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3．药剂防治。

葡萄发芽前喷布5度（波美比重计）石硫合剂。

发病前结合防治其他病害喷布1：

0.7：

200~240波尔多液。

发现病叶后喷布40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液或25％瑞毒锰锌可湿性粉剂600倍液。

乙磷铝和瑞毒霉虽然对霜霉病有特效，如长期单一连续使用会很快产生抗药性，因此应与波尔多液交替使用。

如与代森锌、代森锰锌、灭菌丹等药剂混合使用不仅有增效作用，也可延缓病菌产生抗药性。

另外，还可使用杜邦系列产品，在发病前喷布美国杜邦易保800~1200倍，7~10天间隔，共喷3~4次效果明显。

发病初期喷布克露600~750倍或抑快净2000~2400倍也可收到较好的防效。

为延缓抗药性可交替使用克露和抑快净。

病害发生较严重时，应混合用药，以保证药效。

葡萄黑痘病

主要为害葡萄的绿色幼嫩部分，如幼果、叶片、叶柄、果梗、嫩梢等。

黑豆宾刚丛萌芽到生长后期均可发生，春夏季为害严重。

幼果染病初现深褐色圆形小斑点，后渐扩大为圆形或不规则型。

病斑中央灰白色，上生黑色小点，边缘具紫褐色晕圈，似“鸟眼状”，病斑多时可连成大斑，后期病斑硬化或龟裂，病斑局限于果皮而不深入过肉，病斑硬。

叶片染病，出现疏密不等的褐色圆斑，初病斑中央灰白色，后穿孔呈星状开裂，外围具紫褐色晕圈。

幼叶染病，叶脉皱缩畸形，停止生长或枯死。

新梢、枝蔓、叶柄或卷须染病，初呈褐色不规则小短条斑，后变为灰黑色，边缘深褐或紫色，中部凹陷龟裂，严重时嫩梢停止生长，卷曲或萎缩死亡。

有性世代为Elsinoeampelina称痂囊腔菌，属子囊菌亚门真菌。

无性世代Sphacelomaampelinum称葡萄痂圆孢，属半知菌亚门真菌。

分生孢子盘黑色，半埋生于寄主组织中。

产孢细胞圆筒形，短小密集，无色，单胞。

分生孢子无色，单胞，卵形或长圆形，稍弯，中部缢缩。

病菌主要以菌丝体潜伏于病蔓、病梢等组织中越冬，也能在病果、病叶和病叶痕等部位越冬。

病菌生活力很强，在病组织中可存活3~5年之久。

第二年4、5月间产生新的分生孢子，借风雨传播。

孢子发芽后，芽管直接侵入寄主，引起初次侵染。

侵人后，菌丝主要在表皮下蔓延。

以后在病部形成分生孢子盘，突破表皮，在湿度大的情况下，不断产生分生孢子，进行重复侵染。

病菌近距离的传播主要靠雨水，远距离的传播则依靠带病的枝蔓。

分生孢子的形成要求25℃左右的温度和比较高的湿度。

菌丝生长温度范围10~40℃，最适为30℃，潜育期一般为6~12天，在24~30℃温度下，潜育期最短，超过30℃发病受抑制。

新梢和幼叶最易感染，其潜育期也较短。

黑痘病的流衄和降雨、大气湿度及植株幼嫩情况有密切关系，尤以春季及初夏4~6月雨水多少的关系最大。

多雨高湿有利于分生孢子的形成、传播和萌发侵入；

同时，多雨高湿，又造成寄主组织的迅速成长，因此病害发生严重。

天旱年份或少雨地区，发病显著减轻。

1．因地制宜，选用抗病品种。

如：

山索、白香蕉、巴柯、赛必尔2003、赛必尔2007、贵人香、水晶、金后等。

2．清除菌源。

秋季葡萄落业后清除落叶和病穗，集中深埋，刮下的老树皮要马上烧毁，春季葡萄芽磷萌动时，喷波美3?

?

