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教学过程

内容

教师活动

学生活动

情景导入:

 

微生物

病毒的发现

病毒的生存方式

病毒的传播

细菌

真菌

真菌的结构

真菌和人类的关系

2003年引起全国上下一片恐慌的SARS是由什么引起的?

美味的酸奶是如何制做的?

(利用什么制做的)

食物放久了为什么会发霉?

这些都和微生物密切相关,今天我们要学习的,正是神奇的微生物。

一般我们将一些只有借助显微镜才能观察到的生物统称为微生物。

所以在显微镜发明以前,人们对于微生物是没有具体而直接的认识的。

微生物包括哪些生物呢?

我们要重点了解的是病毒、细菌和真菌

病毒

微生物必须在显微镜下才能观察到,而病毒更是需要在电子显微镜下才能研究其结构

病毒的结构非常简单,不具有细胞结构(病毒模式图)

病毒的结构由哪些部分构成?

*V的核酸包括DNA/RNA

病毒没有细胞结构,它是如何进行繁殖的呢?

回答

病毒分为很多种,根据它们寄生生物的不同可以分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(噬菌体)

(图片)

动物病毒:

感冒V、开花V、肝炎Vetc

植物病毒:

烟草花叶V、细菌V

抗生素对病毒是没有用处的,但疫苗有很好的抗病效果

病毒能否独立生活?

不行

(必须寄生在其他生物细胞内)

病毒可以通过哪些途径传播?

*未必所有的病毒疾病都可在人—人之间传播。

和病毒相比,细菌的结构就复杂一点了

[讨论]

观察细菌结构示意图,讨论细菌的结构

讨论

1、细菌有没有细胞结构?

(有)

2、与其他细胞相比缺少什么基本结构?

(细胞核)

3、有些细菌细胞会多出某些结构是什么?

(荚膜和鞭毛)

4、荚膜和鞭毛分别起什么作用?

(保护)(运动)

少数细菌可以进行光合作用,而多数细菌往往依赖现成的有机物生活。

根据营养方式不同,可以分为哪两种?

其中寄生菌往往会引起一些疾病

根据细菌形态不同可把它们分为哪些类型?

病毒和细菌与人类生活的关系(结合动画介绍)

问:

1、细菌对自然界有何意义?

讨论交流

(分解动植物P体为CO2和无机盐,CO2&

无机盐为绿色植物制造有机物的原料)

2、细菌与人类有何关系?

(有益:

制醋等发酵产品,沼气等

有害:

肺炎、植物病虫害危及人类健康)

3、病毒对人类生活有何影响?

(噬菌体导致细菌死亡,人类的某些疾病)

学生带在不同条件下保存的馒头

大家做实验用的馒头/面包发生了什么变化?

分别是放在什么环境下的?

交流

*馒头/面包会长霉、霉菌属于真菌

长在馒头上的霉菌属于个体较小的真菌,和它一样“小个头”的真菌还有大家熟悉的酵母菌

真菌家族中绝大多数都是“大个子”

单细胞真菌和多细胞真菌细胞基本结构都是相同的。

细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体

繁殖方式:

无性生殖(酵母出芽生殖)

有性生殖(孢子生殖)

真菌和人类的关系非常密切,大家能谈一谈吗?

食用菌类、发酵、引起人类疾病

巩固练习:

填空题

1.病毒是一种没有________结构的生物,一般由________和____________组成。

2.病毒必须通过____________才能观察到,这类生物的营养方式是________。

3.病毒的传播途径是_______、________、________、________、________等。

4.有些细菌在细胞壁外具有________结构,有________作用。

有些细菌具有有助于运动的________结构。

5.痢疾杆菌生活在人的肠道内,靠吸收人体的营养物质来生活。

这类细菌进行的是________生活。

6.人们利用________生产沼气,这类细菌依靠________来获取营养物质。

7.细菌的细胞内没有________,一般营________或营________生活。

8.个体较小的真菌有________________,个体较大的有________________等。

酵母菌在人类生活中的用途很广。

例如,___。

判断题

1.微生物是指长得比较小,用肉眼不能直接观察的一类生物。

( )

2.病毒能够引起人和动植物的多种疾病,所以病毒对人体是有害的。

 ( )

3.细菌一般由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等部分组成。

利用真菌可以制作面包、抗生素和有机酸等。

( )

识图题

下图为显微镜视野中观察到的三种细菌的形态图,请据图回答。

A是________菌,B是________菌,C是________菌。

填表题

结构特征

营养方式

典型物种

与人类生活的关系(举例)

[细菌、真菌、病毒、原生动物(草履虫、变形虫、症原虫等)、一些藻类、立克次式体(非常小,杆状,引起斑疹伤寒)

