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A.电解质B.短链脂肪酸C.水D.氨基酸
11.反刍动物比单胃动物能更好的利用()。
A.蛋白质B.脂肪C.无氮浸出物D.粗纤维
12.反刍动物使用高精料饲粮时,容易出现酸中毒,饲粮中添加缓冲剂,可以提高瘤胃的消化功能,防止酸中毒,生产中常用的缓冲剂为()。
A.碳酸氢钠B.氢氧化钠C.硫酸铜D.氯化钠
13.鸡体内缺硒的主要表现为()。
A.贫血B.佝偻病C.夜盲症D.渗出性素质
14.寡肽是含有()氨基酸残基的蛋白质。
A.10个以上B.2个以上C.50个以下D.2-10个
15.动物体内缺锌的典型症状为()。
A.贫血B.佝偻病C.夜盲症D.皮肤角质化不全
答:
1、B2、D3、A4、B5、A6、A,B,C,D7、A8、A9、B10、D11、D12、A13、D14、D15、D
二、填空题(30分,每空2分)
1.钙和磷的典型缺乏症有()()()。
2.反刍动物日粮中使用非蛋白氮作为氮源时,氮硫比例大于()可能引起硫缺乏。
3.引起动物白肌病是因为动物缺乏微量元素()或维生素()。
4.与家禽产软壳蛋有关的维生素是(),鸡发生渗出性素质症,是因为缺乏维生素()或微量元素();
禽类的硫胺素的典型缺乏症()。
5.寡糖的营养和益生作用表现为()、结合并排出外源性病原菌、()和寡聚糖的能量效应等四个方面。
6.水中有毒的物质包括()、()、()等。
1、佝偻病骨质软化症软骨症产褥热任意填三个
2、10-12:
1
3、硒E
4、维生素DE硒多发性神经炎
5、促进机体肠道内微升态平衡调节体内的免疫系统
6、硝酸盐重金属盐亚硝酸盐或氟化物
三、名词解释(15分,每题3分)
1.动物营养
动物营养指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程,是一系列物理、化学及生理变化过程的总称。
2.瘤胃降解蛋白质(RDP)
RDP瘤胃内被微生物降解饲料蛋白质称为瘤胃降解蛋白。
3.理想蛋白
理想蛋白是指氨基酸组成和比例与畜禽氨基酸需要完全一致的蛋白质。
4.美拉德反应
饲料热处理温度过高或者时间过长,对氨基酸的消化有不利影响,在干燥的条件下,使得蛋白质肽链上的游离氨基酸与还原糖中的醛基形成一种氨糖复合物,不能为蛋白酶消化称为美拉德反应。
5.随意采食量
随意采食量指动物在充分接触饲料的情况下,在一定时间内才是饲料的数量。
四、简答题(30分,每题10分)
1.不同种类动物的消化道有何特点,对饲料利用有何影响?
口腔:
猪口腔内牙齿比较发达,可对食物进行充分而细致的咀嚼。
家禽的喙代替的家畜的唇、颊口腔中没有牙齿,食物不经咀嚼直接进嗉囊。
马口腔内的牙齿比猪发达,对饲料咀嚼时间长、更细致。
反刍动物没有牙齿,具有独特的反刍现象。
胃:
猪又一个相对大的胃,结构上属于单室胃。
家禽具有两个胃和一个嗉囊,一个是腺胃,分泌消化液,另一个是肌胃,家禽吞食沙砾可在肌胃研磨食物。
马尾比较小,胃中只消化少量食物,主要作用是推动食物进入小肠。
反刍动物的特点是有四个胃,前三个称为前胃,后一个真胃。
肠道:
各种动物的小肠结构和作用相似,不同之处主要表现在大肠,大肠由盲肠、结肠和直肠组成。
住具有长而简单的小肠,相对较大的盲肠和一个囊状的结肠,主队纤维的消化能力有限。
家禽有两根盲肠,大肠较短,泄殖腔有三个开口分别是消化泌尿和生殖孔的共同通道。
禽的微生物消化主要在盲肠内进行可消化粗纤维、产生VFA,总的来说消化粗纤维比猪弱。
马具有较短的小肠,大肠发达,盲肠很大,属于结肠发酵者。
反刍动物的大肠对食物进行第二次微生物发酵,与瘤胃相似,反刍动物的瘤胃和大肠有很强的消化粗纤维的能力,同时提高的能量的利用效率。
2.碳水化合物有什么营养功能?
