合作 家禽养殖手册doc文档格式.docx
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4.公司有权调整种苗、饲料、药品的价格和肉鸡回收价以及各种补贴。
5.公司为合作养户免费提供全程的技术服务包括选址、建场以及饲养管理跟踪服务。
6.在一批肉鸡养殖出栏结算后，当合作养户表示终止与公司的合作关系时，公司即按有关规定为自愿解除合作的养户办理相关手续。
7.在合作养户的饲养管理达不到公司的规范要求或生产成绩达不到公司规定要求，或有意制造事端损害公司，公司有权终止合作关系。
三、合作养户的权利和义务
1.合作养户必须饲养公司提供的种苗，使用公司统一提供的饲料、药物，不得通过其它途经私自购进种苗、饲料、药物。
违者，公司将根据情节的轻重处以违者所购物值按20%比例处罚违约金及终止合作关系。
2.合作养户要依照公司的规范做好饲养管理工作，按质量标准和核定数量将所饲养的肉鸡送到公司指定的地点交与公司。
3.凡公司、合作养户双方合作关系成立后由公司提供合作养户饲养的肉鸡，其产权属于公司所有，合作养户不得以任何借口变卖公司的产品。
如果合作养户将公司统一提供的种苗、饲料、药物和可上市的成品肉鸡私自外卖给他人时，必须按所领取的物品数量和领取时确定的价格全部赔偿给公司，由此造成公司的经济损失均由合作养户承担。
同时公司有权终止与违约养户的合作关系。
4.合作养户必须严格执行公司制订的免疫程序、消毒防疫制度和饲料饲喂程序等各项饲养管理要求，按照公司制订的肉鸡饲养管理规程来饲养肉鸡，同时积极配合公司新技术和新方法的推厂。
合作养户因不严格执行公司制订的各项饲养管理制度和操作规程而导致养殖成绩下降，或因自然灾害及疾病原因，合作养户也有可能出现利润下降甚至亏损。
养殖风险由合作养户承担。
5.合作养户领取种苗、饲料、药物等生产物资所产生的应付账款，合作养户必须按照0.8％的月利率（9.6％的年利率）支付公司利息。
双方在合作过程中如出现上述条文之外的其它问题或分歧，公司与合作养户双方，应本着“诚信、沟通、理解、合作、发展”的原则友好协商、妥善解决。
同时对出现的无法达成共识解决的严重问题，双方都有保留向国家仲裁机构或人民法院起诉的权力。
四、合作养户的基本条件
1.必须是有充足劳动力、具有一定财力，有初中以上文化等素质较好。
2.必须是当地农民自建鸡舍专业养鸡。
3.具有良好的养殖经营环境，不存在土地、债务等法律纠纷，与周边其他农户的关系良好，不会出现投毒、烧鸡舍、偷鸡、偷料等事件。
4.拒绝合伙或（两个业主共同投资）养鸡。
5.非专职管理，仅靠请工人代劳不宜养鸡。
五、公司为合作养户提供服务
养户在与公司合作养鸡的过程中，公司为合作养户提供产前、产中、产后一系列服务，这些服务具体为：
（一）技术服务
1.指导养鸡场规划建设。
2.制订养鸡免疫程序。
3.饲养管理跟踪服务指导。
4.提供多形式的养鸡技术普及培训、提高。
5.兽医诊断、禽病解剖、咨询服务。
（二）生产服务
1.提供种苗。
2.提供饲料。
3.提供药物、疫苗。
公司以记贷方式向合作养户提供上述，合作养户凭《货物领用结算登记本》按公司指定所属服务中心办理一定的相关手续后领取
（三）销售服务
l.按生产回收合格的成品鸡。
2.提供肉鸡回收时所需的鸡笼。
合作养户自行准备运输车辆、组织一定数量劳力（饲养3千只鸡若一次性出栏需组织人力15-18人为佳，如人数太少捉鸡会非常被动）。
