健康教育备课四年级下文档格式.docx
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过
程
1、导入新课，我们喝的水和吃的每样食物都要经过人体自身地处理，才能吸收其中的营养成份并且将废物排出体外。
那么，进行这项工作的器官有哪些呢？
这堂课就让我们来学习。
2、板书课题，学习课文：
（1）朗读课文，出示挂图，了解消化器官的名称及位置
（2）消化：
食物在消化道内被分解成为可吸收的成分的过程叫消化，分为物理性消化和化学性消化；
吸收：
消化后的营养成份通过消化道管壁进入循环系统的过程叫做吸收
（3）消化系统的组成及其功能和形态
（4）儿童消化系统的特点（消化道短而窄，管壁薄，容积小，消化能力不强，特别注意饮食卫生）
3、学生提出疑问，相互讨论学习，教师总结
4、再次朗读课文，完成课后练习。
5、效果考查，让学生根据挂图按顺序说出各消化器官的名称。
[板书设计]
一、人体的消化器官
消化道：
口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门
消化系统
消化腺：
唾液腺（口腔腺）、胃腺、胰腺、肝脏、肠腺。
效果反馈：
很好地掌握本课知识。
3
不吃变质的食物
变质食物对健康的危害。
变质食物对健康的危害
1、导入，日常生活中，我们常常会遇到这种情况：
吃完东西后，肚子很不舒服（疼痛、腹泻、呕吐，请学生谈亲身体验），知道这是为什么吗？
是因为吃了不干净的食物为了我们的健康，这堂课就来学习“不吃变质的食物”，板书课题。
2、什么是变质的食物？
指沾有细菌、毒素和虫卵的食物，食用这些食物就会引起食物中毒。
哪些是容易变质的食物（罐头、水果、肉类等）
3、食物中毒的症状：
食欲不振、恶心、呕吐、腹痛头晕无力等，严重的还会危及生命；
被污染的食物被食可引起痢疾、伤寒、肝炎及寄生虫等传染病。
4、怎样预防食物中毒？
四人小组讨论、记录，表回答。
5、教师小结：
吃干净的食物，腐败、有异味、潰烂不洁的食品和水果不能吃，餐具清洁，小摊上的东西不要乱吃，购买食品要注意。
6、学生朗读课文，完成课后练习。
7、效果考查：
怎样防止病从口入？
[板书设计]
二、不吃变质的食物
1、吃变质食物引起的症状和疾病：
恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力、痢疾、伤寒、肝炎、寄生虫病
2、怎样防止病从口入？
5
手的卫生
使学生懂得保持手的卫生的重要性，养成饭前便后
洗手，经常剪指甲，保持手清洁的良好习惯。
手的卫生与健康的关系。
怎样保持卫生。
1、上课开始让同学互相检查手，看手是否干净，是否剪指甲，
2、授新课，提出问题：
（1）脏手吃东西会引起什病？
（蛔虫、蟯虫、腹泻、痢疾、病毒性肝炎）
（2）什么情况下应洗手？
（饭前便后、劳动游戏后、接触过病人和病人用过的东西）
（3）为什么不能留长指甲（指甲缝的污垢中藏有更多的细菌和虫卵）
（4）结合挂图说说怎样洗手？
（要认真、流动水、用肥皂、全洗到、不马虎、要擦干、勤洗手、不留甲，不借用别人的东西擦手，更不要在衣服裤子上擦）
（5）有感情的领读，齐读课文，完成课后练习
3、效果考查，利用晨检或抽查，检查学生手的卫生；
课后了解学生是否养成饭前、便后、劳动后、洗手习惯。
7
蔬菜的营养
让学生了解蔬菜中含有人体需要的营养，多吃蔬菜有益健康。
蔬菜的营养对人体健康的重要性。
1、导入，我们每天都会吃到蔬菜，如果在人的膳食中缺少蔬菜行吗为什么？
蔬菜中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、无机盐等营养成分，其中维生素的含量最大。
因此人体所需要的这些营养成分主要来源于蔬菜
2、了解学生吃蔬菜情况。
3、根据挂图讲解蔬菜中的营养：
（1）维生素C：
缺少维生素C会得坏血病，经常牙龈
出血，对疾病的抵抗力减弱。
维生素C含量高的蔬菜有辣椒、油菜、菠菜等绿叶蔬菜及西红柿、黄瓜、白萝卜等。
维生素C能溶于水、易氧化破
