湖南学考 生物 要点解读Word下载.docx
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（1）图A为，图B为。
（2）细菌和蓝藻与酵母菌相比最主要的结构特点是，与酵母菌相比，结构的共同点是。
（3）蓝藻细胞内有和，是能进行的自养生物。
第2章组成细胞的分子
1.简述组成细胞的元素。
2.概述蛋白质的结构和功能。
3.简述核酸的结构和功能。
4.概述糖类的种类和作用。
5.举例说出脂质的种类和作用。
6．说出水和无机盐的作用。
一、本章主要概念的关系图
二、本章重要概念导读
1.组成细胞的元素分为大量元素和微量元素。
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等细胞内含量较多，称为大量元素。
Fe、Mn、Cu、B、Mo等细胞内含量很少，称为微量元素。
C、H、O、N四种元素含量最多，C是构成细胞最基本的元素，碳链是生物大分子的骨架。
2.糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。
（1）元素组成：
C、H、O。
（2）分类：
单糖、二糖、多糖。
3.脂质包括脂肪、磷脂和固醇。
（1）脂肪只含有C、H、O元素，是生物体内储存能量的物质。
（2）磷脂是构成生物膜的主要成分。
（3）固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。
胆固醇是构成细胞膜的重要成分在人体内还参与血液中脂质的运输；
性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；
维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
4.蛋白质是生命活动的主要承担者。
（1）组成：
由C、H、O、N构成，有些含有P、S等。
基本单位为氨基酸。
氨基酸约20种，结构特点为：
构成蛋白质的氨基酸至少有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）；
都有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）连接在同一碳原子上。
氨基酸的结构通式如右图：
（不同氨基酸R基不同）。
（2）肽键：
氨基酸脱水缩合形成，化学式为：
—NH—CO—。
有关计算：
脱水的个数＝肽键个数＝氨基酸个数－链数。
蛋白质分子量＝氨基酸分子量×
氨基酸个数－水的个数×
18。
（3）蛋白质的多样性：
由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链形成的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
蛋白质的分子结构具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。
（4）主要生理功能：
有些蛋白质构成细胞和生物体（如结构蛋白）；
有些蛋白质有催化作用（如酶）；
有些蛋白质有运输作用（如血红蛋白）；
有些蛋白质起信息传递作用（如激素蛋白）；
有些蛋白质有免疫作用（如抗体）。
5.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体内的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
（1）组成元素：
C、H、O、N、P等。
包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
6.物质鉴定实验。
鉴定的物质
常用材料
使用的试剂
产生的颜色
注意的问题
还原糖
苹果、梨等
斐林试剂
砖红色沉淀
现配现用先混合后使用
脂肪
花生
苏丹Ⅲ或Ⅳ
橘黄色或红色
显微镜观察
蛋白质
蛋清或豆浆
双缩脲
紫色
先加A液后加B液
淀粉
小麦、绿豆等
碘液
深蓝色
避免绿色干扰
DNA
口腔上皮细胞
甲基绿
绿色
载玻片应放到
盐酸中处理
RNA
吡罗红
红色
7.细胞中的无机物包括水和无机盐。
细胞中的有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。
（1）水包括自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；
自由水起着溶剂和运输等作用。
（2）无机盐大多数以离子形式存在，具有调节渗透压，维持酸碱平衡的作用，有些无机离子是细胞内化合物的组成成分。
【例1】某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为（）
A．1B.2C．98D．99
根据氨基酸脱水综合形成蛋白质的过程可得出，氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中，产生的水分子数＝形成的肽键数＝氨基酸数－肽链条数＝100－2＝98。
C
【例2】植物和动物体内都有的单糖是（）
A．葡萄糖B．乳糖C．蔗糖D．麦芽糖
动植物体内的糖类要记牢:
动、植物体都具有的单糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖。
植物体特有的单糖是果糖，动物体特有的单糖是半乳糖。
植物体具有的二糖：
蔗糖、麦芽糖，动物体具有的二糖：
乳糖。
植物体具有的多糖：
淀粉、纤维素，动物体具有的多糖：
糖原
A
1．细胞内含量最多的有机化合物是 （ ）
A．蛋白质B．糖类C．脂质D．无机盐
2．水在生物体内的作用不包括 （ ）
A．作为良好溶剂B．提供能量C．运输养料和废物D．参与化学反应
3．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）
