酒店各类规章制度汇总Word格式.docx
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6、归档前要将资料停止分类,把资料按类别分组装入待办卷宗,使一切资料都能随手而得,
防止自觉查找。
7、立卷按永世、临时、短期区分组卷。
8、卷内文件要把注释和底稿、文件和副件,请示和批复放在一同。
卷内页号一概在右上角,案卷目录打印壹份,卷内目录打印壹份。
9、销毁的文件列册注销后,送指导审批后才干销毁。
10、销毁档案资料时,必需指派专人监销,防止失密。
〔三〕档案文件借阅制度
1、借阅档案〔包括文件、资料〕,必需先实行档案借阅注销手续,秘级档案文件必需经酒
店指导同意方可借阅。
2、案卷不能借出,只能在档案室阅看,未立卷的文件及资料可借出。
3、文件资料借阅期限不得超越两个星期,到期必需出借,如需再借,应操持续借手续。
4、档案管理员应告知借阅档案的人员必需保护档案,要保证档案的平安与完整,对档案内容
要保密,不得私自涂改、勾勒、剪裁、抽取、分离、摘抄、复印、摄影、转借或损坏,否
那么按违犯保密法清查当事人的责任。
5、借阅的档案交还时,档案员必需当面点交清楚,如发现遗失或损坏,应及时报告指导。
6、外单位借阅档案,应持单位引见信,并经总经理同意前方能借阅,但不能带离档案室。
7、如需摘抄卷内档案,档案员应收到经总经理签字赞同的指示,对摘抄、复印的资料要停止
审核、注销才干带出。
8、案卷装订前要撤除金属物,做为文件资料的反省,对破损或退色的资料,应当停止修补和
复制,装订部位有字迹的资料,要用纸加衬边;
纸面过大的书写资料,应附上抄件;
卷宗
标题要标明作者、效果或称号,文字要精练,确切。
9、依据卷内文件,停止系统陈列,编序号,打印案卷标题和案卷封面,确定保管期限,装订案卷,陈列案卷,编制案卷目录等,档案目录主要由封面、卷宗说明、案卷目录、卷内目录组合而成。
10、案卷按年代、机构陈列,永世与长、短期案卷分开保管,每个档案盒上要编上顺序号及注明寄存案卷年号与卷号。
11、档案室的房门窗要稳固,做好防盗、防水、防潮、防尘、防鼠、防高温、防强光等任务。
12、每年对档案资料的数量、保管等状况停止一次反省,发现效果及时采取弥补措施,确保档案
的平安。
13、关于已失效的档案要按规则停止销毁,销毁档案资料前要经过仔细鉴定,确定要销毁的档案资料必需经指导审批前方可销毁。
〔四〕、行文管理制度
1、红头文件:
以华顿铂宫清涧国际大酒店名义的行文,先由总经理办公室主任拟稿,然后由总经理办公室相关人员送主管指导审阅签发;
文件签发后,由总经理办公室相关人员担任将稿件取回,停止注销并交拟稿人核稿,核稿终了,拟稿人赞同下发签字,总经理办公室人员一致编发文号下发。
2、总经理办公室担任的函、公告、便函、签呈:
由总经理办公室主任拟稿后,交文员报主管指导审批。
3、经修正后的稿件,如字迹潦草,涂改较多,模糊不清的,应由原拟稿人进一步确认后再打印。
4、普通会议纪录及例行报表等发送不用行文。
〔五〕、文件传阅管理规
1、文件种类
⑴、下级单位文件包括指导讲话、报告、总结、规划、决议、决议、任务信息、董事会、党委会和总经理办公会议文件等。
⑵、公司下发文件包括简报、任务信息、文摘、通知、决议、公司有关政策性文件等。
2、传阅流程
⑴、传阅文件,由总经理办公室担任注销、填制传阅单送至有关指导批阅。
⑵、普通状况下,先送呈总经理批阅。
