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西班牙

83.8

0.9

3,376

13

美国

81.6

-0.3

23,974

14

克罗地亚

81.2

-4.3

365

15

荷兰

79.0

-2.7

1,269

16

新西兰

77.0

-1.9

313

17

匈牙利

75.3

2.8

755

18

波兰

69.1

2,670

19

加拿大

68.3

-0.2

2,183

20

葡萄牙

59.6

3.6

627

21

保加利亚

59.5

4.4

448

22

南非

59.2

3.0

2,530

23

俄罗斯

58.9

9.3

8,450

24

委内瑞拉

58.6

0.0

1,525

25

罗马尼亚

58.2

1.4

1,302

26

塞浦路斯

58.1

1.7

45

27

瑞士

57.3

-2.2

426

28

加蓬

55.8

-0.9

76

29

挪威

55.5

8.7

249

30

墨西哥

51.8

0.6

5,435

31

瑞典

51.5

-3.9

464

32

日本

51.3

6,549

33

巴西

47.6

1.3

34

韩国

38.5

1,897

35

哥伦比亚

36.8

0.3

1,658

36

中国

22.1

3.8

28,640

欧洲 

  据《BraUWelt》专业刊物统计,世界人均啤酒消费量前三名的国家为:

捷克(163升);

爱尔兰(150.5升);

德国(127.5升)。

据《BarthRePOrt》报道,欧洲1999年的啤酒产量达到4694万吨,增长了33万吨;

欧洲2000年啤酒总产量为4718万吨。

荷兰是欧洲最大啤酒出口国,官方统计数字为122万吨以上。

但要考虑到的是,由于一些国际品牌啤酒通常是以许可证的方式在国外生产,所以未被统计在出口数据中。

  西欧如同美国一样,啤酒消费量是较高的,但也有所下降。

西欧人均啤酒消费量1992年为82.7升,1999年则为77.7升。

1992年、西欧啤酒产量接近3247万吨,1999年约为3053万吨。

西欧啤酒产量的1/3是德国生产的(1128万吨)。

据德国啤酒酿造商联合会统计,德国目前是世界上拥有啤酒厂数量最多的国家,有1270家啤酒厂,而且德国的啤酒品种也最多,有5000种不同品种的啤,他说:

想发财就去万通商联找优质合页供货商!

啤酒。

然而,德国人均啤酒消费量还是有所下降,1999年人均消费量为127.5升。

  东欧的啤酒业不断地创造新记录。

如波兰的啤酒市场在不断增长。

1993年波兰人均啤酒消费量为22升;

1999年增长至58升;

2000年为63升,年增长率为7%-13%。

俄罗斯的饮料市场同样飞跃发展,1999年仅啤酒销售量就达到43亿升(增加了27,3%)。

但是,俄罗斯人均啤酒消费量刚达到36升。

非洲 

  非洲的啤酒市场主要集中在南部。

据纽约饮料销售公司报道:

非洲啤酒产量只占世界啤酒产量4.5%。

但是,非洲在1994-1998年间,啤酒产量的增长超过了16%。

据《BarthRePOrt》报道:

1997年,51个非洲国家中的47个国家共生产啤酒580万吨。

目前,非洲大陆的啤酒产量仅达到615万吨;

2000年为618万吨,年增长率润徊在3%左右。

因此,非洲啤酒市场是令国外啤酒酿造商关注的市场。

  世界第四大啤酒酿造公司SAB和纳米比亚啤酒公司占据着非洲的啤酒市场。

在非洲南部国家中的关税联合会中SAB占有95%的市场份额。

在拥有l.2亿人口的尼日利亚,人均啤酒消费仅5.25升;

而在南非啤酒的人均消费为60.5升。

东南亚 

  亚洲国家似乎已度过了金融危机导致的衰退时期。

中国是最重要的啤酒市场,中国的啤酒产量已由1998年的1900万吨,上升到2000年的2200万吨左右。

在近9年中,中国已取代了德国在世界排名第二的位置。

据中国酿酒工业协会透露,在2003年,中国啤酒产量将达到2400万一2500万吨。

根据BIOS报道,亚洲的啤酒产量1999年已达到3180万吨以上,增长率为5%;

