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4、全员营销:

通过酒店的全体员工,向顾客推广酒店的服务项目及优惠政策,并与顾客保持良好的关系,争取顾客的重复消费;

凡内部员工主动邀请来的顾客,可按照消费的金额,给予员工3%—5%的业绩提成;

对内部员工主动推销给顾客的酒水,同样可给予一定的瓶盖(杯)提成。

5、专职营销:

成立一支4人组成的专职营销队伍,2人用于对外部市场的开发和巩固,负责将顾客请进来;

2人用于对内部顾客的培养,要将顾客留得住。

6、附加值:

增设免费专车接送服务;

足疗或按摩赠送生果及饮品各一份;

KTV消费赠送精美纪念品;

酒店举行抽奖活动。

二、宣传推广

1、宣传的意义:

为了尽快将酒店的劣势转变成优势,必须进行有效的宣传,以此提高酒店的知名度,提升品牌价值。

2、宣传的时机:

以酒店挂牌开业作为前期宣传的合理时机。

3、宣传的重点:

必须以***国际酒店宣传的主体,重点宣传开业酬宾的方案。

4、宣传的形式:

利用接送专车做车体广告,内容主要为介绍酒店的服务项目及接送电话;

与长途客运公司及出租车公司联系,利用车座套印制广告;

在火车站、飞机场、汽车站等出口做灯箱广告;

制作酒店的宣传手册;

制作大堂及电梯广告;

制作酒水牌;

在小纪念品、打火机上印制广告等。

三、人力资源

采取多方式式进行人员的招聘、储备一些人力资源,以应对各种营销活动开始后客流高峰的到来。

四、人员培训

对所有的员工进行规范、程序、统一、协调的培训。

让每位员工有团队精神和意识。

在日常的服务中自觉提高服务质量,强调员工的超前服务意识。

在服务上采取主动服务和灵活服务方式。

加强管理人员的工作执行力度和工作作风,务必做到事事有人管,工作样样有人落实。

服务时时有人跟进,技术月月有人更新。

《培训计划》(略)

注;

以上所提到的问题是作为前期工作的一个方向,具体的操作以现在实际的工作为主,边营业边进行改进和实施。

个性化、形象化竞争日益激烈,将成为上海市服务发展的潮流。

酒店系列产品要取得优异的销售业绩,就必须把握时机,尽竭利用自身的个性资本和雄浑的势力,把自身打造成极富个性和口碑,拥有良好公众形象的服务品牌。

[目标消费群]

由于诸多酒店开业影响以及市场竞争的日益加剧,对酒店的市场定位显得尤为重要,定位的准确与否,可直接关系到所有经营业态的成败,所以找准目标客户群是我们的当务之急。

我认为,我们应该将目标定位在中、高端的客户群体,其中包括:

上海所有酒店现有的协议单位、机关及事业单位、学校、私企及个体老板、国企及私企领导层,所以消费的档次应该定位在高档消费水平,消费价格的调整,须进一步进行市场调查后方可确定。

[形象定位]

根据酒店的自身特点和目标消费群特殊的身份、社会地位和所处的人生阶段,我们把***国际定位为:

凸显人生至高境界,完美人生超凡享受。

也是尊贵、智慧、时尚、价值感以及内敛而奔放的生命热情的体现。

[第一阶段:

企划目标]

铺垫期目标:

(入市期)

A、打响知名度,树立初步品牌形象;

B、建立口碑,造成城市小众传播的声势;

C、迅速引起市场关注和兴趣,达到一定的消费意向,储备一定的意向客户;

D、短期内制造出城市热门消费话题,延伸出休闲消费的现阶段最高模式的话题;

通过导入以下策略,从根本上解决“***国际”目前所面临的问题。

同时,也能引起更多的目标消费者和潜在消费群体注意和关注,为市场推广的高峰期(第二阶段)埋下伏笔,形成飞箭离弦之势,以期在第二阶段的市场推广中喷薄而出。

一、品牌策略

1、品牌的塑造——包括理念塑造(核心广告语:

):

尊贵不贵、彰显品味

行为塑造(如:

广告行为、媒体行为、社会活动、产品服务等后续);

品牌的积累——不断以媒体的手段、以项目的社会行为,对品牌进行强化和巩固;

品牌的维持和深化——不可有对品牌有非良性影响的事件发生,以维持品牌忠诚度不断对品牌添加和赋予新的内容,以使其深化;

2、文化和艺术策略

关于城市、关于生活方式、关于餐饮、关于未来的文化话题;