⑶、驻店总经理批阅后由总经理办公室送呈其他指导批阅。
⑷、公司指导批阅后由总经理办公室担任收回文件并按规则存档,有指导批表示见的文件,由总经理办公室按指导批表示见送至有关部门或人员并催促操持。
〔六〕、引见信管理规则
1、开具公务引见信,须经总经理办公室主任同意。
2、开具引见信时,应按顺序编号并将办事人姓名、所联络业务的详细内容等填写清楚。
3、普通不允许开空白引见信,如有特殊状况,须有经办人所在部门经理签署意见的书面请示,并经所在部门主管指导签字赞同后,由总经理办公室担任操持。
4、因状况变化没有运用的引见信,应及时退回总经理办公室。
〔七〕、人事档案管理规则
1、新招收的城镇员工,如自己携带原始档案,总经理办公室将对原始档案停止审查。
并将与酒店签署的休息合同等相关表格添加至档案中。
如自己未携带原始档案,总经理办公室将为其树立在职任务时期的档案。
2、新招收的农民工,总经理办公室为其树立在职任务时期的档案。
3、人事档案专人管理,分类整理,可以迅速查找。
4、人事档案不借团体,单位借阅需出具借阅单位证明及其他相关手续。
5、人员分开华顿铂宫清涧国际大酒店要及时将其人事档案转出。
〔八〕、标识管理规则
1、对运营场所停止标识,方便宾客在华顿铂宫清涧国际大酒店内的活动。
2、标识必需清楚、准确、结实、牢靠。
当破损或变卦时,必需及时改换,以完成其可追溯性。
3、标识制造装置之前,必需经运用部门经理确认后,方可制造,总经理办公室保管经理的
确认稿。
4、标识装置终了后,及时停止反省注销并清算洁净。
〔九〕、员工体检管理规则
1、年度体检
总经理办公室依据相关规则,组织在岗员工每年停止一次安康体检,年度体检在每年11或12月停止。
2、特殊状况体检
依据岗位的特殊要求或员工接触过传染病源,于每年3月份和8月份组织一次专项体检。
3、体检项目
⑴、年度体检:
血糖、血脂、肝功、外科、外科、耳、眼、胸透、心电图、B超、妇科等;
⑵、特殊体检:
依据详细状况,停止专项反省。
4、体检管理
综合体检报告由总经理办公室备案保管,团体体检报告由团体保管。
体检合格职工,告知自己;
不合格职工,通知自己复查,复查如有效果,告知自己停止治疗,属于传染病的要离岗治疗,与其接触人员停止专项反省,待完全康复后持安康证到总经理办公室报到〔复查费用自理〕;
体检合格的继续任务,复查不合格的公司与其解除休息关系。
5、体检要求
⑴、职工体检确定外请县级以上医疗机构在我酒店专设场所停止;
按要求到指定医疗机构停止体检。
〔十〕、职工满意度调查管理规则
1、«
员工满意率调查表»
由总经理办公室担任,每季度停止满意度调查。
2、调查末尾时,依据员工散布状况向各部门员工发放«
,按30%人员比例发放。
3、对«
停止统计,对未收回的调查表按弃权处置,关于有效问卷中一般未填写或填写不明晰的项目,按单项弃权处置,一切弃权问卷及项目均不作为统计基数。
4、将整理填写好的«
上报总经理审阅,依据总经理审阅意见操持相关事项。
〔十一〕、浪费用水、用电、纸张管理规则
1、办公用品
本着浪费的原那么,总经理办公室的一切办公用品能以旧换新的全部以旧换新。
防止不用要的糜费。
2、纸张实行网上办公,需求纸张传递的信息,本着浪费的原那么,打印纸张两面运用。
3、电严禁在办公室内乱安电线,包括私装接线板,任何电器设备在办公室无人的状况下,均应封锁,做到人去电断,随手关灯。
4、水洗手或用完水后随手扭紧水笼头,车队人员冲洗车辆时,应尽量加快冲洗速度,冲洗终了,立刻将水源封锁,并对水源开关做活期反省,防止跑、冒、滴、漏现象发作。