2000年亚洲啤酒产量为3640万吨。

亚洲第二大啤酒市场是日本。

据BIOS报道,日本

2000年啤酒产量达到7l0万吨。

日本啤酒销售量相对稳定,大约有720万吨左右。

日本最大的啤酒酿造商麒麟啤酒公司的专家预测:

日本的啤酒和啤酒类饮料的人均消费量目前降低了3.5升,但到2003年将超过85.7升。

北美和南美洲 

  美洲饮料市场是个不断扩大的市场。

1999年美洲人均啤酒消费量提高了5%。

美国1999年的啤酒产量为2365万吨左右,1997年为2277万吨,其产量相当于德国啤酒产量的二倍多。

据BIOS报道:

美国2000年的啤酒产量为2325万吨。

美国拥有世界上最大的啤酒酿造商百威啤酒公司,其年生产能力为1150万吨。

  在南美洲和中美洲,啤酒产量达到2150万吨左右。

拉丁美洲的啤酒市场是世界上最巩固的市场;

智利被看做是最有销路的国际市场之一。

据《Brauwlt》杂志报道:

1997年智利人均啤酒消费量仅27.35升。

巴西人均啤酒消费量接近50升。

在南美,人口在不断增长,但人均啤酒消费量依然低于平均数,因此,南美啤酒业还有一个良好的发展空间。

在北美(美国和加拿大),啤酒消费市场在中期已趋于饱和。

太平洋地区 

  近年来,澳大利亚和大洋州的啤酒产量相对稳定,年产量约216万吨。

大洋洲的啤酒市场由活跃在世界啤酒市场上的Foster(富士达)啤酒公司所垄断。

人均啤酒消费量排在前35位的国家2010年数据

2010年中国人均啤酒饮用量排名第49位

名次

国家

人均消费量

折合大玻璃瓶

比上年增加

总消费量

10年

09年

(升)

(只)

(瓶)

(万千升)

131.7

208.1

-21.1

170.8

106.8

168.7

-3.7

878.7

105.8

167.1

-1.0

88.8

爱尔兰

103.7

163.9

-2.8

47.9

爱沙尼亚

90.6

143.2

-8.8

立陶宛

85.7

135.5

12.7

30.4

83.6

132.1

321.5

83.4

-7.2

179.4

83.0

225.9

82.7

130.6

-8.2

43.5

斯洛文尼亚

-6.2

16.5

78.2

123.5

-2.5

2413.8

78.0

123.2

77.8

123.0

35.0

77.4

122.3

-4.0

170.0

巴拿马

75.0

118.5

1.0

25.6

73.9

116.7

122.4

73.7

-3.4

458.7

72.8

115.0

-0.6

52.1

70.5

111.3

30.0

70.0

110.6

69.9

110.4

-1.1

325.1

68.4

108.1

231.1

67.4

106.5

-10.2

37.2

拉脱维亚

67.2

106.2

5.4

14.9

66.2

104.6

-6.8

938.9

65.3

103.2

10.0

1217.0

64.3

101.5

-11.5

35.2

63.0

99.6

309.5

90.5

45.3

57.1

90.2

-2.9

641.9

54.9

86.9

59.0

安哥拉

52.7

83.3

5.0

89.8

82.2

-3.1

24.4

52.0

47.2

38

37

45.4

71.7

-2.4

581.3

49

50

31.5

49.8

2.1

4468.3

啤酒消费总量前25位国家2010年数据

2010年中国啤酒消费总量排名世界第1位(kl为千升计数单位)

2010年

2009年

万KL

比例%

增长%

中国

24.5

5.9

4219.4

23.7

美国

13.2

-1.4

2448.3

13.7

巴西

6.7

16.0

1049.0

俄罗斯

5.1

1000.9

5.6

德国

4.8

898.5

墨西哥

3.5

-2.0

655.0

3.7

日本

3.2

598.1

3.4

英国

2.5

468.1

2.6

西班牙

1.8

326.8

波兰

322.5

南非

4.7

295.5

乌克兰

282.4

1.5

5.5

267.7

越南

244.1

15.0

212.3.

