各国食品接触材料的限量文档格式.docx

1、食品包装用聚苯乙烯（PS）制品的卫生标准 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准中的理化指标（GB 9692-1998） 项目 指标（%） 项目 指标（%） 干燥失重 0.2 乙苯 0.3 挥发物 1.0 正己烷提取物 1.5 苯乙烯 0.5 2: 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准中的理化指标（GB 9689-1998） 65%乙醇 20 2h 30 四：食品包装用聚氯乙烯（PVC）制品的卫生标准 食品包装用聚氯乙烯树脂卫生标准中的理化指标 项目 指标（mg/kg） 氯乙烯 5 1，2-二氯乙烯（乙炔法） 2 1，2-二氯乙烯（乙烯法） 150 聚乙烯相关的卫生标准 国家标准 氯乙烯（mg/kg） 高

2、锰酸钾消耗量（mg/L） 蒸发残渣（mg/L） 重金属（以铅计）（mg/L） 脱色实验 水 4%乙酸 20%乙醇 正己烷 GB 9681-1998 1 10 - 30 30 150 1 阴性 GB/T 10805-1989 1 10 - 30 30 30 1 阴性 GB 14944-1994片 1.0 10 30 30 30 30 1.0 - GB 14944-1994粒 1.0 10 - 0.10 - - - - 五：食品包装用聚碳酸脂（PC）卫生标准 食品包装用聚碳酸脂树脂卫生标准中的理化指标（GB 13116-1991） 提取物 4%乙酸 6h（回流） 20%乙醇 6h（回流） 正己烷

3、6h（回流） 水 6h（回流） 15 15 高锰酸钾消耗量 水 6h（回流） 10 重金属 4%乙酸 6h（回流） 1.0 酚 水 6h（回流） 0.05 品包装用聚碳酸脂成型品卫生标准中的理化指标（GB 14942-1994） 蒸发残渣 4%乙酸 955 6h 正己烷 20水 9520%乙醇 955 6h 30 酚 水 955 6h 0.05 高锰酸钾消耗量 水 955 6h 10 重金属（以铅计） 4%乙酸 955 6h 1 脱色实验 冷餐油或无色油脂 四种浸泡液 阴性 六：食品包装用聚酯制品（PET）卫生标准 食品包装用聚酯卫生标准中理化指标（GB 13114-1991） 项目 指标（%

4、） 提取物 4%乙酸 0.5h（回流） 0.565%乙醇 2h（回流） 0.5正己烷 1h（回流） 0.5水 0.5h（回流） 0.5 重金属（以Pb计） 4%乙酸 2h（回流） 1.0 重金属（以Sb计） 水 2h（回流） 1.5 食品包装用聚酯制品卫生标准中理化指标（GB 13113-1991） 蒸发残渣 4%乙酸 60 0.5h 30 正己烷 20 0.5h 30 水 60 0.5h 3020%乙醇 20 0.5h 30 高锰酸钾消耗量 水 60 0.5h 10 重金属（以Pb计） 4%乙酸 60 0.5h 1 重金属（以Sb计） 同上 0.05 七：食品包装用不饱和聚酯制品（UP）的卫

5、生标准 食品包装用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准中的理化指标（GB 13115-1991） 蒸发残渣 4%乙酸 60 2h 30正己烷 20 2h 30重金属（以Pb计） 4%乙酸 60 2h 1 乙苯类化合物（以苯乙烯计） （%） 树脂模版 玻璃钢制品 0.2 0.1 八：食品包装用三聚氰胺制品（MF）的卫生标准 蒸发残渣 水 60 2h 10 甲醛 4%乙酸 60 2h 30 九：食品包装用橡胶制品的卫生标准 1: 食品包装用橡胶制品的卫生标准中的理化指标 高压锅密封圈 其他 奶嘴 蒸发残渣 4%乙酸 60 0.5h 正己烷 回流 0.5h 水 60 0.5h 20%乙醇 60 0.

