新柏林培训手册之美容篇文档格式.docx

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一、骨骼系统

人体基本的骨架有206块，由不同形状的可动和不可动的骨骼组成。

二、神经系统

人体所有系统中最重要的系统之一是神经系统。

负责身体各部分器官的组织来协调器官行使整体工作，神经系统主要是用脑。

神经系统分三类：

中枢神经系统、末梢神经系统、自主神经系统。

神经分为：

知觉神经、运动神经。

皮肤中含有下列几种神经纤维：

（1）运动神经纤维：

分为交感与副交感神经。

靠毛肌运动。

（2）知觉神经纤维：

感应神经、对冷、热、压力、触摸疼痛有所反应。

（3）分泌神经纤维：

分布在汗腺、皮脂腺下，调节人体排汗量控制皮脂量分泌的毒素，代谢废物及水分。

三、循环系统

是由密集的血管系统组成，主要包括动脉及微血管，可将血液从心脏循环到身体各部分，再从身体各部分分流回心脏。

血管：

动脉（鲜红色）厚壁肌肉与具有伸缩性管状器官，能将纯血从心脏输送到身体各处。

静脉：

（暗红色）薄壁血管伸缩性比动脉小，含有茂状经脉搏可防止血液倒流可将微血管中不纯的血带回心脏。

微血管：

连接动脉的小血管透过微血管壁让组织吸收营养、排除废物

血液循环分：

肺循环，体循环。

淋巴系统定义：

人体组织废物的处理系统与排尿。

独立的循环系统：

淋巴腺。

淋巴管：

可以把消化的脂肪输送到血液。

淋巴液：

是无色的水，从血液中将氧分带到细胞中再从细胞中将代谢废物带走。

淋巴系统组织功能：

除去细菌及异物、制造淋巴细胞，产生抗体、抵抗传染病。

四、腺体系统

调节控制人体的成长，繁殖以及身体的健康，因为皮肤保养品的成份可能影响到人体荷尔蒙及其它的内分泌。

五、排泄系统

排泄系统分：

肾脏：

排尿；

肺脏：

排二氧化碳；

皮肤：

排汗；

肝脏：

胆汁色素；

大肠：

分解排出未消化食物。

六、呼吸系统

提供人体所需的氧气，同时排出二氧化碳。

主要器管：

呼吸管、肺、支气管、气管

鼻子呼吸：

鼻子比嘴呼吸更健康更卫生，因为鼻毛粘隔离细菌。

腹式呼吸：

深呼吸最健康。

七、消化系统

消化系统：

包括消化管、消化腺。

功能：

制造酵素分解食物，靠氧气消化食物提供能量。

八、生殖系统

11点-2点雄性荷尔蒙分泌旺盛，分泌油脂也最多。

细胞的机构：

细胞膜、细胞核、细胞质。

新陈代谢：

分解组织代谢。

皮肤生化学与组织学

一、皮肤的解剖

皮肤是人体最大的单一器官，新陈代谢周期为28天，成年人的皮肤总面积约有1.5-2平方米，重量约占人体体重的15%。

皮肤的厚薄很不一致，厚处可达4毫米，薄处仅有0.5毫米，皮肤上约有200万个汗孔。

皮肤由表皮、真皮、皮下组织皮肤附属器部分构成。

表皮主要由处在不同阶段的角化细胞构成，不断地分裂繁殖基底细胞，不断新生的细胞将老化的细胞推向体表，随着细胞的不断向表层推移，细胞也在不断地发生变化，形成透明的角质颗粒。

