海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx

上传人:b****4 文档编号:18446083 上传时间:2022-12-16 格式:DOCX 页数:14 大小:78.29KB
下载 相关 举报
海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx_第1页
第1页 / 共14页
海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx_第2页
第2页 / 共14页
海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx_第3页
第3页 / 共14页
海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx_第4页
第4页 / 共14页
海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx_第5页
第5页 / 共14页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx

《海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx(14页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

海天堂构开发策划text0810Word格式文档下载.docx

充实历史风貌建筑内部的休闲娱乐功能

高级会所,

时尚餐饮、沙龙场所

二期工程

(2006-2008)

老日本领事馆建筑群

(鹿礁路24号、26号、28号)

设计体现租界文化和当年13国领事馆风格;

室外空间作为整个鹿礁片区的中心休憩区

将遗产空间规划设计为厦门第一家主题设计型精品酒店——“本”酒店;

将时尚住宿、餐饮、休闲、娱乐项目纳入酒店;

露天咖啡+音乐休憩广场(露天演艺场所)

协和礼拜堂

拆除周边原第二医院建筑,恢复鼓浪屿上最早西方教堂的原貌,形成区域游客集散点

语堂广场;

西式婚庆礼堂;

林语堂夫妇新婚主题雕塑;

万国美食小天地

流动旅游商品售卖点

“鼓浪屿新天地”项目开发报告书

(一)海天堂构开发为鼓浪屿三大本土文化立体展示新景点

◆场所简介

海天堂构的34号、38号、42号楼建于1921年,由晋江旅菲华侨黄秀良与同乡黄念忆共建。

这三幢别墅以中楼为核心严格地中轴对称,中楼为仿古中西合璧建筑,两侧均为欧式建筑。

◆项目设计

在建筑外观上通过“修旧如旧”,对海天堂构建筑文化进行展示。

38号中楼内,展示的内容有两大主题:

一是鼓浪屿租界文化,二是鼓浪屿富商名流文化。

通过图片、旧时物品等方式展现鼓浪屿209栋重点历史风貌建筑及其背后的怀旧故事,重点展示当年租界内十大富商、十大建筑和13国领事馆文化,并可将鼓浪屿本土名人及与鼓浪屿有关的近现代名人如文学界名人鲁迅、林语堂、马约翰等一一介绍,为游客提供一处瞻仰鼓浪屿相关名流的场所。

42号左楼主要展示闽南戏曲音乐文化,一层为南音艺术馆,设计古色古香的戏台,现场演绎文化遗产南音的精妙艺术,并利用室内空间展示南音的历史渊源和艺术成就。

二层为闽南竹初木偶艺术中心,展示闽南木偶世家徐竹初老人的木偶工艺,并现场表演最具闽南特色的布袋木偶,42号的地下层也将集中开辟为木偶艺术陈列馆,展示中国木偶的发展历史、流派特色,重点演绎海峡两岸木偶艺术的同宗同源。

34号右楼一层将改造为咖啡馆,二层将改造为贵宾休息室、雪茄吧、洋酒吧等高档室内休憩场所,供前来鼓浪屿参观的领导休憩之用,并为中高端游客提供一处富有鼓浪屿建筑文化特色的咖啡休憩空间;

海天堂构的中庭空间也将改造为室外休憩场所。

■38号中楼命名:

鼓事汇——你没听过的鼓浪屿故事

中楼主题:

南洋富商文化、租界文化展示,

重点将南洋富商“如何在海外发家”展示出来,将富商发家史同租界文化集中展示,展室控制在8间。

一层:

展示鼓浪屿全景老照片。

第一展室——租界篇

租界文化内容丰富,工部局、领事团、会审公堂(过去仅上海、厦门有),外国人给鼓浪屿带来开放生活、先进教育和法制社会,当年的法律条文已经相当先进,可摘其条文加以展示。