5度石硫合剂+0.3%五氯酚钠或45%晶体石硫合剂30倍液+0.3%五氯酚钠。

3．加强栽培管理。

结合夏季修建，细心剪除病枝、病叶、病果，减少再浸染；

合理增施磷钾肥，控制氮肥，以增强树势，防止徒长；

合理留枝，改善通风透光条件等是防治该病重要措施。

4．早喷药，巧用药。

葡萄开花前或落花后及果实至黄豆粒大时各喷一次1：

0.7：

200倍式波尔多液或30%绿得保胶悬浮剂800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500~1600倍液、40%多硫先副剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液体、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，注意交替或混合使用。

但波尔多液不能与代森锰锌混合使用，否则易产生药害。

葡萄展叶后至果实着色前隔10~15天一次，具体时间和次数根据当地气候条件和葡萄生长及病害发生情况确定。

葡萄白腐病

病害主要为害果穗和枝梢，叶片也可受害，通常在枝梢上先发病，病斑均发生在伤口处，开始呈水浸状淡红褐色边缘深褐色，后发展成长条形黑褐色，表面密生有灰白色小粒点。

当病斑环切时，其上部叶片萎黄枯死。

后期病枝皮层与木质部分离呈丝状纵裂；

果穗受害，先在果梗和穗轴上形成浅褐色水浸状不规则形病斑，扩大使其下部的果穗部分干枯。

发病果粒先在基部变成淡褐色软腐，逐渐发展至全粒变褐腐烂，果皮表面密生灰白色小粒点，以后干缩呈有棱角的僵果极易脱落；

叶片受害多从叶尖、叶缘开始形成近圆形、淡褐色大斑，有不明显的同心轮纹，后期也产生灰白色小粒点，最后叶片干枯很易破裂。

Coniothyriumdiplodiella称白腐盾壳霉，于半知菌亚门真菌。

分生孢子器球形或扁球形，壁较厚，灰褐色至暗褐色，底部壳壁凸起呈丘形，其上着生不分枝、无分隔的分生孢子梗，分生孢子开始无色，随着成熟度的增长而逐渐变为暗褐色，单胞，卵圆形至梨形。

发病规律

病原菌以分生孢子附着在病组织上越冬并能以菌丝在病组织内越冬。

散落在土壤表层的病组织及留在枝蔓上的病组织，在春季条件适宜时可产生大量分生孢子，分生孢子可借风雨传播，由伤口、蜜腺、气孔等部位侵入，经3~5天潜育期即可发病，并进行多次重复侵染。

该病菌在28~30℃，大气湿度在95％以上时适宜发生。

高温、高湿多雨的季节病情严重，雨后出现发病高峰。

据调查，在南方，谢花后7天（6月10日前后）始见病穗，出现第一次高峰；

成熟前10天（7月10~15日）进入盛发期，为第二次高峰，以后随果实成熟度的增加，每次雨后便可出现一次高峰。

近地面处以及在土壤粘重、地势低洼和排水不良条件下病情严重。

杂草丛生、枝叶密闭或湿度大时易发病。

偏旺和徒长植株易发病。

1．由于白腐病菌主要以菌丝体分生孢子器在病果和病梢中越冬，所以结合修剪，做好果园清洁是减少菌源，控制病害的有效措施。

近年报道，在发病初期用地膜覆盖防止病菌侵染果穗的效果也很好。

2．病菌主要从伤口侵入，而且高温高湿的气候条件最易发病，特别是暴风雨或雹灾后，造成大量伤口更易发病，所以改善架面、通风透光、及时整枝、打叉、摘心和尽量减少伤口，提高果穗离地面距离，注意排水降低地面湿度等一系列措施，都可抑制病害的发生和流行。

3．由于该病流行性强，为此在预测预报指导下做好药剂防治是非常必要的措施。

通常在发病始期（6月中、下旬）喷第一次药，以后每隔8~15天左右喷一次，共3~5次即可。

常用药剂有：

50%福美双可湿性粉剂600~800倍液，50%福美双加65%福美锌可湿性粉剂800倍液，50%托布津可湿性粉剂500倍液，75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液等。

葡萄炭疽病

葡萄炭疽病主要危害果实，叶片、新梢、穗轴、卷须较少发生。

在果粒上发病初期，幼果表面出现黑色、圆形、蝇粪状斑点，但由于幼果酸度大、果肉坚硬限制了病菌的生长，病斑不扩大，不形成分生孢子，病部只限于表皮。

果粒开始着色时，果粒变软，含糖量增高，酸度下降，进入发病盛期，最初在病果表面出现圆形、稍凹陷、浅褐色病斑，病斑表面密生黑色小点粒（分生孢子盘），天气潮湿时，分生孢子盘中可排除绯红色的粘状物（孢子块），后病果逐渐干枯，最后变成僵果。