〔十二〕、固定及其他废弃物管理规则
1、办公进程
关于在办公进程中,所发生的固体废弃物主要是废纸、废墨盒等,将废报纸、废墨盒及与各部门有关的宣传资料等交计财部库管人员担任处置;
将作废文件及时收回,一致用碎纸机做销毁处置。
2、车辆零部件
⑴、车队人员应将维修后不能运用的车辆废旧零件及时取回,经审计部审核后,依据废旧物资管理规则,交计财部库房,由库管人员担任最后的处置。
⑵、车队人员应将维修后不能运用的车辆电瓶及时取回,经审计部审核后,与计财部库管人员一同送到指定的回收地点停止处置。
4、食堂厨余
5、厨房厨余渣滓、餐后渣滓一致送到渣滓站,由环卫部门运走处置。
〔十三〕、平安管理规则
1、办公平安
⑴、坚持良好的任务环境,制止在办公室内大声喧哗。
⑵、仔细保管好各种文件、票据、档案。
严厉文件收发手续,根绝失密、泄密或丧失事故的发作。
过时、多余文件的销毁,按有关规则执行。
⑶、各种印章要明白专人管理,运用时须经主管指导赞同,不得以任何借口开空白引见信,私盖公章,任务人员严禁在办公室、文件柜内寄存现金,珍贵物品及有价票证。
2、消防平安
⑴、严厉遵守华顿铂宫大酒店消防平安管理制度,严禁在办公室内运用电炉等非任务用电器设备,制止乱拉暂时电线装置电源。
⑵、严禁在办公室内寄存易燃、易爆、剧毒、异味等风险品,不得堆放或燃烧杂物,不得乱扔烟头、火柴棍等杂物。
坚持良好卫生环境。
⑶、妥善保管好室内的机、复印机、计算机、打印机等电器设备,非操作人员不得运用,以防损坏;
不得在室内运用易燃液体清洗电器设备,如需清洗,指定专人担任防火任务,妥善处置易燃剩余液体。
⑷、下班前对办公室及任务间停止反省,切断电源,收好文件、票据、档案,并存入柜〔箱〕中锁好,关窗,锁门前方可离去;
厨房人员操作时要做到人不离灶,收档时,反省并关好煤气、电器,锁好门窗。
⑸、食堂和公寓楼防火平安区分由各自的领班担任厨房、餐厅和公寓楼各种设备设备、以及电器的平安反省任务。
3、交通平安
⑴、交通平安任务贯彻〝平安第一,预防为主〞和〝谁主管,谁担任〞的原那么。
片面落实岗
位责任制,根绝交通事故。
⑵、车辆实行定人定车管理,司机要做到爱车、护车,一切按操作规程办事,防止由于机械事故延长车辆运用年限。
⑶、司机担任搞好所属车辆的内外清洁卫生,做到车辆清洁、室内温馨。
⑷、出车前必需提早反省车辆状况能否平安,运转状况能否良好,并将反省状况做好记载。
⑸、车辆内行驶中要文明驾驶,礼貌行车,礼让主人车辆,保证平安。
喇叭、刹车等部件必需灵敏有效。
⑹、一切车辆完成当日义务后,必需将车停放在酒店车队停车场,极特殊状况要经指导赞同。
〔十四〕、车队租赁外部车辆管理规则
1、车队需租赁外部车辆时,必需经车队主管赞同方可停止。
2、对租赁运营单位的«
营业执照»
及«
路途运输证»
等运营性有效证件讨取原件的复印件后留车队备案。
3、从外部租赁的车辆,必需停止反省,确认租赁汽车技术状况良好。
并核对行驶证、营运证、附加费证、保险凭证等能否完全有效,所租车辆牌照能否分歧,而且行车中应随车携带上述有关证件。
4、依照〝谁租赁、谁担任、谁运用、谁管理〞的原那么,依法签署租赁合同,并增强交通平安管理。
5、对租赁车辆填表注销,做好租赁记载。
〔十五〕、车队节油控制措施
1、车队在去XX送人及接人时,做好分配用车,核实送人与被接人时间,以增加车辆用油费用。
2、司机跟随办事人员出车之前,应先了解所去地点如何行走,防止绕道行使。
