旅游专业实习报告范文Word格式文档下载.docx
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1.部门间交接程序在本人所实习的广东国旅中,从大的方面,公司会有属于整个公司范畴的操作程序,那就是让员工从营销到帐务都会有非常规范的程序,这样就有利于旅行社的每一项工作都有规矩可依;
从小的方面,也就是从各个部门的范畴来说,也是有着各自的操作流程的。
例如,在港澳台部,由于出团数非常的多,而且比较频繁,这就要求到员工的工作效率要更高。
部门内部操作程序在具体的操作过程中,部门本身的业务很多,包括票务、酒店订房、签注、散客和团体操作。
因此,在如此的繁复的工作中,必须要按照部门自身的特点制定出一份属于本部门工作的细则。
例如,在票务的登记出入上,必须登记的内容很多,在门市要票后必须把票号、领票日期、门市部名称、领票人等事项登记在案。
到了出售票以后,门市代表又必须在财务部交款后把交接单交到部门负责人处,单上要把所有票的用途,价钱等等附上。
当收到单以后,部门负责人需要根据票号把买出日期,所属细项登记好,以备日后文件的归档以及检查帐务。
完成这些程序以后,整个业务的流程才算比较完满的结束。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
”在历时三个多月的实习过程中,我深深感受到了“书到用时方恨少”。
尽管工作的过程十分顺利,工作的适应也很好,但是在工作当中还是让我希望能够学习更多的实际操作知识。
管理学是一们实践性很强的学科,在需要理论指导的同时还需要在实践中不断加深认识。
.通过ISO9001国际质量标准体系认证
1.体系简介旅游业,是一个服务行业,然而服务水准的高低则是由服务质量来评价。
在一般人简单看来,服务质量的高低评定是一个十分主观的过程,在此过程之中很难作出一个非常准确的评价。
ISO9001国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价系统,通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服务企业的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估。
体系作用广东国旅,是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社,利用评定对旅行社的服务作出监督,使其服务长期稳定处于一个行业内较高的水平。
通过了这个体系的认证可以使顾客对其服务质量有更好的认识以及信誉度。
3.体系操作公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织对其服务质量进行监督。
通常分为内审和外审。
这两个程序都是定期执行的,以便公司员工可以严格遵守体系的规定。
内审,是由公司各个部门的体系内审员进行的,外审,则是由国际组织派人参与审查,定期对公司的服务质量进行评估。
如此的认证体系,是开创了行业的先河,让行业的服务流程可以有更高的规范化。
二、实习主要收获和体会.多样的市场营销手段虽然说,市场营销不是企业成功的唯一因素,但是作为企业发展的关键因素,其作用实在是无容置疑的。
旅行社也是企业,其生存与发展都是看市场营销活动的成功与否。
市场营销是联结社会需求与企业反应的中间环节,是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方法,亦是企业战胜竞争者、谋求发展的重要方法。
1.宣传活动在广东国旅的营销活动中,最为主要的是广告宣传。
在现今信息爆炸的年代,广告的铺天盖地,如何在众多的竞争者当中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的。
因此,这就要求到旅行社的广告更具有针对性,让广告在短短的时间内吸引顾客的眼球并且把资讯吸收。
、广告有分平面广告和立体广告。
如今旅游业的价钱由于竞争激烈而变得越来越低,已经非常接近成本价,但是在旅游业这个重视广告宣传的行业里,广告的投放力度直接影响到旅行社的收客情况。
所以,广东国旅的广告主要集中在平面广告,另外还有部分户外大型广告牌。
、针对性广告处理。
根据公共关系学中的内容,广告的投放可以选择在专业性比较强的杂志,以及报纸版面,以求达到更好的效果和更高的针对性。
因此,这里的广告把重心放在了每逢周二的《广州日报》和《羊城晚报》的专门为旅游而设的版面上。
在那里,顾客可以看到各旅行社对于相似行程的不同报价,更方便他们进行对比。
根据广州地区近几年的居民出游习惯,绝大部分有意愿出游的居民都会根据这两份主流报纸上的旅游讯息来决定出游线路以及选择旅行社。
所以,把广告投放在主流媒体尽管成本比较高,但是由于其市场覆盖面高,加上行业的特性,旅行社比较好地根据自身的特点制定广告方案。
公共推广活动除了传统广告的宣传以外,该旅行社也同时采取了多种营销手段以达到企业的营销目的。
、提高曝光率。
利用电视媒体对不同旅游时期的报道,出现在电视采访中并且利用旅行社标志作背景提高旅行社的暴光率。
在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波动而采访过广东国旅,这就让旅行社得到一个非常好的宣传机会;
、利用网页进行线路展示以及实现网络营销。
如今,网络的运用十分频繁,成本也远比任何的广告宣传都要低,因此这里实现了高科技营销。
、利用社会公益活动进行推广。
例如,今年的多个台风严重影响到我省东部和北部,造成重大的经济损失。
8月,广东省旅游局组织安排了一次送暖到灾区的旅游慈善活动。
各大旅行社纷纷推出自驾车团和普通旅游团,以比较优惠的价钱吸引更多的游客前往灾区的旅游点,用实际的行动来支持旅游局的号召。
这次活动的开动仪式非常盛大,吸引了很多的媒体争相报道,广东国旅当然不会放过这个宣传的好机会。
.独特的企业文化企业文化简单说来就是群体共识,是从“共同危机感”到“共同目标”到“共同意识与共同责任”下的共同行动。
一个企业无论他处在哪个发展阶段上,“生于忧患”的危机意识决不能缺失,一分钟也不能少,几乎所有变革成功的企业,都是十分强调培养危机感的企业。
比尔·
盖茨曾经告诉自己的员工:
微软离破产只有18个月,也永远只有18个月。
海尔总裁张瑞敏:
我每天的心情都是如履薄冰,如临深渊。
这种意识会催促员工们更加努力地去做。
共同危机感才是企业不断变革与创新的开始,是我们企业持续发展的内部驱动力,因为不肯变革与创新就预示着死亡。
公司也是如此来教育员工,通过召开例会的形式来通报公司内部、外部等实际形势。
没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的高度去考虑问题,反而只会成为井底之蛙,永远以为自己处于不败之地。
公司在行业里属于大社,但是与领头的旅行社差距依然比较大。
如果只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争,那么下场不但造成公司严重亏损,而且很快便会倒闭。
因此,公司定下了属于公司自身的市场定位,单从本人所处的出境游总部来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发商。
利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而不是单单着眼于散客市场。
三.实习后想法以及建议.尽量运用高科技的手段进行操作在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到工作会事倍而功半。
旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有专门的专业人员开发很多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法操作。
例如,票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时很多,而且非常容易错漏百出,查找也非常不方便。
有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。
况且,使用这种方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的工作更加繁复。
经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下来就是速度了。