重点是13国领事馆建筑及其文化展示。

可塑造一个锡克族“红头阿三”蜡像,再外聘一个印度人扮成红头阿三作为展厅保安,平时故意不动,同蜡像各居一角,游客上前凝视时,再动惊游客,吸引游客同其合影。

也可扮演传教士同游客合影,置装供游客拍照用。

展品包括一位美国水兵于1939年7月8日写自鼓浪屿的信等实物。

第二展室——富商篇

开篇语:

“不算加利福尼亚的帕萨迪纳,鼓浪屿的富人比地球上任何地方都多

——————HUTCHINSON1920”

重点介绍黄奕住(印尼糖王)、李清泉(菲律宾华侨木材大王)等东南亚归来之富商名流在鼓浪屿的老建筑及其背后的故事

黄家花园(黄奕住别墅)中楼特色:

27年马叙伦赞曰,官山府海,旋转楼梯和栏杆,一楼及前后走廊和户外台阶仅大理石一项就花去白银20万两,家祭厅(灯遇热变人体图像),当年号称“中国第一别墅”,所有房间均挂镜上雕三件理发工具:

剃刀须刷和掏耳筒,印尼糖王,特别的丝绒长帘。

黄奕住简历:

1868-1945生人,“剃头住”——印尼糖王——厦门地王——中国金融王,

建黄家花园和观海别墅,捐建厦大群贤楼、上海复旦大学、厦门同文书院奕住楼、厦门自来水公司、厦门电话公司,投资兴建潮汕铁路、续办漳厦铁路、上李水库、厦门日兴街,创办中南银行(全国最大侨资金融机构,当时三家可发行钞票银行之一),其女黄萱为陈寅恪晚年助手。

其他如黄荣远堂、金瓜楼、番婆楼、杨家园等。

第三展室——台湾归来富商篇

重点介绍板桥林家在鼓浪屿的老建筑及其人物故事,如菽庄花园、八角楼(林氏府)、八卦楼(三房的林鹤寿)。

第四展室——鼓浪屿本土名流展室

重点介绍林语堂(国际化的中国作家)、林文庆(“新加坡贤哲”,厦大第二任校长,1905年,曾创立一家专门为妓女治病的私立医院)、林巧稚(万婴之母,中国现代妇产科奠基人)、马约翰、卢戆章(中国拼音和标点之父)、许斐平家族、殷承宗家族(鼓浪屿第一音乐之家)、周廷旭(被重新发现的鼓浪屿画家)

二层:

中楼二楼藻井下原供奉一尊高约两米的木雕鎏金立式观音,被称为“中国维纳斯”,拟恢复,样式参照莆田光化寺的观音像,体现南洋富商洋化的外表下骨子里仍是一颗中国心。

第五展室——鼓浪屿有缘名流展室

重点介绍弘一法师、鲁迅、巴金等,文化名人鲁迅曾用餐过的洞天酒家,巴金曾在鼓浪屿上的厦门酒店(已毁)完成了《春天里的秋天》的小说创作,其他如林文庆、殷承宗都在鼓浪屿从事过文化创作活动。

展示:

弘一法师书法作品、鲁迅在厦门完成的散文集、巴金《春天里的秋天》旧版书复印件、殷承宗作曲手稿复印件等。

出生于鼓浪屿的诺贝尔奖获得者——沃尔特.布拉顿(1902年2月10日出生于鼓浪屿,1956年获得诺贝尔物理奖)。

“热带医学之父”——帕特里克.曼森先生

第六展室——公共建筑篇

分宗教场所(教堂、庙宇)、教育场所(中国最早的幼稚园、小学、中学)、医院(救世医院、博爱医院、“鸦片戒毒所”)等部分展开介绍。

重点如原二院内的教堂叫协和礼拜堂,建于1868年,为鼓浪屿最早教堂,英文布道,林语堂婚礼即在此教堂举行。

又如林氏府新迁来的兴贤宫原位于鼓浪屿老球场马约翰塑像旁,供奉保生大帝吴真人(大道公)。

展示内容:

鼓浪屿——中国现代教育的摇篮

中国最早的幼儿园“鼓浪屿怀德幼儿园”(1898年设立)

中国最早的全日制学校(1845年弼来满设立)

福建的一所女校

福建第一所神学院“圣道学院”(伦敦差会设立)

鼓浪屿第一所中学“澄碧中学”(1881年设立)

鼓浪屿养元小学(1889年设立,1929年搬至鼓浪屿)

安献堂“美华学校”(1934年)

第七展室——鼓浪屿建筑特色展示

通俗易懂地介绍鼓浪屿建筑的特色,包括建筑风格、手法、建材、饰件,以及主要老建筑(如鼓浪屿十大老建筑:

八卦楼、黄家花园中楼、李清泉榕谷、黄荣远堂、金瓜楼、海天堂构中楼、杨家园、林语堂故居、汇丰银行公馆、林氏府八角楼)的剖面图、立面图和模型等。

第八展室——万国建筑博览集中展示

配置鼓浪屿万国建筑的图片和地图,供游客方便按图索骥,并附设鼓浪屿文化图书售卖点。

地下层:

艺术创意空间/“地下画廊”

艺术“工坊”的集合,如油画、木雕(小型中楼二层观音像为主)、漆线雕等。

■42号左楼(按中楼方位)——闽南演艺馆

南音馆

南音须加以改良运用到旅游开发中来,南音要提速,创作“快板南音”,进而发展为“思明古乐”。

舞台两边房间集中展示南音文化,如老的剧照、戏服、乐器、道具、演出节目单、海报、门票等。

木偶馆(掌中木偶表演)

舞台两边房间集中展示木偶文化,如老的木偶造型、剧照、演出海报等。

底楼出售木偶旅游工艺品,现场表演制作过程。

■34号右楼——租界风格老咖啡馆

咖啡馆

老唱片封套、钢琴家照片、曲谱作为装饰配件。

雪茄吧、洋酒吧、贵宾休息室

包厢风格以台式、菲式、印尼式、马来式为主。

附楼请“庆兰饼家”馅饼现做现卖。

■中庭花园——露天喷泉广场/露天咖啡座

(二)日本领事馆建筑群开发为主题精品酒店:

“本酒店”

老日本领事馆建筑群位于鹿礁路24、26、28号,占地5.198亩(建筑面积3753平方米),1875年建立领事馆,1896年拆除原馆、建立新馆,并在领事馆区域内附设警察署及其宿舍、地下监狱(含刑讯室)。

建筑为砖混结构,外装饰也以清水红砖为主。

其中,鹿礁路24号为原日本领事馆;

鹿礁路26号为原日本警察署;

鹿礁路28号为原日本警察署宿舍。

该建筑群现主要为厦门大学教工宿舍。

经过对鼓浪屿旅游业现状和未来旅游市场需求等方面的综合分析,针对日本领事馆遗产空间的开发,我们决定利用该资源打造一个怀旧与时尚交融的主题设计型精品酒店(BoutiqueHotel)。

从总体上看,我国酒店业已从不规范逐步向规范化发展,并开始向个性化方向迈进,中国酒店“千店一面”的现象将不复存在。

老日本领事馆建筑群将率先被整体改造为厦门第一家主题设计型精品酒店,依据原有文脉直接命名为“本酒店”(或命名为中日友好酒店,但恐会引起广大具有反日情绪的国内游客反感)。

其中,原日本警察署将被改造为主题餐厅——老警局餐厅,室内设计参考北京藏酷餐厅,包厢仿如拘留室,服务员身着老式租界警察服装,该栋建筑还附设酒店总台功能;

原日本领事馆和警察署宿舍辟为客房区,其中,原日本领事馆将改造为13国领事馆主题客房,其中包括两套蜜月套房,原警察署将改造为日式榻榻米客房;