碳水化合物总营养性多糖的生理作用有:
1.动物体内的能量源物质2.动物体内的能源储备物质3.动物产品合成原料4.营养性多糖的其他作用还有减少动物体内蛋白质的的分解功能,同时ATP的大量合成有利于氨基酸的代谢和蛋白质的合成等;
结构性多糖的作用对于反刍动物来说有提供能量,一种必须的营养素、促进消化道的正常发育,影响产奶等生产性能。
单胃动物来说,提供能量,促进消化道发育,有时也会降低有机化合物的消化率。
3.简述必需脂肪酸的概念、分类及营养生理功能。
必需脂肪酸是指体内不能合成或者合成量不能满足需要,必须由饲粮供给,在体内有明确生理功能,是对机体正常生长发育和健康不可缺少的多不饱和脂肪酸。
主要分为亚油酸,α-亚麻油酸,花生四烯酸。
主要生理功能是1.作为生物膜的构成物质2.合成前列腺素3.调节胆固醇代谢。
五、论述题(10分)
三聚氰胺能否被动物利用?
畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后,对肉蛋奶等产品的安全有何影响?
三聚氰胺(英文名:
Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。
简称三胺,俗称蜜胺、蛋白精,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。
三聚氰胺含氮量为66.6%,是鲜牛奶的151倍,是奶粉的23倍。
每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,理论上就能提高0.625%蛋白质。
三聚氰胺不被代谢,很快即通过尿液排出,在血浆中的半衰期约为3小时。
该化合物具有急性毒性。
动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
大鼠的经口半数致死量为每公斤体重3161毫克。
食用含有三聚氰胺的食品造成的主要中毒症状是大、小鼠的结石、炎症反应、膀胱增生、膀胱结石和血尿症等;
狗的三聚氰胺晶尿症。
在为期103周的试验中,向雄性大鼠喂食三聚氰胺含量为4500ppm(相当于225毫克/每日每公斤体重)的食物,结果发现大鼠患有膀胱癌,但雌性大鼠及雄性或雌性小鼠则未患膀胱癌。
世卫组织国际癌症研究机构得出的结论是,有足够的动物试验证据显示,在造成膀胱结石的情况下,三聚氰胺具有致癌性。
2021年先后发生了三聚氰胺奶粉事件、三聚氰胺鸡蛋事件等。
不法分子在奶粉中违法添加三聚氰胺,直接导致以奶粉为主要食物的婴幼儿广泛发生肾脏结石。
不法分子在饲料中违法添加三聚氰胺,不仅造成动物代谢负担,可能影响危害动物健康和降低生产性能,而且造成肉蛋奶及其加工制品中三聚氰胺残留,危害消费者健康,尤其是婴幼儿的健康。
高考语文试卷
一、语言文字运用(15分)
1.在下面一段话的空缺处依次填入词语,最恰当的一组是(3分)
提到桃花源,许多人会联想到瓦尔登湖。
真实的瓦尔登湖,早已成为▲的观光胜地,梭罗的小木屋前也经常聚集着▲的游客,不复有隐居之地的气息。
然而虚构的桃花源一直就在我们的心中,哪怕▲在人潮汹涌的现代城市,也可以获得心灵的宁静。
A.名闻遐迩闻风而至杂居B.名噪一时闻风而至栖居
C.名噪一时纷至沓来杂居D.名闻遐迩纷至沓来栖居
2.在下面一段文字横线处填入语句,衔接最恰当的一项是(3分)