病果粒多不脱落，整穗僵葡萄仍挂在枝蔓上。

炭疽病是由半知菌亚门、盘长孢属（GloeosporiumfructigenumBerk）侵染引起的。

在露地环境条件下，病菌主要以菌丝体在树体上潜伏于皮层内越冬，枝蔓节部周围最多。

翌年5、6月份后，气温回升至20℃以上时，带菌枝蔓经雨水淋湿后，形成大量孢子。

形成孢子的最适宜温度为25~28℃，12℃以下，36℃以上则不形成孢子。

病菌孢子借风雨传播，萌发侵染，病菌通过果皮上的小孔侵入幼果表皮细胞，经过10~20天的潜育期便可出现病斑，此为初次侵染。

有部分品种病菌侵入幼果后，直至果粒开始成熟时才表现出症状。

病菌也可侵入叶片、新梢、卷须等组织内，但不表现病斑，外观看不出异常表现，此为潜伏侵染，这种带菌的新梢将成为下一年的侵染源。

葡萄近成熟时，遇到多雨天气进入发病盛期。

病果可不断地释放分生孢子，反复进行再次侵染，引起病害的流行。

病害流行与环境条件关系密切，多雨高湿，温度适宜是该病流行的主要原因。

地势低洼、排水不良、地下水埋深浅、土壤粘重的果园发病较重。

发病也与栽培技术有关，管理粗放，清扫果园不彻底，架面上病残体多的果园发病重；

株行距过密，留枝量过大，通风透光较差，田间小气候湿度大的果园发病重。

发病还与品种有关，一般欧亚种感病重，欧美杂交种较抗病。

1．结合葡萄冬剪，彻底清园。

将植株上剪下的枝蔓、穗柄、僵果、卷须及地上落叶，铁丝上绑绳等，全部清除出园。

并焚烧或深埋以清除病源。

2．在葡萄生长期内，要及时摘心、合理夏剪、适度负载。

随时清除剪下的副梢、卷须，提高园中通透性。

注意排水、中耕，尽可能降低园中湿度。

科学施肥，特别注意氮、磷、钾肥的比例，切忌氮肥过多，还要注意增施微肥，以提高植株的抗逆能力。

3．药物防治。

春季萌动前，结合其它病虫害防治，喷波美3~5度石硫合剂加0.5％五氯酚钠。

葡萄谢花后，喷78％科博500~600倍液或80％喷克600倍液，或1：

200倍波尔多液。

见病初发，可喷70％甲基托布津800倍液，或80％炭疽福美500~600倍液。

葡萄灰霉病

花序、幼果感病，先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑，后病斑变褐色并软腐，空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状物，即病原菌的分生孢子梗与分生孢子。

空气干燥时，感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩，后干枯脱落，造成大量的落花落果，严重时，可整穗落光。

新梢及幼叶感病，产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑，病斑多在靠近叶脉处发生，叶片上有时出现不太明显的轮纹，后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层。

不充实的新梢在生长季节后期发病，皮部呈漂白色，有黑色菌核或形成孢子的灰色菌丝块。

果实上浆后感病，果面上出现褐色凹陷病斑，扩展后，整个果实腐烂，并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆，后蔓延到整个果实，最后长出灰色霉层。

有时在病部可产生黑色菌核或灰色的菌丝块。

葡萄灰霉病是由半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目、葡萄孢属Botrytiscinereapers.exFr.侵染引起的。

该病原菌是一种寄主非常广泛的兼性寄生真菌，它可寄生多种水果、蔬菜与花卉。

因此该病菌的侵染原十分广泛。

病菌以菌核、分生孢子及菌丝体随病残组织在土壤中越冬。

有些地方，病菌秋天在枝蔓或僵果上形成菌核越冬，也可以菌丝体在树皮和冬眠芽上越冬。

菌核和分生孢子抗逆性很强，越冬以后，翌年春天条件适宜时，菌核即可萌发产生新的分生孢子，新老分生孢子通过气流传播到花序上，在有外渗物作营养的条件下，分生孢子很易萌发，通过伤口、自然孔口及幼嫩组织侵入寄主，实现初次侵染。

侵染发病后又能产生大量的分生孢子进行再次和多次侵染。

1．农业防治：

选用抗病品种，如京亚、京优、黑汉、维多利亚等品种，避免与草莓、番茄、茄子、黄瓜等作物间作。

多施有机肥，控制速效氮肥，适当增施磷钾肥。

及时绑蔓、摘心、剪除副梢、卷须、多余的花穗。

注意地面保持干燥，及时除草。

发现有病花穗、病叶、病果等在早晨露水未干及时轻轻摘除，带出园外深埋。

秋后清除病残体集中烧毁。

2．农药防治：

第一期花前10~15天，喷施碧康1500倍液等；

始花前1~2天喷施甲霜灵800倍液；

第二期发病喷施1：

0.5：

200倍波尔多液、50％新灵800倍液等。

以上药剂应轮换使用，以提高防治效。

葡萄房枯病

发病初期，先在果梗基部产生淡褐色病斑，逐渐扩大后，变为褐色，并且蔓延到果粒与穗轴上，使穗轴萎缩干枯；

果粒发病，先以果蒂为中心形成淡褐色同心轮纹状病斑，有时轮纹并不明显，后病斑扩展，果蒂失水皱缩，果粒腐烂变褐色，病斑表面散生黑色小点粒（分生孢子器），后果粒干缩成灰褐色僵果。

