软件详细设计和软件测试分析报告.docx
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软件详细设计和软件测试分析报告
桂林电子科技大学信息科技学院软件件工程考核论文（文档）
软件详细设计和软件测试分析报告
[酒店点菜管理系统1.0版本]
文件状态：
[√]草稿
[]正式发布
[]正在修改
报告编号：
当前版本：
1.0
编写人：
编写日期
15.12.12
班级：
审批日期
保密级别：
项目基本信息
项目名称
酒店点餐管理系统
客户方
酒店
开发方
项目委托时间
2015.12
项目开发时间范围
从2015.12.01至2015.12.10
一、系统详细设计………………………………………………
（1）
1引言..........................................................1
1.1编写目的...................................................1
1.2背景.......................................................1
1.3参考资料...................................................1
1.4缩略语.....................................................1
2设计概述......................................................1
2.1任务和目标.................................................1
2.1.1需求概述.................................................2
2.1.2运行环境概述.............................................2
2.1.3条件与限制...............................................2
3系统详细需求分析..............................................2
3.1详细需求分析................................................2
3.2详细系统运行环境及限制条件分析接口需求分析..................2
4系统详细设计..................................................3
4.1系统结构设计及子系统划分....................................3
4.2系统功能模块详细设计........................................5
4.3系统界面详细设计............................................19
4.3.1内部界面设计.............................................19
4.3.2用户界面设计.............................................19
5数据库系统设计................................................19
5.1设计要求....................................................19
5.2数据库设计..................................................19
二、软件测试分析报告……………………………………………………（21）
1引言.........................................................21
1.1编写目的...................................................21
1.2项目背景...................................................21
1.3参考资料...................................................22
1.4术语和缩略语...............................................22
2测试概要.....................................................23
2.1.测试活动计划进度..........................................23
2.2各阶段测试内容.............................................23
（1）集成测试阶段..............................................23
（2）确认测试阶段.............................................23
2.3测试用例设计................................................23
2.4测试环境与配置..............................................24
2.4.1功能测试.................................................24
2.5测试方法和工具..............................................25
3测试内容和执行情况............................................25
3.1项目测试概况表..............................................25
3.2功能........................................................25
3.2.1总体KPI..................................................26
3.1性能（效率）................................................26
3.3.1测试用例.................................................26
3.3.2参数设置.................................................27
3.3.3通信效率.................................................27
3.3.4执行效率.................................................27
