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3细胞壁含胞壁酸，二氨基庚二酸，不含几丁质，纤维素，革兰氏染色阳性；
4对环境pH值的要近中性或微偏碱，这与细菌相近而不同于真菌（一般偏酸性）；
⑤凡能抑制细菌的抗生素也能
抑制放线菌，而抑制真菌的抗生素对放线菌无抑制作用；
⑥对溶菌酶敏感。
7、古菌的细胞结构特点：
细胞壁：
没有真正的肽聚糖，多糖、蛋白质或糖蛋白构成细胞膜：
（1）磷脂中疏水尾有特殊的长链烃组成
（2）甘油与烃链特殊的醚键连接
（3）存在独特的单分子层膜或单、双分子层混合膜。
古菌细胞膜上含有多种独特的脂类细胞质：
无细胞器，核糖体70S8、其他原核微生物的特点
蓝细菌无叶绿体，无鞭毛，含叶绿素a,革兰氏染色阴
性，无真核，70S核糖体，而且细胞壁中含有肽聚糖，对青霉素和溶菌酶十分敏感。
立克次氏体体
1）G-，寄生无完整的酶系统2）对热敏感，56C以
上30min即可杀死，对四环素，青霉素等抗生素敏感3）
二分裂繁殖，宿主一般为节肢动物，可从伤口侵入人体4）基因组很小。
5）致病性：
在宿主血流量增殖，并产毒素支原
体：
不含有细胞壁，最小最简单有核区
无细胞壁，对抑制壁合成抗生素不敏感“油煎蛋”菌落细胞膜胞膜含甾醇
能独立生活,有完整的酶系统基因组小，~二分裂
可以用人工配制的培养基培养
衣原体：
①有革兰氏阴性细菌特征的细胞壁，核糖体70S,以二分裂方式繁殖；
②有不完整的酶系统，尤其缺乏产能代的酶系统；
③对
抗生素敏感，对青霉素不敏感。
④生活方式严格的专性细胞寄生。
5有特殊的生活史和两种形态，可在宿主细胞形成包涵体
螺旋体：
具有细菌的基本特征,有完整的酶系统，革兰氏阴性
9、名词解释菌落：
单个细菌细胞或一小堆同种细胞迅速生长繁殖形成肉眼可见的、有一定形态的子细胞群
溶菌酶：
芽孢：
是某些细菌在生长发育后期，细胞形成的圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠体。
他不是繁殖体，只起度过不良环境的作用。
伴孢晶体：
某些芽孢杆菌形成芽孢的同时，在菌体产生的一个方形或菱形的碱溶性蛋白质晶体。
对200多种昆虫的幼虫有强烈的毒杀作用
第三章真核微生物1、酵母菌的细胞形态与结构细胞壁——酵母纤维素细胞膜——麦角甾醇细胞核球形
2、酵母菌的繁殖方式：
无性繁殖和有性繁殖无性繁
殖：
芽殖芽裂裂殖产生无性孢子：
掷孢子、厚垣孢子、节孢子
有性繁殖：
两个形态相同、性别不同的细胞经过质配、核配和减数分裂，生成孢子的过程。
3、霉菌：
基本单位是菌丝：
无隔膜菌丝和有隔膜菌丝
A、营养菌丝体的特化形态：
假根、吸器、附着胞、菌核、菌索、菌丝束、匍匐菌丝、捕捉菌丝
B、气生菌丝体的特化形态：
子实体霉菌细胞组成：
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、核
糖体、线粒体及含物
细胞壁的不同之处：
大部分霉菌的细胞壁几丁质组成，其细胞壁可被蜗牛消化液中的酶溶解，得到原生质体4、霉菌的繁殖方式：
生孢子——孢囊孢子
分生孢子
无性孢子外生孢子节孢子菌丝细胞形成——厚垣孢子霉菌繁殖卵孢子
有性孢子接合孢子
子囊孢子
菌丝片段伸长，产生分枝——断裂繁殖
5、担子菌特点：
大，形成子实体，产生担孢子，属于真核生物
第四章病毒一、名字解释：
1、包涵体：
包涵体是病毒复制复合物、转录复合物、复制和装配中间体、核壳和毒粒在寄主细胞特定区域形成的病毒加工厂。
它在寄主细胞中的定位反映了病毒的复制位点
2、核衣壳：
