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3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜

养胃食谱

■紫菜南瓜汤:

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:

先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;

再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:

南瓜性温,胃热炽盛者少食

■木瓜鲩鱼尾汤

用料:

番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:

木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:

滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

■参芪猴头炖鸡

猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。

把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

补气健脾养胃。

健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

如何护胃呢?

这就要重“五养”

保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;

饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;

忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。

另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;

平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。

因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;

运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

下面介绍几则温胃祛寒食疗剂:

清炖鲫鱼

原料:

鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。

将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。

服法:

佐餐食用。

功效:

温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。

砂仁肚条

砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

按烧菜的一般方法制作。

温中化湿,行气止痛。

主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

干姜粥

干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。

早晚各1剂。

温中和胃,祛寒止痛。

主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。

冬季喝点祁门红茶很好,养胃。

特级的很有韵味,初泡分上下层次。

别泡太多.

养胃记住“红黄绿白黑”

何为“红黄绿白黑”

现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:

“红黄绿白黑”和“一二三四”。

所谓“红黄绿白黑”,是邱健行通过自己多年的医学实践,总结出来的五种对健康大有裨益的食物:

“红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;

“黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;

中年人容易患癌症、动脉硬化;

老年人容易眼睛发花、视力模糊;

“绿”是指前面提到过的绿茶;

“白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便;

“黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。

何为“一二三四”

至于“一二三四”,是关于每个人每天健康膳食的四个要点。

“一”是每天一袋牛奶,日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。

“如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆”,邱健行说。

“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:

饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。

“三”是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。

“四”是四句话:

有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。

有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。

不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;

也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。

三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。

七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。

养胃美食精彩推荐

食物功效:

番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。

木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

鲩鱼,味甘,性温。

功能暖胃和中、消食化滞。

猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。

适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。

党参补中益气,益血生津。

大枣能健胃补血,滋养强壮

夏天到了,我们的肠胃就进入了危险期,尤其是脾胃虚弱的人,一不小心吃的太多就容易产生肠胃问题——不消化、拉肚子等等。

可能养两天就没事了,但是积小成大,小问题没有解决好就会积累起来酿成大错,所以,我们还是要对一些小问题提高警惕,学习一些生活中常用的小妙招,帮助我们调理出好身体。

步骤/方法

1

调理肠胃的按摩方法:

按摩有助于肠胃消化,适用于吃的太多、脾胃虚弱导致的不消化、肚胀。

下面分享几种有益于肠胃的小方法,都是我从医生那里咨询的奥!

a.按摩胃部,如图所示,用手按摩胃部,围绕红色圆圈逆时针旋转,一次十分钟即可;

b.沿着后背两侧,向下按摩,适合饭前饭后活动一下,时间没有限制;

c.平趴在床上,然后让别人从背部进行按摩,按摩的方法就是画圆圈,从背部开始到臀部画圆圈,不停的朝向一个方向画圆圈,一次按摩半小时即可。

2

日常吃药方法:

经常胃不舒服的人在吃一些非治疗胃病的药的时候注意要饭后吃,饭后胃部已经有了食物,相当于胃壁出现一层保护膜,可以防止药物的对胃壁的刺激。

同样的道理,在喝酒之前你要吃一些肥肉或者喝一点牛奶,都可以很好的保护你的肠胃不熟酒精的刺激,而且你会发现,自己的酒量大增。

当然,胃病还是要少喝酒的啦。

3

饮食禁忌:

饮食方面需要注意的有两个方面,一是注意不要吃刺激肠胃和不容易消化的食物;

二是要学会吃饭掌握进食的正确方法。

下面分别来说说这两个方面:

a.禁忌食物:

酸辣咸不能多吃,肠胃不强的人吃这些口味的时候都需要注意,不能多吃,吃过以后多喝水;

冰冻和过烫的食物要慢吃,或者不吃最好;

生的蔬果可以吃,不过注意洗净、不能狼吞虎咽;

膳食纤维比较多的食物比如白菜、韭菜必须煮熟以后才能吃。

b.禁忌的饮食行为:

肉和凉不能一起吃,肠胃不健壮的人如果同时吃肉和其他比较凉的食物(例冰激凌),可以造成肠胃不消化,我们看到很多人吃肉和冰镇啤酒为什么不闹肚子,这是酒精的作用啦,酒精少喝可以健胃;

睡前不能进食,吃饭后两小时以后再睡觉,否则肠胃就会得不到休息,造成消化不良。

4

学会正确的运动:

饱餐后不能剧烈运动,剧烈运动会使肠胃停止活动,虽然肠胃得到了休息,但是大量食物没有及时消化,会造成消化不良。

从长期来看,运动又是对肠胃有好处的,那些经常肚胀的人往往就是长期不运动的人,如果你有便秘的问题,运动是最有效的,一天运动两个小时以上,强度能够保证的情况下,一周之内便秘可以解决(注意多喝水)。

这里我建议你制定一个长期运动计划,比如晨跑,每天饭前跑步半小时,排一排体内毒素。

5

做放松训练:

胃溃疡是什么造成的?

