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有机复习学案横向

有机基础复习学案

一、各类有机物的主要性质

1、烃

类别

组成和结构特点

主要性质(代表反应方程式)

烷烃

1.

2.

3.

4.

烯烃

1.

2.

3.

炔烃

1.

2.

1.

2.

3.

苯的同系物

1、

2、

3、

2、烃的衍生物

类别

组成和结构特点、官能团、

(结构、名称)

代表物质

主要性质

 

卤代烃

R-X

1、

 

2、

 

 

R-OH

1.

2.

3.

4.

5.

 

OH

1.

2.

3.

 

R—CHO

1.

2.

3、

 

羧酸

RCOOH

1.

2.

3、

RCOOR’

1、

2、

3、糖类

种类

(分子式、结构简式)

结构特征

主要性质

单糖

二糖

 

 

多糖

 

共性:

1

2

特性:

4、蛋白质

物质类别

典型氨基酸

蛋白质

实例

结构特点

主要性质

1、

2、

1、

2、

3、

4、

5、

 

二、官能团与化学性质

1、官能团的性质总结

官能团

结构

性质(注意条件)

碳碳双键

 

碳碳叁键

 

 

 

 

卤素原子

 

 

醇羟基

 

 

酚羟基

醛基

 

羰基

 

羧基

 

 

酯基

 

 

2、官能团的特征反应

有机物或官能团

常用试剂

反应现象及相关反应方程式

C=C双键

C≡C叁键

 

 

苯的同系物

 

 

醇中的—OH

苯酚

 

 

醛基—CHO

 

 

羧基—COOH

 

 

三、一些比较

1、苯、甲苯、苯酚比较

类别

甲苯

苯酚

结构简式

 

氧化反应

 

溴代反应

反应

条件

 

产物

 

结论

 

 

2、烃的羟基衍生物比较

比较项目

乙醇

苯酚

乙酸

结构简式

 

羟基氢原子活泼性

 

酸性

 

与Na反应

 

与NaOH反应

 

与Na2CO3反应

 

与NaHCO3反应

 

 

3、烃类物质比较

 

2、化学性质与官能团

化学性质

官能团

与Na或K反应放出H2

与NaOH溶液反应

与Na2CO3溶液反应

与NaHCO3溶液反应

与H2发生加成反应(即能被还原)

不易与H2发生加成反应

能与H2O、HX、X2发生加成反应

能发生银镜反应或能与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀

使酸性KMnO4溶液褪色或使溴水因反应而褪色

能被氧化(发生氧化反应)

发生水解反应

发生加聚反应

与新制Cu(OH)2悬浊液混合产生绛蓝色生成物

能使指示剂变色

使溴水褪色且有白色沉淀

遇FeCI3溶液显紫色

使酸性KMnO4溶液褪色但不能使溴水褪色

使I2变蓝

使浓硝酸变黄

3、反应现象

试剂

有机物

现象

与溴水反应

 

与酸性高

锰酸钾反应

 

与金属钠反应

与氢氧化钠

反应

与碳酸氢钠反应

银氨溶液或

新制氢氧化铜

 

(三)官能团的推断

1、由反应条件确定官能团:

反应条件

可能官能团

浓硫酸

稀硫酸

NaOH水溶液

NaOH醇溶液

H2、催化剂

O2/Cu、加热

Cl2(Br2)/Fe

Cl2(Br2)/光照

2、由反应物性质推断官能团:

反应物性质

可能官能团

能与NaHCO3反应的

羧基

能与Na2CO3反应的

羧基、酚羟基

能与Na反应的

羧基、酚羟基、醇羟基

与银氨溶液反应产生银镜

醛基

与新制氢氧化铜产生砖红色沉淀(溶解)

醛基(羧基)

使溴水褪色

C=C、C≡C

加溴水产生白色沉淀、遇Fe3+显紫色

A是醇(-CH2OH)或乙烯

3、根据反应类型来推断官能团:

反应类型

可能官能团

加成反应

C=C、C≡C、-CHO、羰基、苯环

加聚反应

C=C、C≡C

酯化反应

羟基或羧基

水解反应

-X、酯基、肽键、多糖等

单一物质能发生缩聚反应

分子中同时含有羟基和羧基

或同时含有羧基和氨基

 

四、有机反应断键机理

 

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