植物组织培养课程教学大纲文档格式.docx
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教学方法：
讲授法
作业：
1、名词解释：
植物组织培养
思考题：
1．简述植物组织培养的类型。
2．简述植物组织培养的优越性。
3．简述植物组织培养的应用。
第一章植物组织培养的基本原理
第一节植物细胞全能性
细胞全能性概念[3]；
植物细胞全能性的表现[1]；
细胞全能性概念
植物细胞全能性的表现都有哪些？
第二节植物细胞分化与脱分化
植物细胞的分化[2]；
植物细胞的脱分化[3]；
植物细胞的再分化[3]；
胚状体[3]；
植物细胞的脱分化和再分化
植物细胞的脱分化和再分化的概念
何为胚状体？
第三节植物离体分化成苗的类型
器官发生型[3]；
胚状体发生型[3]；
芽增殖型[3]；
无菌短枝型[3]；
原球茎发生型[2]；
器官发生型、胚状体发生型、芽增殖型和无菌短枝型
原球茎发生型
器官发生型和胚状体发生型概念
植物离体分化成苗有哪几种类型？
第二章植物组织培养设施和基本条件
第一节实验室设计
植物组织培养实验室的选址与布局[2]；
植物组织培养实验室的设计要求[2]；
植物组织培养实验室的组成[3]；
植物组织培养实验室的组成
植物组织培养所用化学实验室应主要具备哪些设施？
该室有哪些主要用途？
无菌室在建设和使用时应注意哪些问题？
第二节实验室常备的仪器设备
天平[3]；
酸度测定仪[2]；
显微镜[3]；
蒸馏水器[2]；
高压蒸汽灭菌锅[3]；
超净工作台[3]；
冰箱[3]；
电热恒温干燥箱[3]；
空调机[1]；
振荡培养器和旋转培养器[1]；
其它[1]；
高压蒸汽灭菌锅和超净工作台的使用
超净工作台的使用
高压蒸汽灭菌锅的使用应注意哪些问题？
电热恒温干燥箱使用应注意哪些问题？
第三节常用的实验器材
玻璃器皿[2]；
器械及其它用品[2]；
常用的培养器皿和器械
常用的培养器皿
常用的培养器皿有哪些？
常用的器械有哪些？
第三章植物组织培养的一般操作技术
第一节洗涤与灭菌
洗涤[2；
灭菌[3]；
灭菌
器械如何灭菌？
植物材料一般如何灭菌？
第二节无菌操作
无菌室的使用要求[2]；
工作人员要注意的问题[2]；
植物组织培养的一般操作程序[3]；
植物组织培养的一般操作程序
简述植物组织培养的一般操作程序。
无菌室的使用要求有哪些？
第三节培养基及其制备
培养基的基本成分[2]；
常用培养基种类[1]；
培养基的制备方法[3]；
培养基的制备方法
简述培养基制备的实验操作要点。
培养基的基本成分主要有哪些？
第四章植物器官培养
第一节离体根培养
离体根培养的意义[3]；
培养基[2]；
培养条件[2]；
培养方法[3]；
离体根培养的意义；
培养基；
培养方法
植物的器官培养及器官培养的意义.
1．离体根培养的意义.