（四）财务服务
结算时提供一份财务结算清单，清单包括领取物料情况、上市率、料肉比、盈亏情况等。
六、新养户开户程序及基本运作要求
（一）新养户合作程序
1.有合作意向的农民朋友可随时向技术员或到公司所在的服务中心咨询养鸡事宜。
2.提供饲养场地请技术员帮助实地考察。
3.经技术员实地考察认为符合养鸡环境者则向合作养户提供《新建鸡舍申请表》，养户按技术员指导对场地进行初步规划、布局。
同时，技术员将“规划布局”报经服务中心主管批准。
4.养户按批准的“规划布局图”开工并按公司标准建造鸡舍（包括生活区）．并保证路况良好畅通。
有充足卫生可饮的水源，通电。
5.技术员按“鸡舍建筑、硬件配置标准”验收。
6.养户填写《养户基本情况卡》、《养户申请开户表》、由公司委托代理人、经办人与养户双方签署《广东**食品有限公司养户合作养鸡协议书》办理开户和订苗。
7.开户时，养户需携带开户人有效身份证原件，提供身份证复印件。
提供养户户口所在地常住地址和养鸡场地址（地名）。
（二）订苗、领苗规定
1.关于订苗与进苗的准备合作
养户办理了开户手续，并订了鸡苗，即是：
公司＋农户（养户）的合作正式开始。
合作养户要认真学习《合作养鸡守则》，正确理解使用好《养户鸡群饲养管理记录本》及其它养鸡技术资料。
同时，按《鸡群饲养管理记录本》上要求，及时做好“养殖空栏期准备工作以待排苗，不得有误。
2.一经订苗，公司即安排生产（按计划作好孵化确保种苗供应）。
因此，如养户要求退出合作，是在发出《领苗通知单》前退单的，每苗扣罚0.05元，在发出《领苗通知单》后退单的．每苗扣罚0.1元：
在领苗当天退单的每苗扣罚0.2元以补偿公司鸡苗的部分损失，而退苗户的定金一律不计利息。
3.关于领苗
（1）各服务中心将提前3－5天向养户发出《养户领苗通知单》，养户凭《通知单》在指定的日期携带《货物领用结算登记本》到公司所在服务中心领取：
先领取相关的鸡群免疫卡、药物、装好够饲喂五天的饲料，再领取鸡苗装车安放平稳。
养户在领苗时，经检查不能保证鸡苗运输安全的，孵化厂（或服务中心）有权拒绝发苗，但由此造成的损失，按贻误领苗处理。
（2）运输鸡苗所需的车辆（冬天应具有一定通风和防寒保暖性能：
夏天领苗则良好通风和防暑）、防晒或防雨用具等均由养户自备。
鸡苗车在运输途中不能随意停留，一路上要注意安全行驶。
领苗驶离孵化厂（或服务中心）发苗点后出现的损失，由养户自负。
4.鸡苗发放质量标准与要求
（1）鸡苗的健康状态标准：
精神良好，活泼，眼大有神，两腿站立有力，运动自如．绒毛均整干净，双翼紧贴两侧，脐部吸收、愈合良好．脐部干结的血块直径小于2毫米，无盲眼、跛脚、畸形。
合格率99.5%以上，严禁抛苗或送次苗给养户，前5天饲养平均死亡率小于1.5%。
（2）鸡苗的品种：
孵化厂（或服务中心）按规定将同一品种的鸡苗发给指定的养户，养户可以换掉不符合品种特征的鸡苗。
（3）鸡苗的重量标准
品种
黄鸡类
麻鸡类
广西土鸡类
清远麻鸡类
重量（克）
快大型
矮小型
中速型
慢大型
≥27
≥26
≥24
≥23
≥21
（4）鸡苗的数量标准：
数量误差不超过0.3%，养户领苗时在有孵化厂（或服务中心）人员在场的情况下对鸡苗进行抽样点数误差超过0.3％的．公司按5倍数量补给养户。
养户在点数的时候不能影响到其他养户领取鸡苗