A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
4．下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）此化合物的名称是。
（2）图中④的名称是；
图中表示R基的代号是。
（3）氨基酸之间的结合方式叫做，假如上述氨基酸的平均分子量为X，则该化合物的分子量为。
（4）①的名称，⑥的名称。
（5）组成这类化合物的基本单位的结构通式是，不同氨基酸的R基。
（6）能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组顺序是（填选项）
①氨基酸②C、H、O、N等元素③多肽链④蛋白质
A．①③④②B．②①④③C．①②③④D．②①③④
5．下图A～F表示人体中的几种有机物，写出各字母所代表的物质名称：
A
B
C
D
E
F
第3章细胞的基本结构
1．简述细胞膜的成分和功能。
2．举例说出几种细胞器的结构和功能。
3．简述细胞膜系统的结构和功能。
4．阐明细胞核的结构与功能。
要点解读
一、本章主要概念的关系
1.细胞膜细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，其结构特点是有一定的流动性，生理特性是有选择透过性。
（1）制备:
根据渗透作用的原理用哺乳动物成熟的红细胞,放入清水,吸水涨破
（2）化学成分:
主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类等成分。
（3）功能：
将细胞与外界环境隔开；
控制物质进出细胞；
进行细胞间的信息交流。
（4）结构特点：
具有一定的流动性，功能（生理）特点：
具有选择透过性。
2.细胞器真核细胞的细胞质中有线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体多种细胞器，它们在细胞核的调控下，协调配合，共同完成各项生命活动。
（1）线粒体：
动植物细胞都有。
呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。
含少量的DNA、RNA。
是有氧呼吸的主要场所，为生命活动供能。
（2）叶绿体：
只存在于植物的绿色细胞中。
扁平的椭球形或球形，双层膜结构。
基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。
（3）内质网：
单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，增大膜面积；
蛋白质的运输通道；
初加工蛋白质。
（4）核糖体：
无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。
蛋白质的“装配机器”，将氨基酸合成蛋白质的场所。
（5）高尔基体：
单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关（蛋白质的加工和转运）；
植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。
（6）中心体：
无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与细胞的有丝分裂有关。
（7）液泡：
单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。
功能：
贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
3.细胞的生物膜系统细胞膜、核膜、细胞器膜等构成的膜系统。
各种生物膜组成成分相似，在功能上既有明确分工又有紧密联系。
4.细胞核细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
（1）功能：
遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
（2）基本结构包括核膜、核孔、核仁和染色质。
【例】下图是某生物的亚显微结构模式图，据图回答下列问题：
（1）此图是细胞的亚显微结构模式图。
（2）能将细胞与外界环境隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流的结构是[ ]，其结构特点是。
（3）细胞进行有氧呼吸的主要场所是[ ]。
进行光合作用的场所是[ ]。
（4）合成淀粉酶的场所是[ ]。
（5）图中②的功能是。
（1）图示细胞有细胞壁、叶绿体和液泡，所以是植物细胞的亚显微结构模式图，中心体是动物细胞和低等植物细胞具有的细胞器，此图中没有中心体，所以是高等植物细胞。
（2）图中③是细胞膜，正常情况下，细胞膜紧贴细胞壁。
细胞膜的主要功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流，因为构成细胞的主要成分蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的，因此，细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
（3）根据细胞器的形态结构可判断⑤是线粒体，线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，⑥是叶绿体，叶绿体是进行光合作用的场所。
（4）大多数酶是蛋白质，淀粉酶是蛋白质，核糖体是合成蛋白质的场所。
（5）图中②是高尔基体，植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关。
（1）高等植物
（2）③ 细胞膜 具有一定的流动性 （3）⑤线粒体 ⑥叶绿体 （4）⑦核糖体 （5）与细胞壁的形成有关
1．下列不属于细胞膜功能的是 （ ）