以后，整个细胞都被角质化，形成多层扁平角化上皮细胞，成为人体的保护层。

因此说，皮肤是人体的天然屏障，是人类与生俱来的健康保护衣。

真皮是皮肤的中间层，内部分布着各种结缔组织细胞和大量胶原纤维、弹性纤维，使皮肤既具有较强的弹性，又具有一定的韧性。

真皮同样是人体的保护层。

真皮内含有丰富的神经、血管、皮脂腺和多种感受器官。

皮下组织在皮肤的最深层，由大量的疏松结缔组织和脂肪组织构成，其中含有汗腺、毛囊等。

二、皮肤的定义：

皮肤是覆盖人体的最大器官，微含水分，柔软、易弯曲为弱酸性。

1、皮肤的生理功能

有什么样的结构，就有什么样的生理功能。

皮肤的这种结构，决定了其具有的功能。

皮肤的功能：

（1）吸收：

皮肤的吸收功能虽然非常有限，但确实存在。

（2）分泌：

皮脂腺可以分泌油脂，汗腺分泌汗液。

（3）排泄：

通过汗腺产生的汗及废物可以径由皮肤排出体外。

（4）调节体温：

健康体温36°

-37°

。

（5）知觉：

可感知冷、热、痛、压力等，是人体重要报警系统。

（6）保护：

最外层可以保护身体防止细菌入侵、化学物质的渗透，皮肤的角质层可以防止体内水分蒸发。

（7）呼吸：

吸入氧气，排出二氧化碳气体。

2、健康皮肤外观如何分析

皮肤是人体健康状况的晴雨表，健康的皮肤应是微含水分，柔软、有弹性、呈微酸性，且没有瑕疵没有疾病如：

结构细腻、肤色健康、无瑕疵等。

3、皮肤分为表皮，真皮和皮下组织三层

（1）表皮分：

A简单上皮：

没有角质层如粘膜

B复杂上皮包含下列各层：

①角质层：

由紧密的扁平无核的角质死细胞组成。

②透明层：

由透明的扁平无核的细胞所组成，光线可透过这些细胞，是表皮中最薄的一层，仅存在于手掌、脚掌角质层厚的部位。

③颗粒层：

角质层形成的开始，由2-4层菱形细胞所组成，排列紧密，成封闭状态。

为即将死亡的细胞，内有许多细小的颗粒，可抵挡紫外线射入体内。

④兢状层：

由兢状股的纤维与细胞结合在一起，排列疏松，有液体流动含丰富的收营养。

⑤基底层：

（即生长层）由单层圆柱状基底细胞和树状黑色素细胞构成，黑色素细胞可以保护低层脆弱的细胞不致被UVA及UVB所杀伤，基底层具有活跃的生殖能力，并不断向表层演变，产生新的细胞。

