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经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。

一是产品;

二是服务。

对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。

根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

四、竞争分析

㈠优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

㈡劣势分析

⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

㈢机会分析

⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

㈣威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且绝对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。

当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。

3、市场竞争策略

本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;

④适时的进行产品促销活动;

⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

五、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

③根据消费者的不同,推出不同产品;

④更注重服务这一隐形产品的质量。

对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

②利用在学校的人际关系,多做宣传;

③借助于互联网进行信息发布;

4、促销策略

①开业酬宾活动。

开业前三天产品半价销售;

②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

③积分兑换,发放代金券。

对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

六、财务计划

1、资金需求说明

首先一个商店营业需要注册相关执照。

而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式,。

然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。

由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

2、资金投入计划

相关证件办理(营业执照,商标注册等):

800元

店面租金:

30000元/年50M2

店面装潢:

20000元

桌椅等设备:

40000元

专用设备:

饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台2000元,烤炉一台400元。

奶茶杯、勺、吸管等:

2500元

材料:

珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:

10000元/年

电动自行车:

一台2000元

3、投资收益预测

日销售量:

奶茶等:

60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:

260元/天(一年按360天,月30天计算)

年销售额:

65000元/年

七、风险分析

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。

其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。

但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。

3、管理风险

由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。

同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

创业项目方案二

一、项目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉

大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。

它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。

大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。

所以它的吸引力是无限大的。

每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。

可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。

外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;

内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

1、性质:

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:

大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。

一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;

餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

3、项目服务内容:

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。

在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。

这样一个单元的厨房:

中餐时间(11:

00-2:

00)之间大概可以烹饪28(4个灶台某7组/灶台)组同学。

同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的:

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。

在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:

可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。

主要体现简单美。

大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):

如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。

根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

中规模(10-20人):

如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1-10人):

随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:

宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文:

大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。

因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。

安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销

①宣传

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

A.在同学面前一展自己的厨艺。

B.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

C.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

D.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

E.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。

我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。

一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。

所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。

每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。

卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。

也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。

所以我们“大学生厨房”是独特的。

大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。

所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。

也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。

认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。

在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标:

在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本2500-3200元/单元

可变成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年

煤气 600元/月.单元雇佣人员900/月.单元

年总收益2000-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。

估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。

投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。

所以大学生投资利润的前景是客观的

六、大学生厨房的SWTO分析

Strength:

①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。

它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。

“大学生厨房”结构简单。

灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)

④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。

这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。

在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Wealth:

因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

Opportunity:

同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。

Threaten:

因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。

组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。

以诚信作为根本,让同学们信赖。

在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。

才能长久地存在并发展。

策划书:

经济管理系新视野组合

创业项目方案三

一、项目前景:

日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。

而广东近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;

许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;

有的农村社会治安不好,农民怕牛丢失、被盗,不敢养牛;

过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛。

2007年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。

一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。

农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。

二、市场分析:

三、风险分析:

肉牛养殖的风险主要是三方面:

1、价格风险:

肉价市场的变动。

以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。

2、疾病风险:

目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。

在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。

3、自然灾害风险:

水灾、气温等风险系数不高。

四、经营选址:

五、养殖方式:

国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:

夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。

这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;

秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;

西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。

立体养殖是最好的养殖方式:

种植新型皇竹草===>

西门塔尔牛架子牛(牛粪)===>

鱼、黄鳝、蚯蚓===>

新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,一亩皇竹草可养育肉牛5—7头;

牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;

蚯蚓可养鱼,养鸭。

既可减少污染保护环境,也可增加收入。

六、成本分析:

篇二:

养殖场项目实施方案

项目名称:

工商部门登记的名称

(省某某县区某某乡镇(办事处)某某村某某养殖场)(签字或盖章)

主管部门:

建设地点:

(要详细)

编写日期:

一、项目建设依据

根据省、市发改委、市畜牧局《关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目的通知》精神和县区发改局、畜牧局要求编报实施方案。

二、养猪场基本情况

包括场名、场址、占地面积、职工人数、总资产、总负债情况,2022年6月底盈利情况、猪舍面积、存、出栏数量,其中能繁母猪数量,存在问题等。

三、项目建设内容及规模

四、投资估算

(一)建筑安装费用(明细)

(二)仪器设备购置费用(明细)

(三)其它费用

(四)投资规模,其中:

申请补助资金、自筹资金

五、项目建设期限

项目建设截止2022年底

六、项目达到的规模及预期效益

八、附件

篇三:

农村养殖创业计划书

名称:

猎人农场(多种物种结合基地)

位置:

四川南充市

发展背景:

国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉

基地优势:

位于浅丘地带,河流边.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。

大田多,租金低。

本地消费水平高,蔬菜和肉类的价格稳定,市场大。

发展模式:

以种植业和养殖业相结合。

以蔬菜为和水产养殖相结合。

以果树种植和畜牧养殖相结合。

以常规产业为主,特种蔬菜产业为辅。

畜牧以圈养为主,放养为辅。

蔬菜前期以露天栽培为主,大棚栽培为辅。

先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,形成点,线,面像结合。

打造四川第一农场基地。

发展理念:

以科学的思想去发展,以生态牧畜和反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。

引进新品种,提高单位产量和品质。

机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。

主要技术:

土壤的测量,肥力,ph值。

灌溉用水要无污染,取水方便。

牧畜消毒网,蔬菜防虫网。

育苗和嫁接。

品种的选择。

采收,清洗(干净水,计划井水),包装。

发展阶段:

第一阶段:

示范点,建立养羊舍2所,可养成羊50只以上。

谈水养鱼池20亩,露天蔬菜基地5亩,大棚一座。

提供灌溉用水。

第二阶段:

时机成熟时,二年。

建立小型养牛场,野猪养殖场。

为蔬菜基地提供肥料。

建立水产养殖黄鳝,甲鱼示范点。

发展水田剩余经济价值。

第三阶段:

发展农家乐

行动规划:

首先,1.选址及规划。

2.挖池塘。

3.耕地,晒土。

其次,1.选种,安排作物品种和时间。

2.建设场所。

购买农机,微型耕作机,新型喷药设备,灌溉设备。

温度计,湿度计。

3.挖井,还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,温湿度计,排风扇。

5.包装设备。

6.肥料和农药。

投资预算:

土地租金,年付,镀锌管,防虫网,微耕机。

化粪池,静电喷雾器,生物杀虫灯,运输工具:

小型货车加摩托车。

灌溉设施:

电脑。

肥料加农药。

流动资金用政府补助的。

总计在50000之内。

以上为固定投资,一次性投入。

每月开支有,员工工资,生活费。

员工工资年尾结。

人员:

固定人员2名,员工根据情况要求需要安排:

聘请临时人员。

市场:

批发以南充市为主,南充菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。

合伙人负责零售,我负责送批发。

等我们形成规模,产品可以销售的更远。

运输工具:

小型货车及摩托车

销售技巧:

我们菜的优势及特点:

与当地农民等的畜牧和蔬菜相比,养殖为绿色养殖,不加化学成分。

种植具有,喷药少(绿色药品),灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。

菜的品质和质量优。

因此,我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。

在差异化上,摆放,以

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