名师整理最新化学中考一轮复习《物质的变化》精品教案Word格式文档下载.docx

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考点/易错点1

一物理变化和化学变化

物理变化

化学变化

定义

没有生成其他物质的变化叫物理变化

生成其他物质的变化叫化学变化

常见现象

物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、放热等现象出现

颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等

本质区别

是否有新物质生成

实质

构成物质的分子是否发生变化

联系

发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。

注意事项：

1.化学变化的基本特征是有其他物质生成。

2.化学变化常伴随发生一些现象，但一定要注意现象只是帮助判断，而不是根本依据。

如电灯泡通电时发光、放热，但无新物质生成，所以不是化学变化。

3.爆炸不一定都是化学变化，如自行车胎爆炸为物理变化，而炸药爆炸为化学变化。

4.石墨变金刚石的变化是化学变化。

5.“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”指的是物理变化。

二探究物质变化的几个实验

实验

变化前的物质

变化时发生的现象

变化后的物质

变化后有无新物质生成

①水的

沸腾

液态的水

水沸腾产生的水蒸气遇玻璃片又凝结成液态的水

无

②胆矾的

研碎

蓝色块状的胆矾

块状固体被粉碎成粉末状

蓝色粉末状的胆矾

③氢氧化钠与硫酸铜反应

蓝色的硫酸铜溶液

加入氢氧化钠溶液后出现蓝色沉淀

蓝色的氢氧化铜沉淀等

有（氢氧化铜沉淀等）

④石灰

石与

盐酸的

反应

块状石灰石

石灰石表面有气泡产生，石灰石逐渐溶解；

烧杯中澄清的石灰水变成白色浑浊

二氧化碳气体等

有（二氧化碳气体等）

考点/易错点2

一物理性质和化学性质

物理性质

化学性质

物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质

物质在化学变化中表现出来的性质

实例

颜色、状态、气味；

硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等

可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等

区别

这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来

1.物理性质和化学性质的区别：

是否通过化学变化表现出来。

2.有时易将化学变化和化学性质混淆，物质的性质和物质的变化是两组不同的概念。

性质是物质本身固有的属性，而变化是一个过程，是性质的具体表现。

由此可知：

化学变化是一个正在（或已经）发生的有新物质生成的变化过程；

化学性质则是物质在化学变化中表现出来的性质。

如：

汽油易燃烧是化学性质（可燃性）；

汽油燃烧是化学变化。

化学性质的语言描述是在化学变化的基础上加一些表现能力的字眼，如“可以”、“容易”、“能”、“会”等。

3.物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。

如铝、铜等金属具有导电性，可以作导线；

酒精具有可燃性，可作燃料。

4.氮气和稀有气体可以做保护气。

这虽然不包含化学变化，但利用了它们的化学性质（稳定性）

三、例题精析

【例题1】

【题干】家庭厨房中常发生下列变化，其中属于物理变化的是（）

A.食物腐败B.水沸腾

C.天然气燃烧D.菜刀生锈

源:

学科网

【答案】B

【解析】食物腐败、天然气燃烧和菜刀生锈都是与空气中的氧气反应，都生成了新物质，属于化学变化；

水沸腾只是水的状态发生了改变，并没有新物质生成属于物理变化。

【例题2】

【题干】下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（）

A．鲜奶制酸奶B．黄豆酿酱油C．糯米酿甜酒D．水果榨果汁

【答案】D.

【解析】鲜奶制成酸奶、黄豆酿成酱油、糯米酿成甜酒都生成了新物质，都是化学变化；

水果榨成果汁没有新物质生成，是物理变化。

【例题3】

【题干】选择合适的答案序号填入括号中：

　　①物理变化　②化学变化　③物理性质　④化学性质

（1）浓盐酸易挥发　　　　　　　　　　　　（　）

（2）酒精受热变成了酒精蒸汽　　　　　　　（　）

　　（3）铁能在潮湿的空气中生成铁锈　　　　　（　）

　　（4）石蜡燃烧生成二氧化碳和水　　　　　　（　）

【答案】

（1）③

（2）①（3）④（4）②

【解析】

（1）浓盐酸挥发属于物理变化，而“浓盐酸易挥发”属于浓盐酸的物理性质；

（2）酒精由液态变成气态，只是状态发生了变化，但没有新的物质生成，是物理变化；

　　（3）铁能在潮湿的空气里生锈，是铁本身的一种化学性质；

　　（4）石蜡燃烧生成了二氧化碳和水，发生了化学变化。

四、课堂运用

【基础】

1.阅读下列信息：

铝是一种银白色的金属，具有金属光泽，质地较软，很容易制成薄片；

铝的密度较小（2.7g/cm3），有良好的导电性和传热性；

铝在空气中容易与氧气作用，生成致密的保护层——氧化铝；

铝能与稀盐酸反应产生氢气。

　　根据上述信息，请你回答下列问题。

（1）铝的物理性质有　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；

（2）铝的化学性质有　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（1）银白色、有金属光泽，质地较软、密度较小，良好的导电性和传热性