（2）真皮：

真皮层为皮肤的内层。

由胶原纤维、网状纤维、弹力纤维构成，是结缔组织中高度敏感的腺管层，结构中含有无数的血管、淋巴管、神经、汗腺、皮脂腺、毛囊以及毛孔的管头。

真皮包含两层，乳头层、网状层。

a、乳头层：

直接在表皮底下，含有弹性组织细小圆锥状突出物，尖部指向表皮，表层也含一些黑色素。

B、网状层：

在此层的网状组织中含有脂肪细胞及表皮生长细胞。

为皮肤内层是结缔组织高度敏感的脉管层，主要由弹性纤维和胶原纤维构成。

（3）皮下组织：

皮肤组织为真皮下的一层脂肪组织。

所含的脂肪可转变成能源被消耗，也可以保护，缓冲外力，保温的作用。

4、皮肤的附属物

（1）毛发：

细长线状物，帮助皮肤排泄废物。

（2）指甲：

角质的半透明片，能保护手指及脚趾。

（3）汗腺：

泌离与外泌离汗腺组成（小汗腺—排汗；

大汗腺—青春期分泌物）。

（4）皮脂腺：

帮助皮肤分泌油脂，可滋润皮肤，并且可防止水分散发。

（除手掌和脚掌外，全身都有皮脂腺，尤其脸部最多。

皮肤中的血液是人体全部血液的1/2到2/3）

5、皮肤的神经

皮肤中含有下列几种神经纤维

分布在毛囊上的竖毛肌上。

受惊或寒冷时、竖毛肌会引起鸡皮疙瘩。

感应神经、对冷、热、压力、触摸疼痛有所反应，并将信息传送给大脑。

分布在汗腺、皮脂腺下，调节人体排汗量控制皮脂量分泌的毒素。

6、皮肤的吸收

（1）皮肤的吸收：

可以吸进氧气呼出二氧化碳。

皮肤呼出二氧化碳1小时约为肺呼出二氧化碳的1%。

（2）皮肤的自然孔隙：

主要是毛囊，皮脂腺及汗腺的孔隙造成皮肤的微细缺口，这些缺口在一般情形下可以抵抗细菌的入侵。

也可用作皮肤的调节来预防皮肤的干燥。

7、皮肤中不可缺少的五大元素

（1）水分：

70%（占人体）；

（2）脂肪：

2%；

（3）蛋白质：

7%；

（4）维生素：

10.5%；

（5）矿物质：

10.5%（钙：

增加皮肤的抵抗力；

铁：

造血；

镁：

平衡人体的生理代谢；

钠：

平衡水分）

8、如何判断皮肤的类型

PH值（共）0-14PH<

7呈酸性；

PH>

7呈碱性

皮肤PH值呈弱酸时：

干性：

4.5-5之间

中性：

5-5.5之间

油性：

5.5-6.5之间

9、影响皮肤的生活习惯

（1）睡眠：

晚上11：

00-2：

00雄性荷尔蒙分泌最旺盛时期，雄性荷尔蒙分泌过多时使皮脂腺、腺体肥大，分泌皮脂增多，皮肤毛孔堵塞造成毛孔粗大。

（2）阳光照射：

皮肤晒伤后，易患皮肤病。

（3）工作压力：

压力太大也会使雄性荷尔蒙上升，女性荷尔蒙下降。

（4）抽烟：

影响油脂分泌使皮肤黑暗无光泽。

（5）化妆：

长期化妆会影响肤质的健康。

（6）饮食：

A：

烹调方法：

油炸食物过多过辣，皮脂分泌过多毛孔粗。

B：

刺激性食物：

咖啡、茶、易老化、衰老

C：

水分的补充：

水分不足则会使皮肤失去光泽，（皮肤每公斤需要40毫升水）

（7）生理：

内分泌失调、生病、贫血、药物。

常见问题性肌肤的分析

色斑性肌肤

所有皮下色素异常通称色斑，也叫黑斑。

色斑形成的主要原因为位于表皮基底层黑色素细胞分泌的黑色素沉着所致。

一、色斑的分别

色斑从其生长形状，沉积部位及病理因素可分为：

（一）老人斑：

皮肤老化或卵巢技能受损，长期失去保养所致。

（二）黄褐斑：

褐斑广泛地发生在青少年至更年期等各年龄阶段，主要原因是紫外线照射，精神方面的失调导致内分泌的障碍。

（三）炎症性色斑：

如痤疮、“换肤”、手术后的色素沉着。

（四）雀斑：

群聚数量多的淡褐色色素斑，形状如针尖或芝麻大小不完全成圆形。

怀孕时或受紫外线的影响颜色会变深，一般雀斑较难完全除去。

黑色素形成的因素

内因：

（1）遗传。

遗传基因决定了人类皮肤与头发的基本颜色。

（2）内分泌：

a.脑下垂体分泌的黑色素激素（MSH），能使黑色素增多，促肾上腺皮质激素（ACTH）具有类似化学结构，也能使黑色素增多。

b.肾上腺皮质激素在正常情况下能抑制脑垂体分泌MSH而使黑色素形成减少。

当肾上腺有病变时，特别是阿狄森病，肾上腺失去抑制MSH的功能，致皮肤色素增多。

c.性腺雌激素多时能刺激黑色素细胞产生黑色素，孕激素能促使黑色素的运转和扩散。

d.甲状腺功能亢进时能使黑素分泌的增多。

（3）交感神经兴奋可产生黑色素抑制因子而使黑色素减少，副交感神经兴奋则使黑色素增多。

