各国食品接触材料的限量文档格式.docx

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食品包装用聚苯乙烯（PS）制品的卫生标准

食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准中的理化指标（GB9692-1998）

项目指标（%）项目指标（%）

干燥失重≤0.2乙苯≤0.3

挥发物≤1.0正己烷提取物≤1.5

苯乙烯≤0.5

2:

食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准中的理化指标（GB9689-1998）

65%乙醇20℃2h≤30

四：

食品包装用聚氯乙烯（PVC）制品的卫生标准

食品包装用聚氯乙烯树脂卫生标准中的理化指标

项目指标（mg/kg）

氯乙烯≤5

1，2-二氯乙烯（乙炔法）≤2

1，2-二氯乙烯（乙烯法）≤150

聚乙烯相关的卫生标准

国家标准氯乙烯（mg/kg）高锰酸钾消耗量（mg/L）蒸发残渣（mg/L）重金属（以铅计）（mg/L）脱色实验

水4%乙酸20%乙醇正己烷

GB9681-1998110-30301501阴性

GB/T10805-1989110-3030301阴性

GB14944-1994片1.010303030301.0-

GB14944-1994粒1.010-0.10----

五：

食品包装用聚碳酸脂（PC）卫生标准

食品包装用聚碳酸脂树脂卫生标准中的理化指标（GB13116-1991）

提取物4%乙酸6h（回流）

20%乙醇6h（回流）

正己烷6h（回流）

水6h（回流）≤15

≤15

高锰酸钾消耗量水6h（回流）≤10

重金属4%乙酸6h（回流）≤1.0

酚水6h（回流）≤0.05

品包装用聚碳酸脂成型品卫生标准中的理化指标（GB14942-1994）

蒸发残渣4%乙酸95±

5℃6h

正己烷20±

水95±

20%乙醇95±

5℃6h≤30

酚水95±

5℃6h≤0.05

高锰酸钾消耗量水95±

5℃6h≤10

重金属（以铅计）4%乙酸95±

5℃6h≤1

脱色实验冷餐油或无色油脂

四种浸泡液阴性

六：

食品包装用聚酯制品（PET）卫生标准

食品包装用聚酯卫生标准中理化指标（GB13114-1991）

项目指标（%）

提取物4%乙酸0.5h（回流）≤0.5

65%乙醇2h（回流）≤0.5

正己烷1h（回流）≤0.5

水0.5h（回流）≤0.5

重金属（以Pb计）4%乙酸2h（回流）≤1.0

重金属（以Sb计）水2h（回流）≤1.5

食品包装用聚酯制品卫生标准中理化指标（GB13113-1991）

蒸发残渣4%乙酸60℃0.5h≤30

正己烷20℃0.5h≤30

水60℃0.5h≤30

20%乙醇20℃0.5h≤30

高锰酸钾消耗量水60℃0.5h≤10

重金属（以Pb计）4%乙酸60℃0.5h≤1

重金属（以Sb计）同上≤0.05

七：

食品包装用不饱和聚酯制品（UP）的卫生标准

食品包装用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准中的理化指标（GB13115-1991）

蒸发残渣4%乙酸60℃2h≤30

正己烷20℃2h≤30

重金属（以Pb计）4%乙酸60℃2h≤1

乙苯类化合物（以苯乙烯计）

（%）树脂模版

玻璃钢制品≤0.2

≤0.1

八：

食品包装用三聚氰胺制品（MF）的卫生标准

蒸发残渣水60℃2h≤10

甲醛4%乙酸60℃2h≤30

九：

食品包装用橡胶制品的卫生标准

1:

食品包装用橡胶制品的卫生标准中的理化指标

高压锅密封圈其他奶嘴

蒸发残渣4%乙酸60℃0.5h

正己烷回流0.5h

水60℃0.5h

20%乙醇60℃0.5h-

≤500

≤50

-≤2000

≤2000

≤40≤120

-

高锰酸钾消耗量水60℃0.5h≤40≤4030

重金属（以Pb计）4%乙酸60℃0.5h≤1≤11

重金属（以Zn计）4%乙酸60℃0.5h≤100≤2030

残留丙烯腈（mg/kg）≤11≤11-

十：

食品包装用尼龙6制品的卫生标准

食品包装用尼龙6成品的卫生标准（GB16332-1996）

正己烷＜20℃1h

20%乙醇60℃0.5h≤30

己内酰胺水100℃1h≤15

脱色实验乙醇

十一：

一次性可降解餐具的相关卫生标准

一次性可降解餐具的相关卫生标准中的理化指标

项目名称指标（mg/L）

纸板涂膜纸浆模塑植物纤维模塑使用粉模塑

蒸发残渣水60℃2h

正己烷20℃2h

4%乙酸60℃2h

高锰酸钾消耗量水60℃2h≤10------

重金属（Pb）4%乙酸60℃2h≤1

重金属（As）4%乙酸60℃2h≤1

重金属（Cd）4%乙酸60℃2h----≤0.2--

二胺基甲苯4%乙酸60℃2h≤0.04------

氟（F）水60℃2h--≤0.2----

脱色实验乙醇冷餐油或无色油脂

第二节：

金属

不锈钢制品包装的卫生标准

不锈钢食具容器卫生标准中的理化指标（GB9684-88）

奥氏体型不锈钢马氏体型不锈钢

铅（Pb）101.0

铬（Cr）0.5--

镍（Ni）3.01.0

镉（Cd）0.020.02

砷（As）0.040.04

注：

4%乙酸煮沸30min，再室温放置24h

.二：

铝制制品包装的卫生标准

铝制制品包装的卫生标准中的理化指标

锌（Zn）1

铅（Pb）回收铝0.2

铅（Pb）精铝--

镉（Cd）0.02

砷（As）0.04

食品罐头内壁涂料的卫生标准

食品罐头内壁涂料卫生标准中理化指标（GB4805-1994）

酚醛树脂涂料中游离酚10%

环氧酚醛涂料中游离酚3.5%

游离酚0.1

游离甲醛0.1

蒸发残渣水95℃0.5h

正己烷37℃2h

4%乙酸60℃0.5h

20%乙醇60℃0.5h均30

高锰酸钾消耗量10

第三节：

陶瓷及搪瓷

陶瓷包装的卫生标准（GB13121-91）

陶瓷食具容器的理化指标

铅（Pb）7

镉（Cd）0.5

与食品接触的陶瓷制品中铅、镉溶出量允许极限（GB12651-2003）

容器非特殊装饰产品特殊装饰产品

铅（Pb）镉（Cd）铅（Pb）镉（Cd）

扁平5.00.507.00.50

除杯外的小空心制品2.00.305.00.50

杯类0.50.252.50.25

除罐外的大空心制品1.00.252.50.25

罐0.50.251.00.25

3：

与食物接触瓷质器皿释放的铅和镉是允许值（AM-AM-FS-Is-0283）

与食物接触瓷质器皿分类最大铅释放量最大镉释放量

（mg/dm2）（mg/L）（mg/dm2）（mg/L）

非烹调食物器皿扁平餐具0.80.07

凹形餐具（≤3L）0.80.07

烹调器皿扁平餐具0.10.05

凹形餐具（≥3L）0.40.07

桶和容器通过扁平样测试（≥3L）0.10.05

4：

饮料镶边的允许极限

铅（Pb）（mg/每件物品）镉（Cd）（mg/每件物品）

2.00.20

搪瓷包装的卫生标准

搪瓷食具容器的理化指标（GB4804-84）

项目指标

铅（Pb）1.0

锑（Sb）0.7

以上均为不低于20℃的室温浸泡24h。

第四节：

纸与纸制品

食品包装用原纸的理化指标

项目指标项目指标