在南方,芭蕉栽植容易,几乎四季常青。
▲至于月映蕉影、雪压残叶,那更是诗人画家所向往的了。
①它覆盖面积大,吸收热量大,叶子湿度大。
②古人在走廊或书房边种上芭蕉,称为蕉廊、蕉房,饶有诗意。
③因此蕉阴之下,是最舒适的小坐闲谈之处。
④在旁边配上几竿竹,点上一块石,真像一幅元人的小景。
⑤在夏日是清凉世界,在秋天是分绿上窗。
⑥小雨乍到,点滴醒人;
斜阳初过,青翠照眼。
A.①③②④⑥⑤B.①④②③⑥⑤
C.②①④③⑤⑥D.②③④①⑤⑥
3.下列诗句与“悯农馆”里展示的劳动场景,对应全部正确的一项是(3分)
①笑歌声里轻雷动,一夜连枷响到明
②种密移疏绿毯平,行间清浅縠纹生
③分畴翠浪走云阵,刺水绿针抽稻芽
④阴阴阡陌桑麻暗,轧轧房栊机杼鸣
A.①织布②插秧③车水④打稻B.①织布②车水③插秧④打稻
C.①打稻②插秧③车水④织布D.①打稻②车水③插秧④织布
4.阅读下图,对VR(即“虚拟现实”)技术的解说不正确的是一项是(3分)
A.VR技术能提供三个维度的体验:
知觉体验、行为体验和精神体验。
B.现有的VR技术在精神体验上发展较快,而在知觉体验上发展较慢。
C.VR技术的未来方向是知觉体验、行为体验和精神体验的均衡发展。
D.期许的VR体验将极大提高行为体验的自由度和精神体验的满意度。
二、文言文阅读(20分)
阅读下面的文言文,完成5—8题。
临川汤先生传
邹迪光
先生名显祖,字义仍,别号若士。
豫章之临川人。
生而颖异不群。
体玉立,眉目朗秀。
见者啧啧曰:
“汤氏宁馨儿。
”五岁能属对。
试之即应,又试之又应,立课数对无难色。
十三岁,就督学公试,补邑弟子员。
每试必雄其曹偶。
庚午举于乡,年犹弱冠耳。
见者益复啧啧曰:
“此儿汗血,可致千里,非仅仅蹀躞康庄也者。
”
丁丑会试,江陵公①属其私人啖以巍甲而不应。
曰:
“吾不敢从处女子失身也。
”公虽一老孝廉乎,而名益鹊起,海内之人益以得望见汤先生为幸。
至癸未举进士,而江陵物故矣。
诸所为附薰炙者,骎且澌没矣。
公乃自叹曰:
“假令予以依附起,不以依附败乎?
”而时相蒲州、苏州两公,其子皆中进士,皆公同门友也。
意欲要之入幕,酬以馆选,而公率不应,亦如其所以拒江陵时者。
以乐留都山川,乞得南太常博士。
至则闭门距跃,绝不怀半刺津上。
掷书万卷,作蠹鱼其中。
每至丙夜,声琅琅不辍。
家人笑之:
“老博士何以书为?
”曰:
“吾读吾书,不问博士与不博士也。
”寻以博士转南祠部郎。
部虽无所事事,而公奉职毖慎,谓两政府进私人而塞言者路,抗疏论之,谪粤之徐闻尉。
居久之,转遂昌令。
又以矿税事多所蹠戾②,计偕之日,便向吏部堂告归。
虽主爵留之,典选留之,御史大夫留之,而公浩然长往,神武之冠竟不可挽矣。
居家,中丞惠文,郡国守令以下,干旄往往充斥巷左,而多不延接。
即有时事,非公愤不及齿颊。
人劝之请托,曰:
“吾不能以面皮口舌博钱刀,为所不知后人计。
”指床上书示之:
“有此不贫矣。
”公于书无所不读,而尤攻《文选》一书,到掩卷而诵,不讹只字。
于诗若文无所不比拟,而尤精西京六朝青莲少陵氏。
公又以其绪余为传奇,若《紫箫》、《还魂》诸剧,实驾元人而上。
每谱一曲,令小史当歌,而自为之和,声振寥廓。
识者谓神仙中人云。
公与予约游具区灵岩虎丘诸山川,而不能办三月粮,逡巡中辍。
然不自言贫,人亦不尽知公贫。
公非自信其心者耶?
