幼儿园用餐活动设计方案Word格式.docx

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　　成员：

　　四、活动载体

　　1.食堂自查（具体负责：

后勤）

　　⑴在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;

在餐厅悬挂“文明用餐，节俭惜福”等标语。

　　⑵保健室和食堂能根据营养需求，提供师生营养合理的菜单，合理搭配菜品。

　　⑶提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。

　　⑷主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。

　　2.积极动员（具体负责：

全体教师）

　　⑴利用幼儿园网站、宣传窗、班级博客等对全体师生进行以“文明用餐、节俭惜福”为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。

　　⑵发倡议书：

利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动倡议，争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过孩子传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。

　　3.自查自纠（具体负责：

　　⑴各班要利用晨谈、进餐前谈话、集体教学活动对幼儿进行“文明用餐、节俭惜福”教育，利用进餐时间自查自纠，用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

　　⑵各班要以“文明礼仪之星”评比为契机，让全园师生养成文明用餐、节约粮食的良好习惯。

　　4.总结提高（具体负责：

园文明办）

　　⑴活动结束时，全园要以班级为单位上交一份以班级在活动中存在的问题和收获为主题的总结文稿。

　　⑶评比园“文明用餐班级”、“文明用餐之星”来表彰在此次活动中表现优异的班级和个人。

　　幼儿园用餐活动设计方案2

　　一、活动时间∶20--.11.17上午8:

00——10:

30

　　二、活动地点∶--小学幼儿园

　　三、参加人员∶--小学幼儿园全体师生及部分家长

　　四、中心内容∶美食节----水饺乐

　　五、活动目标：

　　1、通过水饺制作品尝会，充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。

　　2、通过家园联合策划，亲子共同参与，增进家园联系的紧密度，增进家长与孩子之间的情感。

　　六、前期准备：

　　1、教师准备：

　　1）做好环境布置。

　　2）发放告家长书，确定参与人数。

　　3）组织召开家委会会议，确定分工及运行的具体事项。

　　4）每个班级的厨具自行准备，11月17日早上到园后领取食物材料。

　　2、学校准备：

　　1）各类美食活动的食材、环境布置材料。

　　2）召开好园级家委会会议，确定人员分工及活动期间的评比工作。

　　六、具体安排：

（一）人员安排：

　　整体调控：

易文俊

　　总体策划：

　　采购：

食堂人员、园级家委会后勤采购人员

　　班级管理：

各班自行安排

　　拍照：

整体：

园级家委会宣传部成员、

　　秩序维持及入园把关：

保安

（二）活动过程：

　　1、8:

00全体教职工及家委会成员就位，领取各班食品材料，做好各种准备工作。

　　2、8:

30——10:

00各班制作水饺。

　　3、10:

30各班品尝自己的水饺成果。

　　4、10:

30年级组长检查整理情况。

　　5、11:

00活动结束，幼儿家长离园。

　　幼儿园用餐活动设计方案

　　幼儿园用餐活动设计方案3

　　一、活动主题：

　　不剩饭不剩菜

　　二、指导思想：

　　以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。

营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

　　三、行动目标：

　　以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：

节俭用餐——不剩饭菜——吃多少盛多少;

安全用餐：

不用地沟用，不用变质食品。

　　四、组织领导：

　　五、具体措施：

　　1.教职工：

　　广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动工作，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

（1）在教职工食堂张贴标语。

（2）班子成员轮流抽查教职工文明用餐情况。

　　2.幼儿：

（1）通过谈话、生活活动等环节，渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费，而且有利于身体健康。

（2）幼儿午餐时加强督促和检查。

（中大班可由值日生检查，小班由老师检查。

）

　　（3）利用幼儿园“甜嘴巴广播”讲清“剩菜是地沟油主要****”，社会上发生的饮食中毒事件等，提高幼儿的饮食安全。

　　3.家长：

　　通过多种途径（如：

家长园地、网站、QQ群）等，将“餐桌文明”的理念传达给家长，并带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大幼儿园教育的辐射作用。

　　文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明海洲街道中心幼儿园加油!