原地下监狱及刑讯室将作为爱国主义教育基地予以恢复开发,供游客参观;

并可尝试设立两间牢房作为另类客房,为另类旅游者提供新奇的住宿体验。

“本酒店”定位为一家主题设计型精品酒店,即将主题酒店ThemeHotel、设计型酒店DesignHotel和精品酒店BoutiqueHotel的概念融合起来,并适当参考异化酒店的一些做法进行重新内部设计,外观修旧如旧,建筑和装潢风格将迥异于一般酒店,利用建筑、装潢、用色、灯光、画作、音乐等各种元素创造“戏剧化”的环境,设计主题为鼓浪屿13国领事馆文化(1844年英国在鹿礁顶建领事馆;

1865年美国在三和路建领事馆;

1859年法国设立领事馆;

1852年西班牙建领事馆于天主堂边;

1872年日本建领事馆;

荷兰1852年建领事馆。

除此之外,鼓浪屿上还有德国领事馆、比利时领事馆、奥地利领事馆、丹麦领事馆、挪威领事馆、葡萄牙领事馆及瑞典领事馆,共计十三国领事馆,同时期的上海也仅有8国领事馆)以及旧警局文化,主要针对中青年、文化品味较高的旅游者。

本酒店规模体量不大,总客房数约为28间,经过专门设计,间间装潢时尚别致,分别营造出当年鼓浪屿领事馆各自国家20世纪初代表性装饰风格,怀旧、高贵而温馨,为宾客创造一种独特的住宿体验。

其中两个套房定位为蜜月套房,配合协和礼拜堂所设的语堂婚庆中心使用,酒店服务强调与客人之间更亲密的关系,其价位在豪华酒店和经济型旅馆之间,并通过蜜月套房等产品着力营造回头客。

我们拟与国际知名的高档古建筑旅馆开发专业公司——英国乐克斯酒店公司(EnglishLakesHotelsLtd)进行联合开发,对主题精品酒店在餐厅布置、卧室设计、服务规范等硬软件方面分别个性化设计;

同时借助它在古迹活化经营管理上丰富的经验,带动厦门个性化酒店的良性发展。

◆项目背景

近期,国内网络论坛上一篇关于厦门旅游的帖子引起一场关于“是否愿意住在鼓浪屿”的讨论。

一位网友的回帖代表了很多外地游客的心声:

“如果把厦门比作一扇美丽的海蚌,鼓浪屿就是海蚌里最耀眼的一颗明珠。

去厦门一定要去鼓浪屿,去鼓浪屿一定要找间当地房子住下来。

这样你才能真正体会厦门的民风,鼓浪屿的韵味。

”即使是本地市民也有在鼓浪屿住几晚的想法。

一位上班族说,平时到鼓浪屿只是走马观花,但偶尔经过一些爬满青藤的庭院时都激起进去住一住,暂离喧哗的都市几日,放松一下身心的念头。

本项目策划总顾问龚洁老师认为,鼓浪屿之所以享誉海内外,不在于各地殊同的几个景点,而在于鼓浪屿这个小岛本身蕴涵的很丰富的东西,包括历史、人文、宗教、建筑、自然风景、音乐和岛上原住居民的民风民情等多种因素,融会成一种特别的氛围,它使这个不足1.8平方公里的小岛散发出一种迷人的气息。

这是鼓浪屿所独有的,也正是鼓浪屿的魅力所在。

所以要感受鼓浪屿,单单行走在岛上是不够的,能住在岛上才是真正的体验鼓浪屿。

◆案例参考

主题酒店

21世纪,酒店的竟争越来越趋向文化的竞争。

客人在消费过程中能够有一种文化的享受。

而这种文化氛围的营造则突出体现某个特定“主题”。

主题酒店从建设开始就注重其主题文化的营造。

从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵,突出酒店的文化品味,形成酒店的个性,从而在市场上形成鲜明的主题形象。

