浙江节日习俗Word文档格式.docx

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中秋节，月饼是食品中的重头，在衢州原本不是以广式月饼受欢迎，在衢州的农村现在仍有烤苏式月饼、徽式月饼的民俗，其中以杜泽桂花月饼最为特色，其为空心月饼，但随着时代的发展，各地风味的容入，本地民风正被慢慢的淡化！

　　重阳节州人多要登高，爬山自然是少不了，饮酒也是个内容，而各地要做麻糍也许就和秋收联系上了。

　　冬至在衢州是个非常重要的节日，在老衢州口中都有“冬至大如年”或“冬至当于年”的说法，这一天还有“有的吃吃一夜，没的吃冻一夜”的俗语。

　　在衢州农村北乡的姚家等，农村里还有过六月年的习惯，这还有典故，通常是农历的六月十五六号。

这个年要将军挂门，以避瘟神。

　　此外江山有专门的麻糍节，用以庆贺一年的丰收，这个节日类似于庙会，要举行近一个月，从县城到各地乡里抬着五谷神和城隍爷游走。

　　过完八月中秋衢州农村里就开始庙会，衢州人俗称“赶会”从农历八月廿高家会到九月杜泽会、莲花会等，类似于江山人的麻糍节，庙会赶到哪，哪里就热闹，哪里就有的吃，　　这样还引来了不少专门赶会商家。

　　2、服装　　故时的衢州人还有围汤布的习惯，一块汤布围在腰间即当得腰带又当得毛巾。

通过汤布还能分出人来，东乡人是白汤布，北乡人是蓝汤布等。

　　3、饮食　　衢州菜肴味重喜辣、风味独特，烹调讲究鲜嫩软滑，意在不变原味，三头一掌为本地特色菜。

三头一掌是指兔头、鸭头、鱼头、鸭掌，最大的特点就是辣、咸、鲜。

其中最具代表性的是兔头，已被列入“浙江十大名小吃”。

　　4、特产　　麻饼、冻米糖、芙蓉糕、花生糖等特产闻名省内外，最有知名度的是“邵永丰”麻饼，早在1929年南京博览会上，邵永丰（衢州麻饼）就荣获国家级“名品佳点”称号。