是病毒蛋白质衣壳和病毒核酸的合称。
壳体蛋白：
是指围绕病毒核酸并与之紧密相连的蛋白质外壳，许多壳粒组成。
3、噬菌体效价：
若每个噬菌体产生一个噬菌斑，则根据在固体培养基上形成的噬菌斑数可测得每毫升试样中含有的侵染噬菌体粒子数。
二、病毒的基本特点1.个体极小
2.缺乏独立代能力3.没有细胞结构
4.对一般抗生素不敏感，对干扰素敏感
5.具有双重存在方式三、病毒的分类真病毒病：
至少含有核酸和蛋白质
朊病毒：
只含单一蛋白
亚病毒
拟病毒：
不可单独侵染宿主细胞亚病毒包括：
卫星病
毒、卫星RNA类病毒、朊病毒四、病毒的结构：
核酸和蛋白质衣壳
五、病毒增殖的过程和步骤：
吸附、侵入、合成、装配、释放
六、一步生长曲线的特点：
可反映每种噬菌体的3个重
要特性参数：
潜伏期、裂解期和裂解量1、潜伏期：
噬菌斑数目不增加。
前一阶段隐蔽期检测不到完整的噬菌体，后一阶段胞累积期噬菌体数量急剧增加2、裂解期：
已装配成成熟噬菌体并裂解细胞释放，噬菌斑数目突然急速增加
3、平稳期：
噬菌斑数目在最高处达到稳定七、溶源性细菌
的特点1、温和噬菌体：
感染细菌后不增值也不裂解细菌
的噬菌体2、溶源性细菌：
整合上噬菌体DNA的细菌。
特
点：
稳定性、免疫性、裂解、溶源转变八、病毒的分类：
脊椎动物病毒、无脊椎动物病毒，植物病毒和微生物病毒
第五章微生物的营养
1、六大营养物质：
碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子和水
有机物：
化能异养微生物的能源化学物质
能源无机物：
化能自养微生物的能源光能完全无机藻类和蓝细菌光能异养型二氧化碳及有机物简单有机物化能自养型二氧化碳无机物光能人工培养需供应生长因素红螺细菌无机物严格的无菌环境硫杆菌、硝化化能异养型
有机物有机物有机物需有机物产生ATP绝大多数原核微生物和全部真核微生物
3、微生物对营养物质的吸收不通过膜上载体蛋白：
单纯扩散
运输方式不消耗能量：
促进扩散
通过膜上载体蛋白运动前后溶质分子不变：
主动运输
消耗能量运动前后溶质分子改变：
基团转位举例：
P126运输方式浓度载体耗能运送分子发生变化单纯扩散高T低不需要不耗能不变化促进扩散高T低需要主动运输低T高需要基团转位低T高需要不耗能不变化耗能耗能不变化变化基团转为的特点：
既需特异性载体蛋白的参与，又需耗能的一种物质运送方式，其特点是溶质在运送前后还会发生分子结构的变化，因此不同于一般的主动运送。
4、培养基的配置原则：
A、目的明确；
B、营养协调；
C、理化适宜；
D、经济节约；
E、及时灭菌5、培养基的类型：
根据培养基物理状态：
A、固体培养基；
B、液体培养基；
C、半固体培养基；
D、脱水培养基
根据培养基的用途来：
基础培养基：
满足一般微生物生长繁殖所需要的营养物
质。
加富培养基：
一般常加入血、血清或动植物提取给氧要求苛刻的液或其他营养物质。
主要培养某些营养要求苛刻的异养微生物。
常用于菌种筛选
选择性培养基:
根据不同的微生物对营养的特殊要求，或对某种化合物的敏感性不同而设计的培养基。
分离出微生物。
鉴别培养基:
在培养基中加入某种特殊化学物质，通过培养后的显色反应区别微生物。
举例：
加入伊红、美蓝，产生酸性代产物，长出带金属光泽深紫色菌落，鉴别大肠杆菌
第六章微生物的代
1、微生物的代包括物质代和能量代
2、产能代：
是物质在生物体经过一系列连续的氧化还原反应，逐步分解并释放出能量的过程，又称生物氧化
看书或PPT第二节微生物的产能与代P149发酵与呼吸
根本区别：
发酵与呼吸的最终电子受体不一样发酵：