A．将细胞与外界环境分隔开B．控制物质进出细胞
C．进行细胞间的信息交流D．是细胞代谢和遗传的控制中心
2．下列关于线粒体和叶绿体结构和功能的叙述中，不正确的是（）
A．都具有双层膜结构B．所含酶的种类和作用相同
C．都能进行能量转换D．都在原核细胞中找不到
3．下列关于高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法不正确的是（）
A.牙签消毒，实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B.制片时在载玻片滴一滴0.9％的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
C.在高倍镜下观察可看到活
细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质基质接近于无色
D.高倍镜观察可以看到线粒体的形态和结构
4．细胞代谢和遗传的控制中心是（）
A.细胞膜B.细胞核C.细胞质D.细胞器
5．右图表示显微镜下看到的人口腔上皮细胞和洋葱表皮细胞。
请据图分析回答下列问题：
（1）图甲是细胞，图乙是细胞。
判断的理由是甲细胞具有[ ]和[ ]，而乙
细胞则没有。
（2）这两种细胞的形态和功能上所存在的差异体现了
细胞的性，但在结构上由于都具有[ ]、
[ ]和[ ]而使得这两者之间具有
性。
（3）由于这两种细胞都具有[ ]，因而都属于
真核细胞，由这类细胞构成的生物称为生物。
第4章细胞的物质输入和输出
1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2.简述生物膜的结构。
3.说出流动镶嵌模型的基本内容。
4.说明物质进出细胞的方式。
1．渗透作用是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
2．动物细胞和成熟植物细胞的吸水和失水
条件
浓度
外液>
细胞质/液
外液<
现象
动物细胞
失水皱缩
吸水膨胀甚至涨破
植物细胞
质壁分离
质壁分离复原
质壁分离的原因
①外界溶液浓度>
细胞质/液浓度，细胞失水；
②原生质层伸缩性大于细胞壁的伸缩性
3.生物膜：
包括细胞膜、核膜及各种细胞器膜。
基本骨架：
磷脂双分子层，蛋白质镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上，磷脂分子和大多数蛋白质也是可以运动的，这是细胞膜具有流动性的原因所在。
4.物质跨膜运输的方式主要有自由扩散、协助扩散和主动运输，以及胞吞、胞吐作用。
（1）自由扩散顺浓度梯度运输，不需载体，不消耗能量ATP，例如水、甘油、气体、乙醇、苯等。
（2）协助扩散顺浓度梯度运输，需要载体，不消耗能量ATP，例如葡萄糖进入红细胞。
自由扩散与协助扩散也称为被动运输。
（3）主动运输逆浓度梯度运输，需要载体，消耗能量ATP，例如神经细胞吸收K+，主动运输能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质。
【例】下面是渗透作用装置和成熟的植物细胞与外界溶液的示意图，请据图回答：
（1）请写出图中①和
所指的植物细胞的结构名称：
①、
。
（2）比较渗透作用装置和成熟的植物细胞与外界溶液示意图，不难发现，植物细胞的细胞液相当于渗透作用装置中的，植物细胞的结构①相当于渗透作用装置的，外界溶液相当于渗透作用装置中的。
（3）成熟的植物细胞吸水和失水的原理是：
成熟的植物细胞与外界溶液相当于一个渗透装置，当外界溶液浓度小于浓度时，植物细胞通过渗透作用吸水，当外界溶液浓度细胞液浓度时，植物细胞通过渗透作用失水。
成熟的植物细胞与外界溶液共同组成一个渗透作用装置。
由图可知，渗透作用装置的主要部分是半透膜及半透膜两侧通常具有具有浓度差的溶液。
不同材料的半透膜允许通过的物质分子的大小不同，但水分子可能自由通过半透膜。
由细胞膜、细胞质和液泡膜组成的植物细胞的原生质层具有选择透过性，相当于渗透装置的半透膜，原生质层两侧的外界溶液和细胞液就相当于渗透装置半透膜两侧的溶液。
（1）原生质层液泡膜
（2）蔗糖溶液半透膜清水（3）细胞液大于
1．将人体红细胞分别置于下列四种液体中，一段时间后，红细胞会吸水膨胀甚至破裂的是 （ ）
A.0.9％的生理盐水B.浓盐水C.10％葡萄糖溶液 D.蒸馏水
2．有一种小分子物质能顺浓度梯度进出细胞，但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双分子膜。
这种物质出入细胞膜的方式是（）
A．自由扩散B．协助扩散C．主动运输D．胞吞或胞吐
3．右图所示物质进入细胞的方式是（）
A．主动运输
B．自由扩散
C．协助扩散
D．渗透作用
4．细胞膜的选择透过性主要取决于（）
A．水B．磷脂C．糖类D．蛋白质
5．下图是某实验小组在探究“植物细胞在什么情况下会失水和吸水？
”时，所观察到的一个洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离时细胞
内的变化过程
（1）图甲显示，在质壁分离过程
中，细胞内标号所示的原生质层与标号
所示的细胞壁逐渐分离，②所示的
逐渐缩小。
（2）将洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在
（填下列选项中的A或B）溶液中，会发生图示甲、乙所示现象。
将洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在（填下列选项中的A或B）中，图示细胞乙会发生质壁分离复原。
A．清水；
B．质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液。
（3）请参照上图，将丙图补画完整。
显示细胞已完全发生质壁分离复原。
第5章细胞的能量供应和利用
