扬州新苏教版四年级科学下册《冷和热》第一单元全部教案共4课时.docx

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扬州新苏教版四年级科学下册《冷和热》第一单元全部教案共4课时

1.《冷热与温度》教学设计

一、教材分析

本课是新教材苏教版四年级《科学》下册第一单元《冷和热》第一课。

本单元四课是按照“先总后分”的结构来安排的。

本课引领开启本单元的学习，对后面3课学习内容起概括作用。

第一部分，认识温度计的作用。

通过游戏导入，学生用手指感触并比较冷水、温水、热水的温度，引导学生认知物体的冷热程度叫温度，我们可以用温度计准确测定物体的温度。

第二部分，学习并使用温度计测量冷水、温水和热水的温度。

第三部分，探究热水的降温规律。

通过观察、测量并绘制温度变化曲线，培养学生观察、测量、记录、分析数据的能力，引导学生得出热水降温先快后慢的规律，进一步激发学生的探究兴趣。

第四部分，认识生活中不同种类的温度计并了解对应的用途。

二、学习目标

1.知道温度的概念，知道用温度计可以准确测量物体的温度。

2.能准确使用温度计测量水温并发现热水降温过程中的一般规律。

3.了解身边不同种类的温度计并知晓其对应的用途。

三、重点与难点

重点：

会正确使用温度计测量水温。

难点：

连续测量一杯热水降温过程并绘制温度变化曲线、得出结论。

四、教学准备

冷水、热水、温水、烧杯、温度计、铁架台、温度计、实验单、秒表。

五、教学过程

（一）用手初步体验比较不同温度的水，认识温度计的作用。

1.用手初步体验、比较不同温度的水。

出示一杯冷水、一杯温水和一杯热水，先将两手的食指分别插入热水和冷水中，5秒后再同时插入温水中，比较手指的感觉。

2.认识温度计的作用。

我们用手直接感知比较不同水温，有时会存在误差，因此我们需要一个能准确测量温度的仪器——温度计。

【意图解析】通过设计情境，引导学生用手指初步感知不同的水温，发现存在误差，从而顺势引出温度计及其作用。

（二）学习并使用温度计测量不同的水温

1.温度计的使用方法。

（1）温度计是易碎品，使用时要轻拿轻放。

拿温度计时，用拇指、食指和中指捏住上端。

（2）在测量液体的温度时，温度计下端的液泡要完全浸没在液体中，不能碰到容器的底和侧壁。

（3）要等温度计的液柱不再上升或下降时才能认读，并且要让视线与温度计液柱的顶端保持水平。

2.用温度计测量冷水、温水、热水的水温

冷水：

______摄氏度温水：

_______摄氏度热水：

______摄氏度

【意图解析】通过介绍并示范使用温度计的正确方法。

组织学生讨论使用温度计测量水温时的注意事项。

通过学生用温度计测量冷水、温水、热水的水温，切实感受到如何正确使用温度计并读数。

（三）探究热水降温过程的变化规律

问题：

热水变凉过程中，温度是先快后慢地下降，还是匀速下降，或是其他？

假设：

_______________________________________________________

实验方法：

1.安装好测温装置。

2.每隔2分钟记录一次水温，连续记录6次。

3.把测得的数据记录下来，在方格纸上描点并连成曲线。

实验结果：

____________________________________________________

【意图解析】通过小组合作，设计实验探究热水降温过程中的水温变化规律。

通过每隔2分钟测量并记录一次水温，将测得的数据在方格纸上描点并绘制成曲线。

学生通过观察、测量、记录、绘制、分析，最终得出结论，经历一个完整的实验探究过程，全面提升其科学素养。

（四）了解不同种类的温度计及其用途

1.出示图片：

电子水温计、电子体温计、干湿温度计、红外线感应温度计

2.说说这些温度计的用途和优点。

六、板书设计

冷热与温度（课题）

问题：

热水变凉过程中，水温的变化规律是怎样的？

假设：

热水变凉过程中，水温变化先快后慢。

实验步骤：

实验记录：

实验结论：

2.《热胀冷缩》教学设计

二、教材分析

本课是新教材苏教版四年级《科学》下册第一单元《冷和热》第二课。

本课主要包含以下三部分内容：

感知温度计的工作原理，研究液体、气体和固体受热冷却后体积的变化，会解释生活中热胀冷缩的现象。

本课从认识温度计的工作原理开始，逐步深入地安排三部分内容。

第一部分，通过将温度计放在热水和冷水中，观察温度计的变化，从而初步感知温度计的工作原理。

第二部分，通过设计实验感受液体、气体和固体在受热和冷却后体积的变化。

第三部分，能运用所学的知识解释生活中热胀冷缩的现象。

二、学习目标

1.了解温度计的工作原理。

2．设计实验探究液体、气体、固体在受热和冷却后体积的变化。

3.会正确使用酒精灯。

4.会运用所学知识解释生活中的热胀冷缩现象。

三、重点与难点

重点：

设计实验探究液体、气体、固体在受热和冷却后体积的变化。

难点：

理解温度计的工作原理。

四、教学准备

烧杯、温度计、空心管、胶塞、圆底烧瓶、水槽、气球、铜球、铁圈、酒精灯

五、教学过程

（一）感知温度计的工作原理

1.操作：

分别将两支温度计放入冷水和热水中

2.提问：

观察这两支温度计的变化，想一想温度计是怎么工作的？

【意图解析】通过观察温度计在冷水和热水中的变化，思考温度计的工作原理。

（二）研究液体受热和冷却后体积的变化

1.要求：

小组合作，设计实验探究液体受热和冷却后体积的变化

问题：

水在受热和冷却后，体积会有怎样的变化？

假设:

实验步骤：

1.准备一个中间插有空心管的胶塞和配套的瓶子。

2.往瓶里加满染了颜色的水，用胶塞塞紧瓶口。

3.把瓶子放入水槽中，记下空心管里水面的位置。

4.往水槽里加热水，观察空心管里水面的位置有什么变化。

5.把瓶子放入冷水水槽中，观察空心管里水面的位置又有什么变化。

实验结果：

（三）研究气体受热和冷却后体积的变化

问题：

空气在加热和冷却后，体积会有什么变化？

假设：

实验步骤：

1．把气球嘴套在玻璃瓶口。

2．把瓶子放入热水中，观察气球的变化。

3．再将瓶子放入冷水中，观察气球的变化。

实验结果：

（四）研究固体受热和冷却后体积的变化

1.介绍酒精灯的使用。

（1）打开灯帽，将灯帽竖放在灯旁。

（2）用点着的火柴从灯芯下端自下而上斜向点燃酒精灯。

（3）把被加热物体放在火焰的外焰上加热。

（4）加热完成后，用灯帽自灯芯右上方斜向盖灭火焰，然后取下灯帽再盖一次。

2.研究固体受热和冷却后体积的变化

问题：

铜球在受热和冷却后，体积会有什么变化？

假设：

实验步骤：

（1）观察常温下铜球通过铁圈的情况。

（2）给铜球加热后，观察铜球是否能通过。

（3）铜球冷却后，再试着让它通过铁圈。

实验结果：

3.小结：

绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；遇冷时，体积会收缩。

这种现象叫热胀冷缩。

【意图解析】通过小组合作，学生设计实验探究固体、液体、气体在受热和冷却后体积的变化，让学生自己去摸索温度计制作原理，培养孩子解决问题的能力。

绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；遇冷时，体积会收缩。

这种现象叫热胀冷缩。

（五）生活中的热胀冷缩现象

提问：

你能找出生活中的热胀冷缩现象并进行解释说明吗？

六、板书设计

热胀冷缩（课题）

绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；遇冷时，体积会收缩。

这种现象叫热胀冷缩。

3.《水受热以后》教学设计

三、教材分析

本课是新教材苏教版四年级《科学》下册第一单元《冷和热》第三课。

本课从认识概念开始，逐步深入地安排四部分内容。

第一部分，创设情境，水、冰、水蒸气是否是同一种物质并比较异同点。

第二部分，设计实验研究冰融化过程中的温度变化情况，初步建立融化的概念，通过分析温度变化曲线图，认识冰融化过程中的变化规律。

第三部分，研究水沸腾前后温度和体积的变化情况。

第四部分，创设生活情境，解释水烧开后的现象和原因。

二、学习目标

1.通过观察和描述，知道水受热以后形态会发生变化。

2．通过测量和分析，知道在一般情况下，当温度升到100摄氏度时，水会沸腾。

3.通过比较冰、水、水蒸气的异同点，知道冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态。

三、重点与难点

重点：

了解融化和沸腾的条件。

难点：

利用曲线图，分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。

四、教学准备

铁架台、三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、冰块、秒表

五、教学过程

（一）比较冰、水、水蒸气的异同

1.提问：

水、冰、水蒸气是同一种物质吗？

它们有哪些相同和不同点？

2.交流并总结：

水、冰和水蒸气是同一种物质，只是形态不同。

【意图解析】交流冰、水、水蒸气之间的异同点。

