中考生物一轮复习课时分层训练 课时训练二十四 细菌真菌和病毒及生物多样性Word文档下载推荐.docx

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D.显微镜下可见有的酵母菌在进行出芽生殖

4.[2020·

北京门头沟初三期末]酵母菌比乳酸菌高等,主要是因为酵母菌细胞具有（　　）

A.细胞壁B.细胞膜

C.成形的细胞核D.遗传物质

5.[2020·

燕山初二期末]图K24-2所示的各种生物都很微小,但它们的形态结构和生活方式却存在较大差异,下列相关叙述正确的是（　　）

图K24-2

A.四种生物都具有成形的细胞核

B.②不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞内

C.四种生物都具有细胞壁

D.酿酒时常常用④进行发酵

6.[2020·

密云二模]同学们在学校组织的实践活动中制作食品时,利用的微生物不正确的是（　　）

A.面包——酵母菌B.酸奶——大肠杆菌

C.食醋——醋酸菌D.泡菜——乳酸菌

7.[2020·

北京适应性测试]新鲜肉类食品很容易滋生细菌,导致肉类腐败。

下列措施不能延长肉类保存期的是（　　）

A.常温放置B.制成肉干

C.盐渍储存D.低温冷藏

8.[2020·

房山初二期末]“共和国勋章”获得者袁隆平院士,培育杂交水稻利用的是生物多样性中的（　　）

A.基因多样性B.生物种类多样性

C.生物栖息地多样性D.生态系统多样性

9.[2020·

怀柔初二期末]港珠澳大桥项目直接投入国家一级保护动物中华白海豚的保护费用达八千万元,是海洋开发和环境保护结合的范例。

保护中华白海豚最为有效的措施是（　　）

A.移入海洋馆B.建立种质库

C.建立自然保护区D.完善法律法规

10.[2020·

朝阳初二期末]1898年,荷兰植物学家贝杰林克利用细菌过滤器进行实验,当液体或者气体通过细菌过滤器的时候,细菌就被挡住。

贝杰林克发现在滤液中仍然有能致病的病原体,该病原体不能用光学显微镜观察到,他把这种病原体命名为“病毒”。

图K24-3

（1）噬菌体是一种专门破坏细菌的病毒,其结构简单,由　　　　　　和　　　　　　构成,只能寄生在　　　　内。

（2）20世纪初,研究人员曾尝试用噬菌体侵染细菌作为一种治疗细菌感染的方法（基本流程如图K24-3）,称为噬菌体疗法。

噬菌体吸附在细菌上后,首先将　　　　注入细菌体内,以此为模板,利用细菌体内的原料进行生物合成,通过此方式进行增殖,最终使得细菌裂解死亡。

（3）从生物分类的角度看,细菌是一种　　　　生物,在细胞结构方面与人体细胞最大的区别是　　　　　　　　　　　　　　。

能力提升

11.[2020·

房山二模]正常情况下,肠道内的大肠杆菌不会给人带来危害,还能通过与致病菌竞争,帮助人体抵御致病菌的进攻。

下列关于大肠杆菌的叙述正确的是（　　）

A.具有成形的细胞核

B.与人的关系为寄生

C.依靠孢子进行繁殖

D.仅由一个细胞构成

12.[2020·

延庆一模]蒸馒头、烤面包及自酿葡萄酒时,要用到酵母菌,酵母菌（如图K24-4）是单细胞真菌,有关说法不正确的是（　　）

图K24-4

A.有真正的细胞核,属于真核生物

B.无性生殖方式为出芽生殖

C.不需要从外界获取营养物质

D.能独立完成各项生命活动

13.[2020·

房山二模]做泡菜时坛口必须加水密封,目的是造成缺氧环境（　　）

A.抑制乳酸菌的发酵

B.抑制酵母菌的发酵

C.利于醋酸菌的发酵

D.利于乳酸菌的发酵

14.[2020·

西城初三期末]下列不是所有微生物在培养过程中都必需的条件是（　　）

A.充足的氧气B.一定的水分

C.适宜的温度D.营养物质

15.[2020·

丰台二模]下列食物的保存方法与原理的对应关系,不正确的是（　　）

A.低温运输樱桃——抑制樱桃的呼吸作用

B.牛奶高温煮沸——防止与细菌、真菌接触

C.高盐腌制咸鱼——既脱去水分又可杀菌

D.真空包装香肠——保持香肠与空气隔绝

16.[2020·

东城二模]我国科学家发现塔宾曲霉菌对塑料具有一定的降解作用,这一研究成果给塑料的生物降解提供了新的思路。

下列对于塔宾曲霉菌的叙述,不正确的是（　　）

A.细胞结构中没有细胞壁

B.在生态系统中属于分解者

C.在适宜的培养基上可形成菌落

D.可通过产生孢子来繁殖后代

17.[2020·

海淀初二期末]炎热夏天,食品极易腐败变质。

小明为探究食物腐败的原因,进行了相关实验,对下列操作步骤排序正确的选项是（　　）

图K24-5

①将澄清的肉汤分成等量的两份,分别放入两个相同的试管中;

