第六章旅游公关礼仪Word下载.docx

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第六章旅游公关礼仪Word下载.docx

5、解决问题会议要()

6、按照国际惯例,签字仪式采取()

a、轮换制B、轮流制c、交换式

7、根据史书记载,我国()就有书信产生。

a、秦朝B、先秦c、唐朝d、清朝

8、()是指寄发通知要有适当的提前时间。

a、及时B、详细c、规范d、保密

9、()末年,西方的邮政制度传入我国。

三、多项选择题

1、(:

第六章旅游公关礼仪)谦谨语通常是以()

a、征询式B、乞讨式c、商量式d、命令式

2、交谈时通过()来领悟对方的心境。

a、对方的服饰B、对方的面部表情c、语气轻重d、手势的特点

6、()是常见的问候用语。

a、您好B、早上好c、对不起d、谢谢

4、会议要结合()进行布置。

a、会议性质B、内容c、主持人d、与会人的服装

5、寄发会议通知要做到()

6、编写简报的基本要求是()

a、快B、准c、简d、详

7、请柬又称()

a、请帖B、邀请书c、拜帖d、帖子

8、办理公文应做到()

a、准确B、保密c、及时d、安全

9、下列属于礼仪文书的有()

a、介绍信B、感谢信c、祝贺信d、邀请函

四、名词解释

1、办公室礼仪:

2、公务拜访:

3、请柬:

4、聘书:

五、简答题

1、常用的礼貌用语有哪些?

2、交谈的基本技巧有哪些?

3、办公室中与同事相处的礼仪有?

4、办公室人员的礼仪包括那几个方面?

5、易水蓝翔职业技术学校将于本周六晚于学校大礼堂举办师生歌咏比赛,请你以易水蓝翔办公室的名义给县教育局写一封请柬。

6、一般书信都包括哪些内容?

礼仪文书的格式包括什么?

篇二:

公关礼仪试题B卷及答案

20XX——20XX学年第二学期《旅游公关礼仪》试卷B

一、名词解释(5×

5=25分)1.仪表——

2.欢迎词——

3.签字仪式——

4.表情规范——

5.仪态——

二、单选(1×

10=10分)

1.高档珠宝首饰,适用于()时佩戴。

a.隆重的社交场合B.旅游c.工作d.休闲2.个人界域,即距离75厘米左右的语意是:

()

a.亲密无间B.亲切友好c.庄重严肃d.大度开朗

3.介绍、握手的次序也要看情境,如在家族聚会、婚丧酒宴场合应()优先。

a.领导B.长辈c.客人d.女士4.以下表达最敬的用语是:

a.请上坐B.上坐c.坐d.请坐5.以下表达最敬的用语是:

a.喝茶B.喝吧c.请用茶d.请喝茶6.我国古代在人际交往中,一般用于谦称、自称的是()

a.字B.号c.名d.昵称7.“请人批评”的文雅语是:

a.赐教B.指教c.斧正d.请教8.对人称自己的父亲可用:

a.令尊B.家慈c.家严d.令爱

9.除非万不得已的特殊情况,切忌()打电话,以免惊扰对方及其家人。

a.中午B.半夜三更c.清晨d.对方临上班时段10.接电话最好在铃声的()提起话筒。

a.第一声时B.第二声后c.三声之内d.第四声后

三、多选(2×

5=10分)

1.礼仪主体的类型包括()a.个人主体B.临时团体c.组织主体d.社会E.固定团体

2.职业服饰的基本特征有()a.现实性B.审美性c.象征性d.实用性E.抽象性

3.谈话双方的距离选择取决于()a.谈话的内容B.谈话的方式c.谈话双方的关系d.谈话的时间E.谈话的地点

4.打电话注意的礼仪问题主要包括()a.选择恰当的通话时间B.通话目的明确c.安排通话内容d.挂断电话时注意使用礼貌用语E.不直接回答对方问话

5.演讲中礼仪的表现途径是()a.书面语言B.个人表现c.团体表现d.即席演讲E.个人语言礼仪

四、判断题(2×

()1、西装左胸的口袋,可用以装钢笔、记事本等。

()2、双排扣的西装敞开都不扣时显得潇洒。

()3、姑娘穿吊带装去推销商品成功率较高。

()4、递刀递笔给他人,就必须“授人以柄”。

()5、主客之间握手时都应由主人先伸手。

五、简答题(共15分)

1、接送名片应注意什么?

8分

2、试分析以下营业员对顾客说的话潜在含义,并指出最得体和最不得体之处。

7分a.你要干什么?

B.你要什么?

c.你要买什么?

d.您要看什么?