（4）重金属铜、铁、银、汞、砷、铅等使黑色素增多。

（5）维生素：

维生素族、叶酸、泛酸能增加黑色素。

维生素C、E能减少黑色素。

外因：

（1）紫外线吸收过量

（2）使用劣质化妆品

（3）皮肤缺乏保养

（4）子宫或卵巢发育不健全

（5）长期睡眠不足精神压力大

（6）怀孕或避孕

（7）皮肤老化

（8）食用不合体制之药物

●黑色素在皮肤沉着的深浅分为：

表皮色素沉淀：

如日晒引起的色斑、汗斑等。

真皮层色素沉淀：

如痣细胞，太田母斑等。

混合型色素沉淀：

如黄褐斑、药物斑等。

表皮层黑色素细胞主要在基底层和毛球部。

此黑色素通过正常的代谢或皮肤治疗，可除掉。

但若属内原性色斑，则可能会复发。

暗疮性肌肤

一、暗疮形成的基本原因

人的皮肤外层有一层薄薄的油脂，是由皮脂腺分泌的，也有部分是由表皮角质细胞所变成。

由于人体全身部位以脸部的前额，头发等地方皮脂腺分泌多，但若分泌过剩，脸部则极易产生暗疮。

暗疮一般是皮肤分泌的皮脂、角质及尘埃等混合物阻塞住毛囊口，在皮肤表面形成一种尖端带黑的小丘疹，常生长在下巴，鼻侧、前额、脸颊及鼻尖等处。

使得脸部油腻带光泽，有时也会有鲜红，褐色的丘疹或小脓胞。

轻微暗疮：

有粉刺，可能伴有一些表浅的炎症。

中度暗疮：

表浅和深部的发炎，有脓胞存在，暗疮伤口会留下疤痕，身体躯干亦有暗疮疤痕。

严重暗疮：

有结节，囊肿和明显的暗疮疤痕。

暗疮的形成除了上述因素外，还与体制有关。

内因：

（1）遗传；

（2）女性荷尔蒙分泌异常；

（3）维他命A、B2、B6及锌的缺乏；

（4）胃肠障碍或便秘；

（5）肝脏功能受到破坏；

（6）饮食不当如：

油炸食物过量；

（7）情绪紧张、睡眠不足、过分疲劳；

（8）生理周期。

（1）季节变化，气候影响；

（2）清洁不当，细菌感染；

（3）化妆品及药物的使用不当。

据统计痘痘的发生率是80%-100%（可以说几乎每个人都曾得过青春痘）痘痘事小，因事关“脸面”总是影响很大。

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二、皮脂腺的毛病及处理方法

（一）白头粉刺，即通常所说的面疱。

1、症状：

一粒白色的小体，坚实且硬，像皮肤下的一颗沙粒，在毛囊里的皮脂呈堵塞状态，白头是在构成暗疮的许多变化中最早期的一种症状。

2、原因：

由于皮脂分泌的油脂过多或用了油脂过重的护肤品，化妆品难以吸收形成。

3、治疗：

白头粉刺属于较难清理的一类，因其看不见开口并且象一粒沙子，若不及时清理，会越长越大，甚至化脓，导致面部炎症或疤痕凹洞，白头粉刺清理后皮肤一般不会有事，很快会恢复。

（二）黑头粉刺

顶部呈黑色的脂肪粒，挤压时有黑头的黄色脂排出。

是皮脂在毛囊里的结块，阻塞在囊口处经氧化后形成黑头症状。

治疗黑头粉刺的方法较简单，因为黑头粉刺只需稍加用力挤压，便可清理出来，一般治疗时，家居处理的方法以深层洁肤的方法清洁患处，然后在彻底消毒的情况下，以暗疮针将黑头清理，并且每晚要保持皮肤的清洁。

美容院治疗方法为：

（1）深层清洁患处，以热喷雾患处5-6分钟。

（2）以真空吸引+暗疮针清理黑头。

（3）以调理水清洁后，在患处用予海藻植物软膜粉。

（4）清洁上调理霜。

（三）丘疹

约有60%的人为此类暗疮。

此类丘症更大；

更多有轻微的触痛，也可出现脓点，这类暗疮若属外因所致，则可治愈。

若由内因所致，则较难治愈，会出现“一波未平，一波又起”，“野火烧不尽，春风吹又生”的现象。

2、原因可分为遗传：

内分泌失调；

饮食不当；

便秘；

化妆品及药物；

特殊生理期等。

治疗丘疹暗疮，最主要的是从其根本出发，外病内治，标本兼治，以内养外。

饮食禁忌：

（1）远离油炸食品。

（2）少食海鲜。

（3）少吃烘、烤、爆的食品。

（4）少食脂肪，含糖量高的食品。

（5）不喝刺激性的饮料（如咖啡等）

（6）避免长期服用碘化物及皮脂类固醇激素的药物，如镇定剂，激素类药。

暗疮的禁忌

暗疮不论程度轻重，切忌用手挤压骚抓，以免造成皮肤破损，，细菌感染化脓，使愈合后留下难以消退的疤痕或色素沉着。

敏感性皮肤

敏感性皮肤并不是特定的皮肤状态，不能将它视为一种皮肤形态，顶多只能将它视为皮肤状态中较容易产生敏感反应的皮肤，依据不同的皮肤反应，敏感性皮肤在不同的皮肤状态下，会有特定的反应方式。