例如纽约图书馆饭店(theLibraryHotel)把每个客房都布置成不同作家不同名著的主题。

主题酒店这一形式在我国已初露端倪,如深圳的威尼斯酒店。

设计型酒店/精品酒店

散客旅游的比例明显增大,强调个性化为主的旅游方式,是精品酒店为国内市场所接受的主要背景。

精品酒店是指采用个性、专业、系统、创新的设计理念和手法进行创作设计的精致型酒店,是酒店业发展高级阶段的产物。

例如:

2002年,北京“长城脚下的公社”,其出众的“设计”与酒店功能的结合,初似无心插柳,却暗合了“设计型精品酒店”的精要,为中国酒店设计带来新意,成就了“设计型精品酒店”的样板,也荣幸地成为“设计酒店”网站(DesignHotel®

)唯一推荐的中国大陆设计酒店。

异化酒店

异化酒店是一种极端化的酒店模式,是一种专门满足少数消费者的需求而产生的酒店模式。

随着竞争的发展,市场的划分越来越趋向超细分化,因此出现的相应产品模式就是小而专、小而精的特征,它是未来中国酒店塑造个性、打造品牌的一个重要突破口。

美国一位商人买下罗德岛新港海边一座监狱,改建成一家“监狱酒店”,每位顾客想尝试一下监狱生活,每天需付125美元,顾客在住客登记时都需填上“入狱时间”和“假释时间”,顾客还可领到一套黑白相间的囚服。

由于许多人想一试“犯人”的滋味,使这家酒店在开业后天天客满。

(三)日本领事馆大榕树下露天场地开发为“音乐+咖啡”休憩广场

◆现状介绍

老日本领事馆前两棵大榕树周边露天场地,是游客参观鹿礁路历史风貌建筑群的必经之地,相当于“鼓浪屿新天地”的主入口区,未来的区位优势明显,作用相当于丽江古镇的四方街区域,成为整个鹿礁片区的中心休憩区。

充分利用大榕树下的露天场地,开发为“音乐+咖啡”主题的休憩广场。

该广场为游客提供休息场所,设有多个露天咖啡座,引进星巴克(Starbucks)咖啡连锁店、哈根达斯冰淇淋连锁店、等时尚餐饮小店,为游客提供“品位休闲”享受;

该广场还承担了对鼓浪屿“音乐之岛”普及展示的功能,民间较高档次的音乐表演艺人将以此广场为舞台,主要进行西乐表演,鼓浪屿将从此拥有真正为游客准备的“家庭音乐会”。

另有提线木偶表演、真人雕塑表演、街头人像写生等娱乐表演项目。

(四)协和礼拜堂开发为西式婚庆礼堂

协和礼拜堂(UnionChurch),创始于1863年,翻建于1911年,原为英国圣公会礼拜堂,由英、美教会的牧师用英语讲道,是外国教徒专用的礼拜堂。

后来,懂英语的高等华人教徒也可以进去参加礼拜。

这座有着三角型屋顶和花岗石柱的精致教堂,解放后却沦为原第二医院的停尸房,深藏于住院大楼旁,如今已成杂物间,里面阴暗肮脏。

该教堂室内面积约100平方米,讲台铺的是纹理细致的木地板,台下则铺着图案漂亮的意大利马赛克,四五扇气派的大落地窗已被改成了半墙窗。

1919年8月9日,林语堂与廖翠凤的西式婚礼即在此教堂举行,《林语堂自传》即言:

“婚礼是在一个英国的圣公会举行的”。

来参加婚礼的有很多都是廖家亲友,如同电视里基督教结婚仪式一样,新郎牵着新娘的手向牧师承诺,对她不离不弃相伴到老。

历史证明林语堂确实做到了这点。

老协和礼拜堂将开发成为外地旅行结婚者和本地新婚夫妇举办全套西式婚礼的专业礼堂,由星世界公司负责将古老的协和礼拜堂外部修旧如旧,内部空间装修成教堂式的西式婚庆礼堂,百年建筑将从此焕发新的青春。

