槟榔化学成分汇总Word下载.docx

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2

槲皮素Quercetin

286

3

甘草素Liquiritigenin

256

4

5,7,4'

-trihydroxy-3'

5'

-dimethoxy-flavanone

332

5

（+）-儿茶素catechin

290

6

反式白黎芦醇Resveratrol

228

7

阿魏酸

ferulicacid

194

8

香草酸vanillicacid

168

9

过氧麦角甾醇stigmasta-4-en-3-one

412

10

β-谷甾醇

β-sitosterol

414

11

环阿尔廷醇Cycloartenol

426

12

豆甾-4-烯-3-酮stigmasta-4-en-3-one（

13

槟榔碱arecoline

155

曾琪，李忠海，袁列江.槟榔生物碱的研究现状及展望[J].食品与机械，2006，22（6）：

158-161.

Mujumdar,A.M.;

Kapadi,A.H.;

Pendse,G.S.ChemistryandpharmacologyofbetelnutArecacatechuLinn[J].JournalofPlantationCrops（1979）,7

（2）,69-92.（scifinder无全文）

14

槟榔次碱arecaine

141

15

去甲基槟榔碱Guvacoline

16

去甲基槟榔次碱Guvacine

127

17

甲基烟酸酯Methylnicotinate

137

18

烟碱

Nicotine

162

19

乙烷基烟酸酯Ethylnicotinate

151

20

乙烷基N-甲基哌啶-3-羧酸酯

171

21

甲基N-甲基哌啶-3-羧酸酯

157

Arecolidine

22

高槟榔碱Homoarecoline

169

23

亚油酸

linoleicacid

280

郭志凯，梅文莉，曾艳波，等.槟榔果实脂溶性化学成分的GC-MS分析[J].中国现代中药，2012,14（6）：

1-2.*果实

24

油酸

oleicacid

282

25

硬脂酸

stearicacid

284

26

棕榈酸palmiticacid

242

27

正十五烷酸Pentadecanoicacid

28

肉豆蔻酸Myristicacid

29

月桂酸Dodecanoicacid

200

30

苯甲酸BenzoicAcid

122

31

2,4-二叔丁基苯酚2,4-Di-t—Butylphenol

206

32

壬酸Nonanoicacid

158

33

桂皮酸甲酯methylcinnamate

34

2,6-二叔丁基对甲酚2,6-Di-t-butyl-4-methylphenol

220

35

金圣草黄素

300

张兴，梅文莉，曾艳波.槟榔果实的酚类化学成分与抗菌活性的初步研究[J].热带亚热带学报，2009,17

（1）：

74-76.*果实

36

木犀草素luteolin

37

4’,5-二羟基-3’,5’,7-三甲氧基黄烷酮

346

38

巴西红厚壳素Jacareubin

326

39

乔木萜醇甲醚arborinolmethylether

440

何细新，李亚军，胡小鹏.槟榔壳中三萜及蒽醌类成分的分离与结构鉴定.中药新药与临床药理,2010,21（6）:

634-636.槟榔壳*

40

乔木萜醇（Arborinol）,

41

大黄酚chrysophanol

254

42

大黄素甲醚physcion

43

β-胡萝卜苷

β-Daueosterol

576