《茶室快题设计》任务书Word文件下载.docx

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（1）总建筑面积控制在300㎡内（按轴线计算，上下浮动不超过5﹪）。

（2）面积分配（以下指标均为使用面积）。

　★营业厅：

150㎡（75-90座）

★收银台：

15㎡

★门厅：

10㎡

★卫生间：

12×

2㎡

★操作间：

★库房：

8㎡

★更衣室：

10×

★办公室：

15×

2㎡

4、设计内容及要求：

（1）分析阶段

★对基地周边环境的功能及形态进行分析。

★对室内外、及其过渡空间的关系进行分析。

（2）成果要求

总平面图1个，比例要求1：

300；

建筑平面图1个，比例要求1：

100；

建筑立面图2个，比例要求1：

建筑剖面图1个，比例要求1：

透视效果图1-2个；

设计说明：

字数不少于50个字。

三、时间安排：

第十六周周一讲述茶室快题设计基本要求、布置设计任务书；

周一至周五进行快题设计与绘制，周五下午交图；

四、参考书目：

《快题设计表现》薛加勇，同济大学出版社

《园林建筑设计》杜汝俭，中国建工出版社，

《建筑空间组合论》彭一刚，中国建工出版社

《房屋建筑学》同济大学，中国建工出版社

《公共建筑设及原理》同济大学，中国建工出版社

《建筑快题设计与手绘表现》李国光郭惠君，中国电力出版社

《设计专业考研丛书只建筑设计快题与表现》孙科峰等，中国建工出版社

《建筑设计资料集》

五、地形图：

设计指导：

（一）总平面设计

根据设计任务书的要求对建筑物、室外场地、绿化用地及杂物院等进行总体布置，做到功能分区合理，朝向适宜，室外营业场地日照充足。

创造适于顾客休闲的空间环境。

建筑物的位置与形体有利于形成良好的景观，并有利于顾客在饮茶时观景。

应根据建筑规模或日平均客流量，设置自行车和机动车停放场地。

（三）各类用房的组成与要求

v营业用房

1）布置在最好的日照方位

（2）良好的通风条件

（3）良好的景观视线

（4）内部布置合理，通畅，避免各流线间的干扰

（5）桌椅布置符合人体工程学

（6）净高不小于3.0m，设空调营业用房不低于2.4m，异性顶最低处不低于2.4m

（7）单侧采光的营业厅，其进深不宜超过6.60m

（8）楼台或阳台不应遮挡底层日照

餐桌高：

750—790mm。

餐椅高；

450—500mm。

坐椅所占宽度：

35O～5OOmm；

坐椅与桌间空隙：

1OOmm；

圆桌直径：

4人桌，900mm；

6人桌，1100mm；

8人桌，1300mm；

10人桌，1500mm；

12人桌，1800mm；

方桌边长850～1000mm；

桌间走道：

单人宽600mm，双人宽应不小于1200mm。

餐桌转盘直径；

700—800mm。

餐桌间距：

（其中座椅占500mm）应大于500mm。

主通道宽：

1200—1300mm。

内部工作道宽：

600—900mm。

酒吧台高：

900—l050mm，宽500mm。

酒吧凳高；

600-750mm。

v辅助用房

（1）加工间净高不低于3.0m

（2）卫生间宜设置前室，并注意防止视线干扰

（3）卫生间的基本格局：

（4）客座≤100座时，设男大便器一个，女大便器一个。

＞100座时每100座增设男大便器一个或小便器一个，女大便器一个。

洗手盆≤50座设一个，＞50座时每100座增设一个

（5）卫生间最小尺寸及组合方式如图：

v方案示意

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