3、依据天气状况,调理车内空调温度。
4、每月对车辆用油停止统计及剖析。
〔十六〕、电脑发作缺点处置方法
1、在电脑中的D、E、F盘中树立文件任务,并随时将重要文件在U盘中备份一份。
2、向网络中心央求活期为计算机反省病毒。
3、计算机暂时出现病毒不能运转时,向网络中心央求备用电脑
〔十七〕、任务环境管理规则
任务环境是一个企业外部笼统的表达,直接影响酒店对客效劳质量,为确保环境不会对效劳形成影响,特制定以下规则对任务环境停止管理。
1、总经理办公室担任对环境做出要求规则,并活期对环境实施反省评审。
各部门对任务环境时时控制,并报告不契合。
2、任务环境契合国家消防平安要求,并具有防雨、防潮、防虫、防腐等措施,以保证对物料、文件资料、设备设备、用品用具等不会形成影响。
3、办公室任务环境
〔1〕办公区有平安消防设备,枯燥、通风、噪音量以不影响任务人员的任务为限,光线充足,有平安通道,有适当的防雨、防火等措施,文件资料不会因环境而形成遗失、腐朽。
〔2〕办公室每天停止清洁、坚持卫生整洁的任务环境,办公室内不能放置与任务有关的品。
〔3〕任务人员每天将办公用品、用具、文件资料放置规则区域,且摆放划一。
〔十八〕、考评管理方法
1、挂钩分值绩效考核工资不再只与财务目的挂钩,从四个维度停止考核,考核目的当月兑现。
主任每分50元,主管每分30元;
,文秘每分20元,领班每分10元,副领班每分5元,员工每分按绩效工资规范的1%计算。
2、考核规范
每月从财务目的、顾客维度、学习与培训、外部管理四方面停止考核,问责单、奖励卡为奖惩项目另行加减分。
3、计分规范
⑴、财务目的计分规范:
按预算目的完成状况计分,每差一个百分点扣0.25分,超额完成一个百分点奖励0.5分,以计财部统计数据为准,奖罚最高限额为3分,部门人员以部门费用预算为准,车队人员及员工事务部以各自利润预算目的为准。
⑵、顾客维度计分规范:
依据宾客满意度调查表,任务满意度调查不满意率在5%以下为及格;
不满意率在5%〔不含5%〕—8%,月度考评扣1分;
不满意率在8%〔不含8%〕—10%,月度考评扣2分;
不满意率在10%〔不含10%〕—15%,月度考评扣3分;
不满意率在15%〔不含15%〕以上,月度考评扣5分。
⑶、学习与培训计分规范:
部门训导师担任布置部门培训,培训每添加一次奖励训导师0.5分,少培训一次扣部门训导员0.5分,培训内容及记载要完全,每差一份扣训导师0.5分;
部门训导师到各部门培训抽查仔细细心,不落项,每落一项扣0.5分。
部门其他人员按部门训导师布置停止培训,每培训一次加0.5分,未按训导员布置停止培训一次扣0.5分。
⑷、外部管理计分规范:
①任务目的完成状况:
每月任务按方案完成,一项任务未完成扣0.5分,最高不超越3分(特殊状况除外);
暂时性任务完成较好,每完成一次奖励0.25分,最高不超越3分。
②任务质量状况:
按要求完成各项任务,每出现一次过失扣0.5分,最高不超越3分;
车辆出现平安事故,月度考评效果扣2分,经酒店认定为严重平安事故,月度考评效果扣5分;
车队车辆完整率不低于100%,每降低一个百分点月度考评扣0.5分。
③任务效率状况:
按时保质保量完成任务内容,出现拖延状况,一次扣0.5分,最高不超越3分;
较好的完本钱职任务的同时,协助同事每次奖励0.5分,最高不超越3分。
④平安事故率:
车辆出现平安事故,月度考评效果扣2分,经酒店认定为严重平安事故,月度考评效果扣5。