②将直玻璃管和弯玻璃管分别插入两个试管,并用脱脂棉封口（装置如图K24-5所示）;

③放在适宜的环境中培养;

④对两个装置进行灭菌;

A.③①②④

B.①③④②

C.①②④③

D.①④③②

18.[2020·

海淀初二期末]目前治疗鼠疫的首选抗菌类药物是链霉素。

链霉素是一种从灰色链霉菌的培养液中提取的抗生素。

下列相关叙述不正确的是（　　）

A.鼠疫杆菌和灰色链霉菌都具有细胞结构

B.鼠疫杆菌在鼠体内通过孢子迅速繁殖

C.在长有灰色链霉菌的培养基上不易生长鼠疫杆菌

D.菌落的形态特征可作为区分鼠疫杆菌和灰色链霉菌的依据之一

19.[2020·

北京清华附中零模]放线菌是一类形态特殊的原核生物,因其菌落在固体培养基上呈辐射状生长而得名。

细胞结构与细菌相同,能以孢子繁殖后代。

下列关于放线菌的说法正确的是（　　）

A.放线菌细胞有细胞壁

B.放线菌有细胞核

C.放线菌是多细胞生物

D.放线菌是真菌

20.[2020·

海淀零模]在酿制葡萄酒时,往往会添加一定量的二氧化硫,二氧化硫可起到一定的杀菌作用,下列有关叙述不正确的是（　　）

A.酿酒过程主要依赖酵母菌

B.酵母菌把葡萄糖分解为乳酸

C.二氧化硫防止葡萄酒腐败

D.酿制过程需控制适宜的温度

21.[2020·

海淀初三期末]“功能性灭绝”是指某物种数量非常稀少,导致其自然状态下很难维持繁殖。

下列叙述不正确的是（　　）

A.功能性灭绝是物种灭绝的先兆

B.可以将该物种迁入濒危物种繁育中心进行繁育

C.可以建立种子库、精子库等以保护珍贵的遗传资源

D.物种灭绝是自然选择的结果,人类无须干涉

22.[2020·

海淀初三期末]兴趣小组同学在游学时参观了某啤酒厂,回来后绘制了一幅漫画并查阅相关资料,向同学们介绍啤酒的酿造过程。

图K24-6

（1）选用萌发的大麦或小麦种子进行糖化,是利用种子中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,蛋白酶等将蛋白质分解为氨基酸。

糖化前将麦芽粉碎的目的是　　　　　　　　　　　　　。

（2）酿酒过程中先将麦芽汁煮沸是为了　　　　。

然后加酒花,可增加麦汁的香气、苦味和防腐能力。

（3）从生物类群的角度看,酿酒所用的酵母菌属于　　　　菌。

酿酒过程中能产生泡沫和酒精。

由图K24-7可知,泡沫中的气体是酵母菌分解有机物过程中释放出来的　　　　　　。

啤酒中含有适度的酒精,这需要控制发酵条件中　　　　的浓度。

图K24-7

核心素养提升

23.[2020·

平谷二模]阅读科普短文,回答问题:

垃圾分类有利于废物降解和回收利用。

其中回收的厨余垃圾处理的方法主要有以下三种:

厨余垃圾桶分类标识

图K24-8

　　好氧堆肥:

厨余垃圾的好氧堆肥是在有氧的条件下,借助好氧细菌的作用来进行的。

在堆肥过程中,厨余垃圾中的可溶性有机物质直接被微生物所吸收;

固体的和胶体的有机物先附着在微生物体外,由微生物所分泌的胞外酶分解为溶解性物质,再渗入细胞。

微生物通过自己的生命活动——氧化、还原、合成等过程,把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物,并放出微生物生长、活动所需要的能量,把另一部分有机物转化为生物体所必需的营养物质,合成新的细胞物质,使微生物逐渐生长繁殖,产生更多的生物体。

　　厌氧发酵:

厨余垃圾的厌氧发酵过程是在特定的厌氧环境下,厌氧微生物将厨余垃圾中的有机质进行分解,其中一部分碳素物质转化为甲烷和二氧化碳。

在这个转化作用中,被分解的有机碳化物中的能量大部分储存在甲烷中,仅一小部分有机碳化物转化为二氧化碳,释放的能量来满足微生物生命活动的需要。

　　蚯蚓吞食:

蚯蚓喜欢生活在富含有机质和湿润的土壤中,它的繁殖能力强,消化系统非常发达。

其体内富含蛋白质分解酶、脂肪分解酶、纤维酶、淀粉酶等物质,具有极强的吞食有机物和土壤的能力。

在蚯蚓的消化道中,还有大量的细菌、霉菌、放线菌等与之共存,这使得蚯蚓具有转化改造有机质的特殊能力。

蚯蚓能够处理垃圾,在实现垃圾的无害化、减量化和资源化等方面,具有一定的优势。

（1）垃圾中的营养物质进入好氧细菌中依次要经过　　　　和细胞膜。

（2）微生物将厨余垃圾中的有机物质分解,也为自己的生长、活动和繁殖提供了能量,说明微生物的营养方式为　　　　（填“自养”或“异养”）。

（3）能产生甲烷的厨余垃圾处理方法是　　　　。

（4）蚯蚓是　　　　门动物,在本文所述蚯蚓的作用在生态系统中属于　　　　。

蚯蚓处理垃圾的优点是　。

【参考答案】

1.D　2.B　3.A　4.C　5.B　6.B　7.A　8.A　9.C

10.