抽样方法：
A、养户可全群点数；
B、养户可抽取10％的数量进行点数；
总数按抽样平均数计算。
（5）领取鸡苗应按公司上述规定标准，当面验收鸡苗数量、质量等。
同时领取《鸡苗质量反馈表》，按要求如实填写上交所在服务中心
5.鸡苗异常死亡的处理规定
（1）鸡苗异常死亡是指进苗后七大内因鸡苗质量问题引起的死亡（以公司禽病诊断结果为准）。
（2）进苗后七天内异常死亡的鸡苗超过进苗总数2％的，超过部分（经公司禽病确诊为准）公司予以相应减苗。
（3）死亡数量以养户拿到公司所在服务中心经禽病解剖鉴定核实、登记数量为准。
6.养户进苗后，不准到市场购入其它禽苗（如鸭苗、土鸡苗等）混养，以免引起传染病流行。
否则，造成的一切损失由该养户承担。
（三）领物有关规定
l.凡来公司（或服务中心）领饲料、药品等的养户凭《货物领用结算登记本》先到服务中心开单，并认真核对与自己所需的物品是否相符，如有异议及时当面提出，否则即按默认正确处理。
2.领取物品时应出据当日电脑单，经内勤、养户签名后方可领取，领物人要当场验好品种、数量、质量。
如有漏包、散包、变质、假冒现象的，养户可以拒绝接收，离开后概不负责。
3.领取饲料所需的运输费用由养户负责，并需备有防雨设施。
运输途中被雨淋湿而导致饲料发霉造成损失责任由养户自负。
运输车辆到饲料厂（或服务中心）装料前应先清洁消毒。
4.养户领料周期一般以一周内为宜，雨季存料不可超过5天。
领回去的饲料必须存放在干燥、通风、阴凉处不能存放被雨淋（房漏雨）和阳光暴晒的房子里。
并在底层先用木板架垫砖离地高度在0.3米以上，堆放饲料要距离墙壁20厘米，否则容易造成饲料受潮霉变。
同时，要注意防鼠患。
因保存不当造成的损失，由养户承担。
5.养鸡有育雏、中鸡、大鸡三个天龄段，养户领料要严格按照公司规定的天龄段转换饲料。
喂料要遵守先领取先用、推陈保新的原则以保证饲料的新鲜度及质量的稳定性，绝不能将先领余料压在底层造成存放日久变质。
如发现饲料有结块、发霉现象，应立即停止使用。
6.公司将根据鸡不同品种、不同时期的采食料肉比来确定养户领料的最高限量标准，为此，养户不得随意少领或多领。
不得滥用饲料、药物和疫苗，以免造成不必要的浪费而影响养殖的经济效益。
（四）饲养管理要求
1.公司提供的鸡苗、药物、饲料等的价格均为内部调拨价，养户在公司领的所有物料只能用于合作饲养的鸡群。
2.养户要自觉努力学习养殖的基本知识，留心公司的技术普及培训信息，要勤于积累、善于总结平时养殖的点滴经验，由浅入深，不断提高对鸡群的饲养管理水平及疾病防治水平。
3.鸡群饲养中，要有计划安排进行各项工作，首要搞好环境卫生和消毒，做好安全防疫，有良好优越的养殖环境，才能养出好鸡。
4.严格按照公司制订的鸡群免疫程序及时正确地接种疫苗，以杜绝烈件传染病的发生。
不正确的接种方法和心存侥幸的不接种疫苗，或私自购买疫苗接种，变更公司制定的免疫程序，均会严重影响养殖效果，甚至导致惨重的养殖失败。
而由此造成的一切后果系养户负全责。
5.如鸡群发生疾病且自己无把握处理时，应及时与公司所在服务中心技术员联系，在技术员的指导下，采取积极有效的措施控制病情。
有病死鸡必须深埋或煮熟喂猪，或有处理池处理，决不能到处乱丢。
因乱丢而受当地政府、环保部门追查处罚由该养户负责承担。