　　幼儿园用餐活动设计方案4

　　以构建社会主义核心价值体系为根本，以“节俭消费、文明用餐”为主题，以宾馆、饭店、酒店等各类餐饮服务单位和党政机关、企事业单位、学校食堂为重点，以餐饮消费者为参与者，大力普及食品安全信息和餐桌文明礼仪，倡导安全用餐、节俭用餐、文明用餐、卫生用餐行为和风尚。

　　广泛宣传，树立典范。

以餐饮单位、学校食堂为对象，广泛宣传文明餐桌行动;

以餐饮服务食品安全示范街、示范店为今年文明餐桌行动推行范围，打造文明餐桌示范街、示范店，切实提高市民素质和城市文明程度，树立良好城市形象。

　　三、行动内容

　　文明餐桌行动要紧紧围绕厉行节约从我做起、文明用餐、安全用餐、节俭用餐的主题，普及文明的用餐礼仪，宣传就餐食品安全知识，倡导节俭的用餐习惯。

（一）文明用餐

　　通过举办讲座、媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式，向市民普及文明用餐的礼仪，或在餐厅设置提示牌或宣传栏，提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐，使用文明用语，树立“食为天，礼为先”的文明就餐风气。

（二）安全用餐

　　向市民宣传安全、健康的用餐知识，提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。

餐厅可开辟专栏向顾客宣传食品安全知识、食物中毒预防知识、健康用餐知识等，对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为要主动提醒、耐心劝导。

　　（三）节俭用餐

　　提倡合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包的节俭用餐行为，向顾客宣传剩菜是地沟油主要****，不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾和“地沟油”的产生，有利于环境保护和避免更多的“地沟油”回流餐桌，以各种案例说明节俭用餐的好处。

　　四、工作步骤

（一）宣传倡导

　　5月为宣传月，通过利用电视、网络等媒体和张贴宣传标语、在社区或餐饮店制作宣传专栏等方式进行广泛宣传。

宣传部门、商务部门、食药监部门、教育部门、旅游部门、餐饮协会等密切配合，充分发挥餐饮单位、食堂的主管部门和行业协会的作用，大力提高文明餐桌行动的认知度，共同树立新的饮食观念。

（二）试点示范

　　6-7月，以南滨河路餐饮服务食品安全示范街为文明餐桌试点街道，以紫荆宾馆、龙门鱼府火锅店、马三羊羔肉餐厅等11户餐饮服务示范店为文明餐桌试点单位，深入开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”创建活动。

试点示范主要是采用制作温馨提示牌、开辟宣传专栏、设置劝导员等方式，向顾客宣传和提倡文明用餐、安全用餐、节俭用餐。

　　（三）经验总结

　　8月，深入总结示范街、示范店经验，归纳行动成效，巩固行动成果，查找薄弱环节，进行交流学习，借鉴好的经验和做法，将文明餐桌行动适时在全县餐饮服务单位和学校食堂普遍推广，并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”，使餐桌文明在全县全面普及推广。

　　幼儿园用餐活动设计方案5

　　亲爱的小宝贝们，亲爱的爸爸妈妈们，今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之“亲子美食节”活动。

你们也许听说过“低碳生活”，可你们听说过“低碳美食”吗?

哈哈，本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找“低碳美食”吧!

　　【具体活动抢先看】

　　活动一：

“低碳美食”菜谱介绍

　　请每位幼儿于26日（下周一）带“低碳美食”的菜谱图片来园，爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱，开展班级菜谱介绍活动。

（其中，每班征集1—2名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍，我们将颁发奖状以资鼓励。

名额有限，如需参加请向班级老师报名。

　　活动二：

“低碳美食”亲子宣传海报制作比赛，具体制作规则如下：

　　海报作品截止日期：

--.12.27

　　活动三：

每户家庭遵循“少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜，于28日带园幼儿集体品尝“低碳美食”。

（其中，每班1户家庭）

　　活动四：

30日（周五）上午一位家长带幼儿入园开展亲子“低碳美食”体验活动，请事先安排好工作，期待您的参与!

　　1、“低碳美食，从我家开始”承诺签名，合影留念。

　　2、每班1户家庭现场烹饪比赛——“低碳美食厨艺秀”，一名“低碳美食厨艺秀”裁判。

请事先于班级老师处报名参加。

　　3、“低碳美食汇”——亲子“低碳美食”游园品尝活动。

　　遵循“低碳美食”为主题，请幼儿自带餐具（非一次性餐具），游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。

其中，各班特色“低碳美食”具体安排如下：

　　蓓蓓班：

水晶月亮（水饺）;

蕾蕾班：

彩色饭团;

蜜桃班：

五谷丰登;

西瓜班：

水果甜羹

　　活动五、低碳”美食节闭幕式

　　1、颁奖仪式

　　2、师幼齐跳健康操宣告美食节结束