（2）铝在空气中容易与氧气反应生成氧化铝，铝能与稀盐酸反应产生氢气

【解析】铝在空气中容易与氧气反应生成氧化铝，铝能与稀盐酸反应产生氢气，这两个性质均需通过化学变化才能表现出来，所以属于铝的化学性质；

其余则属于铝的物理性质。

2.下列物质长期放置在空气中，溶液质量因为化学反应增加的是（）

A．浓硫酸B.浓盐酸C.氢氧化钠溶液D.食盐溶液

【答案】C

【解析】浓硫酸具有吸水性，露置在空气中易吸水而使溶液质量增加；

浓盐酸具有挥发性，挥发出溶质氯化氢而导致溶质质量减小，且溶液质量也随之减小；

氢氧化钠溶液露置在空气中能与二氧化碳反应而使溶液质量增加；

食盐溶液露置在空气中一般很稳定，如果考虑水分的蒸发则溶液质量会变小，溶质的质量分数会变大。

【巩固】

1.汽车行驶过程中，在汽缸内发生反应生成一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮、二氧化氮等气体。

通常情况下，一氧化氮气体密度比空气的略大，难溶于水；

一氧化氮有毒，易与氧气反应生成红棕色的二氧化氮气体。

问：

一氧化氮的物理性质有：

，化学性质有。

【答案】密度比空气略大、难溶于水、气态一氧化氮有毒、易与氧气反应生成二氧化氮气体

【解析】颜色、状态、气味；

硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等为物理性质

【拔高练习】

1.常穿球鞋的脚容易得脚气，这是因为球鞋透气性差，又热又潮湿，是霉菌生长的好地方。

在临睡前，把盛有生石灰的小布袋塞进球鞋内，可以保持鞋内干燥。

生石灰是一种白色固体，容易吸收水分，并和水反应生成氢氧化钙，同时放出大量的热，因此可以做干燥剂，生成的氢氧化钙有腐蚀性。

（1）生石灰的物理性质是_______________；

（2）生石灰能使鞋保持干燥是因为_______________；

　　（3）生石灰不可食用是因为_______________。

（1）白色固体，容易吸收水

（2）可以吸收水分，使鞋内的水分减少，起到干燥的作用

（3）生石灰和水反应会放出大量的热，生成的物质有腐蚀性，假如误食，就会灼伤和腐蚀食道

【解析】物质的性质决定它的用途。

因为生石灰可以吸收水，使周围空气中的水分减少，因此可以做干燥剂（在一些膨化食品中，常用生石灰作干燥剂）；

又因生石灰与水反应时会放出大量的热，生成的物质有腐蚀性，因此就不能进入口中

课后作业

1.常温下，不宜用物理性质来区别的一组物质是（）

　A．酒精和白醋　　　　　B．铁粉和木炭粉　　　　

　C．食盐和蔗糖　　　　　D．氧化铜粉末和二氧化锰粉末

【答案】D

【解析】酒精和白醋用闻气味的方法可以鉴别；

铁粉和木炭粉可以用磁铁吸引，被吸引的是铁粉；

食盐和蔗糖可以尝味道区分；

氧化铜粉末和二氧化锰粉末都是黑色难溶于水的固体，常温下不能用物理性质来区别。

2．下列物质的用途,主要利用了物质的化学性质的是（）

　　A．氧气用于急救病人　　　　　　　B．“干冰”用于人工降雨

　　C．生铁铸造铁锅　　　　　　　　　　D．铜用于制造导线

【答案】A

【解析】物质的用途是由物质的性质决定的。

A中氧气用于急救病人利用了氧气能供给呼吸的性质，是在化学变化中表现出来的，属于化学性质。

B中人工降雨利用了“干冰”升华吸热使环境温度降低；

C中生铁铸造铁锅主要是生铁形状的变化；

D中铜制造导线利用了铜的导电性，BCD均是利用了物质的物理性质。

3．以下被媒体曝光的事件中涉及化学变化的是（　）

　　A．用工业石蜡给水果上蜡“美容”　　B．用硫磺燃烧产生的气体熏蒸白木耳

　　C．把淀粉掺入奶粉，制造劣质奶粉　　D．用工业酒精和水兑制假酒

　【答案】B

　【解析】A、C、D中的变化都没有新物质生成是物理变化；

B中硫燃烧生成二氧化硫属于化学变化。

4．生活中许多变化都能产生热量，下列放热现象主要由物理变化引起的是（　）

　　A．木炭燃烧放热　　　　　　　　　　B．生石灰与水混合放热　

　　C．白炽灯泡通电发热　　　　　　　　D．苹果腐烂发热

【答案】C

　【解析】　A、B、D中均生成了新的物质，发生了化学变化。

C中灯泡通电发热是电流的热效应，并没有生成新的物质，属于物理变化。

5．下列变化过程中只发生物理变化的是（　）

A．用燃烧法区别羊毛和合成纤维B．气球充气过多爆炸

C．以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒D．铜制品在潮湿的空气中变成铜绿

　【解析】气球充气时爆炸没有新物质产生。