公司＋农户（养户）的合作模式．为农民朋友抓住短、平、快项目，种、养结合实现美好理想拓展了广阔的平台，合作养殖户只要按照公司的技术指导和规范要求，认真管理，操作到位，就定能养出好禽而获取良好的生产成绩和可观的经济效益。
（五）《养户鸡群饲养管理记录本》（以下简称“记录本”）的使用规定
l.《记录本》是对鸡群成功饲养管理的经验总结，是科学指导养户能够养出优质肉鸡的统一规范标准，更是养户每养一批鸡出栏后的实际经验总结和自我学习提高的实作凭据。
2.养殖最终是销售，这是一个十分重要的环节。
为此，自养殖一开始，养户要将《记录本》每天如实填写记录，公司将凭此《记录本》作为肉鸡上市的重要预测依据。
如不真实填写记录，造成正、次品鸡上市预测超过实际上市数±
2％误差范围的，超出部分按该品种的次品鸡价格收购，减少部分因此造成客户采购数落空导致损失的，由养户负全部责任。
3.养户肉鸡经上市，结算时必须凭该《记录本》到服务中心结算，丢失补办一本收取工本费20元。
（六）办理退料及料肉比超标范围的规定
1.养户领回去的饲料，在肉鸡出栏后剩余的，原则上在养户中互转、然后到服务中心转账即可。
2.确需退料的，选上午时间先到服务中心找值班人检查退料质量。
经检查，所退饲料包装袋无破损或无受鸡毛、鸡粪、鸡血及其它脏物污染，袋内饲料无潮湿、结块、发霉变质等现象可予退料，但每退一包饲料养户需缴纳5元加工费用。
3.由于市场因素销售部未按正常天龄上市，因此造成养户剩料的，需退回的饲料先经服务中心核实，再由销售部出具证明可免收5元／包的饲料再加工费。
4.发生过烈性传染病（比如肾IB、鸡痘等经技术员鉴定认为会有传染疾患的）鸡群剩余饲料、饲料包装己经被污染的饲料、发霉变质及存放超过15天的饲料一律不予退。
5.根据鸡群的生长特点，公司制定了不同季节情况下各品种肉鸡的料肉比范围，超出此范围，每多或少一包料扣30元。
（七）肉鸡上市规定
肉鸡上市是一个重要的环节，养户必须配合公司作好销售工作。
肉鸡上市前一个星期内不允许喂沙子，并且在上市前一个星期应清理干净运动场上的沙子、煤渣等颗粒杂物以防鸡群误食，上市经检查出时同样以“投喂沙子”的严重违规受重扣罚。
1.肉鸡出栏调度，遵循“以质优者为先”的调度原则，参考养户进苗的顺序，但调度中不允许同时在多家养户处各拉一点的做法。
尽力做到对该养户的同一品种接连、相继出完，坚决避免发生卖卖停停的现象。
2.由于受气候环境、道路状况（非养户所能克服、解决的）特殊情况影响而需要提前上市的必须经过养户所属服务中心和活禽销售部共同协商确认后，由活禽销售部安排上市。
3.肉鸡可以上市时，活禽销售部以电话或书面形式通知养户。
养户接到上市通知后，自行安排车辆至公司销售部办理借笼手续，并按照通知规定的数量准时将鸡送到公司销售部回收。
无论通知出多少鸡（一般不少于400只鸡），养户不得以任何理由推托或拖延出鸡，否则按迟到处理；
养户在出鸡时亦要做到不能多抓或少抓鸡（一般多少不超过100只），否则因养户多出鸡或少出鸡，而造成存仓或客户少装鸡的情况，每次扣罚50元。
4.肉鸡分公、母上市养户要做好严格挑选。
如有少数公鸡留于母鸡群内、或有少数母鸡留于公鸡群内，均将作为次品鸡收购。
5.养户在磅鸡过程中要密切配合销售人员，听从指挥，做到按质、按量地做好回收工作。
如在肉鸡过磅前所出现的一切经济损失均由养户承担。
6.养户所饲养的合格成品鸡必须如数全部送交公司按质定级（正品、次品两个等级）定价回收。
