幼儿园中班常识教案认识调味品四篇Word格式.docx

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旨在通过认识调味品激发幼儿的探索兴趣。

［活动目标］

1、通过看、摸、比、尝、闻，使幼儿了解调味品的显著特征并能正确区分调味品。

2、能将自己的感受用清楚的语言表达出来。

3、在活动中培养幼儿的动手能力、探索的兴趣。

［活动准备］

1、幼儿每三人一份调味品（盐、糖、醋、酱油、辣椒面、五香面）。

2、每人半杯水，盘、勺各一套。

3、每桌一份菜肴：

盐拌胡萝卜丝、糖拌西红柿、醋拌黄瓜丝、酱油拌豆腐、辣肉、五香肉。

［活动过程］

一、让幼儿介绍自己知道的味道。

“小朋友，你们知道一些什么味道？

”

二、引导幼儿通过看、摸、比、尝、闻等手段说出调味品的特性。

“今天，老师准备了一些东西，请你们来玩一玩，

看看这是什么东西？

它们有什么味道？

1、幼儿操作，教师指导

（1）、教师提醒幼儿品尝东西要少一点。

（2）、教师鼓励幼儿大胆操作，自由交谈。

如：

“这些东西除了尝（闻、摸、放入水中、混起来搅拌……），还可以怎样玩？

2、引导幼儿表达操作结果并逐一认识调味品。

“刚才你玩什么了？

怎样玩的？

发现了什么？

”（调味品的特性附后）

三、引导幼儿正确分辨调味品（糖与盐、醋与酱油、辣椒面与五香面）并请幼儿根据自己的经验说出分辨的缘由。

分辨糖与盐可以从颜色、粘手程度、看、尝来快速辨别。

四、请幼儿品尝菜肴，进一步加深对各种调味品的认识。

“老师给小朋友做了几道菜，请你尝一尝是什么味道的？

［活动延伸］

请幼儿回家看看还有什么调味品，那些调味品有什么特性。

［活动评析］

本活动以调味品独特的味道为载体，引导幼儿通过看、摸、比、尝、闻展开一系列探究、研讨活动。

从活动进程可以看出，幼儿的思维是活跃的，幼儿在探索活动中所进行的一切活动都是由他们自己确定的，因此对自己在探索活动中的体验能清楚地表达出来。

此活动对幼儿的情趣、语言、动手操作能力都有促进作用；

幼儿在活动中的主观能动性得到充分的体现，是一节比较成功的师生互动式的活动。

附：

调味品的特性

名称颜色味道特征

盐白色咸像细沙子一样、放入水里会化、水变咸了

糖乳白色甜像粗沙子一样粘手、亮晶晶、放入水里会化、水变甜

醋浅褐色酸会流动、放入水里颜色变浅、

设计思路：

中班幼儿愿意尝试使用各种材料、工具和方法，进行制作与绘画，并体验成功的快乐。

通过班中个别化的学习活动中，我们也投放过很多不同的材料，给幼儿动手操作，结合班中幼儿的兴趣，特别是班中的男孩对车非常感兴趣，因此设计了本次活动。

在活动中提供不同的材料，让幼儿看着图示，在老师的讲解下，制作成自己喜欢的各种车辆。

另外，平时观察到还有一小部分的幼儿在剪刀的使用上有些困难：

剪得不平整、不光滑。

通过活动，也能帮助幼儿提高剪刀的使用。

活动中，考虑到剪是一个难点，孩子不易把握。

于是就采用图示的方法，帮助孩子掌握剪的方法：

在纸头的连接处，先画好线再剪。

活动目标：

1、尝试看图示用折、剪、贴、画的制作方法，做成不同的车辆。

2、愿意进行手工制作，体验制作成功的快乐。

活动准备：

彩色纸、剪刀、剪好的圆（轮子）

活动过程：

一、谈话引入——激发幼儿的学习兴趣

（出示三种车辆的图片）

1、滴滴滴，教室里开来了三辆车，你能说出他们的名字吗？

（面包车、卡车、轿车）

2、今天我请小朋友来观察汽车，大家来说说这三种车有什么不一样的地方。

小结：

小汽车两边低中间高、面包车方方的，大卡车前面高、后面低。

二、示范操作——巩固、学习正确的对折方法

1、轿车的做法

a、把正方形的纸对折。

b、沿线剪去（如图）

c、在车头部分画上车窗。

d、剪下轮子贴在车身下面。

（提醒儿注意轮子的位置）

2、如图制作卡车，方法同1

3、尝试自己制作面包车。

三、幼儿操作，教师指导——关注每个幼儿使用剪刀的情况

1、折纸时要求边和边、角和角对整齐，注意车轮的位置。

2、准确使用剪刀，注意安全。

四、作品展示

将幼儿做的各种汽车展示出来，布置成一个停车场。

教学设计：

1、设置海底世界情境，激发学习兴趣。

2、引导学生观察、分析手摆鱼的制作方法，培养学生自主学习能力。

3、通过做游戏"