予虽为之执鞭,所忻慕焉。
(选自《汤显祖诗文集》附录,有删节)
[注]①江陵公:
指时相张居正,其为江陵人。
②蹠戾:
乖舛,谬误。
5.对下列加点词的解释,不正确的一项是(3分)
A.每试必雄其曹偶雄:
称雄
B.酬以馆选酬:
应酬
C.以乐留都山川乐:
喜爱
D.为所不知后人计计:
考虑
6.下列对原文有关内容的概括和分析,不正确的一项是(3分)
A.汤显祖持身端洁,拒绝了时相张居正的利诱,海内士人都以结识他为荣幸。
B.因为上书批评当权者徇私情、塞言路,汤显祖被贬官至广东,做了徐闻尉。
C.汤显祖辞官回家后,当地官员争相与他交往,而汤显祖不为私事开口求人。
D.汤显祖与邹迪光相约三月份到江南一带游玩,但没准备好粮食,因而作罢。
7.把文中画线的句子翻译成现代汉语。
(10分)
(1)见者益复啧啧曰:
(2)然不自言贫,人亦不尽知公贫。
8.请简要概括汤显祖读书为文的特点。
(4分)
三、古诗词鉴赏(11分)
阅读下面这首唐诗,完成9—10题。
学诸进士作精卫衔石填海
韩愈
鸟有偿冤者,终年抱寸诚。
口衔山石细,心望海波平。
渺渺功难见,区区命已轻。
人皆讥造次,我独赏专精。
岂计休无日,惟应尽此生。
何惭刺客传,不著报雠名。
9.本读前六句是怎样运用对比手法勾勒精卫形象的?
请简要分析。
(6分)
10.诗歌后六句表达了作者什么样的人生态度?
(5分)
四、名句名篇默写(8分)
11.补写出下列名句名篇中的空缺部分。
(1)名余曰正则兮,__________________。
(屈原《离骚》)
(2)__________________,善假于物也。
(荀子《劝学》)
(3)艰难苦恨繁霜鬓,__________________。
(杜甫《登高》)
(4)树林阴翳,__________________,游人去而禽鸟乐也。
(欧阳修《醉翁亭记》)
(5)__________________,抱明月而长终。
(苏轼《赤壁赋》)
(6)浩荡离愁白日斜,__________________。
(龚自珍《己亥杂诗》)
(7)道之以德,__________________,有耻且格。
(《论语·
为政》)
(8)盖文章,经国之大业,__________________。
(曹丕《典论·
论文》)
五、现代文阅读
(一)(15分)
阅读下面的作品,完成12~14题。
表妹
林斤澜
矮凳桥街背后是溪滩,那滩上铺满了大的碎石,开阔到叫人觉着是不毛之地。
幸好有一条溪,时宽时窄,自由自在穿过石头滩,带来水草野树,带来生命的欢喜。
滩上走过来两个女人,一前一后,前边的挎着个竹篮子,简直有摇篮般大,里面是衣服,很有点分量,一路拱着腰身,支撑着篮底。
后边的女人空着两手,几次伸手前来帮忙,前边的不让。
前边的女人看来四十往里,后边的四十以外。
前边的女人不走现成的小路,从石头滩上斜插过去,走到一个石头圈起来的水潭边,把竹篮里的东西一下子控在水里,全身轻松了,透出来一口长气,望着后边的。
后边的走不惯石头滩,盯着脚下,挑着下脚的地方。
前边的说:
“这里比屋里清静,出来走走,说说话……再呢,我要把这些东西洗出来,也就不客气了。
说着就蹲下来,抓过一团按在早铺平好了的石板上,拿起棒槌捶打起来,真是擦把汗的工夫也节约了。
看起来后边的是客人,转着身于看这个新鲜的地方,有一句没一句地应着:
“水倒是清的,碧清的……树也阴凉……石头要是走惯了,也好走……”
“不好走,一到下雨天你走走看,只怕担断了脚筋。
哪有你们城里的马路好走。
“下雨天也洗衣服?