电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。
至于储存方面,电脑的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文件也可以很好地保存下来了。
、加大工作透明度在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流程。
这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪,从而造成公司的损失。
如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通业务。
那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了,也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。
、加强员工的环保意识如今,整个世界都十分注重环境保护,也成为了一个专门研究的课题。
其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意识。
例如,在出团时导游注意引导游客保护当地生态环境;
在办公室也应该注意环保;
还有,在用纸方面的浪费是十分严重的,加上办公室的中央空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度,有时办公室的温度只有不到20度。
增强员工的环保意识可以减低耗能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体舒适度等优点。
四.结论自从进入大学学习以后,三年以来,本人都在学习好理论知识,目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。
在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实践。
如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。
当然,收获绝对不止是知识的转化,还有一些关于待人处事的方法和态度。
总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。
从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的。
因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。
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附送:
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经过两年的旅游管理专业基础知识的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。
在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。
在有幸参与了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。
通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法如实表达,请老师指正。
第一部分:
实习目标大学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。
在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。
客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望满足以后。
正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。
有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?
还有那方面需要改进?
抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。
在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。
第二部分:
初识酒店酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。
她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。
她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。
也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。
来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。
在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。
毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。
但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。
在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。
不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。
反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。
一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右,,但包括我在内只有5个人。
虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依然不会少。
为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停。
实际情况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房经常要加班加点地去工作。
出现这样的问题的原因有三,第
一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;
第
二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;
三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因。
综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。
在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。
如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。
但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。
在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。
酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。
这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。
这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。
我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。
这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。
我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。
第三部分:
对酒店的认识在洗衣房工作了六天的时间后,我得到上级领导的允许,回到了客房部担任客房服务员。
因此,在本次实习期间我获得了更多接触酒店服务的机会!
