粗盐的提纯实验课教案Word格式文档下载.docx
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2：
怎样将粗盐中不溶性杂质（泥沙）除去？
如何从溶液中得到精盐（提示：
要从溶解度的角度考虑）?
3:
实验操作中需要哪些仪器？
【生】交流讨论，总结出粗盐提纯的基本步骤.
【过渡】下面我们进行粗盐提纯（让学生完成溶解的实验操作）
【师】提醒学生过滤操作的注意事项“一贴，二低，三靠”。
【生】完成过滤的实验操作
【师】如何将过滤之后的食盐水转变成固体食盐呢？
【生】根据海水晒盐原理，提出蒸发操作，并完成实验
【师】在学生操作时温馨提示：
1,蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌
2.在加热至有较多晶体析出时，停止加热。
3，热的蒸发皿要放在石棉网上冷却，以免烫坏实验台，取蒸发皿时要用坩埚钳。
并让学生思考：
1，为什么要用玻璃棒搅拌，玻璃棒的作用是什么？
2，为什么要有较多晶体析出时就停止加热？
【生】同组讨论回答
【师】让学生用玻璃棒将蒸发皿中的固体转移到纸上，称量后，回收到指定的容器。
比较提纯前后食盐的状态并计算精盐的产率
【生】学生分组实验，反思交流，解决实验中问题
【师】完成实验报告，根据实验过程，总结分离混合物的一般思路
【生】小组交流后总结
【师】同学们，经过计算你们得到的产率是多少呢？
【生】汇报展示结果
【师】由于实验误差，我们的结果经常会出现不一致的现象。
这个实验的误差是怎么产生的呢？
小组讨论解决。
【生】A．食盐还没有全部溶解就过滤了；
B．蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅；
C．蒸发后，所得到的精盐很潮湿；
D．蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。
E．称量时，数据不准确
【练习】
1、选择题
（1）某学生用托盘天平称取粗盐20.6g（1g以下用游码），但砝码和粗盐的位置放反了，当天平平衡时，称得粗盐的实际质量为（）
A.、21.2gB、20.6gC.、19.4gD.、19.6g
（2）某学生用20mL量筒量取水，量筒平稳且面对刻度线，起初仰视液面，读数为19，倒出部分水后，俯视液面，读数为11，则实际倒出水的体积为（）
A.、8mLB、大于8mLC、小于8mLD、无法判断
（3）在下列操作中，所使用的仪器能够达到目的的是（）
A、用50mL量筒准确地量取45.55mLB、用托盘天平准确地称取6.82g食盐
C、用坩埚代替蒸发皿进行液体蒸发操作D、做KMnO4分解实验用大试管作反应器
2、在进行过滤和加热蒸发操作时，各应注意哪些问题？
为什么？
3、如果两次过滤后滤液仍然浑浊，应该怎样检查实验装置找出原因？
4、本实验得到的精盐是不是纯净物？
5、通过本实验，请你总结能够运用这种方法进行分离提纯的混合物的特点，并将你的总结与同学交流。
6、本次实验中，你还发现了什么问题或有什么其他新的认识或感受？
初中化学实验报告
一、实验名称：
粗盐的提纯
二、实验目的：
1、掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能。
2、理解过滤法分离混合物的化学原理。
3、体会过滤的原理在生活生产等社会实际中的应用。
三、实验用品：
药品：
粗盐，水
仪器：
托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，剪刀，火柴，纸片
四、【实验报告】
实验步骤
实验现象
解释或结论
1、溶解：
用量筒量取约12mL水倒入烧杯中。
用托盘天平称取约6g粗盐。
将称取的粗盐逐渐加入烧杯里的水中，并用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解为止。
称量剩余的粗盐。
粗盐固体为色。
加入水中所得液体呈状。
剩余粗盐为g。
粗盐中含等杂质。
12mL水约溶解粗盐
g。
2、过滤：
用滤纸和漏斗制一个过滤器。
将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器，进行过滤。
若滤液仍浑浊，应再过滤一次。
过滤成功的标志。
滤液是色的液体，滤纸上的残留物是
色。
滤液的主要成分是。
粗盐中的不溶于水，留在滤纸上被分离。
过滤可除去粗盐水中
。
3、蒸发：
将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，并用玻璃棒不断搅拌液体，待出现较多固体时停止加热。
随着加热，蒸发皿中液体的量；
当蒸发到一定程度时，蒸发皿底部有
析出。
蒸发得到的固体为色。
若加热过程中有液体或固体的飞溅，原因是。
得到固体的主要成分是
4、称量：
待蒸发皿中的固体冷却至室温后，称量所得固体质量。
固体质量为g。
精盐的产率为%。
过滤器的准备
加快溶解速度的三种方法：
1、
2、
3、
玻璃棒的作用：
1、溶解
2、过滤
3、蒸发
注意事项：
1、蒸发实验中什么时候停止撤去酒精灯？
2、过滤实验中的“一贴”、“二低”、“三靠”指的是什么？
“一贴”
“二低”
“三靠”
《粗盐中难溶性杂质的去除》说课稿
南和县第一中学葛进伟
大家好！
我是南和县第一中学教师葛进伟，非常高兴能参加这个活动。
今天我说课的内容是《粗盐中难溶性杂质的去除》，下面我将从几个方面来进行分析：
一、说教材
《粗盐中难溶性杂质的去除》是人教版九年级下册第十一单元的实验活动课。
本课程利用之前学习的天然水的净化中，过滤的方法来具体操作，结合有关溶液溶解度及蒸发结晶的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，逐步学会分析和解决实验探究的方法，培养学生实验操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力。
因此，《粗盐中难溶性杂质的去除》这节实验课在教材中所处地位是非常特殊和重要的。