⑤设备完整率:
⑸、问责单、奖励卡,在以上四项考核效果之外停止奖惩。
⑹、每月1日文员以上人员〔包括副领班〕本月任务总结及下月任务方案交给部门主管,作为本月考核以及下月任务方案依据。
⑺、成立考评小组,由部门领班以上人员组成,每月5日前部门做外部考核。
〔十九〕、例会制度
1、原那么有事那么长无事那么短。
以传达华顿铂宫大酒店会议肉体、任务布置和总结为主。
2、参会人员:
主管级以上人员。
3、会议内容
⑴、传达酒店会议肉体;
⑵、质量反省状况通报;
⑶、反省仪容仪表、肉体形状;
⑷、依据酒店会议肉体布置部门或班组外部任务;
⑸、方案完成状况,当天任务总结,次日任务方案;
⑹、需求协助事项。
4、要求
⑴、会议由部门经理掌管,经理不在时由主管掌管,依次类推;
⑵、掌管会议人员指派专人担任会议记载;
⑶、会议时期手机调整为振动或会议形状。
接听要冗长,说明正在休会,会后再回复。
⑷、会议记载人员担任向没有参与会议的人员传达会议内容,并要求签字确认。
⑸、无故不参与会议,又没请假,算旷工一天。
⑹、违犯上述规则人员,质量反省员担任记载,月底考评作为参考。
⑺、部门质量反省员担任反省会议布置任务的落实状况,并填写督查表。
⑻、遇特殊状况随时休会传达下级指令。
〔二十〕、值班管理制度总
1、经理办公室
⑴、值班时间半夜12:
00至下午下班、早晨下班至22:
00
⑵、值班职责
①、发扬总经理办公室信息沟通职能,确保信息传递及时准确。
②、担任班子成员及总经理办公室的卫生清洁及打水任务。
③、担任班子成员暂时交办的事项。
④、担任总经理办公室暂时任务。
⑶、详细要求
①、值班人员每天半夜、早晨要清算班子成员办公室,清洁规范参照班子成员办公室照片。
次日早7:
30前将热水预备终了。
②、值班人员在值班时期如遇特殊状况,要及时向主任汇报状况。
③、值班人员在值班时期手机要24小时开机,确保联络顺畅。
④、值班人员要严厉遵守酒店保密制度,做到不该看的不看,不该说的不说。
⑤、半夜值班人员值班完毕后,可以回宿舍休息2小时。
⑷、值班人员要仔细填写出入班子成员办公室的记载表。
〔二十一〕、员工公寓管理规则
1、严厉执行酒店的各项规章制度,维护酒店全体干部员工的共同利益。
2、员工宿舍为员工休息场所,要坚持室内环境洁净整洁,床面整洁,床单平整,被子叠起,枕头放在被子上,请勿往床铺上放置和悬挂其它物品。
3、为不影响他人休息,在员工宿舍上下楼、下夜班时,脚步要轻,请勿大声喧哗或大声喊人。
4、请勿在宿舍运用任何大功率电器〔电褥子,电热杯,电炉子,电吹风机等〕。
5、请勿在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,乱拉乱接电插座〔因此出现任何平安事故,责任自傲〕。
6、请勿在宿舍内赌博、酗酒。
7、宿舍内严禁私藏控制刀具。
8、男女员工夜10:
00点后不得再相互串宿舍,以免影响其他人员休息。
9、未经他人赞同不得翻动,运用他人物品。
10、保护宿舍内备品,请勿损坏宿舍内各种备品。
11、宿舍实行定置管理,按要求摆放物品,对号布置床位,未经允许请勿私自对换住房和床位。
12、室内请勿运用和寄存风险及违禁物品。
13、请勿随意动用消防设备和设备,积极自动配合消防平安员搞好宿舍防火任务,宿舍内禁运用明火,发现火隐患和不平安要素,要迅速报告处置,以免惹起火灾事故。
14、未经允许请勿留宿外来人员,父母、兄妹等直系亲属来探望,确需留宿者应提早告知公寓管理员到指定房间留宿。