3.4可靠性......................................................27
3.5安全性......................................................27
3.6易用性......................................................28
3.7兼容性......................................................28
3.8安装和手册..................................................28
4缺陷的统计与分析..............................................29
4.1缺陷分析....................................................29
4.2残留缺陷与未解决问题........................................29
5测试结论与建议................................................29
5.1测试结论....................................................29
三、课程总结报告...............................................30
1、通过学习软件工程课程的认识..................................30
2、所完成的考核文档内容与总结..................................32
一、系统详细设计
完成人：
1引言
1.1编写目的
在考虑讨论后我对目前点菜系统软件功能的划分，数据结构，软件总体结构的实现有了进一步的想法，我将这些想法记录下来并编写详细计划说明书，为日后更好的设计软件打下基础
1.2背景
近几年来，随着国民消费水平的增长，餐饮行业蓬勃发展，，但是没有对点菜这一服务性内容有所改进创新，因此常出现，服务员忙不过来，客人点不出来好吃的菜，漏菜，丢单，并且人工花费巨大，为了这些问题我们可以可采用自助点菜系统，无需耗费纸质账单，缩短了上菜时间，并且可以用更少的人工进行经营，节省了人员开支。
并且不会出现服务员手忙脚乱的忙乱现象。
提升了酒店的服务质量和企业形象。
系统为有一定实力和经济条件的餐饮企业设计，通过集成从顾客点单，服务员上菜，餐后结账等一系列功能，每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率代之以高效便捷准确的数字化服务系统，是餐饮业的管理更加规范化。
1.3参考资料
列出详细设计报告引用的文献或资料，资料的作者、标题、出版单位和出版日期等信息，必要时说明如何得到这些资料。
1.4术语定义及说明
orderinhotelsystem简写OIHS
2设计概述
2.1任务和目标
点菜系统应该达到以下要求
（1）可靠性，有较强的容错能力
（2）时间经济性，使客人更方便快捷的成功点单
（3）实用性，使系统有较全的功能满足大众的需求
（4）可理解性，用户易于上手，理解使用该系统
（5）可维护性，系统易于修改，扩充，维护，以便酒店更新管理时限性菜品
（6）安全保密性，保证系统物理安全，数据存取安全，传输安全，做好使用人员的授权管理
2.1.1需求概述
该系统可以用于酒店内部点菜，通过预先设置的菜单页面进行下单，并且可以通过输入菜名进行直接下单等，客户可以根据需要上传菜品照片便于消费者直观了解，在客户完成点单提交菜单时，系统在网络通畅条件下应在10秒内做出反应，提交餐单给后厨。
2.1.2运行环境概述
硬件：
客户机
基于P41.8G的客户机，128M内存……
硬件：
交换机
100M
硬件：
打印机
任意
硬件：
PDA
无线PDA
软件：
操作系统（客户机）
Windows2000Professional和WindowsXP
软件：
操作系统（服务器）
Windows2000Server
软件：
数据库服务器
MySQL数据库
协议：
网络
TCP/IP
2.1.3条件与限制
由于安全的考虑，点菜系统对信息的保护手段仅限于低级阶段，以及提供数据文件的备份，比较简单，安全性能有待进一步加强
3系统详细需求分析
3.1详细需求分析
系统可以通过菜名搜索菜品，或者菜品编号点选菜品，增删查改酒店工作人员信息，厨房库存查改，系统响应预计10~15秒内。
更新汇总菜单在系统收集完餐单选项后生成于后厨与前台
3.2详细系统运行环境及限制条件分析接口需求分析
该系统软件需求支持SQLsever2003数据库，java，安卓4.0以上或者windowsphone运行系统
硬件需求一台可支持图片制作，SQL数据库，Java的计算机和若干台可运行该系统的无线终端
编号
接口名称
接口规范
接口标准
入口参数
出口参数
传输频率
1
局域网接口
NIC
IEEE800.11b/802.11g
存储区首地址
网关MAC地址
2M/s-10M/s
2
SQLserver
Awx56
Odbe.SQL
In参数
Out参数
2Mbps
3
打印机接口
LA-1
IEEE/1284ECP/MP-T16
待打印文件
打印机状态
最大是115.2kbps
4系统详细设计
4.1系统结构设计及子系统划分
4.2系统功能模块详细设计
1）登录模块
●功能
进入点菜系统与数据库，服务器建立连接
●输入项目
用户按键输入，输入餐桌编号
●程序逻辑
否
是
DO输入餐桌编号
IF编号正确THEN
与数据库和服务器连接
ELSE发出错误信息
ENDIF
2）退出模块（结束点菜）
●功能
上传菜单至后厨数据库并刷新，断开点菜系统与数据库，服务器的连接
●输入项目
退出标志
●程序逻辑
3）菜单修改模块
●功能
（1）按键进行点菜，建立菜单
（2）中途加菜，修改菜单
（3）中途删菜，修改菜单
（4）数据库调用和更改，保存，以修改数据库中的汇总菜单信息
●输入项目
按键输入修改类型（点菜，加菜，上菜等）点或删的菜的分类标签和菜名
●逻辑程序
否
是
否
是
否
是
否
DO输入修改菜单类型
IF输入“点菜”THEN
建立菜单
修改数据库汇总菜单信息
ELSEIF
输入“加菜”项THEN
进行菜单的加菜修改
修改数据库汇总菜单信息（加菜）
ELSEIF
输入“删菜”项THEN
进行菜单的加菜修改
修改数据库汇总菜单信息（删菜）
ELSEIF结束
ENDIF
4）
子模块：
建立菜单（点菜）
Y
N
DO初始化菜单
餐桌编号赋值
点菜日期赋值
WHILE没点完菜DO
输入点的每道菜分类标志菜名和备注
将点菜分类标志，菜名和备注赋值给菜单相应项
每道菜的催菜标志均初始化为0
菜单指针length++
ENDWHILE
5）子模块：
加菜
Y
N
DO输入餐桌编号
找到相应菜单
WHILE没加完菜DO
输入加的每道菜的分类标志，菜名和备注