　　5、传说　　衢州三怪：

白布怪、独角怪、鸭怪。

　　白布怪在县学池塘（在今县学街），是观音娘娘的腰带变的。

像一匹白布铺在地上，如果有行人去捡，便被缠住身子，拖入池塘活活淹死。

　　独角怪在钟楼（在今钟楼底街）上，是魁的朱砂笔变的，青面獠牙，血盆大口，晚上看见行人单独行走便追，直追得行人气绝身亡；

如果有人看到某人被独角怪追，就会得病，　　不久就会死。

　　鸭怪在蛟池街（今蛟池塘街），是王母娘娘瑶池里的老鸭精下凡。

夜深人静便会发出可怕的叫声，居民听到声音都会被下得肚子痛，不久就死了。

　　6、名胜　　衢州孔庙。

衢州孔氏南宗家庙坐落于衢州市区府山街道新桥街，是全国重点文物保护单位。

　　具有700多年的历史，孔子第四十八代衍圣公孔端友，于南宋年间从山东曲阜南迁至衢州。

衢州也被孔氏称为“第二圣地”。

　　钟楼。

为明万历年间太守张尧文所建。

楼高七丈，楼上有重达1.5吨的大钟，声音洪亮悠远。

这口钟不仅声音浑厚优美，在大钟上还铸有经文、铭词，及各种精美的花、草、鱼、虫图案，是一件难得的艺术品。

可惜在抗日战争期间，这口大钟被入侵衢城的日军盗掠，运回日本，从此钟楼无钟，钟声也随风飘逝。

2010年9月，衢州古钟楼完成全面修复。

　　篇二：

杭州节日习俗　　节日：

　　春节　　农历正月朔，俗称“年初一”，今为“春节”。

一年之始，旧时有“履端”之说，最为重视。

凌晨男子开门放火炮后，制素“斋供”，至厅事酬神。

点燃香烛，鸣放鞭炮，称为“拜天地”。

邻里相见，互道“新年恭禧”。

是日茹素，不扫地，夜不张灯。

初三日起早礼神，始吃除夕“烧年子”的猪头，俗称“开戒”。

并出门至亲友家拜年。

斋供礼神之俗，今已改去。

　　元宵　　农历正月十五为元宵节，亦称“元夜”或“上元节”。

城镇乡村均以龙灯、竹马、狮子灯配合管弦锣鼓，敬神贺年为乐，深夜不休，称为“闹元宵”。

龙灯、狮子灯等，例在初八日出灯；

至元宵后三日即十八日落灯谢神，表示过年结束。

清明　　清明主要活动是扫墓，均以五色彩纸剪成纸钱，系于竹棒，插在坟上。

又，各家门前插柳，或以柳条为圈，套在小儿头上，妇女则结伴至郊外踏青。

建国后，每逢清明，机关、学校及各团体都扫革命烈士之墓。

　　端午　　农历五月初五为端午节，亦称“端五”或“端阳”。

是日裹糯米粽子，吃“五黄”——雄黄酒、雄黄蚕豆、黄鱼、黄鳝和鸭蛋黄。

潮湿阴暗之处撒石灰除虫，门上插菖蒲和艾叶辟邪，亦有堂前悬挂钟馗画像者。

小孩胸前挂以内裹有药物的“香袋”。

中秋　　农历八月半，至今通行吃月饼，看桂花、团聚赏月。

前数日亲戚中之晚辈均以月饼致送前辈，祝贺中秋佳节。

　　艺术：

　　民间艺术　　民间艺术富阳、新登民间艺术门类很多。

据1983年调查，民间舞蹈有龙灯、狮子、竹子、跳仙鹤、大头和尚等17个类别41种；

民间音乐有“古亭锣鼓”、“十番锣鼓”等；

其他有剪纸、泥塑等。

其中“跳竹马”、“跳净童”、“跳仙鹤”等，整理成文字，被《民族民间舞蹈》（浙江卷）收录。

1986年2月23日，富阳县...岁时习俗　　岁时习俗春节农历正月朔，俗称“年初一”，今为“春节”。

邻里相见，互道“新年恭　　禧”。

并出门至...　　逛吴山庙会　　如米市、菜市、羊市、鱼市、肉市、柴市以及花市、灯市、珠宝市、猴市等等,至今在杭州仍保留着许多相关的街巷地名。

但是,在出现大量新风的同时,还有许多旧俗,甚至陋俗,不时沉渣泛起。

为把杭州建设成为美丽、清洁、文明、繁荣的社会主义现代化城市,杭州市正在加强社会主义精神文明建设,继承优良传统,改革陈规陋俗,塑造杭州新形象,树立一代新风尚。

　　篇三：

嘉兴节日习俗　　◆春节农历正月初一旧时为元旦，俗称“年初一”，实行公历后，改称“春节”。

据《古禾杂识》记载：

“元旦黎明即闻拉燃爆竹声，谓之开门炮仗。

先礼佛像、宗庙，次拜尊长。

食团圆饵、长寿面，男女多持斋者。

俗谓不可食汤饭，食之，一年出门逢雨。

禾俗崇信鬼神，（是日）每烧香填塞街巷，城隍庙为最闹”。

此为清代风俗。