“一下天呢,二十天呢。
就是三十天不洗也不行。
嗐,现在一天是一天的事情,真是日日清,月月结。
客人随即称赞:
“你真能干,三表妹,没想到你有这么大本事,天天洗这么多。
主人微微笑着,手里捶捶打打,嘴里喜喜欢欢的:
事情多着呢。
只有晚上吃顿热的,别的两顿都是马马虎虎。
本来还要带子,现在托给人家。
不过洗完衣服,还要踏缝纫机。
客人其实是个做活的能手,又做饭又带孩子又洗衣服这样的日子都过过。
现在做客人看着人家做活,两只手就不知道放在哪里好。
把左手搭在树杈上,右手背在背后,都要用点力才在那里闲得住。
不觉感慨起来:
“也难为你,也亏得是你,想想你在家里的时候,比我还自在呢。
主人放下棒槌,两手一刻不停地揉搓起来:
“做做也就习惯了。
不过,真的,做惯了空起两只手来,反倒没有地方好放。
乡下地方,又没有什么好玩的,不比城里。
客人心里有些矛盾,就学点见过世面的派头,给人家看,也压压自己的烦恼:
“说的是,”右手更加用力贴在后腰上,“空着两只手不也没地方放嘛。
城里好玩是好玩,谁还成天地玩呢。
城里住长久了,一下乡,空气真就好,这个新鲜空气,千金难买。
单夸空气,好比一个姑娘没有什么好夸的,单夸她的头发。
主人插嘴问道:
“你那里工资好好吧?
提起工资,客人是有优越感的,却偏偏埋怨道:
“饿不死吃不饱就是了,连奖金带零碎也有七八十块。
“那是做多做少照样拿呀!
“还吃着大锅饭。
“不做不做也拿六七十吧?
“铁饭碗!
客人差不多叫出来,她得意。
主人不住手地揉搓,也微微笑着。
客人倒打起“抱不平”来:
“你好脾气,要是我,气也气死了,做多做少什么也不拿。
“大表姐,我们也搞承包了。
我们家庭妇女洗衣店,给旅店洗床单,给工厂洗工作服都洗不过来。
“那一个月能拿多少呢?
”客人问得急点。
主人不忙正面回答,笑道:
“还要苦干个把月,洗衣机买是买来了,还没有安装。
等安装好了,有时间多踏点缝纫机,还可以翻一番呢!
“翻一番是多少?
”客人急得不知道转弯。
主人停止揉搓,去抓棒槌,这功夫,伸了伸两个手指头。
客人的脑筋飞快转动:
这两个手指头当然不会是二十,那么是二百……听着都吓得心跳,那顶哪一级干部了?
厂长?
……回过头来说道:
“还是你们不封顶好,多劳多得嘛。
“不过也不保底呀,不要打算懒懒散散混日子。
客人两步扑过来,蹲下来抓过一堆衣服,主人不让,客人已经揉搓起来了,一边说:
“懒懒散散,两只手一懒,骨头都要散……乡下地方比城里好,空气第一新鲜,水也碧清……三表妹,等你大侄女中学一毕业,叫她顶替我上班,我就退下来……我到乡下来享几年福,你看怎么样?
(选自《十月》1984年第6期,有删改)
12.下列对小说相关内容和艺术特色的赏析,不正确的一项是?
A.小说开头的景物描写,以自由流动的溪水所带来的“水草野树”以级“生命的欢喜”,暗示着农村的新气象。
B.小说中“一路拱着腰身”等动作描写,以及“真是日日清,月月结”等语言描写,为下文表妹承包洗衣服这件事做了铺垫。
C.表姐两次提到乡下空气“新鲜”,第一次是出于客套,第二次提到时,表姐对农村的好已有了更多体会。
D.表妹说的“不要打算懒懒散散混日子”,既表达了自己对生活的态度,也流露出对自己得不到休息的些许不满。
13.请简要分析表姐这一人物形象。
14.小说刻画了两个人物,作者以“表妹”为题,表达了哪些思想感情?