蛋白质外壳和核酸

(在宿主细胞内进行蛋白质合成与复制,宿主细胞裂解时,新病毒粒子释放出来)

(水、空气、食物、伤口、蚊虫叮咬等)

回答(腐生、寄生)

(球菌、杆菌、螺旋菌)

板书设计

一、病毒、细菌

1、特征

2、与人类的关系

二、真菌

1、特征

2、与人类的关系

教学后记

教学目标

知识目标

1.描述病毒和细菌的主要特征。

2.描述真菌的主要特征。

3.举例说出病毒、细菌、真菌与人类生活的关系。

能力目标

1.收集整理从网上查询有关细菌、真菌、病毒的信息资料,培养学生获取信息、处理信息的能力,以及应用所学知识的能力。

2.通过探究霉菌生长的环境条件,培养动手操作的实验技能。

情感态度与价值观目标

1.在小组探究中培养合理意识和严谨求实的科学态度。

2.关注微生物与人类的关系,树立事物都是一分为二的辨证观点。

教学重、难点

教学重点

1.描述病毒、细菌、真菌的主要特征。

2.举例说出病毒、细菌、真菌与人类生活的关系。

教学难点

1.描述病毒、细菌、真菌的主要特征及它们与人类生活的关系。

2.小组讨论合作学习活动的组织秩序。

课前准备教师准备:

制作ppt文件

(第一课时)

一、导入新课

[播放]多媒体课件中的视频“非典”

同学们刚才重新回顾了一下非典时期充满恐惧的生活。

那么非典这一传染病的病原体是什么呢?

对,是SARS 

病毒,也叫冠状病毒。

同学们想了解它吗?

那么就让我们一起进入神奇的微生物世界,揭开微生物神秘的面纱吧。

观看视频

SARS 

病毒

二、新课教学

(一)微生物的概念

[播放]课件:

微生物具有小、简、低的特点。

微生物的主要成员有哪些?

细菌、病毒、真菌

(二)病毒

1.分类

2.形态

3.结构特点

4.生活方式

5.繁殖

6.与人类的关系

下面我们先认识第一位成员-----病毒。

[播放]课件

讲述病毒的类别

有动物病毒、植物病毒、细菌病毒。

病毒的形态

[播放]课件让学生观看各种病毒图片

病毒的结构有什么特点?

回答正确。

下面我们看一下病毒的生活方式。

病毒必需寄生在活的细胞内。

病毒的繁殖过程

阅读的内容讨论病毒与人类的关系

生:

认真观看

观察病毒的模式图生答:

蛋白质外壳加核酸

热烈讨论并回答问题。

认真听取学生的回答并且启发学生。

[播放]课件,总结:

病毒的益处和害处。

(三)细菌

1.细菌的大小

2.细菌的分类

3.细菌的结构

4.细菌的营养方式

4.细菌的生殖

5.与人类生活的关系

可怕的病毒先学到这里,下面我们来认识下一位成员----细菌。

让我们来看一下细菌的大小:

得用显微镜放大几百倍到几千倍才能看见。

再来看一下细菌的分类。

分哪几类?

细菌的结构如何?

[播放]一些细菌图片

细菌的营养方式又是如何呢?

是异养,分为腐生和寄生两种方式。

细菌的生殖方式主要是分裂生殖。

我们已经了解细菌的大小、结构、营养方式等知识,那么它们对人类来说是敌是友呢?

阅读课本相关知识并讨论。

展示课件,总结细菌的益处和害处。

球菌、杆菌和螺旋菌。

有细胞壁、细胞膜、细胞质、核区。

仔细观看。

讨论并回答。

(第二课时)

(四)真菌

2.结构特征

3.营养方式

4.生殖方式

[播放]真菌视频

同学们刚才欣赏的是微生物家族的最后一个主要成员真菌,下面让我们来了解一下真菌。

真菌分为两类:

单细胞和多细胞真菌。

真菌的结构有何特征?

有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

营养方式为异养,营腐生或寄生生活。

生殖方式有有性生殖和无性生殖两种。

[播放]课件中的真菌图片

结合课本P50的相关知识讨论真菌与人类生活的关系。

[播放]课件展示总结:

真菌的益处和害处

具有真正的核。

观看图片认识各种真菌。

三、小结

同学们今天学到了什么,下面让我们用一个表格来小结一下

[播放]课件中表格

展示表格内容

口述,填写表格

四、自我评价

完成相关练习

二、病毒、细菌

3、特征

4、与人类的关系

三、真菌

压缩的太多,教学时失去了很多激发学生的兴趣的机会.

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