养户不得以任何借口私自变卖鸡只也不得从市场购回成品鸡充数回收给公司。
7.肉鸡上市的质量规定
嗉囔要求：
麻鸡、黄鸡类收购标准嗉囔重量极限为每只0.1斤，广西土鸡（项）、清远麻鸡（项）每只为0.08斤。
上市肉鸡的养户必须遵守公司对肉鸡嗉囔要求规定，若发现过饱（超过公司规定嗉囔重量），由活禽销售人员进行现场判定，其他任何人员（包括养户和客户）都不得参与。
（1）活禽销售部人员必须在过磅之前对肉鸡的过饱情况作出鉴定。
如果养户或客户任何一方对销售员的初步判定有异议，在协调无效的情况下，公司销售员应进行二次判定，即在养户当次交售总数中均匀抽样，进行冲洗嗉囔或杀鸡取嗉来判定．然后按照冲洗嗉囔或杀鸡取嗉内容物的重量（实际重量减去公司规定的正常重量）进行双倍扣称。
所杀的肉鸡按收购价由公司统一回收。
（2）对肉鸡过饱情况的处理，要求销售部现场操作员做到实事求是、态度和气、公平公正。
毛身要求：
肉鸡上市时要求鸡只羽毛干爽，若因下雨、或炎热夏季为防暑需降温洒湿的鸡只，则公司将按鸡只羽毛湿度扣除相应的水分重量。
喂料要求：
（1）上市的肉鸡只允许喂公司生产的系列饲料，若发现养户喂沙、饭、谷、麦、玉米等非公司系列饲料、或掺喂沙泥，则公司首先把违规上市的肉鸡按每只扣除0.2斤的重量计算从严处理。
（2）凡检查出因不正当喂料引起肉鸡群萎靡不振的拒绝收购。
由此造成的一切损失均由养户承担。
（3）凡经处罚过的养户，先暂停财务结算，待客户将肉鸡安全销出后再结算，如未销出前发现大量肉鸡死亡现象，其经济损失由养户承担。
8.公司平台销售的时间要求
（1）养户出鸡的时间以公司活禽销售部通知要求的时间为准，若不按照公司指定的时间到达，每超时40分钟以上（含40分钟），则公司以其出鸡的数量计算每只处罚违约金0.03元。
（2）凡有特殊情况的鸡群，养户应在正常上市天龄前两天请服务中心技术员到鸡场核实．写推迟（或提前）出鸡证明，并需有服务中心（对发病鸡群需作鉴定的须有禽病防制中心）的主管签字，再由销售部另作安排。
养户直接向销售部反映者无效，因此而影响出鸡的养户要负责任。
9.到鸡舍直收要求
若公司需下乡到养鸡场直收鸡只时，养户必须合作，严格按品级回收。
（1）直收鸡只如黄鸡类、麻鸡类要扣除0.03斤／只的运输损耗。
（2）广西土鸡、清远麻鸡则扣0.015斤／只。
（3）养户须支付运费给相应的运输车辆，运费的多少按当地运输费用计算。
凡借用公司物品不得损坏．否则按价赔偿，胶笼100元／只，竹笼12元／只，铁架300元／块。
10.销售部磅台应严格按公司规定操作，提倡微笑、优质服务。
坚决杜绝野蛮卸车和对公司、对养户不负责的现象。
如发生鸡跑了，不及时抓回和刁难养户等情况，对公司、养户造成经济损失等后果的，公司将按经济损失追究行为人的双倍赔偿责任。
如有公司工作人员的言行出现不良行为而被养户投诉者，一经查实，公司坚决按章严肃查处，决不姑息。
同时，公司亦诚恳希望：
合作养户必须尊重公司的工作人员，不允许以任何借口威胁、阻挠公司工作人员执行公务。
双方应友好合作。
11.养户拒绝出鸡的处理
（1）公司到鸡舍直收，如因过饱原因发生争执最终无法协调者，在客户同意的情况下．可推迟当天出鸡时间。
如当天养户仍拒绝出售而由此造成客户空笼而归的来回车费由养户承担。
（2）无论在公司平台销售或公司到鸡舍直收，如养户拒绝出鸡则延长其饲养时间，直至养户认识错误，得到服务中心许可后才予以安排上市。
