非转基因购物手册食品安全中心 中文上传doc文档格式.docx

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糖果，巧克力产品和甜味剂

汽水，果汁及其他饮料

看不见的基因改造成分

如何避免购买转基因（GMO）品牌？

基因工程公司（GE）或转基因（GM）的食品涉及人为的插入粮食作物或动物DNA基因试验室的过程，被称为转基因生物或转基因生物。

转基因生物来自细菌，病毒，昆虫，动物，甚至人类的被转基因工程。

大多数美国人认为如果被标识上他们会不吃转基因食品，但不同于其他大多数工业化国家，美国的转基因并不需要标签。

这本《非转基因购物手册》旨在让您享有知情权，你有权知道你所购买的食物，并帮助你发现并避免转基因食品和配料。

它不包括其他可能有害的成份，过敏原，颜色或添加剂。

避免转基因食品的四个秘诀

秘诀一：

购买有机

得到认证的有机产品不得包含任何转基因生物。

因此，当您购买的产品标有“100％有机“，”有机“或”使有机成分，“不含任何转基因”）。

例如，产品标示“有机成分制作“只需要70％的成分，是有机的，但必须是100％非转基因。

秘诀二：

查看“非转基因”标签

公司可自愿标签为“非转基因产品。

”一些标签写着简写“非转基因”，而其他标签会完整拼写出“没有转基因成分。

”为了和转基因区分开，产品会携带由第三方认证的非转基因密封标签。

部分产品限制他们声称只有一个特别是“危险”成分，如大豆卵磷脂，列为“非转基因。

”

查找乳制品标签'