运用多感官，将冰、水、水蒸气进行比较，发现三者的异同点，同时发现三者间的联系，从而发现水、冰和水蒸气是同一种物质，只是形态不同。

（二）冰的融化

1.揭示：

冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫融化。

2．提问：

冰在融化过程中温度会发生怎样的变化？

3.设计实验探究冰融化过程中的温度变化情况。

问题：

假设：

实验步骤：

（1）取少量冰，测量它的温度。

（2）用酒精灯加热冰，每隔1分钟测一次温度，直到烧杯中的水温达到10摄氏度时为止。

（3）将测得的数据记录下来并绘制曲线图。

实验结论：

4.提问：

（1）冰融化前，温度是否持续上升？

（2）冰融化时的温度时多少？

（3）冰融化过程中的温度是怎样变化的？

（4）冰融化后，温度是怎样变化的？

【意图解析】做冰融化实验，观察并描述冰融化成水的过程，知道冰受热以后从固态变成液态，建立融化的概念。

通过分析温度变化曲线图，认识冰融化过程中温度变化的规律。

（三）水的沸腾

1.提问：

你见过水沸腾现象吗？

水在什么情况下会沸腾？

沸腾时会发生哪些现象？

2.设计实验探究水沸腾前后温度和体积的变化情况。

实验步骤：

（1）加热前，记录烧杯中水面的位置。

（2）用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟测一次水温，直到水沸腾。

记录所得数据并绘制温度变化曲线图。

（3）水沸腾后4分钟，停止加热，待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。

3.交流

（1）水沸腾前，温度是否持续上升？

（2）水沸腾时的温度是多少？

（3）水在沸腾的过程中，温度是否持续上升？

（4）停止加热后，烧杯中水面的位置有何变化？

4.小结：

在一般情况下，给水加热到100摄氏度，水会沸腾，并产生大量气泡。

水沸腾时的温度叫水的沸点。

【意图解析】在探究水沸腾前后温度和体积的变化实验中，提醒学生注意观察沸腾前后水面、温度和气泡体积的变化。

这个实验要得出全面的结论，需要学生准确的实验操作和细致地观察。

（四）水烧开后的现象及原因

提问：

满壶的水烧开后会产生哪些现象？

为什么？

【意图解析】会分析生活中常见的三态变化现象，将所学的知识运用到日常生活中。

六、板书设计

水受热以后（课题）

冰受热后会融化，继续加热水会沸腾

4.《水遇冷以后》教学设计

一、教材分析

本课是新教材苏教版四年级《科学》上册第一单元《冷和热》第四课。

本课从回忆露水开始，逐步深入地安排了三部分内容。

第一部分，通过调动学生的生活经验，聚焦凝结现象，然后做水蒸气遇冷实验，观察并描述水蒸气遇冷以后的变化。

通过讨论玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的，知道水蒸气遇冷后从气态变成液态，建立凝结概念。

第二部分，研究水结冰前后温度和体积的变化。

通过分析温度变化曲线图，认识水结冰过程中温度变化的规律。

第三部分，利用所学知识解释生活中凝结和凝固现象，知道水在自然界中以液态、气态、固态三种状态存在，当外界温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态，从而得出冰、水和水蒸气是同一种物质的不同状态。

二、学习目标

1.通过观察与描述，知道水遇冷以后形态会发生变化。

2.通过测量与分析，知道在一般情况下，当温度降低到0摄氏度时，水会结冰。

3.知道水会从一种状态转变为另一种状态并能解释生活中的一些现象。