六、论述题(2×

15=30分)

1、如何做好开业庆典礼仪的准备工作?

2、简述公关礼仪对人际关系的促进作用,请用生活中的例子进行论述。

1

《旅游公关礼仪》试卷B

标准答案

考试班级:

中专10酒店参加考试人数:

21

出题教师:

刘胜男

考试时间:

20XX年6月日出题时间:

20XX年5月30日

5=25分)

1.答案:

仪表,即人的外表,包括容貌、举止、姿态、风度等。

在政务、商务、事务及社交场合,一个人的仪表不但可以体现他的文化修养,也可以反映他的审美趣味。

穿着得体,不仅能赢得他人的信赖,给人留下良好的印象,而且还能够提高与人交往的能力。

相反,穿着不当,举止不雅,往往会降低了你的身份,损害你的形象。

2.答案:

欢迎词,是指客人光临时,主人为表示热烈的欢迎,在座谈会、宴会、酒会等场合发表的热情友好的讲话。

3.答案:

在涉外交往中,有关国家的政府、组织或企业单位之间经过谈判,就政治、经济、文化科技等领域内的某些重大问题达成协议时,一般需举行签字仪式。

4.答案:

表情规范是指人们的表情在表达过程中所遵守的彼此能够接纳的规定。

5.答案:

仪态是指人在行为中的姿势。

行为中的姿势是指身体呈现的各种形态,也就是指人的站、坐、走、蹲的规范。

1.a2.B3.B4.a5.c6.c7.B8.c9.B10.B

1.aBc2.Bcd3.ac4.aBcd5.aB

1.错误2.错误3.错误4.正确5.错误

五、简答题(共15分)1.接送名片应注意:

8分

(1)递交要慎重。

(2)接者要欣赏。

(3)收好名片。

注意不要将名片放在腰以下的口袋中。

(4)回赠名片。

如果没有名片或未带名片,应致歉并说明原因并作自我介绍。

2.分析7分:

a.你要干什么?

(审问式)

(口气如果稍微生硬就带有施舍式的意味)c.你要买什么?

(纯粹买卖关系)

(尊重顾客的选择权,买卖不成情谊在。

)其中d最得体,a最不得体。

1.如何做好开业庆典礼仪的准备工作?

答案:

(一)礼品准备:

赠与来宾的礼品,一般属于宣传性,传播媒介的范畴之内。

根据常规,向来宾赠送的礼品有四大特性:

第一,宣传性:

可选用本单位的产品,也可以在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。

第二,荣誉性:

礼品制作精美,有名人名言或名画,使拥有者对其珍惜、重视。

第四,实用性:

礼品应具有较广泛的使用场合,以取得宣传效应。

(二)设备准备:

音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备,由技术部门进行检查、调试,以防在使用时出现差错。

交通工具准备:

接送重要宾客、运送货物等。

(三)就餐准备:

人数、座次、食物、就餐用具等。

(四)庆典活动所需要用品的准备:

比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;

工作人员服装的统一订做;

留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。

2.简述公关礼仪对人际关系的促进作用,请用生活中的例子进行论述。

公关是指塑造组织形象,礼仪着重塑造个人形象,通过个人礼仪而体现组织形象是公关礼仪的内涵。

公关礼仪的核心在尊重他人,通过一定的仪表、仪式表达对他人的尊重,从而提升组织形象,达到一个良好的沟通过程。

在人际交往中,礼仪是沟通的武器,对促进人际起着决定性的作用。

(实例可以自由发挥,合乎情理者均可得分)

2

篇三:

第六章现代交际礼仪

第一节什么是礼仪,礼仪的特征是什么

一、什么是礼仪:

礼仪是人类社会在长期活动中所形成的行为规范,礼仪规范是人际交往中

自始至终需要遵循的程序,并来约束自己尊重他人的方式叫礼仪。

二、礼仪的特征是什么:

礼仪的特征:

1、规范性;

2、对象性;

3、可操作性。

第二节什么是社交礼仪、餐饮礼仪、社交礼仪的原则及种

一、什么是社交礼仪:

所谓社交礼仪是指人们在与他人社会交往过程中,外在表现的行为规则和形式的总和。

二、什么是餐饮礼仪:

所谓餐饮礼仪是社会交往乃至国际交往中应该而又必须讲究的重要事项。

三、社交礼仪的原则:

1、尊重原则;

2、真诚原则;

3、平等适度原则;

4、自信、自律原则;

5、信用原则;

6、宽容原则。

四、礼仪的种类:

1、仪态礼仪;

2、服饰礼仪;

3、社交礼仪;

4、职场礼仪;

5、家庭礼仪;

6、餐饮礼仪;