1.2

加拿大

233.2

230.5

202.2

1.1

0.4

201.4

韩国

201.5

200.3

法国

197.3

-1.7

200.7

尼日利亚

187.5

17.2

160.0

阿根廷

182.5

3.3

176.7

186.9

泰国

171.1

175.8

捷克

-8.6

印度

170.7

17.0

145.9

0.8

176.0

世界啤酒消费量从上世纪80年代中期以来,已经连续25年增长。

早在1996年,世界啤酒消费量已超过1200亿升,1999年超过1300亿升,2002年超过1400亿升。

2004年超过1500亿升,2006年超过1600亿升.2007年超过1700亿升。

2008年和2009年世界啤酒消费增长变缓,消费量均为1700多亿升。

2010年,世界啤酒消费量比上年增长2.4%,首次达到超过1800亿升的1827亿升,折合633毫升装的大玻璃瓶啤酒2886亿只,年增量为43.3亿升(折合68.4亿瓶)。

在世界各大洲和地区中,非洲啤酒消费量的增长幅度最高,为10.1%。

其次是中南美洲和亚洲,增幅分别为6.5%和5.3%。

大洋洲、欧洲和北美洲的啤酒消费量均有所下降,分别比2009年减少3.5%、2.4%和1.4%。

亚洲啤酒消费量已连续10多年增长。

1998年亚洲啤酒消费量为326亿升,2000年增至353亿升,2005年增至450亿升,2006年达500亿升,2009年为583亿升。

2010年,亚洲的主要啤酒消费国家中,除日本和泰国的消费量少于上年,其他国家消费量都有不同程度的增长,如印度增长了17%,越南增长了15%,中国增长了5.9%。

亚洲2010年的啤酒消费量增为超过600亿升的614亿升,增幅为5.3%。

亚洲啤酒消费量占世界总消费量的比例也不断提升,由1998年的25.3%分别提高到2000年的25.9%、2005年的29.1%、2006年的30.1%、2009年的32.6%和2010年的33.6%(加上中东后为34.3%),亚洲啤酒消费量已占世界总消费量的三分之一以上。

从2009年起,亚洲啤酒消费量已超过欧洲而居各大洲之首。

而欧洲的世界最大啤酒消费地区的地位,保持到2008年。

早在上世纪90年代中期,欧洲啤酒消费量就已有400亿升之多,2000年增为450亿升,2006年增到530亿升,2007年为552亿升,2008年降为550亿升.2009年继续下降为518亿升。

2010年,欧洲啤酒消费大国的消费量除乌克兰外全都减少了,特别是近年来持续增长的俄罗斯,2010年由增转为减少6%,使得欧洲啤酒消费量只为506亿升,比上年减少2.4%。

欧洲啤酒消费量占世界总消费量的比例,过去多年均在3成以上,如2003年为34%,2006年为32.2%,2007年为31.4%,2008年为31%,2009年降到不足30%的29.1%,2010年继续降到27.7%。