微生物细胞在产能代中将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代产物的过程
呼吸：
是从葡萄糖或其他有机物质脱下的电子或氢经过呼吸链，交给最终电子受体氧或其他无机物，并在传递电子
过程中产生ATP的生物化学过程4、有氧呼吸：
是指以分子氧作为最终电子受体的生物氧化过程以葡萄糖为基质的有氧呼吸分为两个阶段
第一阶段：
葡萄糖经过糖酵解作用，将葡萄糖分解为2分子丙酮酸
第二阶段：
在有氧的情况下，丙酮酸通过TCA循环彻底
分解形成C02和H2O同时生成大量ATP
产物：
1葡萄糖经TCA循环可产生38个ATP,CO2和H2O
无氧呼吸：
是指在厌氧条件下，以外源无机氧化物代替分子氧为最终电子受体的生物氧化过程
根据呼吸链末端受氢体的不同分为
无机盐呼吸：
硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、硫呼吸、铁呼吸及碳酸盐呼吸等
有机物呼吸：
延胡索酸呼吸、甘氨酸呼吸及氧化三甲胺呼吸等
微生物的种类：
厌氧菌和兼性厌氧菌
3、固氮微生物
自生固氮微生物：
在固氮酶的作用下，将分子氮转化为氨，进一步合成氨基酸，合成自身的蛋白质。
固氮效率低
共生固氮微生物：
一般需要与高等植物共生才能固定分子氮或者只有在共生条件下才表现出旺盛的固氮作用。
有更高的固氮效率、形成根瘤、与非豆科植物共生
联合固氮微生物：
必须生活在植物根际、叶面或动物肠道等处才能固氮的联合固氮菌。
不形成根瘤，有较强的寄主专一性，且固氮作用比自然条件下强得多。
4、固氮反应五要素：
ATP的供应
还原力[H]及其载体还原底物N2Mg2+固氮酶及严格的厌氧环境
5、多糖的生物合成
细胞质中合成一UDP胞壁酸5肽细胞膜上合成一肽聚糖单体亚单位细胞膜外的合成—肽聚糖单体的连接A转糖基作用：
所形成的B-1,4糖苷键，使多糖链横向连接延伸一个双糖单位
B转肽作用:
使前后两多糖链上的五肽桥上游离的氨基和五肽尾的第4个氨基酸游离的羧基相连;
青霉素可抑制转肽作用
6、次生代：
是指微生物在一定的生长时期，以初级代产物为前体，合成一些对于该微生物没有明显的的生命活动无明确功能的物质的过程。
次生代途径即使被阻断也不会影响菌体生长
7、次生代的产物的种类：
维生素类、抗生素类、生长刺激素、毒素、色素8、微生物代调节的方式
酶合成的调节：
酶合成的诱导、酶合成的阻遏酶活
性的调节：
酶活性的激活、酶活性的抑制第七章微生物的
生长名字解释
突变：
指遗传物质发生结构或数量的变化的现象营养缺陷型：
指于基因突变引起代过程中失去合成某种酶的能力，而无法合成某种必须的生长物质的突变型，只有加入响应的生长物质才会生长1、纯培养的分离方法：
平板分离法：
稀释倒平皿法、平板划线法单细胞分离法
选择培养基分离法2、微生物的培养方法好氧培养法：
固体培养方法、液体培养方法厌氧培养方法
3、细菌生长的本质：
染色体的复制。
分双向与单向复
制
4、酵母菌细胞的生长特点：
A、表现为细胞体积的增加并发生核和细胞的分裂；
B、有细胞周期；
C有出芽生殖和裂殖；
D、其细胞壁是从顶端延伸的
5、丝状真菌的生长特点：
A、生长方式为顶端生长；
B、菌丝顶端呈半椭圆形；
C、原生质在菌丝细胞呈区域化的极性分布6、获得同步培养物的方法：
选择法：
离心分离法、过滤分离法、膜洗脱法诱导
法：
控制温度、控制培养基成分7、细胞数目的测定方法直接计数法只适用于单细胞微生物或丝状微生物所产生的孢子
平板菌落计数法它不仅适用于多种材料，而且适用于含菌极少的样品