非rBGH或非生长激素“或”非人造荷尔蒙。

“

秘诀三：

避免危险成份

避免任何含有转基因成分的产品。

转基因食品是包含四大谷物的产品，：

”玉米，大豆，油菜和棉籽，加工食品中的使用。

一些最常见的转基因工程四大加工食品中的成分是：

转基因玉米

ñ

玉米粉，粉，油，淀粉，面筋，和糖浆

甜味剂，例如果糖，葡萄糖，葡萄糖

改性淀粉*

转基因黄豆

大豆粉，卵磷脂，蛋白质，隔离和异黄酮

植物油和植物蛋白**

转基因菜籽菜籽油（也称为菜籽油）

转基因棉花棉籽油

*可能还有其他来源

糖类，最近转基因甜菜也进入糖类食品。

安全的方法是寻找有机和非转基因甜味剂，100％蔗糖的糖果和巧克力产品，甘蔗汁，有机糖，甜菜糖，以避免转基因糖。

任何没有标示100%蔗糖的糖也是危险的。

秘诀四：

请购买本购物手册中的产品

每当您去购物时请随身携带这本《非转基因购物手册》，可以把《非转基因购物手册》放到

您可重复使用的购物袋中，或者放入您的优惠券持有人或支票簿内，或干脆把《非转基因购物手册》留在你的车里。

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水果和蔬菜

很少有新鲜的转基因水果和蔬菜在美国销售的。

如无籽西瓜不是转基因。

少量小西葫芦，南瓜，甜玉米，可能是转基因。

唯一的商业化水果是是夏威夷木瓜有一半的夏威夷木瓜是转基因。

肉类，鱼类和禽蛋

目前转基因鱼，家禽，家畜或尚未批准供人食用。

然而，大量的非有机食品是用食用转基因谷物饲料的动物制成的。

寻找，而不是野生鱼，避免养殖鱼上标出

转基因饲料和100％草喂养的动物。

有星号*表示粗体的品牌注册表明非

转基因第三方认证计划避免转基因生物。

注：

有星号*表示粗体的品牌是指参加非转基因第三方认证体系。

以下肉类和鱼类品牌为非转基因

OrganicPrarie,

TropicalTraditions,

VitalChoice

以下鸡蛋为非转基因品牌

EggInnovationsOrganic有机蛋

Eggland’sBestOrganic有机蛋

HorizonOrganic有机蛋

LandO’LakesOrganic有机

NestFreshOrganic有机蛋

OrganicValley有机蛋

PeteandJerry’sOrganicEggs有机蛋

WilcoxFarmsOrganic有机蛋

替代肉类产品

许多替代肉类产品加工包含转基因成分，所以请

密切关注配料清单，以避免在四大风险成分，特别是转基因大豆。

以下替代肉类产品为非转基因品牌

365Brand（WholeFoods）

Amy’s

BountifulBean

EcoVegan

SmallPlanetTofu

SunshineBurger

TheSimpleSoyman

Vitasoy

Wildwood

WhiteWave

WoodstockFarms*

以下替代肉类产品可能含有转基因成分

Boca,unlessorganic（Kraft）卡夫

Gardenburger

MorningstarFarms,unless

organicsoyline（Kellogg）

乳制品和替代乳制品

一些美国奶牛场也引入基因工程

激素rbGH，也把他们称为牛生长激素，以提高牛奶产量。

有机乳制品不含rbGH也不把转基因谷物作为饲料使用。

产品有标签，说明有或没有使用牛生长激素的rbGH或可能来自用转基因饲料喂养的奶牛。

许多奶制品的替代产品由转基因大豆制成，可能含有转基因成分。

以下有机乳制品不含转基因

AltaDenaOrganics有机物

ButterworksFarm

ChaseOrganicDairy有机

HarmonyHillsDairy

HorizonOrganic有机

MorninglandDairy

Nancy’sOrganicDairy*有机乳

NaturalbyNature

OrganicValley有机

RadianceDairy

SafewayOrganicBrand有机

SevenStarsFarm*

StrausFamilyCreamery*

StonyfieldFarm

WisconsinOrganics有机

以下乳制品不含牛生长激素rbGH

AltaDena

BelGioiosoCheeseInc.

Ben&

Jerry’sIceCream

BrownCowFarm

CrowleyCheeseofVermont

Dannon达能

FranklinCountyCheese

GraftonVillageCheese

GreatHillDairy大

LifetimeDairy

Nancy’sNaturalDairy

RothKaseUSA

Walmartstorebrand沃尔玛

Yoplait

以下乳制品可能含有转基因成分

Colombo（GeneralMills）

Kemps,asidefrom“Select”brand

LandO’Lakes

Parmalat

Sorrento

TheCountry’sBestYoghurt

以下替代乳制品品牌为非转基因

Belsoy

EdenSoy*

ImagineFoods/SoyDream

Lisanatti

Nancy’sCulturedSoy*

Nancy’sOrganicCultured

Soy*

OrganicValleySoy*

PacificNaturalFoods*

Silk

SoDelicious

SunSoy

StonyfieldFarmO’Soy

Tofutti

VitaSoy/Nasoya

WestSoy

WholeSoy*

YvesTheGoodSlice

ZenDon

以下替代乳制品品牌可能含有转基因成分

8thContinent

牛奶或大豆蛋白是大多数婴儿奶粉配方的基础。

该

在这些产品的秘密成分往往来自转基因大豆或牛奶来自

注射牛生长激素（rbGH）的奶牛。

许多品牌还添加衍生的转基因成分如玉米糖浆，玉米糖浆固体，或大豆卵磷脂。

以下品牌婴儿乳制品为非转基因

Baby’sOnlyOrganic

BellaBaby

Earth’sBest

Gerber

HapyBaby

MomMadeMeals

OrganicBaby*

PediaSmart

PlumOrganics

Tastybaby

以下婴儿乳制品品牌可能含有转基因成分

Beech-Nut

Enfamil

GoodStart

Nestlé

雀巢

Similac/Isomil

谷物，豆类和面食

除了玉米，转基因粮食还没有在市场上出售。

寻找100%小麦面食，couscous，大米，藜，燕麦，大麦，

高粱，豆类和干果和天然有机大豆（转基因大豆除外）

以下谷物，豆类和面食品牌为非转基因

Annie’s*

Bob’sRedMill,organic

Eden*

FieldDay*

KAMUT

LundbergFamilyFarms*

OrganicPlanet*

SunridgeFarms

Vita-Speltpasta

以下包装食品为非转基因

Casbah（Hain-Celestial）

Dr.McDougall’sRightFoods

FantasticFoods*

Ian’sNaturalFoods

LotusFoods

LundbergFarmsRice

Sensations*

RisingMoon*

SeedsofChangeorganicmeals

以下谷物，豆类和面食品牌可能含有转基因成份

BettyCrocker（GeneralMills）

Knorr（Unilever）

KraftMacaroni&

Cheese

Liptonmealpackets（Unilever）

NearEast（Quaker）

PastaRoni&

Rice-A-Ronimeals

（Quaker）

谷物和早餐吧很可能包括转基因成份，因为谷物和早餐食品通常可能是用转基因玉米和转基因大豆产品制成。

以下谷物和早餐品牌为非转基因

Annie’s*

AmbrosialGranola

Barbara’s,organic

CascadianFarms

EnviroKidz*

GoldenTemple

GrandyOats

HealthValley,organic

LundbergRiceCereal*

Nature’sPath*

Nonuttin’

