酶在细胞代谢中的作用.doc
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考点过关测试10——酶在细胞代谢中的作用
（限时15min）
单项选择题
1.下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是
A.酶和激素都是蛋白质B.酶和激素都与物质和能量代谢有关
C.酶和激素都由内分泌细胞分泌D.酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用
2.20世纪80年代科学家发现了一种RnaseP酶,是由20%蛋白质和80%RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的活性,这一结果表明
A.酶的化学本质是蛋白质B.酶是由蛋白质组成的
C.RNA具有生物催化作用D.绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA
3.以下关于酶的相关叙述正确的是
A.解旋酶在PCR扩增目的基因时也可正常发挥作用
B.在细胞质内合成的酶也可在细胞核内发挥作用
C.磷酸二酯键只能由DNA聚合酶催化形成
D.能合成酶的细胞一定能合成激素
4.如图表示酶活性与温度的关系。
下列叙述正确的是
A.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性下降
B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性上升
C.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存
D.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重
5.图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。
下列说法中错误的是
A.图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度
B.图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别
C.图乙中温度超过Tb时,酶的活性达到最大
D.图乙中A点可能对应图甲中的温度为T0
6.科学家通过实验分别研究了pH对酶A和酶B所催化的反应速率的影响,获得如图所示结果。
下列有关叙述正确的是
A.酶A与酶B催化活性的最适pH相同
B.酶B的催化效率高于酶A
C.酶B很可能取自人体的胃液
D.酶A与酶B最可能不在同一部位发挥作用
7.下图表示不同pH及温度对某反应产物生成量的影响，下列相关叙述正确的是
A.随着pH的升高，酶的活性先降低后增大
B.该酶的最适温度是35℃
C.酶的最适pH是一定的，不随着温度的升高而升高
D.随着温度的升高，酶的活性逐渐降低
8.下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是
A.验证酶的专一性时，自变量只能是酶的种类
B.验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度
C.探究温度对酶活性的影响时，自变量是温度
D.探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组
9．下面有关酶的叙述中，正确的是
A．酶都是在核糖体上合成，经内质网和高尔基体加工后形成的
B．利用酶的专一性，可用纤维素酶和果胶酶除去蓝藻的细胞壁
C．限制性内切酶、DNA聚合酶和RNA聚合酶的作用部位相同
D．人体内的各种酶都在内环境中发挥作用
10.下列有关酶的叙述正确的结论有
①产生酶的细胞都有分泌功能 ②部分从食物中获得,部分在体内转化
③酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸 ④酶是生物催化剂
⑤生长激素与呼吸酶可来自同一个细胞
A.2个B.3个C.4个D.5个
双项选择题
11.乳糖酶催化乳糖水解。
有两项与此相关的实验,其实验条件均设置为最适条件实验结果如下,以下分析正确的是
实验一
（乳糖浓度为10%）
酶浓度
0%
1%
2%
4%
5%
相对反应速率
0
25
50
100
200
实验二
（酶浓度为2%）
乳糖浓度
0%
5%
10%
20%
30%
相对反应速率
0
25
50
65
65
A.实验一如果继续增加酶浓度,相对反应速率不再加大
B.实验一增加乳糖浓度,相对反应速率将降低
C.实验二若继续增大乳糖浓度,相对反应速率不再加大
D.实验二若提高反应温度条件5℃,相对反应速率将降低
12.关于酶的叙述,错误的是
A.同一种酶不可能存在于分化程度不同的活细胞中
B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
13.如图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”。
下列相关分析合理的是
A．本实验的因变量是气泡的产生速率
B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等
C．1号与3号，1号与4号可分别构成对照实验
D．分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能
14.某同学为了研究酶的专一性问题,做了淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用实验,下列叙述中正确的是
A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通过有无还原糖特定的颜色反应来证明
B.实验中有两次控制温度,目的是一样的
C.该实验也可用碘液替代斐林试剂的作用
D.蔗糖的纯度与新鲜程度会直接影响实验
15.下列有关酶的叙述，正确的是
A．所有酶的合成都包括转录和翻译两个过程
B．高温、强酸、强碱均能破坏酶的结构而使其失去活性
C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D．细胞质中也有作用于DNA的解旋酶
思考题答案:
4
1、
（1）C 左上
（2）较高
（3）光 低土壤含水量 正常供水（浇水、补水） 不能恢复（与对照组基本相同）
2、
（1）pH
（2）碳酸钙（CaCO3） 无水乙醇（或丙酮） 叶绿素不稳定，见光容易分解
（3）黑暗（4）5.0—7.0 叶绿素a/b的比值（5）13.7
（思考题）1、科研人员研究了光照强度、CO2浓度、土壤含水量对番茄光合作用的影响。
请回答下列问题。
⑴图甲表示在最适温度及其它条件保持不变的条件下番茄叶片CO2释放量随光强度变化的曲线。
若图中的B点骤变为 点时，短时间内三碳化合物的含量将快速下降（请用图中已标出的横坐标上的点回答）。
图中若其它条件不变，温度下降5℃则D点将向 方向移动。
⑵图乙表示某光强度和适宜溫度下，番茄光合强度增长速率随CO2浓度变化的情况。
与G点相比，F点叶绿体中[H]的含量 （较低、相等、较高）。
⑶图丙是研究人员测定的不同土壤含水量条件下番茄叶片的气孔导度（气孔开放程度）和胞间CO2浓度的结果。
随着土壤含水量降低，气孔导度降低，胞间CO2并未因光合作用消耗而降低，反而逐渐升高，对此有两种不同观点：
观点一认为光合产物的输出变慢，导致细胞内光合产物积累，阻碍了CO2吸收利用；观点二认为水分亏缺导致叶绿体片层结构破坏，从而直接影响 反应，而且不能恢复。
为验证上述观点，将培养在 条件下的番茄幼苗分为两组，实验组番茄幼苗进行 处理，对照组保持原有状态。
若实验组番茄幼苗光合速率 ，则观点二成立。
2、科研人员为研究土壤pH对粳型杂交稻幼苗光合特性的影响进行了相关实验，步骤如下：
①将消毒后生理状态良好且相同的水稻幼苗分别置于pH为4.0、5.0、6.0、7.0和8.0的培养液培养，其它条件适宜；
②培养一段时间后，测定水稻幼苗叶片光合速率、呼吸速率及叶绿素a、叶绿素b的含量，计算叶绿素总量和叶绿素a／b的值，结果如下图。
分析回答：
（1）培养水稻幼苗的过程中，隔天更换培养液，除了可以防止缺氧造成烂根和营养不足之外，还能防止培养液 的改变，影响实验结果。
（2）测定叶绿素含量前，需要提取叶绿素。
提取的方法是：
避光条件下，在剪碎的绿叶中加入石英砂、 、 后快速研磨，经过滤获得色素滤液。
研磨过程中要避光的原因是 。
（3）测定水稻幼苗叶片呼吸作用速率时需在 条件下进行。
（4）由图乙可知，水稻对pH的适应范围较广，在 范围内对水稻的生长影响不大。
结合甲图分析，pH的变化主要导致 的变化.从而影响光合速率。
（5）若pH为4.0时，水稻幼苗要正常生长，每天适宜的光照时间不少于 小时。
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