六、现代文阅读
(二)(12分)
阅读下面的作品,完成15~17题。
书家和善书者
沈尹默
“古之善书者,往往不知笔法。
”前人是这样说过。
就写字的初期来说,这句话,是可以理解的,正同音韵一样,四声清浊,是不能为晋宋以前的文人所熟悉的,他们作文,只求口吻调利而已。
笔法不是某一个人凭空创造出来的,而是由写字的人们逐渐地在写字的点画过程中,发现了它,因而很好地去认真利用它,彼此传授,成为一定必守的规律。
由此可知,书家和非书家的区别,在初期是不会有的。
写字发展到相当兴盛之后(尤其到唐代),爱好写字的人们,一天比一天多了起来,就产生出一批好奇立异、相信自己、不大愿意守法的人,各人使用各人的手法,各人创立各人所愿意的规则。
凡是人为的规则,它本身与实际必然不能十分相切合,因而它是空洞的、缺少生命力的,因而也就不会具有普遍的、永久的活动性,因而也就不可能使人人都满意地沿用着它而发生效力。
在这里,自然而然地便有书家和非书家的分别了。
有天分、有休养的人们,往往依他自己的手法,也可能写出一笔可看的字,但是详细监察一下它的点画,有时与笔法偶然暗合,有时则不然,尤其是不能各种皆工。
既是这样,我们自然无法以书家看待他们,至多只能称之为善书者。
讲到书家,那就得精通八法,无论是端楷,或者是行草,他的点画使转,处处皆须合法,不能四号苟且从事,你只要看一看二王、欧、虞、褚、颜诸家遗留下来的成绩,就可以明白的。
如果拿书和画来相比着看,书家的书,就好比精通六法的画师的画;
善书者的书,就好比文人的写意画,也有它的风致可爱处,但不能学,只能参观,以博其趣。
其实这也是写字发展过程中,不可避免的现象。
六朝及唐人写经,风格虽不甚高,但是点画不失法度,它自成为一种经生体,比之后代善书者的字体,要严谨得多。
宋代的苏东坡,大家都承认他是个书家,但他因天分过高,放任不羁,执笔单钩,已为当时所非议。
他自己曾经说过:
“我书意造本无法。
”黄山谷也尝说他“往往有意到笔不到处”。
就这一点来看,他又是一个道地的不拘拘于法度的善书的典型人物,因而成为后来学书人不须要讲究笔法的借口。
我们要知道,没有过人的天分,就想从东坡的意造入手,那是毫无成就可期的。
我尝看见东坡画的枯树竹石横幅,十分外行,但极有天趣,米元章在后边题了一首诗,颇有相互发挥之妙。
这为文人大开了一个方便之门,也因此把守法度的好习惯破坏无遗。
自元以来,书画都江河日下,到了明清两代,可看的书画就越来越少了。
一个人一味地从心所欲做事,本来是一事无成的。
但是若能做到从心所欲不逾矩(自然不是意造的矩)的程度,那却是最高的进境。
写字的人,也需要做到这样。
(有删改)
15.根据原文内容,下列说法不正确的一项是(3分)
A.善书而不知笔法,这一现象出现在写字初期,当时笔法还未被充分发现和利用。
B.唐代爱好写字的人渐多,有一批人好奇立异,自创规则,经生体就是这么产生的。
C.二王、欧、虞、褚、颜诸家都是严格遵守笔法的典型,他们都属于书家的行列。
D.元明清三代,书画创作每况愈下,优秀作品越来越少,与守法度的习惯被破坏有关。
16.下列关于原文内容的理解和分析,不正确的一项是(3分)
A.在写字过程中,那些与实际不能完全切合的人为的规则,不具有普遍的永久的活动性,因而不能称之为笔法。
B.书与画相似,书家之书正如画师之画,谨严而不失法度,而善书者之书正如文人的写意,别有风致。
C.苏东坡天分高,修养深,意造的书画自有天然之趣,但率先破法,放任不羁,成为后世不守法度的借口。
D.一味从心所欲做事是不可取的,但写字的人如能做到“从心所欲不逾矩”,却能达到最高的境界。
17.书家和善书者的区别体现在哪些方面?
请简要概括。
七、现代文阅读(三)(12分)
阅读下面的作品,完成18~20题。
天津的开合桥
茅以升
开合桥就是可开可合的桥,合时桥上走车,开时桥下行船,一开一合,水陆两便,是一种很经济的桥梁结构。
但在我国,这种桥造得很少,直到现在,几乎全国的开合桥都集中在天津,这不能不算是天津的一种“特产”。
南运河上有金华桥,于牙河上有西河桥,海河上有全钢桥、全汤桥、