我是一条鱼"

体验创作带来的乐趣。

课前准备：

用上一节课剪刻的鱼形，并剪贴一些海底生物、植物装饰教室。

课前把美术室布置成海底世界的情境，让学生一进来就能被这情境所感染，激发他们的表现欲望。

教学过程：

1、播放歌曲《我是一条鱼》，学生听着音乐进教室，分四组坐好。

2、语言导入新课。

师：

欢迎各位小朋友来到我们的海洋世界

3、播放海底世界录像带，欣赏海底世界里各式各样的鱼儿。

海底世界是个美丽的家，鱼儿在这里自由自在地邀游，快乐极了！

小朋友，你们想不想也变成一条鱼遨游在我们教室里的这个海底世界呢

4、教师指导学生思考或小组讨论如何变成一条鱼？

各小组发表意见后，大家评一评谁的想法妙。

5、出示手摆鱼：

（套上手表演）我是一条美人鱼，游啊游到你们身边来，小朋友，快快跟我到海洋世界里来玩吧！

孩子们这时热情高涨，巴不得马上把手摆鱼制作出来。

6、想一想，说一说，手摆鱼是如何做成的

7、教师讲解制作方法：

（示范制作过程

①剪出两张一样大小的鱼形，注意鱼形比手掌大一些。

（想一想为什么

②把鱼形四周粘合起来，注意留出鱼尾部分。

③给鱼装饰图案。

8、学生制作手摆鱼：

播放海底世界录像，学生进行手摆鱼制作。

（强调黑板是海洋的入口处，漂亮的鱼儿可顺利进入海洋，不够漂亮的老师将会请他再回去打扮打扮

9、游戏：

①手摆鱼邀游大海比赛，请四名先制作好手摆鱼的学生，把鱼套在手上，到大海里来一试身手，比—比谁的鱼儿长得美，谁的鱼儿游得好看，谁的鱼儿游得快。

②邀游大海训练，请小朋友把制作好的手摆鱼套在手上，排好队，跟着老师这条美人鱼在浅海区里学游水，强调游时尽量模仿鱼儿的各种动态。

③邀游大海：

让学生在教室里自由邀游。

强调注意纪律，在大海里邀游时应注意灵活应变，避免与其他鱼儿相撞。

10.总结教学；

祝愿小朋友在知识的海洋里也能畅快地邀游！

最后请小朋友收拾好学习工具和废纸，不要留下任何垃圾，给我们的海洋世界留下美好的印象，游出教室，游到更广阔的海洋里去探索。

教材分析：

海底世界是儿童喜爱表现的对象之一，深蓝色的海水里生长着各种各样的鱼类，同时还生长着各种门类的海洋生物，海底是一个充满了神秘色彩的水下世界。

本课通过制作手摆鱼，了解立体鱼制作的基本方法，并设置海底世界情境，让学生模仿鱼儿在水中游动的各种动态变化。

通过游戏活动让学生享受创造的乐趣，感受鱼儿在水中自由自在的快乐生活，激发学习的兴趣。

1、观察荷花的主要特征，尝试用涂色、剪、折、贴的方法制作荷花。

2、初步感知荷花的美。

幼儿操作材料、幼儿作画工具。

一、欣赏“荷塘”——引起兴趣

1、（出示照片）夏天到了，花儿都收缩了自己的花瓣，怕被太阳晒蔫了。

荷塘里却绽放了无数艳丽的花朵。

瞧，摄影师把这些美景都拍下来了。

你们知看这些是什么花朵吗？

（荷花）

2、小结：

荷花不怕太阳，越开越大，粉粉的，映衬在碧绿的荷叶上更是美丽。

二、操作演示——一朵美丽的荷花

1、教师出示操作材料，引导幼儿观察讨论如何制作荷花。

用蜡笔或炫彩棒给荷花、荷叶涂上颜色。

沿着轮廓将荷花、荷叶剪下来。

按照虚线把花瓣往中间折叠，成一个闭合的荷花。

我们只要涂涂色、剪一剪、折一折就能得到一朵漂亮的荷花。

三、幼儿操作——荷花朵朵开

1、观察幼儿涂色是否均匀。

2、提醒幼儿剪下荷花的时候沿着黑线剪，不要将图案剪坏。

3、引导幼儿观察荷花操作涂上的实线和虚线，提醒幼儿沿着实线剪下荷花图样，虚线的地方需要折叠。

4、（准备水盆）把做好的荷花放入水中，观看荷花缓缓开放的美态。

美丽的荷花开放了，让我们把它们布置成一个美丽的大荷塘吧。