OmegaSmartBars

PeaceCerealOrganic

Ruth’s

SimpleSweets

以下谷物和早餐品牌可能含有转基因成份

GeneralMills

Kellogg

Post（Kraft）

Quaker

烘焙食品

烘焙食品也可能有转基因成分：

虽然烘焙中的面粉，大米，和燕麦等配料是不是转基因，但是许多包装面包含有转基因玉米糖浆等成分。

以下烘焙食品品牌为非转基因

ArrowheadMills,organic有机

BakeryonMain

BerlinNaturalBakery*

Bob’sRedMill,organic有机

Dr.OetkerOrganics有机

FrenchMeadow,organic有机

NaturalOvensBakery,organic有机

Rudi’sOrganicBakery

Rapunzel

RumfordBakingPowder

Tumaros*

以下烘焙食品可能含有转基因成分成份

AuntJemima（PinnacleFoods）

BettyCrocker（GeneralMills）通用磨坊

CalumetBakingPowder（Kraft）卡夫

DuncanHines（PinnacleFoods）

HungryJack（Smucker’s）

Pillsbury（Smucker’s）

冷冻食品

很多冷冻食品是深度加工的。

尽量远离冷冻食品因为其含有四大危险成分。

除非它们被标记的有机或非转基因。

以下冷冻食品为非转基因

A.C.LaRocco

Amy’sKitchen

Cedarlane

Helen’sKitchen

LindaMcCartney

以下冷冻食品可能含有转基因成份

Celeste（PinnacleFoods）

EggoWaffles（Kellogg）

GreenGiant（GeneralMills）通用磨坊

HealthyChoice（ConAgra）

Kid’sCuisine（ConAgra）

LeanCuisine（Nestle）雀巢

MarieCallender’s（ConAgra）

organic（Kellogg）

RosettoFrozenPasta（Nestle）雀巢

Stouffer’s（Nestle）雀巢

Swanson（Campbell’s）

Tombstone（Kraft）卡夫

Totino’s（Smucker’s）

Voila!

（BirdsEye/Unilever）联合立华

汤类，酱及罐头食品

许多汤类和酱料是深度加工，所以请密切关注配料清单，以避免在四大风险成分。

以下汤类食品为非转基因

HealthValley/Westbrae

ImagineNatural

Natural/Hain

ShariAnn’sOrganics

WalnutAcres,organic

以下汤类食品可能含有转基因成份：

ChefBoyardee

DintyMoore,Stagg,Hormel

（Hormel）

Franco-American（Campbell’s）

以下酱类食品为非转基因

EmeraldValleyKitchen

GreenMountainGringo*

MuirGlenOrganic

SeedsofChangepastasauce

WalnutAcrespastasauce

以下酱类食品可能含有转基因成份

Bertolli（Unilever）联合利华

Chi-Chi’s（Hormel）

Classico（Heinz）亨氏

DelMonte

Hunt’s（ConAgra）

OldElPaso（GeneralMills）通用磨坊

Pace（Campbell’s）

Prego（Campbell’s）

Ragu（Unilever）联合利华

以下罐头食品为非转基因：

ShariAnn’s,organic有机

Westbrae,organic有机

YvesVeggieCuisine（HainCelestial）

以下罐头食品可能含有转基因成分

调味品、粮油、调料

除非明确标记，玉米，大豆，棉籽，和菜籽油可能含有基因改造产品。

选择纯橄榄油，椰子，芝麻，向日葵，红花，杏仁，葡萄，花生油。

也可以选择保留果酱，果冻是用蔗糖，而不是转基因玉米糖浆。

以下调味品、粮油、调料食品为非转基因

Annie’sNaturals*

Bragg’sliquidamino

CarringtonFarmsFlaxSeed

Crofter’sOrganic

Drew’ssaladdressing

EmeraldCove

Emperor’sKitchen*

FollowYourHeart*

HarvestMoonMushrooms

I.M.HealthSoyNutButters

KettleBrand*

KrazyKetchup

MaranathaNutButters

MisoMaster*

MuirGlenOrganicketchup

Nasoya

NewmansOwnOrganic

SageHillsFarms

Spectrumoilsanddressings

SushiSonicCondiments*

TropicalTraditions

VeganbyNatureButterySpread

VigoaCuisine

Wholemato

以下调味品、粮油、调料品牌可能含有转基因成份

Crisco（Smucker’s）

Heinz亨氏

Hellman’s（Unilever）联合立华

Kraftcondimentsanddressings卡夫

Mazola

Pam（ConAgra）

PeterPan（ConAgra）

Skippy（Unilever）联合立华

Smucker’s,unless“Simply

100%Fruit”

Wesson（ConAgra）

Wish-Bone（Unilever）联合立华

休闲食品：

寻找用小麦，大米，燕麦制作的小吃，和那些用葵花籽油或红花的小吃。

市场上还没有转基因爆米花，也没有蓝色或白色的转基因玉米。

以下休闲食品为非转基因

Bearitos/LittleBearOrganics

（HainCelestial）

EarthlyTreats

Eco-Planet

FunkyMonkey

GardenofEatin’

HainPureSnax/HainPureFoods

HealthValley

KopaliOrganics

LateJulyOrganicSnacks

Mary’sGoneCrackers*

Nature’sPath*NamasteFoods

Newman’sOwnOrganics

Newman’sOwn,exceptsalad

dressings

PeeledSnacks

PeterRabbitOrganics

PlumOrganicsTots

RevolutionFoods

TastyBrand

以下休闲食品可能含有转基因成份

FritoLay（Lay’s,Ruffles,

Doritos,Cheetos,Tostitos）

Hostess

Keebler（Kellogg’s）

Kraft（Nabisco,NillaWafers,