高中生物全程复习方略新课标必修 1第2章细胞的化学组成第二节细胞中的生物大分子二苏教版Word下载.docx
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过程为在一种细胞器
2栚暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋
暋暋暋暋·
暠
场实战演练三指导学生练习步步为
上进行它与过程填或可表示同一个过
暋暋暋暋
栜栞
营提能无限
程过程和合称
构成植物细胞壁的是
3填图中的某种大分子
物质细胞壁的合成与一种细胞器有关
第二节细胞中的生物大分子二
暋
解析部分为
教师用书独具
授课提示对应学生用书起始页码P11
3蛋白质分子结构和功能的多样性
考点梳理
催化
种类ü
ì
蛋白质的结构和功能
运输
氨基酸数目
决定运动
1蛋白质的基本组成单位氨基酸排列顺序
不相同曻多种功能
yí
形成结构
种类生物体中组成蛋白质的氨基酸约有种
120朂
H多肽链数目防御
空间结构t
调控
2通式RCCOOH
1根据能否在细胞内合成将人体内的氨基
NH2
酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸前者人体细胞不
数量关系至少有一个氨基和一个羧基
能合成必须从外界直接获取
3特点位置关系都有一个NH2和一个
连接在同一个碳原子上2多肽呈链状结构在核糖体上合成往往无生物
暋暋COOH
活性
2蛋白质的结构层次
蛋白质的鉴定
构成由多个氨基酸分子缩合
ì
而成含有多个肽键的化1鉴定原理
脱水缩合
氨基酸曻多肽í
合物碱性
蛋白质双缩脲试剂条件曻紫色
结构肽链
合成场所核糖体
盘曲折叠
曻蛋白质
1暋暋暋6
教育理念十六1教育者的任务育人者先育己先提高自身素质正所谓青取之于蓝而青于蓝冰水为之而寒于水2一位
哲人曾说过不是锤的打击而是水的载歌载舞才使鹅卵石臻于完美有时宽容往往比惩罚来得更深沉更持久更有效
必修第二章
1暋
过程血红蛋白分子中含有个氨基酸和条肽链在形成
235744
取支洁净的试管此蛋白质分子时失去水分子数和形成的肽键数分别是
2取2mL鸡卵清蛋白牛奶或
暋暋
并编号生物组织研磨液等
A
570573B573573
加入已编号的试管
暋暋暋暋
C287287D570570
暋暋暋暋暋暋暋暋暋加入2mLNaOH溶液解析选D本题考查蛋白质形成过程中脱水缩合反应
朂
及其有关知识1在氨基酸形成肽键的过程中每形成
轻轻振荡摇匀并观
察物质的颜色变化一个肽键时伴随着失去一个水分子因此形成的肽键数
各加入滴溶液和失去的水分子数是一致的2在一条肽链中每两
34CuSO
暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋
朂4
个氨基酸分子缩合形成一个肽键失去一个水分子个
n
氨基酸缩合形成n-1个肽键失去n-1个水分子
察物质的颜色变化
3在氨基酸形成蛋白质过程中每增加一条肽链就少
产生一个水分子因此正确答案是574-4570
核酸的种类和功能
4下列叙述中不是核酸生理功能的是暋暋
组成元素
CHONP
A作为遗传信息的载体存在于每个细胞中
暋暋B是生物的遗传物质
核糖核苷酸的基本单位C是生物体生命活动的主要承担者
RNA
基本单位核苷酸脱氧核糖核苷酸的基本单位D对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重
DNA
要的作用
暋暋
分布
主要在细胞核中暰昵
朂ì
解析选C核酸是生物遗传信息的携带者遗传信息
DNA功能绝大多数生物的遗传物质
是指核酸分子中核苷酸的排列顺序等核酸是生物的遗
核酸是遗传信息的载体
暋
í
暋暋暋
传物质通过控制蛋白质的生物合成体现出生物的各种
分布主要在细胞质中