中南美洲啤酒消费量2010年增幅为6.5%,达296亿升,排在亚洲和欧洲之后,占世界总消费量的16.2%。

墨西哥和委内瑞拉啤酒消费量虽然少于2009年,但巴西却大幅增长了16%,从而保证了中南美洲啤酒消费量的上升。

由于美国和加拿大的啤酒消费量2010年均有所下降,北美洲啤酒消费量2010年也下降了1.4%,只为264亿升,在世界各大洲中居第4位。

非洲啤酒消费量2010年的增幅达10.1%,领先于各大洲,消费量增达超过100亿升的111亿升,占世界总消费量的6.1%。

大洋洲的啤酒消费量从1998年以来一直在减少,2010年为22亿升,又比上年减少了3.5%,占世界总消费量的1.2%。

中国领跑

2010年世界25大啤酒消费国中,欧洲国家最多,有9个,但其中的8个国家的消费量都比2009年减少,只有乌克兰增长了55%。

亚洲有6个国家,其中消费量增长的有4个,下降的有2个。

中南美洲有5个国家入围,增长的为3个,下降的有2个。

北美洲有2个国家,消费量都少于上年。

非洲有2个,全都增长。

大洋洲有1个。

25个国家中有15个国家(占2/3)的啤酒消费量比上年下降,另外10个国家的消费量有所增加。

消费量增长幅度最大的国家是尼日利亚和印度,增幅分别达17.2%和17%,巴西和越南的增幅分别有16%和15%之高。

中国啤酒消费量2010年比上年增长了5.9%,由422亿升增到447亿升,年增量为25亿升。

自2003年以来,中国啤酒消费量已经连续8年居世界各国之首。

中国啤酒消费量占世界啤酒总消费量的比例,由上年的23.7%提高到2010年的近1/4(24.5%)。

中国啤酒消费量2010年的增量为25亿升,占世界总增量43亿升的68%,占亚洲合计增量31亿升的81%。

也就是说,2010年世界啤酒消费量的增加量中有近7成来自中国,亚洲增加量的8成多来自中国。

在金砖国家中,除了中国外,巴西啤酒消费量由2008年的100亿升分别增到2009年的105亿升和2010年的122亿升,增长速度很高。

南非2010年的消费量由上年的30亿升增到31亿升,增幅为1.7%。

印度啤酒消费量虽然仍不大,但2010年猛增了17%,达170亿升,入围25强。

只有俄罗斯啤酒消费量连续两年减少,由2008年的109亿升减到2009年的100亿升和2010年的94亿升。

世界啤酒消费量排在前10位的国家,分别是中国447亿升、美国241亿升、巴西122亿升、俄罗斯94亿升、德国88亿升、墨西哥64亿升、日本58亿升、英国46亿升、西班牙33亿升和波兰32亿升。

2010年,世界人均啤酒年消费量在52升以上国家有35个,七成以上在欧洲(25个),其余10个国家中,中南美洲有4个,北美洲有2个,大洋洲有2个,非洲有2个。

消费量居前10位的国家中,8个在欧洲。

人均啤酒消费量超过100升的国家有4个,全都是欧洲国家,分别是捷克132升、德国107升、奥地利106升和爱尔兰104升。

捷克的人均消费量2010年比上年大幅减少,但仍连续18年保持为全球首位。

人均消费量排在前35位国家中,只有8个国家(占1/5)的消费量比上年增加,其余27个国家(占近4/5)都少于上年.减幅最大的是捷克,达21.1%。

人均啤酒消费量减幅较大的国家还有斯洛伐克-11.5%、丹麦-10.2%、爱沙尼亚-8.8%、芬兰-8.8%和匈牙利

-7.1%。

人均啤酒消费量增长幅度大的国家是立陶宛为12.7%,巴西的增幅为10%。

中国人均啤酒消费量1997年为15升,1999年增至16升,2002年为19升,2005年为24升,2006年为28升,2008年为29升,2009年为30.2升,2010年为31.5升,折合47.7大玻璃瓶,排在世界第49位。

2000年至2010年的10年间,世界各国中,中国是唯一连续增长的国家。

在这10年中,中国人均啤酒消费量由17.5升提高到31.5升,后者是前者的1.8倍。

啤酒总消费量排名世界第7的日本,人均啤酒消费量为45升,排在全球第38位。

国家/地区

GDP

(单位:

百万美元)

美国UnitedStates

&

1000000001509402500000015,094,025

中国China

100000000072981470000007,298,147

日本Japan

100000000058694710000005,869,471

德国Germany

100000000035770310000003,577,031

法国France

100000000027763240000002,776,324

巴西Brazil

100000000024929080000002,492,908

英国UnitedKingdom

100000000024175700000002,417,570

墨西哥Mexico

100000000011547840000001,154,784

荷兰Netherlands

10000000000840433000000840,433

比利时Belgium

10000000000513396000000513,396

丹麦Denmark

10000000000333238000000333,238

人口

(千万)

2011年GDP

(百万美元)

2004年

2010年

人均饮用量

年总消费量

亿升

1.051

18.78

17.08

8.16

3,577,031

95.55

87.87

6.222

2,417,570

59.20

45.87

1.092

513,396

9.70

8.44

0.554

333,238

4.86

3.72

15,094,025

239.74

241.38

1.65

840,433

12.96

12.24

10.863

1,154,784

54.35

64.19

12.748

5,869,471

65.49

58.13

19.325

2,492,908

84.50

121.7

134.141

7,298,147

286.40

446.83

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