***国际,是生活的文化、餐饮的文化、沐浴的文化、商务的文化、经济的文化……;

***国际酒店也是城市时尚的文化,都市新生活方式的文化——总之,餐饮是一种综合的文化现象;

***国际酒店的新闻宣传,当然离不开“文化的话题”;

***国际酒店是“软性新闻体系”的重要组成部分;

这是宣传推广的“新闻话题”杀手锏;

这是品牌塑造中的“理念塑造”部分;

这是为***国际酒店品牌增加厚度和内涵的必由之径;

广告信息的“全面性”;

新闻信息的“多元性”;

“概念卖点”,“观念卖点”,“现实卖点”的有机结合;

新概念策略

由品牌的独特性倡导系列“生活秀场新概念”、传播话题等独占性话题,以及由此关联的社会传播效应;

以“新概念”带来的附加价值;

广告、广告方式、大众媒介的有效整合和运用;

体验消费、引导、煽情;

有效服务方式和实施;

小众传播;

各种综合社会资源(政府资源、行业资源、地域资源、人文资源、市场资源等)的整合运用;

广告的统一性和持续性

1)统一性,以维持整体广告形象,树立具超越时空的识别性、具个性气质的品牌;

A形象统一B风格统一C气质统一D文化品位统一E主要口号语统一

2)持续性――将成功建立的广告整合形象持续延伸和阶段性深入,形成一个广告运动;

广告创意策略

✧针对目前上海群众,采用双语版;

(普通话、地方方言)

✧用系列表现的手法,为群众描绘一幅幅“创美食文化秀场,名流典范生活观念”;

✧“名流典范生活模式”即是中国的,也是世界的;

即是现代的,又是具浓郁传统文化风貌的;

即:

东情西韵,古风新律

✧用系列表现手法,体现“名流典范生活模式”所蕴涵的文化、人文、生活内涵;

✧用现代、和谐、个性化的语言,表现“***国际”代表的时代生活方式;

提升***国际创意思路的理论高度;

Ø

城市美食文化的高度;

城市餐饮发展史的高度;

百年美食文化的高度;

现代、国际的新美食方式缔造者的高度;

有高度和厚度的形象宣传作为前期广告创意核心;

就事论事的物质性卖点宣传,在形象造势后立即跟进;

卖点广告的创意,以个性化角度为基本出发点,并以生活方式的引导作为主线索;

以“名流典范美食观念”为诉求线索,逐一对***国际产品精华一期期展示;

✓创意手法,一标题一观念;

一画面一图景;

虚实结合;

新闻策略

新闻题材:

饮食与城市(主标1:

四度空间 

 

诠释美食“本真”副标:

——记“美食秀场***国际酒店)

饮食与城市生活;

(主标2:

***国际酒店“知本”新贵之非凡秀场副标:

——雅致 

品位 

自由 

自我或纵情张扬)

***国际酒店与城市文化;

(主标3:

饮食需要品质副标:

——***国际酒店,承载的不仅是饮食;

(而是人文生活)

***国际酒店与城市餐饮现状;

(主标4:

饮食,容纳的也不仅是饮食;

副标:

“***国际酒店”————高尚美食秀场)

***国际酒店为城市带来的新观念、新生活方式、新城市风采;

(主标5:

爱的态度比爱的尺度更重要)

***国际酒店与美食顾问(主标6:

五星级装修标准,一站式顾问服务:

有创意,就有可能-------***国际酒店)

***国际酒店对欧陆沐浴美食的精道理解和演绎;

主标7:

生活需要品质,设计以人为本 

“***国际酒店”总体设计诠释)

***国际酒店对城市美食文脉的传承和创新;

(主标8:

饮食的心情比饮食更重要 

人民西路——“***国际酒店”)

***国际酒店设计的精华论述;

(主标9:

辉煌人生,超凡享受 

--—记“我”为什么选择***国际酒店 

***国际酒店设计担当者的理念、业绩与贡献;

(名人访谈)(选择爱的方向,选择爱的心情------爱的新座标“***国际酒店”品牌总设计师XXX)

***国际酒店核心卖点宣传(观念卖点、物质卖点)

产品卖点;

服务理念卖点;

餐饮方式卖点;

文化艺术含量卖点;

服务卖点;

配套系列化卖点;

业态卖点;

延伸卖点;

品牌卖点;

***国际酒店报道题材

社会反响报道;

(主标:

今天没有人早到,生意却早已热闹副标:

他们是***国际酒店的常客。

品牌和背景报道;

产品报道;

(“***国际酒店”独具特色“四度空间”系列美食秀场)

新闻形式

本报述评;

新闻综述;

热点追踪;

娱乐专版

专题报道;

都市休闲;

记者专访;

人物专访

新闻体系、主题列示(略)

新闻稿示范(略)