7、谈判礼仪;

8、演讲礼仪;

9、商务礼仪;

10、爱情礼仪;

11、舞会礼仪;

12、节日风俗礼仪;

13、国际礼仪;

14、奥运礼仪。

第三节餐厅常用礼仪的基本要求

一、点头礼

点头礼:

又叫颔首礼,在行进中,遇到了对方不方便讲话要行点头礼(在传菜过程中,遇到同事、上司、客人时可以使用)表示礼貌,行点头礼时要面带微笑,点头度数不要太大,更不要反复点头不止,不应该戴帽子。

二、握手礼

(一)握手礼:

正确的握手礼是距受礼者约一步左右,上身稍向前倾,

两脚立正,伸出右手,将四指并拢,不易过紧、过轻、过重,要适中,礼闭后要马上松开。

(二)握手的含义:

握手是人们见面时相互致意的一种最普遍的方式,

它不仅是一种见面的礼节,而且也是祝贺或感谢的一种表示。

(三)握手的方式:

1、平等式;

2、控制式;

3、乞讨式;

4、手套式;

5、死鱼式;

6、虎钳式;

7、抓指尖式。

(四)握手的一般性要求:

1、握手姿态要正确;

2、握手必须用右手,这是一条通则,伸左手显得不礼貌;

3、握手极讲究先后顺序;

4、握手要热情;

5、握手力度要适中。

(五)握手的特殊要求:

1、当贵宾或老人握手伸出手时,你应快步向前,双手握住对方的手,身体微向前倾,表示尊敬,也可根据场合边握手边问候,如果握手时在场的不止一个人,要遵守先贵宾,后老人,再其它的次序,切记不可在握手时昂首挺胸或胆小畏缩,也不可因握手而打断别人的谈话或应酬活动。

2、与上级或下级握手时,一般应由上级先伸手,下级方可与之相握,

如果在场的不止一个人,应从职位高到低,从长到幼,如果是平级,可按一般习惯,也可由一人介绍,你一一与之握手,握手时应热情诚恳,面带微笑,注视对方眼鼻三角区,切不可冷漠无情,架子十足,敷衍了事,漫不经心。

3、与女士握手比与男士握手讲究更多:

一般场合,女士总是习惯于点头或微笑,在握手时应由女士先伸出手,男士只要轻轻一握即可,男士不可先伸手,否则会使女士感到尴尬,并且在握手前,男士如戴的有帽子和手套,一定要先摘下帽子、脱下手套,方可进行握手,但还要注意,在与女士握手时女士可以戴手套。

三、鞠躬礼

鞠躬礼:

成立正的姿势,双目注视受礼者,要面带微笑,行此礼时一般针对领导、上司、客人,晚辈对长辈,下级对上级,学生对老师,甚至在出现错误时,要行的一种礼,以及对他人表示感谢,在行鞠躬礼时应注意,如果自身带有帽子或手套时一定要先脱帽子和手套,然后再行礼,行鞠躬礼时要根据情况,例如:

送客人时身体鞠躬30度;

迎接客人时身体鞠躬15度;

表示感谢时身体鞠躬60度;

参加追悼会时鞠躬90度等。

行鞠躬礼要求:

1)两脚并拢,不要分得太开。

2)头要正并且随着身体向下而自然向下,脖子也不要伸的过长。

3)目光要自然面对受礼者,不要在行礼时左顾右盼。

4)鞠躬时,双手合拢,自然放在身体前并弯下身子。

四次序礼仪:

1)、就座时,右为上座。

即将上座安排在陪同人员的右侧。

2)、上楼时,顾客走在前,服务员走在后;

下楼时,服务员走在前,顾客走在后。

3)、迎客时,服务员走在前。

送客时服务员走在后。

4)、进电梯时,有专人看守电梯的,顾客先进先出;

无人看守电梯的,服务员先进、后出并按住电钮,以防电梯门夹住顾客。

5)、进门时,如门相外开的,把门拉开后,按住门,再请顾客进。

五、介绍礼

1)、自我介绍时要声音清晰,准确的报出自己的姓名和部门,并向客人表示愿意为其服务。

2)、为他人介绍时,要注意先后之别,一般是先将酒店同事介绍给客人,将身份低者和年轻者介绍给身份高和年长者,将男性介绍给女性。

四、名片礼仪

(一)名片的用途:

1、方便自我介绍;

2、可以代替便条;

3、可以替代介绍信;

4、可以替代请柬;

5、可以替代礼单;

6、具有广告作用。

(二)使用名片的礼仪:

1、递交名片时应注意的事项:

(1)在外出前将名片放在容易拿出的

 

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