医生可以有很多解释,但是一个其中一个解释是得到实验室证据的支持的:

在一个小白鼠的实验里,那些经常受到电击恐吓的小白鼠都得了胃溃疡,但其实小白鼠不必受到电击,他们可以在受到电击前就逃脱,这说明不是电击造成的胃溃疡,罪魁祸首就是小白鼠的害怕,专业一点讲就是焦虑。

焦虑最容易造成肠胃问题了,客服焦虑的有效的方法就是做放松训练,而最简单的放松训练就是肌肉放松训练,方法是:

平躺在床上,用腹部呼吸,然后想象从头到脚的肌肉,每一块肌肉都要做一次绷紧和舒展的运动,比如握紧拳头,然后在放松手掌,这样反复训练即可缓解焦虑。

想要获得更多的放松方法,你可以在XX经验搜索【放松训练】,获得更多专业帮助。

6

药膳治胃病:

药补不如食补,下面我从网上搜集了三种药膳分别针对脾胃虚寒阴虚胃热肝胃气滞这三种胃病:

经验内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

每天走路1小时。

每天饭后散步30分钟,或者每周散步四小时,能使患胰腺癌的风险减少一半。

哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现,每天只要走路一小时,就可以降低一半患大肠癌的几率。

最少开窗半小时。

很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。

它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里,沿着这些地方的裂隙扩散到室内,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。

用干毛巾擦背。

日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。

东京大学副校长水野教授研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。

就着葱蒜来吃饭。

有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。

大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。

因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。

晒15分钟太阳。

在最便宜的防癌处方里,晒太阳算是做到了极致,不用任何花费,就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。

维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。

为避免暴晒增加皮肤癌风险,每天只要晒15分钟太阳就足够了。

每天四杯绿茶。

爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%。

不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响其防癌效果。

最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能溶在水里。

7

一口嚼30次。

调查证明,吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的几率比较高。

而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患胃肠道癌症风险。

按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好嚼30次,才具有防癌作用。

8

睡够7小时。

美国癌症研究会调查发现,每晚睡眠时间少于7小时的女性,患乳腺癌的几率高达47%。

这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素,它能减缓女性体内雌激素的产生,从而起到抑制乳腺癌的目的。

9

少吃点糖。

《美国临床营养学杂志》指出,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任郝继辉表示,最好少吃或不吃含糖食品。

国际上一般认为,每人每天糖的摄入量应在50克内。

10

吃肉时喝杯红酒。

美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右,吃得过多,就会增加患结肠癌的风险。

不过,一项研究发现,如果吃肉的时候喝杯红酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。

五大癌症如何预防

浙江在线健康网 2013年02月04日

  2013年2月4日是第13个“世界癌症日”,今年的主题是:

“你了解癌症吗?