病果穗挂在树蔓上可长期不落。

叶片发病，先是在叶面上产生红褐色圆形小斑点，后逐渐扩大，病斑边缘呈褐色，中心灰白色，后期病斑中央散生黑色小点粒。

Physalosporabaceae称葡萄囊孢壳菌，属子囊菌亚门直菌。

异名Guignardiabaccae称浆果球座菌，属子囊菌亚门真菌。

子囊壳扁球形或近球形，黑褐色，埋于病组织皮下，具突出孔口。

子囊无色，圆柱形。

子囊孢子无色，单胞，椭圆形或纺锤形，子囊间有侧丝，线状无色，具2~3个隔膜。

无性世代为Macrophomafaocida是一种大茎点菌，属半知菌亚门真菌。

分生孢子器半埋生在寄主皮下，椭圆形，暗褐色，顶部孔口突破表皮外露。

分生孢子器内壁密生一层分生孢子梗，分生孢子梗短小，圆筒形，单胞，无色，顶端不断产生分生孢子。

分生孢子椭圆形或纺锤形，单胞无色。

房枯病主要以分生孢子器在病果、病穗轴或病叶等病残体上越冬。

产生囊世代地区子囊壳也是主要越冬器官。

有研究认为菌丝体也能在病组织中越冬，翌年春季形成子囊壳。

越冬后的子囊壳或分生孢子器在气温回升、降雨或湿度大条件下便释入出子囊孢子或分生孢子，借风雨或昆虫传播。

分生孢子在24~28℃经4小时萌发。

子囊孢子在25℃5小时也可萌发。

病菌适应温限9~40℃，15~35℃都能发病。

该病是一种高温高湿病害，菌丝生长适温35℃，因此果实着色后的高温多雨潮湿条件利其发生和流行。

房枯病菌是一种兼性寄生菌，管理粗放、植株生长势弱、郁闭潮湿葡萄园发病重。

葡萄白粉病

主要为害叶片、新梢及果实等幼嫩器官，老叶及着色果实较少受害。

葡萄展叶期叶面或叶背产生白色或褪绿小斑，病斑渐扩大，表面长出粉白色霉斑，严重的遍及全叶，致叶片卷缩或干枯。

嫩蔓染病，初现灰白色小斑，后随病势扩展，渐由灰白色粉斑变为不规则大褐斑，呈羽纹状，上覆灰白色粉状物。

果实染病出现黑色芒状花纹，上覆一层白粉，病部表皮变为褐色或紫褐色至灰黑色。

因局部发育停滞，形成畸形果，易龟裂露出种子。

果实发酸，穗轴和果实容易变脆。

葡萄钩丝壳菌，属子囊菌亚门真菌。

闭囊壳直径84~100微米，附属丝10~30根，多隔膜，顶端卷曲。

子囊4~6个，椭圆形，大小（50~60）×

（25~35）微米，子囊孢子4~6个，椭圆形，大小（20~25）×

（10~12）微米。

无性阶段称托氏葡萄粉孢霉，属半知菌亚门真菌。

病原菌以菌丝体在被害组织上或芽鳞片内越冬，来年春季产生分生孢子，借风力传播到寄主表面菌丝上产生吸器，直接伸入寄主细胞内吸取营养，菌丝则在寄主表面蔓延，果面、枝蔓以及叶面呈暗褐色，主要受吸器的影响。

病害一般在7月上中旬至9~10月均可发生。

1．加强栽培管理，增施有机肥料，加强树势，提高抗病力；

及时摘心，疏剪过密枝叶和绑蔓，保持通风透光良好，可减轻病害发生。

2．注意果园卫生，清除病残体，集中烧毁或深埋，减少菌源。

3．在发芽前应喷1次3~5度波美石硫合剂，发芽后喷0.2~0.5度波美石硫合剂，或50％托布津500倍液，或70％甲基托布津1000倍液，或25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液。