服务行业的本质就是人,我认为在某种程度上讲,酒店的基础是服务,服务的基础就是人,如果我们的人与人之间平衡被打破后就很难把握人际关系。
在酒店工作之初,我就开始注意酒店中人力资源管理中出现的问题。
在与公司管理层接触的除了我所在的部门负责人以外,作为学生代表,从与人力资源部经理的接触中,我发现她是一位很有责任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。
也就是在这个过程中,我透过她,了解到公司人事建设还处于空白的状态,例如,酒店中现在存在着三部分人,一是原西北航的员工,这部分人掌握着酒店各部门的基层权力;
一是酒店管理公司空降的总公司人员,这部分人行使着酒店的最高权力;
一是酒店重组后新纳进来的员工,这部分人大多处于公司的最低层,但不乏各级管理层中的人员。
可以说,酒店中人事状况极为复杂,尤其是各部门与各级之间的交流极为缺乏。
严肃地来说,航展接待工作对于机场酒店来说是极为重要的事情,但是酒店上下并没有完全进行思想的沟通,更多的是停留在表面以及高层,在基层直接工作的负责人根本没有机会参与到酒店的航展接待计划的制定中,从而为在航展中出现种种问题埋下伏笔。
在实习过程中,我接触的大部分酒店员工是酒店的基层服务员,在交流的过程中,我深深感到酒店行业的从业人员的素质有待提高的重要性。
从目前来看,酒店的从业人员基本上都具有中专以上学历。
对于学历的不停攀升,但个别所谓的二线部门从业人员的学历一直徘徊不前,人为造成酒店一二线的形成。
对此,我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界,而不是与客人接触的时间为界。
在我工作的客房部中,下辖客房部、洗衣房以及pa部,客观来讲客房部从业人员的综合能力远远低于前厅以及办公室的从业人员。
但是,我想经过了实习后,我认为这些部门的重要性不亚于后者,因为你不能让一个能力以及素质不高的人去从事背客服务,直到出现了问题后,由你的酒店精英去解决,这样的话只会加大酒店的运营成本,更重要的是酒店无形资本的流失。
因此,我想不在乎争论酒店中各部门的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促进。
把各部门人员的培训工作长久进行下去,建立学习型的团队。
这样下去,酒店的各项工作中出现的问题才会减少,才会从根本上解决酒店运营中的难题,使得酒店这艘航母平稳前进。
第四部分:
实习总结我觉得应该从两方面进行总结,一是我个人的心得体会,一是作为学生代表的工作总结。
从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了非常大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。
同时,在实习期间,我也收获了很多的人生感性材料,相信在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累经验。
换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。
我想在走出去工作之前,我还必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。
从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。
在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。
此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!
一、建议我系筹建旅游管理系实训处。
在系里组织的学生实习工作取得成绩的同时应该考虑到长远发展,建议从幕后工作开始,为学生实习提供辅助,具体职能请根据实际情况来定;
二、建议加强学生实习前思想教育工作。
把学生在实习中容易出现的问题,以及问题的解决方式通过灵活的方式,畅通的渠道传达到每一个学生;
三、建议完善学生代表的组织建设。
要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。
后记:
由于偶然的机会我参加了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想准备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项准备工作落实。
在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也达到了锻炼、学习、积累的目的。
感谢实习过程中对我伸出过温暖的双手的人!
旅游专业实习生范文相关内容:
小学英语教师实习
刚进入校园,就被优雅的学习环境和良好的学习风气深深的吸引住。
每一个学生都那么纯真可爱。
初到班级里来自学生热情的欢迎掌声,我真的有一种说不出的幸福感。
老师职业的神圣,是站在三尺讲台向学生们传授知识。
护士实习鉴定表个人小结
时光荏苒,岁月匆匆,实习生活已接近尾声,在实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习护士职责,严格要求自己,尊敬师长,团结同学,恪守劳动纪律,努力做到护理工作规范化,技能服务优质化,基础护理灵活化,爱心活动经常化,将理论与实。
暑期大学生社会实践鉴定表范文
个人:
大一暑假期间,本人到所在地的共青团委城青科进行了见习,初步了解了团委的工作内容和相关资料,并向团委的老师学习了相关工作经验。
电视台实习总结范文
学习新闻专业刚好一年的时间,在这不算短也不算长的一年里,我也从一个觉得从事新闻事业对我来说是可望而不可及的高中女孩,成长为觉得以后能从事新闻事业是非常荣幸的大学生。
教师个人实习
按照学校与学院的有关要求和指示,文学院新闻采编与制作的我按照自己的选择和决定来到浠水白莲镇中学进行为期6周的教育实习活动。
实习期间,在学校各位领导和有关老师以及学校其他相关人员的帮助、指导下,我顺利地完成了教育实习任务。
教育实习鉴定评语参考
导语:
每一个到单位实习工作的实习生,在实习结束时都要写实习,同时单位领导也要对于实习生本人进行一次实习评语。
以下是xx我整理了一份教育实习评语的范文,请参考。
会计电算化个人实习鉴定范文
实习是每个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到很多在课堂上根本学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
跟单实习生
现在回想起实习期间,往事还历历在目,有酸的,有甜的,有苦的,有辣的,自心中滋味也只有自己最清楚。
但是不可否认的却是这些经历将会是我人生当中不可多得的财富和经验的累积。