性状蛋白质是生命活动的主要承担者
功能某些病毒的遗传物质
5如图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系
其中都是高分子化合物是主要的遗传物质
CDEC
一切生物的遗传物质都是DNA吗
AB是组成它们的基本单位请据图分析回答
提示细胞生物的遗传物质是DNA病毒的遗传物质
是或如烟草花叶病毒病毒流感病
DNARNAHIV
毒的遗传物质都是RNA噬菌体乙肝病毒的遗传物
质都是DNA
真核生物体内的物质有种物质在生
1A暋暋暋暋B
考点自测
物体内大约有种
合成的物质的不同点表现在和
·
2CDA暋暋暋暋
绍兴模拟已知某种氨基酸的基是
12011R
物质和物质在空间结构上的不同点表现
暋暋暋暋CD
CHCHNH在一个该氨基酸分子中含有的
222
在
的原子数依次是
CHON
3C存在的主要场所是暋暋暋暋通常与暋暋暋暋染色
A4822暋暋暋暋暋暋暋B31022
剂作用呈现色
C41021D41022
解析由图和题意分析知是核苷酸是氨基酸
1AB
解析选D根据氨基酸的结构通式判断知氨基酸共
是是是蛋白质则真核生物体内的
CDNADRNAE
有部分可表示为-CHON因此该氨基酸分子中C
242
物质有种物质在生物体内大约有种
A8B20
HON41022
2下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能2脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位核糖核苷
酸是的基本组成单位
A细胞成分的更新物质RNA脱氧核糖核苷酸和核糖核
B酶的主要成分苷酸在物质方面表现为前者的五碳糖是脱氧核糖后者
C组织修复的原料的五碳糖是核糖前者特有的碱基是胸腺嘧啶后者特有
D能量的主要来源的碱基是尿嘧啶在空间结构上DNA为独特的双螺旋
暰昵结构而RNA一般为单链结构
解析选D蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
3DNA主要存在于细胞核中通常被甲基绿染色呈现
占细胞干重的5060蛋白质还有催化作用如大
绿色
多数参与催化生物化学反应的酶就是蛋白质糖类是生
答案五碳糖脱氧核糖核糖碱基胸
物体生命活动的主要能源物质18暋20暋2暋
1暋暋暋7
教育理念十七1班级管理中发扬民主克服以教师为中心的观念是班级管理的重要原则教育的民主化是以师生双方人格平等
为前提的没有师生双方人格的完全平等就没有民主的教育可言2班级工作的活力老师面对的是日益成长的学生是日新月异
的社会大环境如果没有新意地不断重复自己重复别人班级工作就会失去活力
腺嘧啶尿嘧啶为独特的双螺旋结构而一般为单该化合物称为含有个肽键编号
暋CD4暋暋暋暋暋暋暋暋
链结构细胞核甲基绿绿为
暋3
暋暋暋暋暋暋暋暋
62011徐州模拟根据下列化合物的结构分析回答H
暰昵根据
解析氨基酸的结构通式为RCCOOH
OH
梾梾
肽键确定氨基酸的个数氨基酸个数肽
CN
键个数
1氨基酸种类的差异是由基决定的因为此
R
化合物含个肽键所以是由个氨基酸缩合而成故称
34
该化合物中是是
1栙暋暋暋暋栠暋暋暋暋
为四肽
该化合物由个氨基酸脱去分子水
2暋暋暋暋暋暋暋暋
答案氨基羧基脱水缩合
1暋暋24暋3暋
形成这种结合方式叫做
暋暋暋暋基四肽
3R暋栚栜栢栣暋4暋3暋栛栞栟
决定
3该化合物中的氨基酸种类不同是由暋暋暋暋
的其编号是
暋暋暋暋暋暋
精讲精析部分为
授课提示对应学生用书起始页码P12
分别形成条肽链或条肽链
一蛋白质的结构和功能1m
1蛋白质的结构层次及其多样性形成形成肽脱去水多肽相对
氨基数目羧基数目
1元素CHON有的还含有FeS等元素肽链数键数分子数分子质量
氨基酸的结构特点
2
na-