葡萄蔓枯病 

主要为害蔓或新梢。

蔓基部近地表处易染病，初病斑红褐色，略凹陷，后扩大成黑褐色大斑。

秋天病蔓表皮纵裂为丝状，易折断，病部表面产生很多黑色小粒点，即病菌的子实体。

主蔓染病，病部以上枝蔓生长衰弱或枯死。

新梢染病，叶色变黄，叶缘卷曲，新梢枯萎，叶脉、叶柄及卷须常生黑色条斑。

蔓枯病病原为Cryptosporellaviticola（Red.）Shear称葡萄生小陷孢壳，属子囊菌亚门真菌。

无性世代为FusicoccumviticolumRedd.称葡萄生壳梭孢，属半知菌亚门真菌。

分生孢子器黑褐色，烧瓶状，埋生在子座中，分生孢子有两型。

Ⅰ型为长纺锤形至圆柱形，略弯曲，单胞、无色。

Ⅱ型为丝状，多呈钩形。

有性阶段不多见。

以分生孢子器或菌丝体在病蔓上越冬，翌年5、6月间释放分生孢子，借风雨传播，在具水滴或雨露条件下，分生孢子经4~8小时即可萌发，经伤品或由气孔侵入，引起发病。

潜育期30天左右，后经1~2年才现出病症，因此本病一经发生，常连续2~3年。

多雨或湿度大的地区、植株衰弱、冻害严重的葡萄园发病重。

1．及时检查枝蔓，发现病部后，轻者用刀刮除病斑，重者剪掉或锯除，伤口用波美5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30%倍液消毒。

2．加强葡萄园管理，增施有机肥，疏松或改良土壤，雨后及时排水，注意防冻。

3．可结合防治葡萄其他病害，在发芽前喷一次80%五氯酚钠200~300倍液波美5度石硫合剂。

在5~6月及时喷射1：

200倍式波尔多液2~3次或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂350倍液。

葡萄穗轴褐枯病

发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。

有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。

该病一般很少向主穗轴扩展，发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落。

幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。

果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯。

葡萄生链格孢霉，属半知菌亚门真菌。

分生孢子梗数根。

丛生，不分枝，褐色至暗褐色，端部色较淡。

分生孢子单生或4~6个串生，个别9个串生在分生孢子梗顶端，链状。

分生孢子倒棍棒状，外壁光滑，暗褐至榄褐色，具l~7个横隔膜、0~4个纵隔，大小（20~47.5）×

（7.5~17.5）微米。

病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鳞片内越冬，翌春幼芽萌动至开花期分生孢子侵入，形成病斑后，病部又产出分生孢子，借风雨传播，进行再侵染。

人工接种，病害潜育期仅2~4天。

该菌是一种兼性寄生菌，侵染决定于寄主组织的幼嫩程度和抗病力。

若早春花期低温多雨，幼嫩组织（穗轴）持续时间长，木质化缓慢，植株瘦弱，病菌扩展蔓延快，随穗轴老化，病情渐趋稳定。

老龄树一般较幼龄树易发病，肥料不足或氮磷配比失调者病情加重；

地势低洼、通风透光差、环境郁闭时发病重。

品种间抗病性存有差异。

高抗品种有龙眼、玫瑰露、康拜尔早、密而紫，玫瑰香则几乎不发病。

其次有北醇、白香蕉、黑罕等。

感病品种有红香蕉、红香水、黑奥林、红富士、巨峰最感病。

1．冬季修剪后彻底清洁葡萄园，将病残枝、叶集中烧毁或深埋。

并把果园周围的杂草、枯枝落叶清

除干净，减少越冬菌源。

2．葡萄芽萌动后，喷波美3~5度石硫合剂，或40％福美砷200倍液，重点喷结果母枝，消灭越冬菌源。

3．在花序伸长至幼果期，喷50％多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液，或75％百菌清800倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或80％大生M45可湿性粉剂800倍液，50％扑海因可湿性粉剂1000倍液，连喷2~3次，把病害消灭在初发阶段，并可兼治葡萄灰霉病、黑痘病、白腐病等。

葡萄缺镁症

从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅剩下叶脉仍保持绿色。

因此黄褐色坏死的叶肉与绿色叶脉界限分明。

缺镁症一般在生长季初期症状不明显，从果实膨大期才开始显症并逐渐加重，尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不早落。

缺镁对果粒大小和产量的影响不明显，但浆果着色差，成熟期推迟，糖分低，使果实品质明显降低。

病因

主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、数量少，肥源主要靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。

酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的葡萄园发生较普遍。

钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发生缺镁症。

夏季大雨后，更为显著。

葡萄定植时要施足优质的有机肥料，对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料，发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量。

在植株开始出现缺镁症状时，叶面喷3％~4％的硫酸镁，生长季喷3~4次，有减轻病情的作用，缺镁严重的土壤，可考虑施硫酸镁，每亩约100公斤。

PS：

本文中图片来自adler于2010年3月16号的帖子“葡萄常见病虫害图谱”，在此表示感谢！