1、(1)总建筑面积控制在300内(按轴线计算,上下浮动不超过5)。(2)面积分配(以下指标均为使用面积)。营业厅:150(75-90座) 收银台:15 门 厅:10 卫生间:122 操作间: 库 房:8 更衣室:10 办公室:152 4、设计内容及要求:(1)分析阶段 对基地周边环境的功能及形态进行分析。 对室内外、及其过渡空间的关系进行分析。(2)成果要求总平面图1个,比例要求1:300;建筑平面图1个,比例要求1:100;建筑立面图2个,比例要求1:建筑剖面图1个,比例要求1:透视效果图1-2个;设计说明:字数不少于50个字。三、时间安排:第十六周周一讲述茶室快题设计基本要求、布置设计任务书
2、;周一至周五进行快题设计与绘制,周五下午交图;四、参考书目:快题设计表现薛加勇,同济大学出版社园林建筑设计杜汝俭,中国建工出版社,建筑空间组合论彭一刚,中国建工出版社房屋建筑学同济大学,中国建工出版社公共建筑设及原理同济大学,中国建工出版社建筑快题设计与手绘表现李国光 郭惠君,中国电力出版社设计专业考研丛书只建筑设计快题与表现孙科峰等,中国建工出版社建筑设计资料集五、地形图:设计指导:(一)总平面设计根据设计任务书的要求对建筑物、室外场地、绿化用地及杂物院等进行总体布置,做到功能分区合理,朝向适宜,室外营业场地日照充足。创造适于顾客休闲的空间环境。建筑物的位置与形体有利于形成良好的景观,并有利
3、于顾客在饮茶时观景。应根据建筑规模或日平均客流量,设置自行车和机动车停放场地。(三)各类用房的组成与要求v 营业用房1)布置在最好的日照方位(2)良好的通风条件(3)良好的景观视线(4)内部布置合理,通畅,避免各流线间的干扰(5)桌椅布置符合人体工程学(6)净高不小于3.0m,设空调营业用房不低于2.4m,异性顶最低处不低于2.4m(7)单侧采光的营业厅,其进深不宜超过6.60m(8)楼台或阳台不应遮挡底层日照餐桌高:750790mm。 餐椅高;450500mm。坐椅所占宽度:35O5OOmm;坐椅与桌间空隙:1OOmm;圆桌直径:4人桌,900mm;6人桌,1100mm;8人桌,1300mm
4、;10人桌,1500mm;12人桌,1800mm;方桌边长8501000mm;桌间走道:单人宽600mm,双人宽应不小于1200mm。餐桌转盘直径;700800mm。 餐桌间距:(其中座椅占500mm)应大于500mm。主通道宽:12001300mm。 内部工作道宽:600900mm。酒吧台高:900l050mm,宽500mm。酒吧凳高;600-750mm。v 辅助用房(1)加工间净高不低于3.0m(2)卫生间宜设置前室,并注意防止视线干扰(3)卫生间的基本格局:(4)客座100座时,设男大便器一个,女大便器一个。100座时每100座增设男大便器一个或小便器一个,女大便器一个。洗手盆50座设一个,50座时每100座增设一个(5)卫生间最小尺寸及组合方式如图:v 方案示意Welcome ToDownload !欢迎您的下载,资料仅供参考!