜
有仔西瓜
无仔西瓜
沙田柚
荔枝
菠萝
草莓
（白色）收货部:
部门经理:
（红色）采购部:
（蓝色）水吧:
二十四、服务员轮房表
服务员轮房表
年月日
编号
工号
姓名
轮房房号
轮房房号
编号
工号
姓名
轮房房号
轮房房号
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
10
10
服务员轮房表
年月日
编号
工号
姓名
轮房房号
轮房房号
升级会员 