　　民国时，初一凌晨，嘉兴居民争去南门外小曹王庙烧头香，得第一者大吉。

海宁硖石则为“烧十庙香”（凌晨从家中出发，放一个爆竹迎新，然后依次去十个庙宇内烧香）。

至天明“开门炮仗”此起彼落。

清早拜天地祖宗，向尊长拜年，尊长对未成年晚辈给拜年钱。

食米粉圆子，大人小孩穿新衣。

早餐盛行吃“烧卖”。

建国后，破除迷信，“烧头香”等俗渐废。

80年代以来，“烧头香”　　海宁一带，此日早晨吃年糕，取“年年高”之意。

敲锣打鼓称“年锣鼓”。

蚕农在此日扫地称“扫蚕花”，见面互视“蚕花甘四分”，祈蚕茧丰收。

嘉善农村还有家家在门上插柏枝的习俗。

嘉善、海宁有些地方初一都不烧饭，吃除夕烧好的饭，象征年年有余。

是日，城乡居民开始走亲访友拜年。

民国时期有“接土地”、“接灶君”之举，“接灶君”是在灶台上点蜡烛、线香，供“”“灶牌”，“”。

解放以来已无此俗。

　　◆元宵节正月十五日为元宵节，俗称“正月半”，又称“元宵”、“上元节”。

亲友往来拜年至此渐止，乡人有谚语，“拜年拜到正月半，拔出门闩追一段”。

元宵为灯节，旧俗正月十三上灯，至十七日收灯。

“上元灯市十三日上灯，十七日收灯。

杂彩扎缚鳖山，绣球人物、楼台，灯有五色、明角、官纱、剔墨、料丝”。

是日，合家吃汤团（汤圆），夜晚迎灯。

古代嘉兴迎灯热闹非常，民国时期，国计民生艰窘，故“迎龙灯”自辛亥革命至建国前40年中，仅举行数次。

城内灯会以鳖山为华丽，灯伞（又称“纸凉伞”，伞上刻有三国志、红楼梦等戏文）为名贵。

乡间以调马灯为娱乐。

城区有王聚兴纸扎店等七八家制灯，其制作较海宁灯粗糙。

灯会以火流星开道，自荷花堤集合出发至北大街、宣公桥，沿途观者如堵。

迎灯的队伍配有丝竹演奏以及高跷、荡湖船、地戏等民间歌舞。

五六十年代，元宵灯会颇盛，有抬阁、火流星、免灯、鱼灯、花篮灯、走马灯、龙灯、狮灯及表现《西游记》人物的灯彩，有组织地结队游行。

海盐旧时有“滚灯”，历史悠久。

见本志《文学艺术》篇。

建国后，海盐县长川坝一带尚有人会玩滚灯，有刘海洒金钱、鳑鲏倚滩、仙鹤生蛋、燥煎鲹鲦、众星拱月等程式动作，其实是一整套结合滚灯表演的杂技、舞蹈动作，如托举、腾跳，侧手翻、倒立、窜扑、叠罗汉等，均组合在内，颇为壮观。

海宁硖石灯彩在历史上最负盛名，始于唐，盛于宋，现更发扬光大，知名海内外。

80年代，硖石数次举行元宵灯会，火树银花，流光溢彩，万人空巷，景象壮观（参阅本志《名优特产》篇）。

历史上桐乡濮院迎灯，可与硖石灯会相媲美，其“剔墨纱灯”造型美观，融绘画、雕刻于一炉。

已有数百年历史，惜现代衰落。

元宵习俗在桐乡乌镇为“走桥”，是夜男女老幼沿街自南而北走过每座桥，步月看灯，兆一年健康幸福。

　　嘉善于窑一带，则盛行“走马灯”，用竹扎纸糊马头马尾，马头系于表演者腹部，马尾系于腰后，人如骑马上。

表演者每队12人，由2人骑马，10人手持松鹤延年、龙风呈样、蝴蝶、鸟兽等造型的花篮。

也有的扮演《白蛇传》、《三国演义》等人物。

表演者边舞边唱，古称“地　　戏”，马灯队每到一家，备受欢迎，视为吉利。

举行灯会时有的地方也舞龙，1988年元宵，平湖的九彩龙在浙江省龙舞大赛上获奖。

　　旧俗，嘉兴一带此日忌雨。

谚语：

“雨打正月半，一年勿好看”。

民国前后，此日店家在帐台上点蜡烛，称“岁烛”。

　　◆清明　　古代清明为与春节相似的大节日，俗谚云：

“清明大似年。

”因其时春光明媚，又在农事蚕事繁忙前夕，所以庙会、水会、竞渡、踏青等活动均于其时举行，特别是清明扫墓历史悠久。

民国时期，城市居民多雇小船，携纸锭、享菜、青团子等供物，去郊外祭扫祖坟，并借机踏青。

建国后，各地清明扫墓习俗不变，并有瞻仰、祭扫革命烈士墓、碑，缅怀先烈的新风俗。

近年，人们多于是日埋葬先人骨灰盒。

　　◆端午　　五月初五为端午节，又称“端阳节”、“天中节”、“重午”。

是日斗草、吃粽子、饮雄黄酒、吃咸鸭蛋，又有吃“五黄”（黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄泥蛋即咸鸭蛋、雄黄酒）之俗。