6、5h - 500 50 - 2000 2000 40 120 - 高锰酸钾消耗量 水 60 0.5h 40 40 30 重金属（以Pb计） 4%乙酸 60 0.5h 1 1 1 重金属（以Zn计） 4%乙酸 60 0.5h 100 20 30 残留丙烯腈（mg/kg） 11 11 - 十：食品包装用尼龙6制品的卫生标准 食品包装用尼龙6成品的卫生标准（GB 16332-1996） 正己烷 20 1h 20%乙醇 60 0.5h 30 己内酰胺 水 100 1h 15 脱色实验 乙醇 十一：一次性可降解餐具的相关卫生标准 一次性可降解餐具的相关卫生标准中的理化指标 项目名称 指标（mg/L） 纸

7、板涂膜 纸浆模塑 植物纤维模塑 使用粉模塑 蒸发残渣 水 60 2h 正己烷 20 2h 4%乙酸 60 2h 高锰酸钾消耗量 水 60 2h 10 - - - 重金属（Pb） 4%乙酸 60 2h 1 重金属（As） 4%乙酸 60 2h 1 重金属（Cd） 4%乙酸 60 2h - - 0.2 - 二胺基甲苯 4%乙酸 60 2h 0.04 - - - 氟（F） 水 60 2h - 0.2 - - 脱色实验 乙醇 冷餐油或无色油脂 第二节：金属 不锈钢制品包装的卫生标准 不锈钢食具容器卫生标准中的理化指标（GB 9684-88） 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢 铅（Pb） 10 1.0 铬

8、（Cr） 0.5 - 镍（Ni） 3.0 1.0 镉（Cd） 0.02 0.02 砷（As） 0.04 0.04 注：4%乙酸煮沸30min，再室温放置24h .二：铝制制品包装的卫生标准 铝制制品包装的卫生标准中的理化指标 锌（Zn） 1 铅（Pb）回收铝 0.2 铅（Pb）精铝 - 镉（Cd） 0.02 砷（As） 0.04 食品罐头内壁涂料的卫生标准 食品罐头内壁涂料卫生标准中理化指标（GB 4805-1994） 酚醛树脂涂料中游离酚 10% 环氧酚醛涂料中游离酚 3.5% 游离酚 0.1 游离甲醛 0.1 蒸发残渣 水 95 0.5h 正己烷 37 2h 4%乙酸 60 0.5h 20

9、%乙醇 60 0.5h 均30 高锰酸钾消耗量 10 第三节：陶瓷及搪瓷 陶瓷包装的卫生标准（GB 13121-91） 陶瓷食具容器的理化指标 铅（Pb） 7 镉（Cd） 0.5 与食品接触的陶瓷制品中铅、镉溶出量允许极限（GB12651-2003） 容器 非特殊装饰产品 特殊装饰产品 铅（Pb） 镉（Cd） 铅（Pb） 镉（Cd） 扁平 5.0 0.50 7.0 0.50 除杯外的小空心制品 2.0 0.30 5.0 0.50 杯类 0.5 0.25 2.5 0.25 除罐外的大空心制品 1.0 0.25 2.5 0.25 罐 0.5 0.25 1.0 0.25 3：与食物接触瓷质器皿释放的

10、铅和镉是允许值（AM-AM-FS-Is-0283） 与食物接触瓷质器皿分类 最大铅释放量 最大镉释放量 （mg/dm2） （mg/L） （mg/dm2） （mg/L） 非烹调食物器皿 扁平餐具 0.8 0.07 凹形餐具（3L） 0.8 0.07 烹调器皿 扁平餐具 0.1 0.05 凹形餐具（3L） 0.4 0.07 桶和容器通过扁平样测试（3L） 0.1 0.05 4：饮料镶边的允许极限 铅（Pb）（mg/每件物品） 镉（Cd）（mg/每件物品） 2.0 0.20 搪瓷包装的卫生标准 搪瓷食具容器的理化指标（GB 4804-84） 项目 指标 铅（Pb） 1.0 锑（Sb） 0.7 以上均