”据此前发布的《2012中国肿瘤登记年报》显示,恶性肿瘤已上升至大城市居民死因第1位。

早发现、早治疗肿瘤疾病迫在眉睫。

为此,1月23日,复旦大学附属肿瘤医院院长郭小毛与该院胰腺肝胆外科副主任医师龙江,就如何预防5种常见恶性肿瘤进行了通俗易懂的讲解。

  胃癌

  呼气有酸臭及时做胃镜

  胃癌早期会有不同程度的消化道或胃部症状,如上腹部不适、隐痛、饱胀感、乏力等。

  老刘工作繁忙,吃饭也没准点。

去年年底,他总感到肚子隐隐作痛,食欲也逐日减退。

起初,他以为是老胃病复发,还自作主张地服了一些达喜,不久,症状就得以缓解了。

但今年春天,一次加班回家,他的腹部突然剧烈胀痛,大汗淋漓,身体乏力,随即被亲人送到医院。

经胃镜检查,医生确诊老刘患上了胃癌。

  许多消化道肿瘤的早期症状隐匿,患者自己很难发现,等出现明显症状时,往往已经是中晚期。

临床上,90%的胃癌患者都是进展到中晚期才来就医的。

如果及早发现,及时进行规范化治疗,早期胃癌的治愈率高达90%以上。

但事实上,许多消化道肿瘤的早期症状不少,只是缺乏“典型表现”,容易与其他慢性消化道疾病相混淆,因此常常被误诊,进而延误最佳治疗时机。

早期胃癌患者都会有不同程度的消化道或胃部症状,如上腹部不适、隐痛、饱胀感、乏力等。

服用对症治疗的药物后,症状可能会得到缓解。

  因此,建议感染过幽门螺杆菌,有胃癌家族史,或常吃腌制蔬菜、烟熏食物的40岁以上人群,若经常出现食欲减退、饭后饱胀、上腹部隐痛或消瘦,特别是呼气有酸臭及蛋臭味,应及时去医院做胃镜检查,切莫把胃癌误认为“消化不良”。

  肺癌

  每年做次低剂量CT

  某些癌症有固定的好发人群,也就是说这些人长期保持不良的生活方式或饮食习惯,容易患上癌症,他们被称为“高危人群”。

  《2012中国肿瘤登记年报》指出,肺癌位居常见高发肿瘤的第一位。

目前,全球肺癌的平均5年生存率仅16%,其中早期阶段(Ⅰ期)肺癌可达65%。

然而,我国目前仅有10%的肺癌患者能够在早期阶段得到诊断和治疗,大多数肺癌患者在确诊时即为晚期,而肺癌达到Ⅳ期后,便基本没治愈希望了。

因此,早发现、早治疗是肺癌治疗中最重要的环节。

提高肺癌的早期检出率已有成熟的手段,低剂量螺旋CT就是早期发现肺癌的“利器”。

低剂量螺旋CT可以检出直径小于1厘米的微小肺癌,早期检出率高达80%。

在筛查出来的早期肺癌患者中,有80%—90%的可以通过微创手术切除治愈,无须进一步放疗和化疗。

并且,每年做1次低剂量螺旋CT筛查不会影响健康。

  50岁以上,如有长期吸烟史,且吸烟指数在400年支(吸烟的年数乘以每日吸烟的支数)以上,或者吸二手烟超过20年,或者长期工作在密闭的、粉尘颗粒较多的环境中,只要满足其中两项的人,就应该每年定期进行1次低剂量螺旋CT扫描筛查。

更重要的是,筛查必须伴随戒烟,医生要向筛查者反复强调吸烟的危害,切不可让高危人群心存侥幸。

  50岁以上,长期吸烟或长期被动吸烟者,需每年筛查。

  结直肠癌

  大便是自查“金标准”

  许多患者在被确诊为癌症中晚期后,说得最多的一句话是:

“怎么发展得这么快呢?

”有些癌症来势汹汹,病情发展迅速,但有的却发展缓慢,会经过很长一段时间的癌前病变期,令人麻痹,比如结直肠肿瘤就是如此。

  从正常组织到发生癌变的中间阶段称为癌前病变。

结直肠癌的癌前病变是肿瘤性息肉(又称腺瘤性息肉、大肠腺瘤)。

据统计,80%的结直肠癌都是由大肠腺瘤演变而来的。

大肠息肉中,有些是肿瘤性息肉,约占70%—80%,与结直肠癌关系密切;

有些是非肿瘤性息肉,与结直肠癌的关系不大。

从癌变时间上看,腺瘤发生癌变至少需要5年时间,因此,我们有较长时间来早期发现癌变,这将极大地提高患者的生存率和生存质量。

  大便的习惯和形状改变,都是结直肠癌的预警信号。

“警报”的内容很丰富,如排便次数突然增多或减少,出现腹泻、大便不净等情况,大便变扁、变细或不规则等。

没有结直肠癌家族史的人,最好在40岁以后每年做1次肛门指检和大便潜血试验;

50岁后需要每3—5年做1次肠镜检查;

有结直肠癌家族史或慢性肠炎的人,定期肠镜检查的时间应提前到40岁左右。

另外,若大便隐血试验发现阳性,也应及时做肠镜检查。

  排便次数突然增多或减少,大便变扁、变细或不规则等都是结直肠癌的预警信号。

  食管癌

  吞咽困难要警惕

  食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激,饮食过烫,核黄素、维生素C、维生素A、烟酸、钼、锌、硒等微量元素和营养物质的缺乏有关。