本课程利用之前学习的天然水的净化中，关于溶解、过滤的操作方法，结合溶液溶解度及蒸发结晶的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，逐步学会分析和解决实验探究的方法，培养学生实验操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力；
也是继学习氯化钠的性质、用途、存在及晒制之后对整个知识体系的进一步提升和拓展。
二、说学生
九年级的学生动手操作能力已经较为熟练，他们渴望动手探索新的知识；
并且他们已经学过了天然水的净化，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是难度不大；
但学生第一次接触蒸发操作，应该认真对待且要注意安全。
三、说教学目标
根据化学课程标准，为了更好的体现要面向全体学生和促进学生全面发展的理念，我制定了如下教学目标：
（一）知识与能力：
1、体验固体混合物初步提纯的实验过程。
2、学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
（二）过程与方法：
通过体验过滤、蒸发的实验过程，学生归纳总结出混合物分离的一般方法。
（三）情感、态度与价值观：
1、培养学生学习化学的积极性，使学生乐学、好学、充分调动学生学习的积极性。
2、通过参与过滤、蒸发的实验过程，学生逐渐养成耐心、细致的学习习惯，并善于用所学化学知识解决实际问题。
四、说教学重难点
根据课程标准要求并结合九年级学生的学情分析，制定了本课的重难点：
重点：
理解粗盐提纯的原理，并通过自主学习、合作学习、探究学习体验粗盐中难溶性杂质去除的过程。
难点：
对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项
五、说教学法
根据新的课改理念，教师的角色已发生了变化，已不再是单纯的知识传授者，而是学生学习过程中的促进者和引导者，要想办法激发学生的学习兴趣，提高学生自主学习的能力，使学生积极主动地参与到教学活动中，突出其主体地位。
为了更好地突出教学重点、突破教学难点，对教法和学法作如下设计：
本课的重点是练习过滤、蒸发的操作，因此在教学中要充分发挥学生的主体地位，以实验教学为主，在实验中发挥学生的合作意识，采用设计连环问题和实验探究相结合，配以讲授、讨论等方法的综合运用，从而激发学生的学习兴趣，提高学生的动口、动手、动脑的能力。
六、说教学过程
（一）创设情景明确任务
课前播放《闪闪的红星》中潘冬子将盐运上山的视频，他巧妙地把盐化成水，躲过敌人的搜查，送给游击队；
引出本节课要研究的主题。
（设计意图：
此情景与学习的主题相匹配，符合学生的心理特点，能激发学生的学习兴趣，）
课上教师出示:
一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。
学生观察:
①固体食盐与粗盐的外观差异;
②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。
提出问题，如何除去粗盐中难溶性杂质，将粗盐转化为精盐？
这是本节课的主要任务。
从而带领学生进入探究过程
（二）分组设计方案完成实验
组织学生分成若干组，每组四人，小组讨论，得出方案。
（学生能够根据天然水的净化的知识，完成初步的实验方案）展示方案：
第一步溶解:
巧设问题，为什么用10ml水对3克粗盐进行溶解，而不需要100ml水去溶解?
（运用学生所学溶解度的知识解决实际问题）
第二步过滤:
小组合作完成过滤的实验操作，强调“一贴、二低、三靠”（巩固学生对过滤的操作实验技能）
第三步蒸发:
此时学生会产生疑惑如何将食盐水转化为固体食盐？
（新知识的探索）教师可以诱导学生为什么夏天出汗后衣服回见过一段会出现汗渍或海水“晒”盐的道理提出通过蒸发水的方法来除去水分，进一步引入蒸发的操作。
（通过生活常识引入所学知识，让学生体验化学来源于生活）
教师进一步设疑：
为什么用蒸发结晶而不用降温结晶？
学生讨论运用溶解度的知识解释，再引导学生解释为什么冬天捞碱夏天晒盐？
（进一步加深学生对温度影响固体溶解度的理解运用）
学生讨论蒸发所需仪器及课本上的注意事项，完成实验操作。
（1.完善实验步骤2.理解粗盐提纯原理）
针对学生可能出现的疑问1、为什么用玻璃棒？
玻璃棒的作用是什么？
2、为什么有较多晶体析出时就停止加热？
引导学生小组交流完成。
结束整个探究过程，根据实验过程，学生总结分离混合物的一般思路为溶解、过滤、蒸发。
第四步计算产率:
引导学生预习课本，称量蒸发后所得的精盐来计算产率。
（产率的计算较为简单，学生能独立完成计算）
（三）总结归纳收获新知
1、分离混合物的一般思路？
确定混合物的成分、明确各成分的性质差异、选择适当的方法
2、总结分离混合物的一般步骤为？
溶解、过滤、蒸发。
3、粗盐提纯中溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？
①溶解：
搅拌，加速溶解
②过滤：
引流，防止液体溅出
③蒸发：
搅拌，防止液滴飞溅
（四）回归课本回归生活
继续引入《闪闪的红星》中的场景，利用我们所学的知识解释，影片中的潘冬子采用什么方法运盐进山？
使整节课前后呼应。
（学生能够身临其境，运用化学的知识实际解决，体验体现出“从生活走进化学，从化学走向社会”的基本理念。
）
七、说教学反思
本节课我充分运用了“问题探究法”和“小组合作学习”，注重学生的主动学习过程。
首先从学生的体验出发，提出探究的问题，通过探究实验，充分调动了学生的积极性，使学生由知识的接受者变为知识的探究者、发现者，培养了学生的动手操作、分析解决问题的能力；
也对学生进一步认识化学、化学来源生活起到了一定的作用。
在实验进行当中总会有少数同学，不能主动完成探究任务，针对这些边缘化的同学，要给予重点关爱，使他们尽快融入课堂活动当中。
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