形成原因

1、外在的刺激、高温、过度清洁、阳光照射，产品使用不当，紧张，疲劳，失眠。

2、缺乏营养，铁、钙、镁。

3、甲状腺疾病，技能亢进，甲亢，出现清瘦，缺水，甲状腺衰退，出现苍白，浮肿，吸收不好，细菌感染。

4、糖尿病，对化妆品敏感是糖尿病的先兆。

5、各种心理因素，压力过大造成组织免疫力过低。

6、特殊性因素，身体疾病，慢性病易引起感染。

外观：

1、皮肤较薄，甚至有微血管扩张的现象。

2、易引起皮肤瘙痒和红肿。

3、经不起搓，碰和刺激。

4、皮肤温度较高。

5、抵抗力较弱。

护理重点

1、避免外在的刺激，正确选用护肤品，避免含有酒精，色素，香料的东西。

2、选择安抚镇定和敏感，及增加抵抗力的产品（严重者可采用不按摩方式）

成熟性皮肤

内在原因

（1）生活方式：

烟、酒、刺激性食物、熬夜等。

（2）饮食：

低脂肪影响皮肤保护功能。

（3）缺水、压力、疲劳等造成皮肤免疫力下降。

（4）健康状况差：

对传染病抵抗力减弱。

外在原因

（1）缺乏对皮肤的预防及保护。

（2）不当的护理，过分暴晒在阳光下或高温下使皮肤粗糙。

（3）环境污染。

1、加强营养性，滋润性产品。

2、配合仪器导入（祛皱）。

3、淋巴排导法。

形成皱纹的原因

真皮中的弹性组织包括胶原纤维，弹力纤维及网状纤维，由于纤维束排列方向不同，再加上其牵引的影响，在皮肤表面就形成无数细小的皮沟，又叫皮纹，这些皮纹即是未来将要出现的皱纹。

面部尚有多组表情肌，表情肌能够直接牵拉皮肤，故表情肌所致皱纹往往显示皮肤老化的程度。

老化皮肤

机能衰退，自由基的产生，饮食作息不当，缺乏运动，健康不佳。

阳光紫外线的照射，保养不当，自由基破坏人体细胞。

1、加强皮肤营养，滋润，促进肌肤微循环。

2、刺激皮脂分泌，调整荷尔蒙。

3、避免脂肪松弛，堆积，按摩可促进结实性。

4、使用仪器，淋巴排导法。

皮肤护理疗程安排

皮肤的周期代谢为28天，因此，皮肤保养的疗程计划以一个月为一个疗程，并与经期周期相吻合，根据肤质情况制定疗程计划。

月经周期占据了女人一生一半的年华岁月，在这三四十年岁月里，无论是心理生理上，都是以月经为中心周而复始地循环，直接或间接地牵连着所有内分泌腺体系统，若经期不调，皮肤将引发各式各样的问题。