挂菖蒲、大蒜、艾叶；

燃熏苍术、白芷，有消毒、驱虫的用意。

小孩额头上用雄黄写王字，佩挂香囊，妇女头上插黄茧剪成的小老虎，门上贴道士所送的黄纸符，花瓶插石榴花，中堂悬钟旭画像，都为驱邪祛病之征。

旧时郊区新丰、净相乡一带，农家有以砖测午（在院子当中竖砖一块，当看不到砖影时即为正午）的习俗。

并在此日熏黄烟（用硫黄、雄黄等物驱虫），在大门上贴“端午送百虫，一送影无踪”字幅。

又将蒜头埋在火灰里焐熟食用，称烧蒜头，此俗至今仍存。

端午节吃棕子、酱鸭广泛流行，至今不变。

　　◆七夕农历七月初七晚称“七夕”，又称“乞巧节”。

旧俗是日晚，妇女在月下穿针乞巧。

据《嘉兴府志》（卷34?

风俗）记载：

“七夕，妇女结彩缕穿针月下，陈瓜果把牛女星，曰：

乞巧，捣凤仙花染指甲。

女子于月下穿针，三穿而过者，谓之得巧”。

七夕习俗起源于“牛郎织女”的传说，是日演戏，一般都点演《牛郎织女》。

嘉善农村家家用西瓜祭牛郎织女，用脸盆接露水，谓露水为牛郎织女眼泪，抹眼和手，可使人眼目清亮，心灵手巧。

桐乡濮院七夕有请机神的习俗。

民国时期，嘉兴有童谣：

“七七星，扁担星，念巧七遍就聪明。

”夜晚斋星，供品以西瓜、藕、菱为主。

是日南湖盛会再度出现，不亚于六月二十四夜。

　　◆中秋　　农历八月十五为中秋节，俗称“八月半”，吃月饼，赏月，全国同俗。

嘉兴独特者，中秋夜有载酒游南湖之举。

又据《嘉兴府志》（卷34?

“女郎于是夜种罂粟花”。

清初朱彝尊亦有诗记述：

“秋灯无焰剪刀停，冷露浓浓桂树青。

怕解罗衣种罂粟，月明如水浸中庭”。

所种植的罂粟供观赏。

此俗久废。

　　◆重阳九月初九为重阳节，是日登高用米粉、栗子做糕，插三角彩旗，称“重阳糕”。

旧俗一般人家在此日砌新灶，民国时期本地人延续清代旧俗去郊区胥山、城内瓶山、真如塔登高。

郊区新丰乡登青村有登青墩，系胥山余脉，”广寻数丈”，附近群众到此登高。

城中怡情曲社于是日在寄园举行“同期”，拍曲赏菊。

桐乡濮院重阳兴吃赤豆糯米饭，称“增智饭”。

建国后，有关重阳诸习俗渐淡。

80年代后，定为“老人节”，开展敬老活动。

　　◆农历除夕　　是日吃年夜饭，合家团聚、守岁。

旧时嘉善农村，年夜饭有吃“塌棵菜”习俗。

“塌棵”与“脱苦”谐音。

嘉兴吃年夜饭，花生称“长生不老”，黄豆芽称“如意菜”，酱蛋称“元宝”，均取其吉利之意。

饭不能吃尽，以示年年有余，饭吃毕不可说“吃完”，要说“吃好”等。

剩饭盛在新饭箩，用红纸封好，称“隔年饭”，放置到年初一。

餐桌上的鱼不能吃，也是表示年年有余之　　意。

是夜，各商店伙计手执灯笼，奔走催收欠帐。

债户则躲避逃债，旧习过半夜后欠债就可延期归还。

理发店、浴室一直营业至半夜。

守岁；

长辈给小辈“压岁钱”，压于枕下，有的在枕下还放荸荠、桔子、花生等果物。