KTV管理常用表格.docx

1、KTV管理常用表格KTV 各种表格（单据）消费卡监督卡KTV服务检查表酒水单二、KTV服务检查卡（正面）KTV服务检查表房号 客到时间 时 分看服务员签名KTV会客检查表检查项目第一次第二次第三次礼节礼貌房间气氛服务态度台面卫生地面卫生洗手间卫生 检查时间时 分时 分时 分检查人签名服务员签认总控设备检查表音响视频咪总控签名正常正常正常好一般差KTV服务检查卡（背面）KTV营业前准备检查表地面卫生（干净程度） 服务配套设施（色盅、杯、烟盅） 门卫生（干净程度） 电器卫生（TV、功放、电脑） 配套摆设（杯、纸巾、色盅） 照明系统（是否损坏） 器皿卫生（杯具） 洗手间卫生设施（洗手液、绿化） 沙发

2、（有无灰尘、污渍及破损） 茶机（有无灰尘、污渍及破损） 签名检查人好一般差部门工作日志日记人： 月 日 睛 阴 雨十六、出库单出纳内部收款单出货部门: 年 月 日编号现金签单人及单位备注金额万千百拾元角分1前台现金及签单金额234超市现金及签单金额56实收现金：签单金额提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理:（第一联 财务 第二联 收银主管 第三联 会计 ）五、赠送单赠 送 单台号/房号： 品 名数 量经手人 ： 日期：（三联单：白色收银、黄色酒吧、红色经手人）六、工程维修单工程维修单维修事项： 落单部门经理或（主管）签名： 工程部主管签名： 日期： 日期： 第一联 落单部门 第二联 工程部九

3、、各部门环境卫生检查表各部门环境卫生检查表部门： 区域（位置）： 检查人： 日期： 序号检查细则等级好一般差1玻璃门、镜面、电视机及音响是否清洁、无灰尘、无裂痕？2工作台、桌椅及沙发有无灰尘、污渍及破损？3地面有无污痕、纸屑及色子？4色盅、色子有无污渍及配置合理？5墙面装饰品有无破损、污痕？6盆景花卉有无枯萎、带灰尘现象？7天花板有无清洁、污痕及破损、漏水痕迹？8蜡烛杯有无清洁、污痕及破损？9烟灰盅有无清洁、污痕及破损？10通风口设施是否清洁、通风是否正常？11空调设施是否运转正常？12灯炮、灯管罩有无脱落、破损、污痕？13吊灯照明是否正常、吊灯是否完整？14通道有无障碍物、楼梯是否清洁？15

4、广告宣传品有无破损、灰尘、污痕？16酒水牌、顾客意见卡、台卡是否清洁、是否有缺页破损？17地面、地板是否清洁无污痕、是否破损？18洗手间是否清洁、有杂物、下水管道是否堵塞？19空气喷香气有没喷20家私柜有无清洁、破损及各工用具配备合理？21商品陈列及摆设是否合理及美观？22托盘有 无清洁及破损？23窗台卫生?24招牌卫生？公司门口卫生？备注其它：主管级工作日报表 年 月 日考勤区域当区定编人数当值例休病假事假其它卫生状况员工好人好事及违约情况客人投诉发现问题及建议解决案与其它部门协调情况物品家私损耗情况及配置其它报告部门：报告人：主管级工作日报表 年 月 日考勤区域当区定编人数当值例休病假事假

5、其它卫生状况员工好人好事及违约情况客人投诉发现问题及建议解决案与其它部门协调情况物品家私损耗情况及配置其它报告部门：报告人：杯具领还登记表日期:部门区域杯具名称领用数量领用人签名(工号)还回数量还回人签名(工号)清洁部经手人备 注(破损数量)直 拔 单直拔部门: 年 月 日编号品名数量单位单价合 计12345 合计:(大写) 万 千 百 拾 元 角 分部门主管: 仓管: 财务部: （第一联 白色 采购部 第二联 蓝色 收货部门 第三联 红色 财务部）领 料 单编号品名单位申请数量发出数量成 本单价小计12345合计:申请: 批准: 发货: 收货:（第一联 白色 仓库 第二联 红色 财务 第三联

6、 蓝色 领用部门） 入 仓 单供应商: 年 月 日编号品 名数量单位单价金 额备注万千百拾元角分12345合计:(大写) 万 千 百 拾 元 角 分提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理:（第一联 财务 第二联 仓库 第三联 供货商 ）出 库 单出货部门: 年 月 日编号品 名数量单位单价金 额备注万千百拾元角分12345合计:(大写) 万 千 百 拾 元 角 分提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理:（第一联 财务 第二联 仓库 第三联 提货部门 ）报 损 单部门: 日期: 内容:(牌子/型号、数量、单位) 部门: 部门主管签名: 工程主管签名:以下由内务部填写 1、食品、酒水、百货请分单填

7、写2、部分物资（如：家具、电器等）须经由工程部加签意见第一联：白色 第二联：红色十九、申购单申 购 单申请部门: 年 月 日编号品名数量单位单价合 计12345 合计:(大写) 萬 千 百 拾 元 角 分部门主管: 仓库： 采购部: 财务部: 总经理:（第一联 采购部 第二联 申请部门 第三联 财务部）二十三、离（撤）职员工工资计算表离(撤)职员工工资计算表姓名: 职位: 入职日期: 月份: 本人签名: 序号项目退还情况(部门签字)计算方式/金额1员工证、胸牌2公司制服3工衣柜锁匙4其它公司物品5宿舍6退入职押金8其人(扣分等)9本月上班天数月薪 天= 元 10实发金额合计人事部: 财务部:

8、总经理: 董事局: 二十二、水果采购表水 吧 物 品 采 购 表部门： 日期： 名称计划申购量名称计划申购量红苹果香蕉红提子哈密瓜香瓜有仔西瓜无仔西瓜沙田柚荔枝菠萝草莓(白色)收货部: 部门经理: (红色)采购部: (蓝色)水吧:二十二、水吧每天盘点表水 果 每 天 盘 点 表部门： 日期： 名称计划申购量名称计划申购量红苹果香蕉红提子哈密瓜香瓜有仔西瓜无仔西瓜沙田柚荔枝菠萝草莓(白色)收货部: 部门经理: (红色)采购部: (蓝色)水吧:二十四、服务员轮房表服 务 员 轮 房 表年 月 日编号工号姓名轮房房号轮房房号编号工号姓名轮房房号轮房房号1122334455667788991010服 务 员 轮 房 表年 月 日编号工号姓名轮房房号轮房房号