2．根无性繁殖系是如何建立的？
第二节离体茎培养
茎尖培养[2]；
茎段培养[3]；
茎尖培养定义及其方法
茎尖培养
何为离体茎培养？
简述茎尖培养对取材、灭菌、茎尖分离及接种有何要求？
第三节离体叶培养
选材、清洗与灭菌[2]；
接种[2]；
成功的关键[2]；
选材、清洗与灭菌与接种
成功的关键
何为离体叶培养？
离体叶培养成功的关键问题有哪些？
第四节植物繁殖器官培养
花器官培养[2]；
幼果的培养[2]；
种子培养[2]；
种子培养
简述种子培养及应用价值。
简述花器官培养及其意义。
第五章植物组织培养
第一节植物分生组织培养
植物分生组织培养的概念和意义[3]；
分生组织培养的方法[2]；
影响分生组织培养的因素[1]；
植物分生组织培养的概念和意义；
分生组织培养的方法
第二节植物愈伤组织培养
愈伤组织培养的基本过程[3]；
影响愈伤组织培养的因素[2]；
愈伤组织培养的基本过程
第三节其它组织培养
植物薄层组织培养[2]；
髓组织培养[1]；
韧皮组织培养[1]；
植物薄层组织培养
韧皮组织培养
简答植物分生组织培养的概念和意义。
1．简述愈伤组织培养的基本过程。
2．植物薄层组织培养有何意义？
3．韧皮组织培养有何意义？
第六章植物离体快繁技术
第一节植物离体快繁的意义
植物离体快繁的意义[3]；
植物离体快繁的意义
第二节植物离体快繁的培养技术
初代培养[2]；
继代培养[2]；
生根培养[2]；
试管苗的移栽[2]；
离体快繁中常见的问题及克服的措施[2]；
植物离体快繁的培养过程
植物离体快繁的培养相关技术
第三节影响离体快繁的因素
培养技术的影响[3]；
变异的影响[3]；
花期的影响[3]；
市场需求状况的影响[3]；
生产成本的影响[3]；
管理与技术水平的影响[3]；
开发研究的影响[3]；
培养技术的影响
简答植物离体快繁的意义。
1．简述植物离体快繁中常见的问题及克服的措施？
2．影响离体快繁的影响因素主要有哪些？
第四节几种植物的离体快繁技术
菊花、马铃薯、葡萄、芦荟[1]；
菊花、马铃薯的离体快繁
马铃薯的离体快繁
第七章植物无糖组织培养技术
第一节植物无糖组织培养技术的概念及意义
植物无糖组织培养技术的概念[3]；
意义[3]；
植物组无糖组织培养技术概念及意义
植物组无糖组织培养技术概念
第二节植物无糖组织培养技术
环境控制[2]；
光独立营养培养[2]；
驯化移栽[2]；
植物无糖组织培养技术
光独立营养培养
第三节影响植物无糖培养的因素
气体交换[2]；
CO2浓度与光照强度[2]；
培养基质[2]；
植物激素[2]；
影响植物无糖培养的因素
CO2浓度与光照强度
简答植物无糖组织培养技术概念及意义。
影响植物无糖培养的因素有哪些？
第八章植物胚培养
第一节胚培养的定义及其应用
胚培养的定义[3]；
胚培养的应用价值[2]；
胚培养的定义
胚培养的应用价值
第二节离体胚培养
成熟胚培养[3]；
幼胚培养[2]；
成熟胚培养
幼胚培养技术环节
名词解释：
胚培养
试回答胚培养的应用。
第三节胚珠培养
胚珠培养的应用[3]；
胚珠培养的研究[1]；
离体胚珠培养成功的关键[2]；
胚珠培养的定义、应用及培养方法
离体胚珠培养成功的关键
第四节子房培养
子房培养的研究[1]；
培养方法[2]；
简答胚珠培养的定义。
简述胚珠培养的应用。
第九章植物花粉花药培养
第一节小孢子的发育
小孢子的正常发育[1]；
离体培养条件下的小孢子发育[2]；
离体培养条件下的小孢子发育
第二节花粉培养
花粉分离[1]；
花粉培养方法[2]；
花粉培养方法
花粉培养
试述常见花粉培养方法。
第三节花药培养
花药培养定义[3]；
花药培养方法[2]；
花药培养定义
花药培养方法
第四节影响花粉和花药培养成功的因素
材料的基因型[2]；
花粉的发育时期[2]；
花粉的发育时期、培养条件
花粉的发育时期
第五节花粉和花药培养的应用价值
加速杂种纯合，缩短育种年限，提高选择效率[1]；
在基础研究上的利用[1]；
加速杂种纯合，缩短育种年限，提高选择效率
花药培养
1．花粉和花药培养的应用价值主要有哪些？
2．简述影响花粉和花药培养成功的因素？
第十章植物脱毒技术
第一节植物脱毒的意义
植物病毒的危害[1]；
植物病毒的侵染与传播[2]；