菜单指针LENGTH++
ENDWHILE
6）子模块：
删菜
DO输入餐桌编号
找到相应菜单
WHILE没删完菜DO
输入删的每道菜的分类标志，菜名和备注
将此菜单项之后的菜单项依次前移覆盖
菜单指针LENGTH--
ENDWHILE
7）
子模块：
催菜
N
Y
N
Y
DO输入餐桌编号
找到相应菜单
Length2=0
WHILE还有菜单项DO
IF此项上菜标志为0THEN
IF此项做菜标志为0THEN
ELSE催菜标志tag_cook赋1
ENDWHILE
8）菜单打印模块（用于厨房）
●功能
对菜单进行打印
DO输入打印命令
输入打印
打印餐桌编号，菜单
length3=0
WHILE还有菜单项DO
打印此菜单项（包括菜名和备注）
Length3++
ENDWHILE
9）信息管理模块
●功能：
对该校服务员、厨师、菜谱信息进行管理
（1）信息的查询
（2）信息的增加
（3）信息的删除
（4）信息的修改
（5）数据库的调用和更改、保存
DO输入信息管理类型flag
IF是服务员信息管理DO
处理服务员信息
ELSEIF是厨师信息管理DO
处理厨师信息
ELSEIF是菜谱信息管理DO
处理菜谱信息
ENDIF
（1）查询子模块
IF没有连接数据库THEN
连接数据库
DO输入服务员编号
IF合法DO
输出包括姓名，参加工作时间等的相关信息
ELSE输出错误提示
ENDIF
DO断开数据库
END
（2）增加信息子模块
IF没有连接数据库THEN
连接数据库
DO{
新建数据项并初始化
输入新增服务员信息
}
IF合法DO
为数据项赋值
ELSE输出错误提示
ENDIF
DO断开数据库
END
（3）删除信息子模块
IF没有连接数据库THEN
连接数据库
DO输入要删除的服务员编号
IF合法DO
删除此数据项的相关信息
ELSE输出错误提示
ENDIF
DO断开数据库
END
（4）更改信息子模块
IF没有连接数据库THEN
连接数据库
DO{
输入要更改信息的服务员编号
找到响应数据项
输入更改后的信息
}
IF合法DO
为数据项赋新值
ELSE输出错误提示
ENDIF
DO断开数据库
END
10）厨房库存管理模块
●功能
数据库的调用和更改、保存，以查看或修改厨房库存清单；
产生定货报表。
●程序逻辑
IF没有连接数据库THEN
连接数据库
DO{
查看库存清单
根据汇总菜单更新库存清单
产生定货报表并打印
}
DO断开数据库
END
（1）更新库存清单
WHILE还有菜单项DO{
根据菜名找到相应的食谱项，查到食材
WHILE还有食材DO{
根据食材名找到库存清单中的相应项
改变此项数量m-=use（use为用量）
}
}
ENDWHILE
（2）产生定货报表
DO初始化定货报表
WHILE还有数据项DO{
IF此食材数量m将此食材项填入报表，且需要量为r=basici-m
}
ENDWHILE
11）结账模块
●功能
对用户菜单结算、打单。
●输入项目
输入结帐命令和餐桌编号
●程序逻辑
DO{
输入结帐命令和餐桌编号
连接数据库
调出此桌菜单
sum=0
length2=0
}
WHILE还有菜单项DO
sum+=此道菜价格
菜单指针length2++
ENDWHILE
DO{
打印餐桌编号、服务员编号、日期和总计sum
Length3=0
}
WHILE还有菜单项DO
打印此菜单项（包括菜名和价格）
Length3++
ENDWHILE
DO{
库存管理
从数据库里删除此菜单，断开数据库
}
END
4.3系统界面详细设计
4.3.1内部界面设计
系统内部接口包括终端点菜系统，信息管理系统，厨房库存管理系统，菜单修改系统，更新汇总菜单系统
各功能模块要求通俗易懂，使使用者清楚系统的功能，方便查找，更新
4.3.2用户界面设计
该界面设计要求简单明了，文字描述要明了，通过文字和图标配合示意，用户看到按钮，可以快速的明白此按钮功能。
布局应该满足用户习惯，结合广大软件按钮布局方式。
用户界面应包括点菜，加菜，删菜，催菜的点菜，菜单修改系统接口
厨师界面包括更新菜单和显示菜单内容的更新汇总菜单系统接口
酒店高层信息管理系统，厨房库存管理系统，更新汇总菜单系统接口
5数据库系统设计
5.1设计要求
5.2数据库设计
系统采用SQL数据库。
用SQL建立一个数据库JDDCGL，该数据库有如下表。
1、表名：
服务员信息表
列名
数据类型
长度
允许空
编号
int
8
姓名
char
20
性别
char
1
年龄
smallint
2
参加工作时间
datetime
8
备注
varchar
50
√
列名
数据类型
长度
允许空
编号
int
8
姓名
char
20
性别
char
1
年龄
smallint
2
参加工作时间
datetime
8
状态
smallint
1
备注
varchar
50
√
2、表名：
厨师信息表
3、表名：
菜谱信息表
列名
数据类型
长度
允许空
分类标志
smallint
1
编号
int
6
名称
char
30
价格
bigint
2
主厨师
char
20
辅厨师
char
20
√
第二辅厨师
char
20
√
备注
varchar
50
√
4、表名：
库存（食材）清单信息表
列名
数据类型
长度
允许空
编号
int
6
名称
char
30
价格
bigint
2
数量
bigint
10
主要供应者
char
20
次要供应者
char
20
备注
varchar
50
√
5、表名：
点菜菜单信息表（即汇总的菜单表项）
列名
数据类型
长度
允许空
服务员编号
int
8
餐桌编号
int
4
点菜时间
datetime
8
菜名
varchar
30
分类标志
smallint
1
价格
bigint
2
催菜次数
smallint
1
备注
varchar
50
√
二、测试分析报告
第1章引言
1.1编写目的
本测试报告为酒店点菜项目的测试报告，目的在于总结测试阶段的测试以及分析测试结果，达到酒店点菜功能目标。
预期参考人员包括用户、测试人员、开发人员、项目管理者、其他质量管理人员和需要阅读本报告的高层经理。
1.2项目背景
本报告主要内容包括：
随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。
传统的手工点菜方式由于其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。
层出不穷的各类酒店点菜管理系统也应运而生，呈现出多元化的发展。
目前，我国酒店餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着酒店餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多酒店餐饮企业采用连锁经经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约
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