坏，因此洗菜时不要泡的太久，要先洗后切，急火快炒，以免破坏维生素C。
我们日常吃的水果中维生素C的含量也仅为蔬菜的十分之一
（2）维生素A：
在红、黄、深绿色的蔬菜中含有能转化成维生素A的胡萝卜素，维生素A可以促进
儿童生长发育，维护视觉和皮肤，人体缺乏维生素A就会影响发育，还得夜盲症
（3）叶酸：
绿叶蔬菜中的叶酸，能和维生素B12共同
合成脱氧核糖核酸，促进大脑发育，孕期多补
（4）鲜豆类蔬菜中还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁
等无机盐和B族维生素
（5）纤维素：
蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激肠蠕
动，保持肠道清洁，预防疾病，天天吃一定量的蔬菜，使得营养全面，同时还预防了疾病由于各种蔬菜的营养成分不一样，因此吃菜要多样化。
4、熟读课文，完成课后练习。
六、蔬菜的营养
维生素C
维生素A
叶酸
维生素B
纤维素
9
少吃零食
让学生了解多吃零食对身体健康的危害。
培养学生定食定量进食的好习惯。
合理的吃零食。
1、导入，让学生分组讨论：
贪吃零食有什么坏处？
怎样合理地吃零食？
请几个同学讲一讲。
2、请几位平时贪吃零食和合理吃零食的同学谈一谈自己的亲身体验，问：
同学们，谁做的最好，我们该向谁学习？
3、在学生讨论的基础上，教师做出总结：
（1）合理地吃零食：
饭后吃点水果；
在两正餐之间适当的吃点糕点；
在保证一日三餐的前提下适当吃一些干果类；
吃零食不要影响正餐，要注意讲卫生，防止“病从口入”
（2）贪吃零食对健康的危害：
影响胃肠的消化功能，破坏了胃对食物的条件反射，影响身体发育和健康；
如果零食中吃的甜食过多，会引起发胖，还会腐蚀牙齿，易得龋齿
（3）贪吃零食容易养成不卫生的习惯，容易得寄生虫
病和肠道传染病
（4）贪吃零食会养成一些不良习惯：
不分时间、地点地吃零食，既不文明也不雅观；
还会养成爱花零钱的毛病，不利于儿童身心健康发展
4、熟读课文，完成课后练习。
5、效果考查：
通过学习本课后，了解学生吃零食的
情况与饮食安排。
七、少吃零食
1、合理地吃零食
2、贪吃零食对健康的危害
11
体育课卫生
使学生懂得体育课的卫生要求
体育课的卫生要求。
一、导入，体育课是学校体育活动的基本形式，
如何上好体育课呢？
首先要了解体育课的卫生要求。
二、体育课的卫生要求：
1、环境卫生：
场地卫生环境的好坏是上好体育课的
前提条件，场地必须平坦、清洁。
2、个人卫生：
（1）换上合体的运动鞋和运动衣，使体育活动时能方便、
自然、舒适，防止运动损伤的发生
（2）严禁穿皮鞋、凉鞋，防止伤害他人和损伤自己
（3）严禁带小刀、钉子等，以免造成损伤
（4）严格遵守课堂纪律，认真做好准备活动，充分活动好
身体的每个关节和部位，预防运动创伤的发生
（5）专心听取教师的讲解、示范，体会教师讲解动作要
领，能在活动中逐步掌握运动技能和技巧
（6）课程完毕要做整理活动，促进机体各部分机能状态
的恢复
3、运动生理卫生：
体育锻炼要遵循体育锻炼的基本
原则，应注意全面性、经常性和发展性，合理安排运动项目和运动量，否则也会引起不良影响，如：
头晕、恶心、心慌、面色苍白等现象。
因此，要求每个同学按教师的安排，按规定的时间、动作、次数、运动量去完成。
4、体育课的合理组织：
体育课的运动量必须适合学生的
性别、年龄、健康和体力，运动量决定于课程的强度、密度和时间三个因素综合情况。
强度大的练习，密度不能很大，时间因素也是影响运动量的一方面。
一节课时间可分为四个部分：
第一、开始部分，约2—3分钟；
第二、准备部分约6—12分钟；
第三、基本部分，约25—30分钟；
第四、结束部分，约3—5分钟。
三、齐读课文，完成课后练习。
四、效果考查：
检查学生在上体育课时，是否按体育
课的卫生要求去做。
八、体育课卫生
一、环境卫生
二、个人卫生
三、运动生理卫生
四、体育课的合理组织
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