（1）蛋白质外壳　遗传物质　活细胞

（2）遗传物质

（3）原核　细菌细胞无成形细胞核

11.D　[解析]大肠杆菌是细菌,仅由一个细胞构成,没有成形的细胞核,通过分裂的方式繁殖后代,A、C错误,D正确。

肠道内的大肠杆菌不会给人带来危害,还能通过与致病菌竞争,帮助人体抵御致病菌的进攻,所以大肠杆菌与人不是寄生关系,B错误。

12.C　[解析]酵母菌是单细胞真核生物,有真正的细胞核,A正确。

在温度适宜、氧气和养料充足的条件下,酵母菌进行无性生殖——出芽生殖,B正确。

酵母菌属于异养生物,需要从外界摄取现成有机物,C错误。

酵母菌有细胞结构,能独立完成各项生命活动,D正确。

13.D　[解析]制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得泡菜具有特殊的风味。

乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,外界空气的进入会抑制乳酸菌的活动,影响泡菜的质量。

所以做泡菜时坛口必须加水密封,目的是造成缺氧环境,利于乳酸菌的发酵。

[方法提示]掌握细菌适宜的生存环境条件,根据其是否需氧来创造合适的发酵条件。

14.A　[解析]考查微生物的培养。

微生物的生活需要营养物质,温度过高会杀死微生物,过低会抑制微生物的生长繁殖,因此微生物的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、有机物等。

但不同的微生物还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,如霉菌,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制,如甲烷菌。

因此不是所有微生物生存所必需的条件的是充足的氧气。

15.B　[解析]高温煮沸可以杀死牛奶中的细菌、真菌,延长保存时间,B错误。

16.A　[解析]曲霉菌属于真菌,其结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,A错误。

曲霉菌对塑料具有一定的降解作用,在生态系统中属于分解者,B正确。

菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

曲霉菌在适宜的培养基上可形成菌落,C正确。

曲霉菌属于真菌,可通过产生孢子来繁殖后代,D正确。

故选A。

17.C　18.B

19.A　[解析]放线菌为原核生物,细胞结构与细菌相似,是单细胞生物,基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA,没有成形的细胞核,故选A。

20.B　[解析]酿制葡萄酒时,主要利用酵母菌将葡萄糖分解为酒精并产生二氧化碳,过程中要控制适宜的温度以加快酵母菌发酵。

二氧化硫可以杀菌,以此抑制葡萄酒腐败,B错误。

21.D　[解析]功能性灭绝是物种灭绝的先兆,物种灭绝的主要原因是栖息地被破坏。

生物栖息地被破坏是人类乱砍滥伐、污染环境造成的,因此物种灭绝不是自然选择的结果。

我们应该保护生物,可以将功能性灭绝的物种迁入濒危物种繁育中心进行繁育,可以建立种子库、精子库等以保护珍贵的遗传资源。

22.

（1）增大酶与有机物的接触面积

（2）灭菌

（3）真　二氧化碳　溶解氧

[解析]

（1）将麦芽粉碎可以增大表面积,增大酶与有机物的接触面积。

（2）高温可以杀死细菌、真菌等微生物,因此酿酒过程中先将麦芽汁煮沸是为了灭菌。

（3）酵母菌属于单细胞真菌。

由题图可知,在酿酒过程中产生了大量的二氧化碳,所以泡沫中的气体是酵母菌分解有机物过程中释放出来的二氧化碳。

由题图中曲线可知,溶解氧量不同,产生酒精的量会有所变化。

23.

（1）细胞壁　

（2）异养　（3）厌氧发酵

（4）环节　分解者　实现垃圾的无害化、减量化和资源化

[素养解读]厨余垃圾是生活垃圾重要的组成成分,利用好厨余垃圾不仅能够减少环境污染还可以增加部分经济效益。

本题从三种将厨余垃圾“变废为宝”的处理方法出发,阐述了微生物和蚯蚓在生物圈中的作用。

加强学生对生物学知识在社会生产生活实践中应用的了解,并形成垃圾分类的社会责任。

（3）和（4）中的相关问题还涉及封闭式问题对阅读素养的考查。

[解析]

（1）好氧细菌是单细胞生物,有细胞壁、细胞膜。

（2）微生物将厨余垃圾中的有机物质分解,为自己的生长、活动和繁殖提供了能量,不能利用无机物合成有机物,所以营养方式为异养。

（3）由题可知,厨余垃圾的厌氧发酵就是在特定的厌氧环境下,厌氧微生物将厨余垃圾中的有机质进行分解,其中一部分碳素物质转化为甲烷和二氧化碳。

（4）蚯蚓是环节门动物;

由“蚯蚓吞食”内容可知,蚯蚓在生态系统中属于分解者,处理垃圾的优点是实现垃圾的无害化、减量化和资源化。