独特的拱形天顶,欧式吊灯,木质长椅,精致的管风琴和证婚台营造出温馨浪漫的气息,修复后的长窗彩绘玻璃折射出五彩光芒,全套引进沪上现今最为流行的神圣又庄严的礼堂结婚仪式,它是西方教堂婚礼与中国本土文化相结合的婚礼形式,保留了教堂婚礼的圣洁感,又脱离了其中的宗教成分,演变为纯粹的礼堂婚礼,容易被不同的新人接受,还能收取相应婚礼办理费用。

协和礼拜堂将和“本酒店”内设的新婚蜜月套房、婚庆服务中心、婚纱试衣间和海天堂构内南音堂兼备功能的晚宴厅等设施共同组成厦门第一家主要服务于旅行新人及其家人的高档专业婚礼中心,我们将之命名为“语堂婚庆中心”,它将拥有一流的专用西式婚庆礼堂和住宿、餐饮等配套婚庆设施。

此项目计划采用加盟店的形式同日本罗曼园婚庆中心上海分部合作经营。

协和婚庆礼堂内基本婚礼仪程策划如下:

1观礼来宾协和婚庆礼堂内就坐。

2在琴声伴奏中,证婚人、新郎、伴郎入场

3在结婚进行曲的伴奏下,新娘挽着父亲的手,款款步入礼堂,伴娘及花童一同进入会场。

4全体来宾起立,父亲郑重地把女儿交给新郎,女方家长就坐,全体来宾入座。

5新人在证婚人、双方父母和众多亲朋好友面前进行结婚宣誓,宣告愿意结为夫妇,不论疾病窘困,永结同心。

6伴郎及伴娘捧上结婚戒指予新郎新娘,新郎新娘交换戒指,新人在结婚证书上签名。

7来宾在唱诗班的带领下,唱祝福歌。

8奏乐,新郎站右边,新娘站左边一起走出教堂,伴郎伴娘随后,家属及其他来宾亦随后退场,礼成。

9来宾向新人抛洒祝福的鲜花瓣。

10新娘可于室外抛花球及拍摄留念。

随后在海天堂构备有茶会或晚宴。

婚庆是本项目的主要元素,据业内人士估计,走出2005年民间传说不利结婚阴影之后,2006年,厦门婚庆产业的总产值将接近3个亿,其中仍以酒店婚宴消费占据主要份额。

《海峡导报》近期与厦门婚庆联合网联合开展的一项婚庆市场调查结果显示:

仅2005年第4季度,就有3000多对新人举行婚庆活动,结婚消费(不包括购房)总额达1亿人民币。

另据统计,仅上海市每年将近十万对新人,总消费值达150亿人民币。

单一个区就有约7000对新人。

这么巨大的消费群体,除了潜在的市场机会以外,在现代婚礼文化的发掘上,仍存在许多新导向的思路空间,可通过规模性的社会文化活动来完成,简约高雅的西式礼堂婚礼不失为一种全新选择,市场前景相当看好。

林语堂是本项目另外一个主要创作元素,林语堂是当今中国唯一在海峡两岸都拥有纪念馆(台北/漳州)的文化名人,是中西文化的产儿,其一生的座右铭是:

“两脚踏中西文化,一心评宇宙文章。

”他1895年出生于漳州一位牧师家庭,早年求学于厦门寻源书院,1919年同廖翠凤在鼓浪屿完婚后,留学美国哈佛大学和德国莱比锡大学,1923年回国后先后执教于北京大学、北京师范大学,1926年返闽在厦门大学任教。