1至少个至少个
n-1n-111
特点分析举例18n-1
R基中含COOH
至少个至少个
mn-mn-mmm
COOHNH218n-m
至少有一个NH2
和一个CHCHCHCOOH形成过程中的产物中的来自
221HOH
COOHR2
基中也可能含有基中含于
RNH和而只来自于
2COOHNH2OCOOH
NH2和COOH一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧
NH2NH22
基分别位于肽链的两端其余的氨基和羧基位于R
CH2CH23CHCOOH
基上
反例
都有一个和暰昵·
NH2例证12011长沙模拟某多肽经测定其分子式是
一个
COOH连在CHONS无二硫键已知该多肽是由下列氨基酸
21xy42
CHCHCHCOOH
同一个碳原子上中的几种作为原料合成的苯丙氨酸CHON天冬
9112
非生物体内氨基酸
氨酸CHON亮氨酸CHON丙氨酸
4746132
2相关计算
CHON半胱氨酸CHONS下列有关叙述不正
372372
氨基数肽链数基上的氨基数各氨基酸中氨确的是
1R
基总数肽键数该多肽水解后形成种氨基酸
-A3
羧基数肽链数基上的羧基数各氨基酸中羧该多肽中氢原子数和氧原子数分别为和
2RB325
基总数肽键数该多肽中有个肽键
-C3
原子数肽键数肽链数基上的原子数该多肽不止个羧基
3NRND1
各氨基酸中的总数暰昵
N解题关键多肽分子中除HO外的各元素的数
原子数肽键数肽链数基上的原子
4O2暳RO
目等于所有氨基酸的相应的各元素数目的和元素
HO
数各氨基酸中的总数脱去水分子数
O-的数目需要减去失去的水分子中的HO的数目
原子数各氨基酸中的总数脱去水分暰昵
5HH-2暳精讲精析选依据分子式中为个并分析提供
DN4
子数
的氨基酸种类可得出其由个氨基酸组成为四肽存
4
6假设氨基酸的平均相对分子质量为由个氨基酸在个肽键再分析的数目为个可得出个氨基酸
an3S24
1暋暋暋8
教育理念十八教师要结合各节的教学内容考虑学生的身心发展特点结合他们已有的知识和生活经验创设与现实生活相联系的
生活情境创设富有探索性的问题情境所有教学知识的学习都力求从学生实际出发以他们熟悉或感兴趣的问题情境引入用学生
熟悉的生活经验作为实例
使用顺序均不相同
中有个是半胱氨酸CHONS再结合原子数目
2372C
为个减去个原子个是半胱氨酸剩余个精讲精析选本题主要考查生物组织中各有机物的
216C215CC
原子可分析出另两个氨基酸为苯丙氨酸和亮氨酸进一检测实验具体分析如下
步推测出该多肽中原子数和原子数分别是和
HO325
由于不含天冬氨酸所以只有一个羧基
互动探究该多肽在形成过程中相对分子质量减少了
多少
提示
54
二蛋白质的鉴定
1蛋白质检测原理剖析
1在碱性溶液NaOH中双缩脲能与Cu作用形成
紫色的络合物
三核酸与蛋白质的区别与联系
2蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键故1区别
蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应核酸
2斐林试剂与双缩脲试剂的比较DNARNA蛋白质
斐林试剂双缩脲试剂元素等
CHONPCHON
甲液乙液A液B液组成单位核苷酸氨基酸
形成主要在细胞核主要在细胞核
01mL005mL01mL001mL
成分gggg核糖体
NaOH溶液CuSO4溶液NaOH溶液CuSO4溶液场所中复制产生中转录生成
分子一般为规则的一般为单链氨基酸多肽
鉴定物质还原性糖蛋白质曻曻
结构双螺旋结构结构蛋白质
先加入液摇匀
A2mL
甲乙两液等量混匀后立
添加顺序再加入液滴
B34
结构多
氨基酸的种类数
即使用
核苷酸的种类数量及排列
摇匀
样性的决
量排列顺序及多
顺序
反应条件