铅（以Pb计）5.0荧光性物质（254nm及365nm）合格

砷（以As计）1.0脱色实验阴性

食品包装用原纸的微生物指标

大肠杆菌小于30

致病菌（肠道致病菌、致病球菌）不得检出

欧洲部分及其主要国家

欧盟

塑料（1935/2004）

一般塑料的测试项目与限值

项目限值

与食品接触表面（mg/dm2）容器体积大于500ml小于10L或是密封装置如瓶盖、瓶垫（mg/kg）

全面迁移测试水的模拟物（水）1060

酒的模拟物（15%或10%乙醇）1060

酸的模拟物（3%乙酸）1060

油的模拟物（矫正的橄榄油）1060

聚氯乙烯（PVC）测试项目和限值

项目限值（mg/kg）

氯乙烯单体测试1

再生纤维素薄膜制品测试项目和限值

单乙二醇（MEG）30

游离甲醛<

0.5mg/dm2

甲苯<

0.06mg/dm2

溶剂总量<

0.6mg/dm2

陶瓷测试项目和限值

铅（内部高度不超过25mm。

）0.8mg/dm2

镉（内部高度不超过25mm）0.07mg/dm2

铅（其他容器）4.0mg/dm2

镉（其他容器）0.3mg/dm2

铅（厨具，容积大于3L的容器）1.5mg/dm2

镉（厨具，容积大于3L的容器）0.1mg/dm2

人造橡胶和橡胶奶嘴

N-亚硝胺0.01

N-亚硝胺生成物0.1

德国

德国除了要符合欧盟共同体指令外，还需要符合德国当地的法规LFGB（德国食品和卫生法）的要求，依据LFGB中的30、31条对与食品接触产品进行了测试项目的整理。

欧盟已有法规指令中测试要求德国LFGB中30、31也含有，属于重叠部分，就不必重复。

（具体见欧盟部分的列表）

德国增加的测试要求部分

2.1：

所有样品都增加了感官测试—味道和气味测试

项目限值（pointscale）

感官测试气味测试2.5

味道测试2.5

2.2：

聚氯乙烯（PVC）塑料制品增加的测试要求

过氧化值Absent

2.3：

聚乙烯（PE）塑料增加测试要求

铬含量50ppm

钒含量20ppm

锆含量100ppm

2.4：

PS，ABS，SAN，Acrylic塑料制品增加测试要求

有机挥发物总量（VOM）15mg/dm2

2.5：

PP塑料制品增加的测试要求

2.6：

PU，PA塑料制品增加的测试要求

芳香胺迁移测试

2.7：

PET塑料制品增加的测试要求

过氧化值测试Absent

锌含量

铅含量

2.8：

硅橡胶制品测试要求

有机挥发物总量（VOM）0.5%

总迁移量0.5%

有机锡化合物丁基锡类化合物（MBT）Absent

二丁基锡类化合物（DBT）Absent

三丁基锡类化合物（TBT）Absent

四丁基锡类化合物（TeBT）Absent

三苯基锡类化合物（TPT）Absent

辛基锡类化合物（MOT）Absent

二辛基锡类化合物（DOT）Absent

2.9：

TPR，TPE橡胶制品增加的测试要求

甲醛溶出量

锌含量1%

2.10：

纸制品增加的测试要求

五氯苯酚（PCP）测试

重金属溶出量铅（Pb）0.1

镉（Cd）0.05

铬（Cr）0.4

镍（Ni）0.1

抗菌成分迁移测试

甲醛含量测试

有颜色纸加偶氮染料测试

2.11：

烘焙纸制品增加的测试要求

外观测试

热稳定性

多氯联苯（PCBs）测试

甲醛溶出测试

2.12：

木制品增加的测试要求

五氯苯酚测试

2.13：

带不粘涂层制品增加的测试要求

苯酚溶出量

芳香胺溶出量

六价铬溶出量（Cr？

？

）

三价铬溶出量（Cr？

全氟辛酸铵测试

2.14金属及电镀制品的测试要求

项目限值（mg/dm2）

重金属溶出量测试铅（Pb）0.1

其他欧盟国家标准

可依据客户的要求进行相应的测试