植物脱毒的意义[2]；
植物脱毒的意义
植物病毒的危害
第二节植物的脱毒方法
热处理脱毒[3]；
愈伤组织培养脱毒[2]；
茎尖培养脱毒[3]；
热处理结合茎尖培养脱毒[3]；
微体嫁接脱毒[3]；
抗病毒药剂脱毒[1]；
茎尖培养脱毒、热处理结合茎尖培养脱毒、热处理脱毒、微体嫁接脱毒
茎尖培养脱毒
目前植物脱毒方法主要有哪几种？
简答植物脱毒的意义。
第三节脱毒效果的检验方法
直接观察法[3]；
指示植物鉴定法[3]；
抗血清鉴定法[3]；
电子显微镜观察法[3]；
△酶联免疫测定法[1]；
△分子生物学鉴定法[1]；
指示植物鉴定法、抗血清鉴定法、电子显微镜观察法；
抗血清鉴定法
第四节脱毒原种的保存和应用
无病毒苗的保存[3]；
无病毒苗的繁殖[1]；
应用[2]；
无病毒苗的保存
简述脱毒效果的检验方法。
1．简述脱毒原种的保存和应用。
2．简述无毒苗的种类。
3．脱毒苗一般分为哪几级？
简述之。
第十一章植物组培苗的工厂化生产技术
第一节工厂化生产设施和设备
组织培养、离体快速繁殖用设施和设备[1]；
保护栽培设施[1]；
试管苗移栽设施和设备[1]；
组织培养、离体快速繁殖用设施和设备
试管苗移栽设施和设备
第二节工厂化生产的技术
品种选育和母株培育[3]；
离体快繁组培基本苗的获得[3]；
组培苗的移栽驯化[3]；
苗木运输[2]；
苗木质量检测[2]；
品种选育和母株培育、离体快繁组培基本苗的获得、组培苗的移栽驯化
组培苗的移栽驯化
植物组织培养（组培）苗的工厂化生产的概念。
工厂化生产的技术环节主要有哪些？
第三节组培苗工厂化生产的工艺流程
组培苗工厂化生产的工艺流程[1]；
工艺流程
第四节组培工厂设计中几项主要技术参数
培养基的需要量[1]；
继代增殖系数和继代周期[2]；
生根诱导[3]；
培养基的需要量、继代增殖系数和继代周期
继代增殖系数和继代周期
讲授法
第五节生产规模与生产计划
年生产量的估算[2]；
生产计划的制定[2]；
年生产量的估算
生产计划的制定
第六节 组培苗的生产成本与经济效益概算
直接生产成本[2]；
固定资产折旧[2]；
市场营销和经营管理开支[2]；
直接生产成本
第七节组培苗工厂化机构设置及各部门岗位职责
机构设置[1]；
各部门岗位职责[1]；
机构设置
组培苗木异地运输需主要注意哪些方面的问题？
1．组培苗主要在哪几方面进行质量鉴定？
2．组培苗年生长量如何估算？
总结、复习与辅导。
四、课内实验内容及教学基本要求
详见植物组织培养课程实验教学大纲。
五、课内实验进程安排
序号
项目名称
主要内容摘要
实验学时
每组人数
实验类型
实验
要求
1
植物组织培养实验室以及仪器设备简介
参观并熟悉实验室及使用的仪器设备；
熟悉组培一般实验程序。
2
验证性
必做
培养基母液的配制
MS培养基母液的配制及保存。
3
培养基的配制与分装
MS培养基的配制与分装。
4
培养基及实验器材的灭菌
培养基的灭菌；
实验器材的灭菌
5
培养材料的灭菌、接种与培养
综合性
6
玉米胚培养
9
小计
六、学时分配表
章序
课程内容
理论学时
上机学时
课外学时
习题学时
考核学时
植物组织培养的基本原理
植物组织培养设施和基本条件
植物组织培养的一般操作技术
14
18
植物器官培养
植物离体快繁技术
7
8
植物胚培养
11
植物花粉花药培养
10
植物脱毒技术
植物组培苗的工厂化生产技术
总结复习辅导
合计
28
52
七、课程考核方法及要求
1．考核方式：
考试；
2．考核方法：
笔试；
3．成绩评定：
总评成绩100分＝平时40分+期末考试60分
平时成绩：
考勤考纪：
5分
5分；
实验：
30分，其中出勤6分，实验报告12分，实验考查12分。
八、选用教材及参考书（资料）
教材：
《植物组织培养》.李秀霞主编.哈尔滨出版社，2002年版
《生物学实践指导》.李秀霞主编.东北大学出版社，2013年
参考书目：
1.《植物组织培养》.巩振辉，申书兴主编.化学工业出版社，2007年版
2.《植物组织培养技术》.刘振祥，廖旭辉主编.化学工业出版社，2007年版
3.《植物组织培养技术》.彭星元主编.高等教育出版社，2006年版
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