因此，皮肤保养疗程时间应与月经周期相吻合。

疗程计划

注：

未成年人——未满18岁者，不可做皮肤护理，以免破坏皮脂膜，降低皮肤免疫能力。

（除问题性肌肤外）

18岁——28岁：

此期间皮肤状态较好，新陈代谢旺盛，疗程为2——4次/月护理，按摩时间8——15分钟/次。

28岁——38岁：

皮肤功能开始衰退，新陈代谢减退，护理次数4——5次/月护理，按摩时间为15——20分钟/次，结合身体保养。

38岁以后：

体内器官开始老化，皮肤缺乏营养，护理次数5——6次/月，按摩时间为20——25分钟/次，结合身体保养。

在疗程计划安排时注意美容与健康，一般身体健康者，皮肤保养一个疗程后会有明显改善，若体质差者，要注意内外调治，以3——12个月为一个疗程。

一、为什么要卸妆

1、清除化妆品

2、将彩妆、污垢彻底乳化融合，达到深层净化的效果

3、防止PH值再降低

卸妆的顺序

眼睫毛→下眼线→上眼线→眉毛→眼影→口红→全脸卸妆

二、洁肤

1、清洁毛细孔内的污垢

2、促进毛细孔的呼吸

三、去角质

1、去除老化角质层

2、让毛细孔畅通

3、促使肌肤柔软

4、促进新陈代谢及血液循环

四、蒸脸

1、可以强化后序产品的吸收

2、打开毛孔方便清理讽刺，不感疼痛

3、促进肌肤微循环

五、清粉刺

清除黑头、白头、粉刺、面疱等皮肤表面的油脂

六、导入精华安瓶

通过仪器导入，更有效促进产品吸收

七、按摩

A、半胸按摩

1、可促进血液循环及淋巴循环，强化后序产品的吸收

2、放松肌肉，舒缓神经，除去组织内多余水分，预防水肿

B、面部按摩

1、促进脸部微循环

2、增加皮肤弹性

3、增加产品的渗透

4、放松肌肉舒缓神经

5、令皮下组织的脂肪细胞体积减少，皮肤结实、减少浮肿

6、除去组织内多余水分，预防水肿

八、面膜

1、净化毛孔

2、暂时隔离空气，增加水分

3、提高营养、水分

4、调节皮肤分泌，汗腺分泌

5、增加弹性，预防皱纹的产生

6、镇定安抚皮肤

九、调理

1、供给养分促进细胞再生

2、预防老化

3、维持皮脂膜的正常功能

碱性食品和酸性食品一览表

碱性食品

蔬菜：

豆（带夹的豆）、绿色豆、洋菜花、甘蓝菜、红萝卜、菜花、芹菜、胡瓜、茄子、莴苣、蒜韭菜、洋葱、荷兰芹、辣椒（红和绿）、马铃薯、萝卜、菠菜、南瓜、芜菁。

水果：

苹果、杏、香蕉、草莓、樱桃、栗子、枣子、无花果、葡萄、橙、柠檬、杨桃、桔子、木瓜、桃、梨子、凤梨、葡萄干、番茄。

乳汁品：

鲜乳（人、羊、牛的奶）。

谷物：

玉蜀黍。

树果：

扁桃、栗子、椰子。

其他：

咖啡类、蜂蜜、海草类、酵母。

酸性食品

芦笋、豆类（干）、甘蓝菜的芽、大黄

香蕉（未熟的）、橄榄、加工水果（罐头、果子冻、蜜饯、干果、漂白或晒过的）、李子（微酸性）李子干（微酸性）。

肉类：

一切肉类、鱼类、鸡肉。

荞麦、面包、玉蜀黍（罐头）、通心粉、面条、麦片、米。

除上面以外的果实。

酒、水、可可、巧克力、可口可乐、调味品、蛋白、香辛料、香烟、醋。

一、影响皮肤的原因

1、生活习惯

（1）熬夜会使男性荷尔蒙上升

（2）工作压力太大会影响女性荷尔蒙

（3）情绪不稳定会造成内分泌失调

（4）阳光照射会造成斑点

（5）抽烟、、喝酒会耗去身体大量的维他命

（6）化妆会造成毛孔堵塞

2、饮食

（1）肉类食物，如果长期吃会造成酸性体质，而酸性体质会造成毛孔粗大，皮肤衰老。

（2）喝咖啡和辛辣的食品会造成角质化加快。

（3）水分：

（1公斤的体重含40毫升的水分）

（4）烹调方式：

要以清淡、水煮、炖的食品为主。

3、生理

（1）内分泌失调会影响肤质

（2）酸性体质

（3）代谢交差

（4）皮脂分泌旺盛、会引起肤色晦暗

（5）天生性遗传的肤质（如敏感皮肤可以用晚樱草精油改善）

（6）药物：

长期吃药会造成体内的维他命流失。

（7）疾病

油性皮肤：

男性荷尔蒙高，皮脂分泌旺盛，需要补充：

维他命、钙、铁、锌、藻类。

二、健康饮食

1、人体的健康饮食以五谷类为主，多吃不加工的食品。

2、多吃全麦纤维，如一周可以吃到5次以上会比实际年龄小1岁。

3、多吃深色的蔬菜如生菜、青瓜、番茄、西兰花、红萝卜、水果、果仁等。

4、果仁含有丰富的矿物质和纤维，它含的脂肪是不饱和脂肪，对身体有益，如鸡肉、鱼、虾、属于不饱和脂肪也属于白肉类。

5、饱和脂肪会使胆固醇上升，使脂肪比例增加如：

油、猪肉、羊肉、牛肉、属于饱和脂肪也属于红肉类，还有全脂奶制品。

6、吃油要选择橄榄油、粟米油，它对心脏病有好处。

多吃鱼每周吃2-3份因它含有大量的蛋白质和脂肪酸会比实际年龄小5岁。

7、多吃蔬菜类：

红萝卜、西红柿、西兰花、西生菜，它里面含有抗氧化和抗癌成份可消除肿瘤里的化学物，尤其是对肺癌症发生几率会降低，每周吃五份可降低癌症的发病几率为20%。

8、多吃紫葡萄榨汁，它会使血管弹性增