一度游走于学政两界,担任过国民政府外交部秘书。

1936年以后客居美国,1966年定居台湾,1975年被国际笔会选举为副主席,并提名为诺贝尔文学奖候选人,1976年病逝于香港。

和辜鸿铭一样,林语堂是中国近代少数能以中英两种语文创作的作家,一生著译甚丰,在东西方都受到欢迎,以至现今美国大的图书馆都收藏他的著作。

许多脍炙人口的作品,像《京华烟云》、《吾国与吾民》、《生活的艺术》,甚至是先有英文版。

林语堂去世后,葬于台北阳明山故居(见右图)。

夫人廖翠凤女士捐出他的藏书、手稿、用品等等大量遗物给台北市政府,在1985年成立“林语堂先生纪念图书馆”对外开放。

林语堂还发明了不少东西,像世界上第一部中文打字机等。

以林语堂夫妇作为鼓浪屿婚庆产品的永久形象代言人实至名归。

(五)协和礼拜堂周边广场开发为语堂广场

随着协和礼拜堂周边老第二医院建筑的拆除,这里将围绕礼拜堂形成又一个小广场,我们拟将之命名为“语堂广场”,以纪念这位学贯中西、蜚声海外,并在此同鼓浪屿人廖翠凤女士举办婚礼并相伴一生的中国现代著名作家。

这里将连同日本领事馆露天场地成为鼓浪屿游客一个绝佳的休憩点、婚纱摄影的好地方。

规划竖立林语堂、廖翠凤夫妇举行婚礼时的形象雕塑,周边地块地面上用石材铺出鼓浪屿地图,并将著名老建筑的门牌号及其简介刻在另一种石材上镶嵌其中,石岛地图周边采用防水木材铺装,象征大海,木地板上设置露天咖啡座。

咖啡座的桌面都经过精心设计,上面印有林语堂的名著名言。

还将为婚庆主题配置一家花店。

“语堂广场”除了婚庆广场的功能之外,还定位为万国美食小天地,荟萃世界各地精致小吃。

小吃操作间以小木屋为主,游客用餐空间同露天咖啡座有机结合。

鼓浪屿的音乐文化、建筑文化与美食文化将有机的结合在一起,让游客真正体会到品美食、享受美食的境界。

美食品种:

主要包括闽南风味小吃、日式点心、泰式烧烤、印尼甜品、新加坡咖哩小食、美式快餐等种类。

该广场还设置流动售货亭,引进小贩售卖鼓浪屿明信片、邮票、书籍、鼓浪屿历史风貌建筑的模型(有水晶、铜、有机玻璃、折纸等不同材料)、人物画册、明信片以及南洋富商发家箴言、小吃、香烟等小件商品等,通过情景销售,拓展鼓浪屿旅游产品的范围,突破鼓浪屿馅饼、海鲜旅游产品的局限。

同时通过纪念品卖点的设置,强化历史风貌建筑的时空归属。

(六)黄荣远堂——高级会所

黄荣远堂位于福建路32号,1920年由菲侨施光从建造,后转入越南华侨黄仲训的地产公司黄荣远堂名下。

黄荣远堂以欧式风格为主,四根罗马大廊柱正面支撑,窗棂多样别致,配以人造园林、亭台楼榭。

黄荣远堂正对着海天堂构,目前作为演艺学院办公部,建筑保存完好。

黄荣远堂的开发目的有两个:

其一,对房屋的每一个细节进行修葺和布置,重新展示房屋建造者生前生活、起居的一切细节,游客可以重新体会南洋富商的生活方式;

其二,赋予建筑时代的内涵,让历史走入现代人的生活中。

为此,我们计划在黄荣远堂充实主题餐厅、酒吧等高档的休闲娱乐内涵,将历史和时尚有机的融合在一起,成立一家面向各地会员的最具文化品位的高级会所。

会所内设立公馆菜餐厅——体验南洋富商饮食文化。

通过对清末民国时期闽南籍南洋富商衣食住娱全方面的复原,展示富豪文化,为游客提供一个接近体验南洋富商之家的

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 解决方案 > 学习计划

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1