11、为不低于20的室温浸泡24h。 第四节：纸与纸制品 食品包装用原纸的理化指标 项目 指标 项目 指标 铅（以Pb计） 5.0 荧光性物质（254nm及365nm） 合格 砷（以As计） 1.0 脱色实验 阴性 食品包装用原纸的微生物指标 大肠杆菌 小于30 致病菌（肠道致病菌、致病球菌） 不得检出 欧洲部分及其主要国家 欧盟 塑料（1935/2004） 一般塑料的测试项目与限值 项目 限值 与食品接触表面（mg/dm2） 容器体积大于500ml小于10L或是密封装置如瓶盖、瓶垫（mg/kg） 全面迁移测试 水的模拟物（水） 10 60 酒的模拟物（15%或10%乙醇） 10 60 酸的模拟物（

12、3%乙酸） 10 60 油的模拟物（矫正的橄榄油） 10 60 聚氯乙烯（PVC）测试项目和限值 项目 限值（mg/kg） 氯乙烯单体测试 1 再生纤维素薄膜制品测试项目和限值 单乙二醇（MEG） 30 游离甲醛 0.5mg/dm2 甲苯 0.06mg/dm2 溶剂总量 0.6mg/dm2 陶瓷测试项目和限值 铅（内部高度不超过25mm。） 0.8mg/dm2 镉（内部高度不超过25mm） 0.07mg/dm2 铅（其他容器） 4.0mg/dm2 镉（其他容器） 0.3 mg/dm2 铅（厨具，容积大于3L的容器） 1.5 mg/dm2 镉（厨具，容积大于3L的容器） 0.1 mg/dm2 人

13、造橡胶和橡胶奶嘴 N-亚硝胺 0.01 N-亚硝胺生成物 0.1 德国 德国除了要符合欧盟共同体指令外，还需要符合德国当地的法规LFGB（德国食品和卫生法）的要求，依据LFGB中的30、31条对与食品接触产品进行了测试项目的整理。 欧盟已有法规指令中测试要求德国LFGB中30、31也含有，属于重叠部分，就不必重复。（具体见欧盟部分的列表） 德国增加的测试要求部分 2.1：所有样品都增加了感官测试味道和气味测试 项目 限值（point scale） 感官测试 气味测试 2.5 味道测试 2.5 2.2：聚氯乙烯（PVC）塑料制品增加的测试要求 过氧化值 Absent 2.3：聚乙烯（PE）塑料增

14、加测试要求 铬含量 50ppm 钒含量 20ppm 锆含量 100ppm 2.4：PS，ABS，SAN，Acrylic塑料制品增加测试要求 有机挥发物总量（VOM） 15 mg/dm2 2.5：PP塑料制品增加的测试要求 2.6：PU，PA塑料制品增加的测试要求 芳香胺迁移测试 2.7：PET塑料制品增加的测试要求 过氧化值测试 Absent 锌含量 铅含量 2.8：硅橡胶制品测试要求 有机挥发物总量（VOM） 0.5% 总迁移量 0.5% 有机锡化合物 丁基锡类化合物（MBT） Absent 二丁基锡类化合物（DBT） Absent 三丁基锡类化合物（TBT） Absent 四丁基锡类化合物

15、（TeBT） Absent 三苯基锡类化合物（TPT） Absent 辛基锡类化合物（MOT） Absent 二辛基锡类化合物（DOT） Absent 2.9：TPR，TPE橡胶制品增加的测试要求 甲醛溶出量 锌含量 1% 2.10：纸制品增加的测试要求 五氯苯酚（PCP）测试 重金属溶出量 铅（Pb） 0.1 镉（Cd） 0.05 铬（Cr） 0.4 镍（Ni） 0.1 抗菌成分迁移测试 甲醛含量测试 有颜色纸加偶氮染料测试 2.11：烘焙纸制品增加的测试要求 外观测试 热稳定性 多氯联苯（PCBs）测试 甲醛溶出测试 2.12：木制品增加的测试要求 五氯苯酚测试 2.13：带不粘涂层制品增加的测试要求 苯酚溶出量 芳香胺溶出量 六价铬溶出量（Cr？） 三价铬溶出量（Cr？全氟辛酸铵测试 2.14金属及电镀制品的测试要求 项目 限值（mg/dm2） 重金属溶出量测试 铅（Pb） 0.1 其他欧盟国家标准 可依据客户的要求进行相应的测试