薄膜过滤计数法适用于测定量大、含菌浓度很低的流体样品。
如水、空气
比浊法适用于菌液浓度在10的7次方个每毫升以上、无杂物、颜色较浅的样品8、细胞物质总量的测定方法：
称重法、含氮量测定法、DNA含量测定9、细菌群体的生长规律：
延迟期、对数期（育种）、稳定期、衰亡期10、影响微生物的生长因素、物理因素：
温度、辐射、氧、水分化学因素：
氢离子浓度、重金属及其化合物、卤素及其化合物、有机化合物、燃料11、消毒：
采用温和的理化因素杀死物体中所有病原菌的措施灭菌：
采用强烈的理化因素
杀死物体中所有微生物的措施12、控制微生物生长的物理方法
高温灭菌：
1、干热灭菌、湿热灭菌P1992、湿热灭
菌的条件
第八章微生物的遗传和变异1、本质：
遗传物质的改变
2、证明核酸是遗传变异的物质基础的实验：
看转化实验、噬菌体感染实验、病毒的拆开与
重建实验
3、根据功能原核生物的基因分为：
调节基因、启动基
因、操纵基因和结构基因4、外遗传基因一一质粒：
F因子、R因子、Col因子、毒性质粒、代质粒、隐秘质粒
5、微生物的突变本质：
在基因水平上的突变
6、广义突变包括基因突变和染色体畸变；
狭义突变指
基因突变，指一个基因部遗传物质结构或DNA序列的任何改
变，包括一对或少数几对碱基的缺失、插入或置换，导致遗传性状的变化。
7、细菌的基因重组：
转化：
转导：
接合：
8、有性生殖：
卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子
9、准性生殖：
指两个同种的不同菌株的细胞融合后，不经减数分裂而导致染色体单元化和基因重组的变异过程。
10、菌种的衰退：
指群体中退化个体在数量上占一定比例后，首先表现出菌种生产性能下降或优良性状丧失的现象。
本质：
负变。
第九章微生物的生态1、土壤中的良好环境：
有机物提供碳源、氮源和能源；
无机物提供硫、磷、钙、镁、钾等矿质元素；
提供水分、空气和厌氧环境
2、土壤中的微生物：
细菌、放线菌、真菌、藻类和原生动物3、大肠杆菌群的测定——水得细菌性检测
4、根际微生物：
在植物根际直接影响土壤围生长繁殖的微生物
5、高温环境中的微生物：
G、C含量较高，含有较多的
氢键，增加其稳定性6、微生物在氮素循环中的应用：
P2637、微生物的关系
互生关系：
两种可以独立生活的生物共同生活在一起时，其生命活动或对一方有利，或对双方都有利，即两种生物体共同生活比单独生活更好的相互关系
共生关系：
两种生物相互依赖，互为对方创造有利条件，甚至彼此不能分离，互换生命活动的产物，在组织上形成新的形态、结构和相互关系
竞争关系：
相互之间为争夺共同需要的资源、空间等条件发生的斗争
拮抗关系：
拮抗是指两种生物生活在一起时，某种生物能够产生某些代产物抑制他种生物的生长发育，甚至杀死他们的相互关系。
分为非特异性拮抗和非特异性拮抗寄生关系：
一种生物生活在另一种生物体或体表，从中取得营养物质进行繁殖，并对后一种生物造成损害甚至致死的现象
猎食关系：
指原生动物吞食细菌和藻类的现象。
第十一章微生物的分类
1、学名=署名+种名加词+人名+定名年份2、金黄色葡萄球菌：
Staphylococcusrosenbach1884；
枯草芽孢杆菌：
Bacillussubtilis
Cohn1872
3、微生物的经典分类法：
形态特征、生理生化特征、
生态特征、对噬菌体和药物的敏感性、
血清学反应
4、遗传分类法主要根据核酸分析得到的遗传相关性对
微生物进行分类
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