1.说明酶在代谢中的作用、本质和特性。
2.解释ATP的化学组成和特点以及ATP在能量代谢中的作用。
3.说明细胞呼吸的方式、原理和实质，探讨细胞呼吸原理的应用。
4.说明光合作用的原理和应用以及科学家对光合作用原理的认识过程。
1.降低化学反应活化能的酶酶具有高效性、专一性和作用条件比较温和等特点。
（1）酶的本质：
酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
（2）酶的特性：
酶具有高效性、专一性，酶的作用条件比较温和。
（3）酶的作用：
酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，因而催化效率更高。
2.细胞能量的“通货”—ATPATP是生物进行生命活动的直接能源物质，光合作用和细胞呼吸过程中都能产生ATP，在生物体内ATP和ADP能相互转变。
（1）ATP：
中文名称叫三磷酸腺苷，分子中具高能磷酸键。
结构简式A—P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。
（2）ATP和ADP可互相转化：
ATP在细胞内
含量很少，但在细胞内的转化速度很快。
（3）ATP是细胞代谢所需能量的直接来源。
3.细胞呼吸细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸两种类型，其共同点是：
在酶的作用下，分解有机物，释放能量。
不同点是前者需要氧和线粒体的参与，有机物彻底氧化分解，释放的能量比后者多。
有氧呼吸与无氧呼吸的异同
有氧呼吸
无氧呼吸
场所
细胞质基质和线粒体
细胞质基质
需分子氧、酶
不需分子氧、需酶
概念
细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。
细胞在无氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
过程
在各种酶的催化下
①C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+少量能量
②2丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量
③24[H]+6O2→12H2O+大量能量
①C6H12O6→2丙酮酸+[H]+少量能量；
②
反应式
C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+大量能量
产物
CO2、H2O
酒精和CO2或乳酸
能量
大量
少量
联系
从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同，以后阶段不同
实质
分解有机物，释放能量，合成ATP
意义
为生物体的各项生命活动提供能量；
为体内其他化合物合成提供原料
4.光合作用光合作用在植物体含有叶绿体的细胞中进行。
光合作用过程包括光反应和暗反应。
光照强弱、温度高低、环境中二氧化碳的浓度等可影响光合作用强度。
（1）概念:
光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着
能量的有机物，并释放出氧气的过程。
总反应式:
（2）光反应与暗反应比较:
光反应
暗反应
区别
光、色素、酶等
CO2、[H]、ATP、酶等
类囊体的薄膜
叶绿体的基质
①水的光解：
2H2O→4[H]+O2
②ATP的合成：
ADP+Pi+能→ATP
①CO2的固定：
CO2+C5→2C3
②C3/CO2的还原：
2C3+[H]+ATP→（CH2O）+C5
物质变化
无机物CO2、H2O→有机物（CH2O）
能量变化
光能→ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能
光反应为暗反应提供[H]、ATP，暗反应为光反应提供ADP+Pi，没有光反应，暗反应无法进行，没有暗反应，有机物无法合成
【例】在下列有关光合作用的叙述中，正确的是（ ）
A．光反应不需要酶，暗反应需要多种酶B．光反应消耗ATP，暗反应还原CO2
C．光反应固定CO2，暗反应还原CO2D．光反应消耗水，暗反应消耗ATP
解析:
光合作用的主要过程如下图：
由图可知选D。
D
1．下列哪项不是酶的特性（）
A．高效性B．不受酸碱度影响C．作用条件较温和D．专一性
2．ATP（三磷酸腺苷）是生物体进行生命活动的直接能源物质，ATP中的“T”表示这种物质中的磷酸基团有（）
A．1个B．2个C．3个D．4个
3．纸层析法可分离光合色素，以下分离装置示意图中正确的是（）
4．右图是不完整的呼吸作用示意图，据图回答下列问题：
（1）图中方框内的物质名称是。
（2）从图中选择有关的字母回答：
①有氧呼吸的途径是。
②其中产生能量最多的是阶段。
③在细胞质基质中进行的过程是。
（3）“？
”表示的物质是。
5．下图是叶绿体中光合作用过程的图解。
请根据图回答：
（1）光合作用的过程可以分为两个阶段，图中A、B依次表示光合作用的和阶段。
（2）光合作用合成物质③所需能量来自，物质③中的化学能将直接用于图中物质[]的合成（[]中填图中序号，填名称）。
（3）夜间适当降低温室内的温度，可提高温室蔬菜的产量，原因是。
（4）写出光合作用的化学反应式：
第6章细胞的生命历程
1.简述细胞的生长和增殖的周期性。
2.概述细胞有丝分裂的过程。
3.描述细胞的无丝分裂。
4.说明细胞的分化。
5.举例说明细胞的全能性。
6.描述细胞衰老的特征。
7.说出细胞凋亡与死亡的区别。
8.说出癌细胞的主要特征。
要点解读
1.细胞的生长和增殖真核细胞的分裂方式有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂。
连续分裂
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