媒介策略

第一价段性媒介策略

本阶段广告应更多以项目产品卖点为主,品牌形象为辅。

广告形式重点以报纸广告、电视广告、现场形象、印刷品为主、适时采用专业杂志等媒体,配以城市户外、杂志广告、电台广告、公交车、网络等新媒介,通过“硬推软拉”的方式达到综合广告效果最优的立体媒介策略。

AⅠ期,品牌预热期,以报纸为主(软性新闻可先行),电视、电台和户外广告为辅,同时考虑网络推广(注:

网站建设、上海论坛推广);

BⅠ期,品牌上市期,主要媒体组合,报纸(硬性、软性新闻)、电台、电视形象广告,户外广告(车体);

CⅡ期,产品稳健期,报纸广告为主的小版面短、平、快利益诉求,力求立杆见影,电视广告由创意性的形象广告转为电视广告杂志;

网络广告、杂志广告、直邮广告突出立体组合效果;

推广工具

1)公共传播媒体

●报纸媒体:

——时效性、受众覆盖广;

主动地接受、关注度高、权威性强、信息承载量大,受众文化层次较高,目标客户到达率高。

主选本地:

利用新安晚报、(市版新安晚报)从各个侧面打造***国际酒店“美食秀场 

点睛之作”的形象。

●电视媒体:

——创意表现空间较大,较全面;

传递速度快、涵盖面广、创意承载能力强,干扰度高、被动地接受。

文体频道《鲁豫有约》、经济生活频道《第一时间》、上海电视台、《市有线电视台》

●移动媒体:

——(主动性高)-----可以根据目标对象的生活形态,针对特定区域及线路安排广告投放,有效且精准的沟通,发挥广告效果的最大化效益.

(目标对象覆盖范围广)----可以根据车种的属性,有效将广告信息传至区域范围.

(长时间的广告暴光)---每天平均12小时的广告信息暴露时间

(视角冲击力强)----适合企业形象建立,新商品上市.适应活动或商品力传播等等不同的广告诉求.

●分众传媒:

传递受众精准,受众文化层次较高。

●杂志广告:

——品位高,树立长期、持续品牌有利;

素质高,传播针对性强;

根据项目具体情况,投放少量杂志广告。

譬如《金领生活》

●电台广告:

——频率重复度高,受众针对性相对强一点;

●网络广告:

——新型媒体,知识阶层受众,国际性受众成为可能;

(例如:

上海论坛、XX竟价排名)

●小区户外广告:

——高档小区灯箱、广告牌导示等长期品牌形象的维持;

●自有媒体:

自有媒体指的是广告主自己创造的广告载体。

酒店行业鉴于自身的优势,可以说是自有媒体应用得最广泛的行业。

这种媒体大致上可分为以下几类:

(1)印刷类:

***国际酒店品牌形象画册、产品手册、新品推荐单张、手提袋等;

通过商业信函投递、卖场发送、报刊杂志夹送、活动资料派送形式使单张广告进入每一个意向客户手中,从而扩大项目自身的影响范围。

(2)定点类:

商务会馆及户外等;

(3)会员类:

娱乐企业为了更好地服务客户和打造企业品牌,建立客户数据库,并成立俱乐部或其它团体,内部发行会员卡或品牌刊物等载体,

(5)其它类:

还有一种也属自有媒体,就是服务企业发行的书刊杂志,比如《安徽酒店》等,当然,这种媒体对***国际酒店产品销售没有直接帮助,却对企业品牌建设有着大功。

广告宣传阶段

建议把***国际酒店的广告宣传分为四个阶段:

①***国际酒店导入阶段

品牌市场预热期:

时间:

推广形式:

形象广告(硬广告+软文)

媒体选择:

报纸:

《版新安晚报)

②***国际酒店产品上市阶段(引爆):

开业:

初定在(待定)

利用密集的报纸、电视、电台、专业杂志等媒体、路牌、横幅户外广告打造***国际酒店优越优雅的产品形象,同时,利用一些公关和促销活动来促进服务产品的销售。

媒体安排:

(市版新安晚报)

电视:

经济生活《第一时间》栏目

电台:

交通台、生活调频形象口播广告

网络媒体:

上海论坛

③保温阶段:

目的:

根据前期市场反映和销售状况,有针对性地对销售状况进行跟踪报告,并对***国际酒店系列产品进行评析和系列报道,为售价提供制定依据和心理期待,积蓄准客户群。

适当选用上海市各主流媒体宣传(硬广告+软文)外,来促进产品的销售。

《新安晚报》

④维护阶段:

为拓展下一步特许网点做铺垫

适当利用媒体宣传外,通过活动、优惠政策等手段来促进产品的销售。

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