而公司对该养户的肉鸡进行再次回收时，将作降价回收处理：
肉鸡降低0.1元／斤回收。
（3）因过饱问题在最终调解无效下，由活禽销售部将肉鸡进行降价出售，降价部分所造成的公司损失由养户承担。
（4）如遇到不可抗力原因致使养户无法出肉鸡则视实际情况作特殊处理。
附广东**食品有限公司《合格成品鸡标准》中的感官指标要求
一、外表标准
1.正品鸡：
健康无病、无跛脚、无跛翅、无盲眼、无肿面、无大嗦囔、嘴甲整齐、精神饱满、体肥健壮、羽毛齐全无脱毛、色泽光滑鲜亮、丰满不松散。
2.次品鸡：
健康无病、精神较好、体质偏瘦较差、剪嘴过深（嘴形成钝形短于1/2处）凸出舌头、羽毛脱毛不全见肉。
3.级外鸡．身体不健康有疾病、精神较差、体质瘦弱，肿面松毛、跛脚、断翅、歪脖子、大嗦囔、烂屁股等残疾鸡。
级外鸡公司一律不予回收。
二、体重标准（单位．市斤／只）
序号
品种名称
正品鸡
次品鸡
级外鸡
1
快大黄鸡1号公鸡
2.5以上（不含2.5）
2.0－2.5
2.0以下
2
快大黄鸡1号母鸡
3
快大黄鸡2号公鸡
4
快大黄鸡2号母鸡
5
快大黄鸡3号公鸡
6
快大黄鸡3号母鸡
7
中速麻鸡1号公鸡
1.8以下
8
中速麻鸡1号母鸡
2.2以上（不含2.2）
1.8－2.2
9
优质土鸡母鸡
10
清远麻1号
2.4－2.8（含上下限）
2.0－2.4或2.8以上
11
清远麻2号
2.3－3.0（含上下限）
2.0－2.3或3.0以上
（八）结算有关规定
1.在售完鸡之日起一个星期内必须到公司财务或所在服务中心结账，未经服务中心技术员同意而愈期不结帐者，每超一天扣款10元。
2.结算时养户必须带齐六件（携带开户人有效身份证、在公司的存款单、订苗单、收购磅码单、货物领用结算登记本、养户鸡群饲养管理记录本），缺一不予办理。
3.结算时如有关饲养指标不在正常范围之内的，公司将根据实际情况按有关规定做出适当的处理。
4.不按规定接种疫苗的．结算时扣罚两倍疫苗款。
（九）特殊情况养户停养的规定
1.符合下列特殊情况之一的，养户可向公司所在服务中心申请暂停饲养合作：
（1）因水灾等自然灾害造成鸡舍损坏的。
（2）道路被毁，交通不便的。
（3）被公司划为疫区，暂时不能投苗的。
2.凡具备以下情况之一者公司将哲停与其合作养鸡：
（1）没有足够人力、物力（缺乏养鸡设备、用具，垫料、燃料）、时间投入养鸡的。
（2）不听从技术员指导一意孤行，饲养管理马虎且连续两批亏损的。
（3）经常不配合销售部工作，借口其他原因连续两次延期出鸡的或累计两次喂异物者。
（4）被发现不按公司肉鸡免疫程序进行接种疫苗的。
（5）鸡舍环境脏、乱、差，防疫措施不健全又拒绝整改要求的；
（6）鸡舍结构简陋或残旧漏雨而又不愿整改的。
（7）私自外调其它鸡苗混养的。
3.凡具有以下情况之一者．公司将解除与其合作养鸡：
（1）制造事端，散布流言蜚语中伤、破坏公司声誉、破坏公司与养户合作关系事实确凿的。
（2）不接受公司规定养户的有关政策。
（3）对公司工作人员威胁、辱骂、甚至殴打及阻挠公司工作人员执行公务的。
（4）掺非公司品种的肉鸡交回公司收购或私自外卖公司成品鸡的。
4.办理停养的程序：
由公司所在服务中心技术员填写《养户停养申请表》、中心主管签办。
（十）养户取款规定
1.
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