其中,进食过烫与食管癌的关系最大。

人的食管壁由柔嫩的黏膜组织构成,只能经受50℃—60℃的温度,一旦超过,食管黏膜就会被烫伤。

爱吃火锅、麻辣烫、热粥、功夫茶的人群,他们的口腔、食管黏膜会被反复损伤,时间久了会导致浅表溃疡,引起食管炎等。

若炎症久治不愈,会进一步诱发黏膜改变,最终发生癌变。

  因此,要想远离食管癌,管住嘴是最为有效的办法。

长期吸烟、酗酒,或有慢性食管炎伴随不典型增生者,是食管癌的高危人群,他们一定要注意改变不良的饮食习惯,不要酗酒,不吃太烫的食物,少吃刺激性食物,少吃酸菜等腌制食品,不吃发酵和霉变的食物等。

一旦出现吞咽食物有迟缓、滞留或轻微哽噎感,吞咽时有痛感或食道内有异物感等,就要警惕食管癌发病的可能。

  要想远离食管癌,管住嘴是最为有效的办法,尤其不要吃太烫的食物。

  胰腺癌

  多吃粗粮少吃肉

  胰腺癌被称作癌中之王,患者5年生存率约为5%,凶猛异常。

  流行病学调查发现,胰腺癌好发于中老年人群,经济发达地区的患病率高于贫困地区,这与人们的饮食习惯渐趋西化,甜食、肉食、油炸食物摄入过多,蔬菜、水果、粗粮摄入过少有关。

因此,预防胰腺癌,应从调整饮食习惯着手,不吃烧焦和烤糊的食品,尽量少吃高脂、过甜、油炸和多盐的食物,同时要增加谷类、豆类、甘薯等粗粮的摄入。

  胰腺癌早期没有“典型症状”。

有的癌肿发生在胰头部位,患者出现黄疸,往往会误诊为肝炎,经过一番折腾,等确诊胰腺癌时,多半为时已晚;

有的癌肿发生在胰体、胰尾部,起初会出现腹痛,易被当作胃病。

  因此,一旦出现腹痛、消化不良、腰背酸痛或突发糖尿病、皮肤发黄等症状,建议先去肝胆胰腺外科或普外科就诊,待排除胰腺癌可能后,再去相关科室进一步治疗。

另外,中年突发糖尿病者在控制血糖的同时,也应及时排除并防治胰腺癌。

胰腺癌早期没有“典型症状”,易被当作胃病,导致误诊误治。

建议:

科学研究也发现,一些细微甚至有趣的方法也能够增强人体的抗癌能力,试一试,让癌症离我们更远!

  饮用过滤自来水。

这个方法可以帮你避免一些致癌物或者环境激素。

很多人认为瓶装水更洁净、更健康,其实不然,美国总统癌症研究小组建议人们选择过滤自来水,而非瓶装水,因为后者的塑料材质,可能使其中的有害污染物如双酚A(BPA)渗透到水中。

在储存水时,也要尽量选择不锈钢或玻璃材质的器皿。

  衣服尽量少干洗。

美国环保署2010年的一项研究发现,传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂,可能引发肝癌、肾癌和白血病。

专家建议用温和的洗衣液手洗衣物,并自然晾干。

  蓝色衣服能防晒。

西班牙科学家发现,蓝色和红色的衣服比白色和黄色的衣服更防晒。

当然,头部和颈部的防护也必不可少,因此出门别忘了戴帽子。

  烤肉前先腌制。

嗞嗞作响的烤肉令人垂涎,但它却含有高温烧烤时产生的致癌物杂环胺,此外,在炭火的作用下,致癌物多环芳烃也会“溶”进食物中。

因此,应尽量少吃烧烤。

如果实在想吃,最好将肉用柠檬汁、酱汁等腌制至少1小时,这样可以减少八成的杂环胺。

  有疼痛要注意。

当你感到腹部臃肿、骨盆疼痛、尿急时,应该尽快就医,这些症状可能与卵巢癌有关,尤其当症状剧烈又频繁时。

如果能及早发现,在癌细胞扩散到卵巢外之前接受治疗,其5年生存率将达到90%—95%。

  每天喝点咖啡。

英国科学家研究发现,每周喝5杯或更多咖啡的人,其患脑癌的风险比喝得少的人低40%。

此外,每周5杯咖啡还可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌发病率。

  每天补充8杯水。

充足的水分(水或者其他液体)能稀释尿液中致癌物质的浓度,并使之更快地通过膀胱排泄出去,从而起到降低膀胱癌风险的效果。

美国癌症协会建议每天至少喝8杯水或者饮品。

  选择更绿的蔬菜。

叶绿素给予绿叶蔬菜勃勃的生机,同样会帮助人体对抗癌症,其中含有的镁已经被研究证实可以减少女性结肠癌的发病风险。

每天吃约130

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