留宿时间原那么上不得超越二天。
15、违以上规则情节较轻的,通知所在部门停止批判教育,情节严重的除通知所在部门外,还要在公示栏公示,情节较严重的提交酒店处置。
16、关于违犯规则,形成经济损失的,除按物品原价值赔偿并且处以物品原价值两倍的罚款。
17、公寓楼每周将宿舍的全体状况向员工所在部门汇报,各部门对员工停止批判教育或表扬鼓舞;
〔二十二〕、司机奖惩制度
1、司机实行平安、优质、听从调度、节油奖。
每年经过评选后对平安行车、优质效劳、听从布置、节油的驾驶员给予奖励。
2、严厉执行酒店各项规章制度,据守岗位不串岗。
上岗按规则一致着装,佩戴胸牌,坚持良好的肉体面貌。
3、因违章形成车辆不能正常出车的,扣除当月平安奖。
4、未经指导允许出私车,出私车发作交通事故结果自傲,单位不负任何责任,扣除当月平安奖。
5、搞好车辆卫生,坚持车容车貌整洁完整,坚持宿舍、办公室卫生,床、被划一,平整洁净,室内生活用品、办公用品摆放划一。
6、严禁酒后开车,发现一例立刻调离司机岗位。
酒后形成交通事故者结果自傲。
7、不经指导允许司机不能准私自调车,收车后应将车停放在规则地点。
8、有事必需请假,报总经理办公室,假定无故旷工将依照«
员工手册»
上的相关规则停止惩罚。
9、手机不开或不接手机者,因此误事形成影响一次罚款100元。
〔二十三〕、仪表仪容规章制度
1、按酒店员工手册执行。
〔二十四〕、任务服管理制度
1、发放范围:
酒店正式员工
2、任务服是公司为员工下班时期装备,酒店设专门的更衣区,员工一致在更衣区更衣。
原那么上员工不得将任务服穿出任务场所以外的任何区域。
各部门担任人应仔细督导属下员工遵照执行。
3、任务服被窃或遗失、或由于团体缘由招致严重污渍、破损等不能继续穿着的,应及时补领任务服,补领的一切本钱费用由员工自理。
4、中途离任或解雇除名的员工依以下条款执行扣款:
工服领用之日起:
〔1〕24个月以上的员工离任时不需收取工衣折旧费
〔2〕任务服制形本钱按24个月折旧。
1个月-24个月的员工离任时,依据领用工服时间长短补齐工服折旧费后工服归团体一切。
5、员工任务服领用后交由团体保管。
任务服穿着要坚持洁净、整洁。
酒店活期对工服停止干洗。
6、任务时间不着任务装者,发现一次罚款50元。
非任务时间,不得着任务装。
员工损坏任务装,酒店予以补发,费用自行承当。
〔二十五〕、办公设备管理制度
第一章总那么
第一条为保证办公设备的合理配置和运用,更好地效劳于酒店各项任务,特制定本管理制度。
第二条办公设备是指在公司外部,为支持各项任务的正常展开装备的一切办公设备,其范围包括:
〔一〕提供应员工运用的计算机及计算机外部设备、通讯设备等;
〔二〕提供应酒店外部网络运用的计算机及计算机外部设备、效劳器、网络设备、通讯设备等;
〔三〕保证酒店各项任务停止的相关办公设备〔复印机、打印机、机、多媒体投影仪等〕及其他相关配置资源等。
第三条办公设备的运用、管理由总经理办公室一致担任。
第二章办公设备添置流程
第四条需添置办公设备时,由央求部门填写〝设备添置央求表〞,报部门经理审批。
第五条行政部担任人在〝设备添置央求表〞填写意见后交财务部核准费用预算。
第六条经财务部确认费用后,由行政部将〝设备添置央求表〞送公司指导审批。
第七条行政部依据批表示见,在规则的时间内完成添置及发听任务。
第二章办公设备的运用管理
第八条办公设备的领用与退库:
办公设备属公司资产,运用者有